安陽市花生與鮮食玉米錯期帶狀復合種植技術

牛永鋒，鄭麗敏，李海峰，蘆連勇

（安陽市農業科學院，河南 安陽 455000）

安陽市位于河南省最北部晉冀豫三省交匯處，是國家重要的糧食、油料、蔬菜生產基地。常年花生種植面積5 萬hm2以上。由于長期連作，花生產區病蟲害危害嚴重［1-5］。隨著人們對食品品質要求的提高，鮮食玉米越來越受到廣大消費者的喜愛，市場需求旺盛。鮮食玉米生育期較短，其與花生錯期帶狀復合種植可縮短二者共生時間，減少玉米對花生的影響，既能破除花生連作障礙，減輕花生病害發生，又能增加農民收入。安陽市農科院采取鮮食玉米延后分期播種的種植技術對花生與鮮食玉米帶狀復合種植模式進行研究和示范，取得了良好的經濟和社會效益。

1 花生與鮮食玉米錯期帶狀種植方式

根據當地花生種植方式，鮮食玉米和花生間作采用2∶4 的田間行數種植。鮮食玉米行距40 cm、株距18 cm，留苗4.5 萬株/hm2；花生行距40 cm、株距10 cm，留苗15 萬株/hm2。花生與鮮食玉米行間距40 cm。

2 花生與鮮食玉米錯期帶狀種植品種選擇與種子處理

花生選用通過國家農作物品種審定委員會審定或登記的直立型、耐蔭、耐密、抗倒品種，如豫花37、豫花9326、遠雜9102 等。鮮食玉米選用適宜當地的通過國家或省級農作物品種審定委員會審定的株高適中、株型緊湊、鮮食口味好、商品價值高的甜糯型品種，如鄭白甜糯8 號、彩甜糯1965 等。

選擇籽粒飽滿、色澤純正、大小均勻的種子播種。播種前對種子進行包衣處理，每100 kg 種子用25%噻蟲嗪·咯菌腈·精甲霜靈懸浮種衣劑600 g，對水1 kg，攪拌均勻成藥漿后進行包衣，包衣后及時晾干。

3 花生與鮮食玉米錯期帶狀種植精細整地播種

收獲小麥時選用帶有秸稈粉碎拋撒裝置的收割機進行收割，做到秸稈細碎、田間拋撒均勻無堆積。播種前可用滅茬機對田間麥秸再進行1 次秸稈粉碎處理，以提高播種質量。

播種時間宜早不宜遲，花生播種以在6 月上中旬結束為好。鮮食玉米適時延后播種，實行錯期晚播，這樣可以做到鮮食玉米與其他玉米的花期錯開，保證鮮食玉米品質。鮮食玉米在適宜種植期內分期分批播種，有利于實現鮮食玉米錯期上市和降低種植風險。第1 期鮮食玉米在花生出苗后10 d 播種，第2期及以后各期可根據種植計劃適時播種，最后1 期播種應不遲于7 月31 日，以保證鮮食玉米產量。

花生播種深度3～4 cm，施入三元復合肥（N∶P2O5∶K2O=15∶15∶15）600～750 kg/hm2，適當施入硫、硼、鉬等微量元素肥料。玉米行不播種，只施入肥料。播種時可使用手推式玉米播種器在鮮食玉米預留行延后錯期播種，足墑精量下種，在地頭適當播些備用苗，以備缺苗補栽，播種不宜過深，特別是甜玉米品種，適宜播深2～3 cm。

4 花生與鮮食玉米錯期帶狀種植田間管理要點

4.1 查苗補種

出苗后及時檢查出苗情況，若有缺苗斷壟的地塊，要盡早補種或帶土移栽。缺苗30 cm 以上的補種或移栽，缺苗30 cm 以下的可在兩端留雙株，移栽應于下午4：00 以后進行，最好帶土移栽，移栽后及時澆水。

4.2 肥水管理

在花生開花下針期用磷酸二氫鉀2.25～3.00 kg/hm2+鉬 酸 銨300～450 g/hm2+硼 砂1.13～1.50 kg/hm2，對 水750 kg/hm2，葉面噴肥1～2 次，可提高花生開花結果率，增加粒質量，減少秕果。在鮮食玉米喇叭口期追施尿素225～300 kg/hm2，抽雄吐絲期可根據植株田間長勢適量追肥，以避免因養分供應不足而導致禿尖、秕籽等，影響玉米果穗商品品質。

