衢州有位“鹿先生”

｜文/孫亞慧

?“鹿先生”蔣清全（資料圖）

溪流潺潺，遠山如黛，路旁，幾只梅花鹿正愜意地低頭吃草，在位于浙江省衢州市開化縣華埠鎮新青陽村的家思牧場，這樣的場景常常讓來自全國各地的游客流連。牧場主人蔣清全是位從新西蘭回國的海歸，如今，他成了遠近聞名的“鹿先生”，返鄉創業3 年來，也為周邊不少鄉民創造了在家門口就業增收的機會。

“從零開始”的養鹿行家

“梅花鹿很活躍、善于跳躍，因此養殖密度不能太過密集，要給它們留出足夠寬敞的空間。鹿場對水質的要求也比較高，需要建在背風向陽、水源干凈、排灌良好的地方。”若是回到3 年前，蔣清全想不到自己有朝一日竟成了名養鹿行家。

2020 年，留學并在新西蘭工作的蔣清全決定回到新青陽村，接過母親開辦的家思牧場。“我從小在這里長大，雖然之后到海外讀書，但幼年的一些記憶始終無法忘記。”在游子心中，詩與遠方，從遠到近，逐漸成了童年的阡陌縱橫、傍晚時分的炊煙與夕陽。

? 牧場里，一只梅花鹿正低頭吃草

蔣清全回來了，還給母親帶回了新西蘭農場管理的經驗與技術。他將原先的牧場改造升級為開化家思旅游開發有限公司，占地面積達800畝，養殖了梅花鹿100 多只，并配備餐廳、垂釣魚塘、跑馬場、藝術空間、婚紗攝影等多樣化業務場地與設施，年接待游客7 萬余人次。游客還可以與可愛的梅花鹿親密接觸。見慣了人來人往，梅花鹿并不怕人，看到鏡頭還會主動把臉貼過去，萌態百出。

“在海外生活了這么長時間，我經常會去拜訪當地農場主，了解和學習他們經營農場的經驗和理念。取其精華，將適合我們的部分應用到家思牧場里。”蔣清全說。

高瘦斯文、戴著一副半框眼鏡，看起來仿佛不勤于農事，但一旦干起活來，蔣清全卻非常麻利，讓人一時間很難將他與喝過“洋墨水”聯系起來。蔣清全坦言，在接手牧場前，他幾乎完全不了解梅花鹿養殖，一切從零學起。而現在，他不僅解鎖許多養鹿技能，更加尊重和理解這份職業，對人與動物之間的關系也有了更多思考和感悟。

“小鹿從出生那一刻起，如果想馴化它，要在幾小時內進行人工干預，人工喂奶，相當于由人來扮演鹿媽媽的角色。小鹿的培育過程其實很辛苦，跟人類帶娃很像。每天要照顧小鹿喝奶五六次；它還不會排便，需要通過人工方式幫助它排便，之后小鹿便進入快速成長階段……這得一點一滴去建立動物和人之間的信任。后來發現，梅花鹿很愿意與人親近，這代表它們相信我。”蔣清全說。

奏響共同富裕的“田園牧歌”

就在剛剛過去的癸卯兔年春節假期，家思牧場從大年初四開門納客后，1 周客流量達到了1.2 萬人左右。打開社交網絡平臺，游客紛紛曬出了自己與農場動物的合影，透過陽光的原木白房、曲徑通幽的牧場綠道，都成了獲得不少點贊的“出片”打卡地。

3 年時間里，牧場不僅為周邊村民提供了工作崗位，還支持村民將自家農產品拿到牧場銷售。在蔣清全看來，游客多了，村民的精神面貌也越來越好，大家一起干的勁頭很足。“以前，村里的叔叔阿姨可能一年到頭也沒有幾次與年輕人交流的機會，現在，他們要面向游客做講解、主動溝通，這些無形之中也在影響著大家。兩三位叔叔阿姨都跟我講過，感覺自己‘心態變得年輕啦。’”蔣清全說。在梅花鹿養殖以及后續產品開發中，蔣清全還吸引了另外4 名海歸入伙，同路者眾，他對自己運營牧場也變得更有信心。

公司運營逐漸步入正軌，游客數量也多了起來，如何聯動周邊其他村子、讓大家一起奏響田園牧歌，成為蔣清全下一步帶領團隊發力的重點之一。

去年，新青陽村與旭日、溪東、聯盟等5 個地域相近村，抱團成立了“田園牧歌”共富聯盟，以家思牧場為核心，打造出一條五村聯動、總規劃面積48 平方公里的休閑康養旅游“網紅打卡帶”。村集體以土地入股，家思牧場以資金、技術入股，共同打造了這個生產基地，助力村集體經濟增收，為村民提供更多的就業崗位。

借助“田園牧歌”共富聯盟，蔣清全期望家思牧場能與其他村的自然風貌、產業優勢結合起來，共同推動整個區域的經濟發展，真正實現五村抱團謀共富的美好愿景。同時，吸引更多年輕人加入團隊，讓他們在這里得以施展拳腳，讓家鄉成為實現夢想的熱土。