第一次做菜

這天，媽媽給我提了個“無理透頂”的要求——做菜！

哎呀，不就是做菜嘛，可不能讓媽媽瞧不起。做菜視頻我也看了不少，今天就做道“網紅酸菜魚”，秀秀我過人的廚藝！

我把冰箱里的魚拿出來解凍，并學著視頻中的樣子起鍋燒水，一切異常順利。但打開燃氣灶的一剎那，我的心都快從嗓子眼兒里跳出來了。只見火苗一下子從燃氣灶上躥起，差點兒把我的長發燒著了。

驚魂未定的我手忙腳亂地架上鍋，等水煮沸。最激動人心的時刻來啦——放魚，放調料包，放粉條。看著“咕嘟咕嘟”冒泡的沸水，我犯起了嘀咕：水啊水啊，你可千萬不要濺在我身上呀。這萬一濺到了，一定會起水泡，那我還怎么去學校見親愛的老師和同學們呢？

或許是我的“碎碎念”起了作用，我非常順利地把三樣食材送入鍋中。沒多久，一股濃郁的香味撲鼻而來，等它們煮熟了，用筷子搗鼓幾下，就可以出鍋啦。哈哈，我果然是個“廚藝小天才”！我趕忙把新鮮出爐的酸菜魚端上餐桌。

爸爸飛快地夾起一片肉送進嘴中。“嗯……做得不錯……”他很享受地咀嚼著，“不過……”還沒等爸爸說出口，媽媽就立馬打斷了他的話，徑直夾了一小塊兒魚肉送入嘴中。

“怎么樣？怎么樣？好吃嗎？”我滿心期待地問著。

媽媽滿臉笑容，點了點頭，隨后也不給我品嘗的機會，直接把所有魚肉硬塞給了爸爸。看著爸爸辣得淚流滿面的樣子，我猜一定很“好吃”。

（215299）江蘇省蘇州市吳江區長安實驗小學

指導老師 顧孫煜

妙解說

小作者第一次做菜真是一波三折。點火時，差點燒著頭發；放食材時，又擔心濺到身上；端上桌，自己卻沒有吃到，不知味道如何。就是這樣的波折，才讓一件普通的小事有了看頭兒。文末“爸爸辣得淚流滿面”，風趣幽默，暗示第一次做菜失敗了。