根據土壤墑情和花生、鮮食玉米生育階段需水情況，遇旱及時澆水。有條件的地塊可在田間安裝噴灌帶或滴灌帶，既能節約灌溉用水，也便于進行水肥一體化管理。花生播種時墑情差的可在播種后及時澆灌1 次，灌水量600～675 m3/hm2，在花生子葉頂土將要出苗時再進行1 次噴灌或小水灌溉，確保一播全苗。花生在開花下針期和鼓粒期對水分敏感，如遇干旱容易造成落花落果、粒質量下降，需及時灌水，灌水525～600 m3/hm2。鮮食玉米在抽雄前后20 d 內是需水關鍵期，此時缺水會造成花期不遇，授粉結實不良，嚴重影響果穗品質和產量，這個時期土壤水分應保持田間持水量的70%～80%，低于70%應及時灌水，一般灌水750 m3/hm2。

4.3 病蟲草害防治

安陽市花生病蟲害主要有根腐病、病毒病、棉鈴蟲、蚜蟲、紅蜘蛛等，玉米病蟲害主要有苗枯病、頂腐病、玉米螟、黏蟲、薊馬等。病蟲草害防治堅持預防為主、綜合防治，優先選用抗病品種并進行種子處理、采用鮮食玉米與花生年際間輪作倒茬、加強田間管理培育壯苗、使用粘蟲板黑光燈誘殺、釋放赤眼蜂進行生物防治等綠色防控措施。

在病害發生初期根據病害種類選用藥劑單獨或混合對水噴霧防治。花生根腐病用25%甲霜靈可濕性粉劑800 倍液、64%惡霜靈·代森錳鋅可濕性粉劑500 倍液交替噴霧防治。花生病毒病選用20%病毒A 500 倍液或5%菌毒清400 倍液，連續噴施2～3 次，間隔10 d 噴1 次。玉米苗枯病用70%甲基硫菌靈800倍液或20%三唑酮1 000 倍液，重點對苗基部進行噴霧或進行灌根，每隔5～7 d 噴1 次，連噴2 次。玉米頂腐病可根據病原菌類型用50%多菌靈可濕性粉劑500 倍液或72%農用鏈霉素可溶性粉劑3 000 倍液等，對葉心噴霧。

蟲害防治要在害蟲繁殖初期及早進行。對蚜蟲、薊馬、紅蜘蛛等刺吸式害蟲可用10%吡蟲啉可濕性粉劑1 000～1 500 倍液均勻噴霧防治；玉米螟、棉鈴蟲、黏蟲等害蟲可選用5%虱螨脲乳油1 000 倍液、24%蟲螨腈懸浮劑2 000 倍液、20%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑2 000 倍液等低毒高效農藥混合或交叉用藥。

采用鮮食玉米錯期晚播可有效解決除草劑選擇使用的難題。草害防治在花生2～4 葉期、鮮食玉米出苗前進行，使用花生田苗后除草劑，用10.8%高效氟吡甲禾靈（蓋草能）乳油450 mL/hm2+20%乙羧氟草醚乳油375 mL/hm2或10.8%高效氟吡甲禾靈（蓋草能）乳油450 mL/hm2+25% 苯達松水劑3 L/hm2，對水450 kg/hm2噴施，可一并防除單子葉雜草、闊葉雜草和自生麥苗，使用時注意二次稀釋。花生與鮮食玉米同期播種的可在播種后出苗前進行封閉除草，用精異丙甲草胺（金都爾）0.75～1.20 L/hm2，對水450 kg/hm2，噴霧防治。

4.4 控旺

根據田間花生和鮮食玉米的長勢情況，對有旺長趨勢的花生或鮮食玉米，可在花生開花下針期或鮮食玉米小喇叭口期噴施矮壯素1 次（可與葉面噴肥或病蟲害防治相結合），能有效控制旺長、縮短節間長度，提高抗倒伏能力。

5 收獲

花生在葉片顏色由綠轉黃、中下部葉片脫落、莢果外殼堅硬、表面紋路清晰變深、果仁飽滿、果皮內側呈褐色后即可收獲，收獲后及時晾曬，莢果含水量在10%及以下時便可入庫貯藏。

在鮮食玉米授粉后20～25 d，觀察果穗花絲干枯、顏色變深褐色，剝開苞葉可見籽粒飽滿、壓擠時有乳漿溢出即為適收期。采收時連帶苞葉一起采收，根據果穗外觀品質等級分類銷售。

花生秸稈可作為優質牲畜飼料，或直接還田，禁止焚燒。鮮食玉米秸稈營養價值較高，可作為牛、羊等草食動物的優質青貯飼料。在鮮食玉米采收后，保留秸稈在田間繼續生長5～10 d，可增加莖稈和葉片含量，提高秸稈營養價值。