花生種植和病害防治技術

王 磊

（上蔡縣東洪鎮農業服務中心，河南 上蔡 463800）

1 花生種植技術要點

1.1 科學整地

科學整地是花生優質高產的重要前提［1-5］，花生播種之前要提前耙地。土地翻耕時一定要嚴格控制土塊規格，不能太大，否則很難將種子完全覆蓋住。播種前整地技術主要包括耙、壓、推、翻等，并且不同土壤具體處理方法不同。

1.2 合理灌溉

對土壤墑情比較差、有澆灌條件的土地，可以在播種前1～3 d 澆1 次水，保持土壤濕潤，才能使播種后的種子較快處于萌發狀態。種植者關注花生生長情況，必須關注土地灌溉情況，這樣才可以讓花生有足夠的水分生長，這也是花生高產的基礎。

1.3 田間清理

在播種前要處理好前茬作物秸稈和雜草，并將地面清理干凈，目的是使花生生長有足夠的空間，利于花生發芽、生長。

1.4 種子精選

花生要想結好果，種子是關鍵。首先，播種前要將雜種和病種清除干凈。根據其特性，如種子類型、種子顏色、種子大小、種子臍大小等，為提高種子純度，應對種子進行篩選，人工選種雖好，但如果用種量大，建議采用螺旋花生篩選機對種子進行篩選。螺旋花生篩選機具有結構簡單、操作方便等優點，適合專業花生種植戶使用，篩分凈度可達96%～97%［6］。

1.5 合理施肥

生長過程中保證有充足的養分是花生高產優質的關鍵。要保證氮磷鉀充足，根據耕地養分情況嚴格控制好施肥量，并注意肥料的配比，這樣能有效改善土壤養分，對提高花生產質量具有切實促進作用。

1.6 科學播種

花生種植一般有露地播種和覆膜播種2 種?；ㄉN植時種植密度不能過大或過小，具體要根據花生品種而定，花生品種不同，其株高、葉面積等差異較大。另外，還要根據當地氣候特點、土壤肥力、栽培條件等進行總體考量，選擇適宜的種植密度。

播深一般以5 cm 為宜，掌握“干不深，濕不淺”的原則，露地栽培最深不超過7 cm，最淺不超過3 cm。播種后按壓非常重要，特別是較干旱地區，更要注意保證整苗、齊苗。按壓不僅可以減少土壤水分的蒸發，還可以使種子與土壤密切接觸，促進土壤水分上升，利于種子發芽和出苗。

1.7 加強田間管理

花生播種1 個月之后，要經常去田間觀察是否缺苗。如果缺苗較多，應盡快補苗，可以催芽坐水或者直接播種?；ㄉ缛块L齊以后，要用小扒鋤在花生苗2 cm 左右的地方挖一圈土，再用手輕輕地對幼苗進行處理，將2 片子葉露出地面，清棵蹲苗?；ㄉ∶缏冻鐾烈院笠_鏟，鏟后4 d 要鏟趟第1 遍，15～20 d 后鏟趟第2 遍，開花盛期結束后進行第3 遍鏟趟。注意培土時不要壓住花生苗，封壟時趟四方頭壟，以方便果針扎入土中，同時不要忘記清除大草。

2 花生主要病害防治技術

2.1 大、小斑病

花生葉斑病發生之前或初期，應以農業措施為主防治。例如深耕田、早點播或輪番作，盡可能降低花生種植密度，及時把已經生病的花生掩埋。同時，也可以覆蓋農作物秸稈。另外，薄膜的使用也可以對花生病害起到很好的預防作用。如果病害比較嚴重，可以采取化學防治?？刹捎貌柖嗷旌弦旱确乐稳~斑病，具體應根據花生病害實際發生情況而定。一般每11 d 噴藥1 次；病情比較嚴重時，噴藥次數可適當增加，噴藥3～4 次。

2.2 青枯病

花生通常在開花初期最容易受青枯病的影響［7-8］。發病初期，花生主莖頂端第1 葉和第2 葉失水嚴重［9］。1～2 d 以后，整株或一側葉片自上而下急劇枯萎，顏色變深、變綠，后期病葉成褐色、焦枯，病株容易拔起，主根尖已死亡。為防止該病發生，播種前應注意將花生種子干燥保存，減少霉變。播種前，可使用適量多菌靈包衣種子，也可葉面噴施，以減少病害發生。

2.3 莖腐病

花生莖腐病是花生生長發育過程中常見的病害之一，也是影響花生生長的在結果期發病率最高的病害［10-12］?；ㄉl生莖腐病后，如果不及時處理，會蔓延到周圍其他植物?；ㄉo腐病的防治可從種子源頭做起，買種子時要選擇光澤飽和未變質的種子，并于播種前曬種；進行合理輪作，最好是與水稻、玉米、紅薯輪作；對種子進行包衣處理，可采用多黏菌素或多菌劑拌種。當花生田發現莖腐病時，可噴灑甲基妥布因或芬必得抑制莖腐病蔓延。