昨天家里小孩連喝了兩個椰子水,半夜叫著肚子痛、拉肚子,折騰了好久才睡著。我記得有人說椰子水可以在腹瀉的時候補充電解質,怎么還會導致腹瀉呢?
貴州 戚女士
戚女士:
電解質水含人體所需的電解質,如鈉、鉀、鈣、鎂等離子,用于維持體內電解質平衡,不僅可以補充人體因為發燒或者腹瀉所消耗的水分,還可以緩解脫水癥狀,解除疲勞,幫助恢復體力。而椰子水富含多種人體需要的元素,例如鈉、鉀、鎂等,可以用來糾正腹瀉、運動造成的脫水及電解質紊亂。在以前,椰子水還被當作輸液使用治療病人。有研究表明,椰子水還對心血管系統和肝臟、腎臟有較好的保護作用。
不過,椰子是一種性涼的水果,人體進食后能清熱去火,但也會加重脾胃內的寒氣。脾胃虛寒者本身脾胃內寒氣較重消化功能較弱,食用椰子會進一步加重脾胃內的寒氣和減弱消化功能,很容易引起腹痛或腹瀉等消化不良的癥狀;脾虛濕重者食用椰子不利于體質的調理和恢復。椰子富含鉀質和水分,是一種與人體細胞液成分極其相似的飲品,有利尿的作用,而尿頻者本身小便次數過頻,食用椰子會惡化尿頻的癥狀而影響到正常生活。另外,椰子味道清甜,富含果糖、葡萄糖和蔗糖等糖類物質,進食后可使人體血糖升高,因此糖尿病人平時不宜過多食用椰子,以免使血糖升高不利于糖尿病的控制和治療。因椰子中含有大量的椰子油、脂肪和糖分,人體長期過量食用很容易因油脂和糖分攝入過量而引起肥胖,所以也不宜長期過量食用。