福建省霞浦縣種質資源普查情況分析與建議

岳文菁

（福建省寧德市霞浦縣農業農村局，霞浦 355100）

霞浦縣位居臺灣海峽西北岸，介于26°29′～27°06′N、119°46′～120°23′E 之間，海拔10～1192m，地處福建省東北部，年平均氣溫20.1℃，年平均降水量1549.0mm，年日照時數1716.2h，是福建省農業大縣之一，也是閩東的糧食主產區和蔬菜大縣。霞浦縣屬中亞熱帶海洋性季風氣候，水熱光溫資源豐富，適宜多種農作物生長，種類繁多。農作物種質資源是選育新品種的基礎材料，是農業科技原始創新的物質基礎，是保持農業可持續健康發展、保障國家糧食安全、生物產業發展和生態文明建設的關鍵性戰略資源[1]。但隨著城鎮化和工業化的快速推進、農業結構調整及氣候環境變化，農業生態環境遭受嚴重破壞，許多擁有重要基因資源的地方品種遭到淘汰，甚至永遠消失[2]。因此，開展種質資源普查，加大對瀕臨滅絕的古老、珍稀、特有等種質資源的搶救性收集以保持我國農作物種質資源多樣性尤為必要[3]。

1 霞浦縣種質資源收集工作的現狀

1.1 收集范圍按照《第三次全國農作物種質資源普查與收集行動實施方案》的要求，結合全縣實際情況開展了種質資源普查與收集工作。工作人員通過查閱霞浦縣統計局、檔案局、國土資源局、縣志辦等相關單位所存歷史資料，進村入戶，對有閱歷的農戶、農業技術人員、本地退休人員等進行訪談，摸清了霞浦縣1956 年、1981 年和2014 年的主要糧食作物和主要經濟作物種植情況，種質資源保護利用、栽培品種更新、地方種質流失與淘汰等情況，完成3 個年份的普查表。深入松城街道、松港街道、松山街道、長春鎮、沙江鎮、下滸鎮、北壁鄉、溪南鎮、鹽田鄉、崇儒鄉、柏洋鄉、水門鄉、牙城鎮、三沙鎮、海島15 個鄉鎮（街道）開展普查收集工作。

1.2 收集品種按照福建省農業農村廳工作的統一部署，霞浦縣共普查征集到種質資源23 份，提交給第三次全國農作物種質資源普查辦公室和各相關國家農作物種質資源庫（圃）。其中糧食作物類6份：包括無芒粳稻1 份（當地用于做糍粑）、桂朝水稻1份（當地用于做米粉）、甘薯新種花2 份（紅和白）、本地黑糯1 份、本地高粱1 份；蔬菜瓜果類8 份：包括盤菜1份、下滸赤壁芹菜1份、蕓豆2份（紅和白）、赤豆1 份、西宅豇豆1 份、涵江晚熟荔枝元紅1 份、鹽田龍鳳店冬蜜柿1 份；茶葉類3 份：包括元宵茶1份、春波綠1 份、四季春1 份；野生資源6 份：包括野芭蕉4 份、野茶1 份、野生蓖麻1 份。

2 霞浦縣主要糧食作物與經濟作物種植情況

2.1 霞浦縣主要糧食作物種植情況普查數據 表明（表1），1956年糧食作物種植總面積為29058.6hm2，其中水稻16953.3hm2>甘薯8006.7hm2>小 麥3133.3hm2>大 麥520.0hm2>大豆378.6hm2>馬鈴薯66.7hm2，水稻種植面積占比最大（58.34%），其次是甘薯（27.55%）；1981 年種植的糧食作物總面積為29773.7hm2，其中水稻17132.4hm2>甘薯8073.5hm2>小麥2200.0hm2>大豆1226.7hm2>馬鈴薯619.8hm2>大麥521.3hm2，水稻種植面積占比最大（57.54%），甘薯種植面積變化不大，大豆和馬鈴薯種植面積有所增加；2014 年糧食作物種植總面積降至16822.1hm2，比1956 年減少了12236.5hm2，水稻8958.7hm2>甘薯4209.4hm2>馬鈴薯3076.5hm2>大 豆577.5hm2，2014年水稻和甘薯種植面積比1981 年各減少了將近一半，大（?。湻N植面積為0，馬鈴薯種植面積從1956 年的66.7hm2增加到2014 年的3076.5hm2，馬鈴薯的種植面積大幅上升，而主要糧食作物水稻、甘薯、大麥、小麥種植面積大幅下降，這主要是受市場經濟效益的影響，以及工業化和城鎮化需要占用了大量土地。

通過表1 可以看出，1956 年種植的糧食作物種類多為地方品種，共有21 個，到1981 年和2014年地方品種逐漸減少，培育品種增多。

表1 1956 年、1981 年和2014 年霞浦縣種植的糧食作物種類及品種

2.2 霞浦縣主要經濟作物種植情況普查數據表明（表2），霞浦縣經濟作物種植總面積1956年（2086.7hm2）<1981 年（8358.3hm2）<2014 年（13694.3hm2），1956 年油菜占經濟作物種植總面積的 51.12%，花生占經濟作物種植總面積的47.92%；1981 年經濟作物種植總面積為8358.3hm2，其中茶樹、油菜、芝麻和花生分別占總面積的62.53%、24.62%、4.56%和3.32%；2014 年霞浦縣經濟作物種植總面積達13694.3hm2，其中茶樹的種植面積最大，達6019.4hm2，占比為43.96%，其次為柚子（琯溪蜜柚），種植面積為1368.1hm2，占比為9.99%。茶樹種植面積逐年增加，新植水果如琯溪蜜柚也躍升成為大宗水果。1956 年種植的經濟作物均為地方品種，1981 年引進了一些新的培育品種，到2014 年經濟作物地方品種逐漸減少。

3 存在問題

3.1 地方品種消失較嚴重本地種源種性退化，更新性差，野生資源生存環境遭到破壞。隨著社會進步與種植結構調整，各種優良品種不斷被引進栽培，品種的更新替換速度不斷加快，原有地方名、優、特品種由于種植歷史悠久，相當部分品種優良特性退化，遭到自然淘汰與替換，以及氣候環境的改變導致一些稀有物種，尤其是野生近緣種瀕于滅絕、消失，一些具有特殊用途或價值的品種在一輪又一輪的種植改革和新品種推廣中被逐漸淘汰。

3.2 種質資源信息不完整通過第三次全國農作物種質資源普查與收集行動發現一些品種信息不完整，如只能找到農戶保存的種子，而無法獲得該資源的環境照片、植株特征等信息，從農戶處獲取的特征描述僅僅是針對其利用部位的特點。還有大量農作物種質資源散落民間，未被發現和采集，其中不乏具有優異性狀的原始種質。

3.3 種質資源保護意識薄弱種質資源沒有得到較好的傳承與保護。受市場經濟導向影響，農民更愿意種植產量更高、品質更好的新品種，導致原有的地方老品種（優勢品種）種植面積逐漸減少，甚至被淘汰而逐漸消失。農作物種質資源保護的危機重重。

4 建議

4.1 加大種質資源的收集與保護力度種質資源普查、保護與開發利用是長期性、系統性工程，普査與收集應當常態化，有發現地方珍稀品種應當及時征集上報。要取得地方珍、稀、特、名、優種質資源，除了積極查詢資料和走訪農戶外，還需要得到廣大農民的支持和幫助，因此，應進一步加大資源的收集力度，盡可能地避免資源消失。

4.2 開展宣傳和培訓在本輪資源調查走訪中普遍存在一種情況，即很多地方老品種都采集于年紀較大的農戶家，他們對祖輩流傳下來的這些資源仍懷有深厚的情感，一直保留種植，但多數為房前屋后零星種植，留存的種子堆放隨意，這些地方老品種種植面積小、保存不當現象十分常見；而年輕一代對種質資源的保護意識不強，不愿意種植老品種，導致地方老品種、野生品種流失嚴重。因此，應加大宣傳力度，通過文件、廣播、電視、網絡等宣傳媒介進行廣泛的宣傳教育，使廣大民眾意識到農作物種質資源的重要性，增強公眾對種質資源的保護意識，提升廣大群眾參與保護農作物種質資源多樣性的意識和行動[2]。

4.3 加大研發和利用加大開發與保護優良地方老品種。如霞浦晚熟荔枝栽培面積193.5hm2，其中涵江村栽種的百年晚熟荔枝元紅至今有700 多年歷史，成熟期最遲到8 月初，果實顏色鮮艷，焦核率高，富含鋅、硒，個大、肉質晶瑩剔透，甜度適中，是荔枝中的珍品，曾經是明清貢果，但因種種原因，種植面積逐年減少，農民疏于管理。近年來在福建省農業農村廳的大力支持下，建立了霞浦涵江百年晚熟荔枝原種保護基地，聘請福建省農林大學果樹專家王平教授進行技術指導，品種得到改良、恢復和提壯。霞浦元宵茶由原霞浦縣茶業局于1981-1998 年從霞浦縣崇儒鄉后溪嶺村“春分茶”群體中采用單株選育法育成，福建、廣西和浙江東部有栽培。1999 年經福建省農作物品種審定委員會審定。2009 年被福建省農業廳列為茶樹種質資源保護品種。品種特征：開采時間在元宵前后，比一般茶樹品種早開采、早上市，經濟效益高。霞浦的地方品種甘薯新種花，因食味佳、甜度好、淀粉含量高，目前還有少數農戶在種植，搶救性地開發和利用瀕危的甘薯資源，是一項迫在眉睫的工作。做糍粑用的地方稻谷品種無芒粳稻，口感好、軟糯，對確保糧食安全和產業結構調整同樣具有重要的意義。還有尚未開發利用的地方品種，如下滸赤壁芹菜幼嫩、多汁、化渣、香氣濃；冬蜜柿甜度適中、口感好；野芭蕉是原始的育種材料，因此加大種質資源的開發利用，提高種質資源保護和研發水平，對當地產業發展和農民增產增收都能起到積極的促進作用。

4.4 加強創新和建設加大資金投入，由當地政府搭臺、業務技術部門唱戲，加大種質資源保護圃和種質資源網絡數據平臺的建設。培養一批創新意識強，具有品種選育、種質資源相關工作經驗的專業隊伍，能夠為未來國家生物產業的發展提供源源不斷的基因資源，保障國家糧食安全，提升國際競爭力[3]。