農業(yè)種植土壤培肥有效手段及效果優(yōu)化措施分析

摘 要：農業(yè)是社會中的重要產業(yè)之一，而土壤是農業(yè)生產的基礎。優(yōu)質的土壤為農作物的生長提供了必要的養(yǎng)分和水分。然而，隨著農業(yè)生產的不斷發(fā)展，土壤的質量逐漸下降，土壤貧瘠、缺乏有機物質成為了普遍存在的問題。為了提高農業(yè)生產的質量和產量，對土壤培肥技術的研究與應用變得尤為重要。本文將探討農業(yè)種植土壤的培肥技術，包括有機肥的種類以及培肥的途徑，并列舉優(yōu)化培肥效果的策略。

關鍵詞：農業(yè)；土壤；培肥技術

1農業(yè)種植對土壤的要求

首先，土壤的養(yǎng)分含量對農作物的健康生長有重要影響，這里的養(yǎng)分是指植物正常生長和發(fā)育所必需的元素，其中，氮、磷、鉀等主要養(yǎng)分在植物生長的各個階段都扮演著關鍵角色。氮是蛋白質合成的重要來源，磷則是DNA和RNA的組成元素，而鉀有助于維持細胞滲透壓和水分平衡。土壤中含有充足的養(yǎng)分，可保障植物的正常生長，從而提高農作物的產量和質量。

其次，土壤的結構也對農業(yè)生產有重要影響。一個理想的土壤結構應該包括合適的土壤顆粒成分和良好的土壤通氣性。土壤顆粒由不同大小的砂、粉狀土壤和黏土組成，它們的比例決定了土壤的質地。砂土質地疏松，通氣性好但保水性差，而黏土土質重而黏稠，保水性強但通氣性差。理想的土壤應該是黏砂土質地，具有良好的通氣性和保水性，這有助于促進根系的生長和養(yǎng)分的吸收。

最后，土壤的pH值也是一個關鍵因素。pH值反映了土壤的酸堿程度，它會影響植物對養(yǎng)分的吸收。不同的農作物對于土壤pH值有不同的適應能力，但一般而言，中性pH值（約為6～7）是大多數作物生長的最佳范圍。如果土壤過于酸性或堿性，植物將難以吸收所需的養(yǎng)分，從而影響品質和產量。

2有機肥的種類

有機肥料在現(xiàn)代農業(yè)中扮演著至關重要的角色，它們是改善土壤質量、提高農產品產量和質量所不可或缺的資源。下面將深入探討不同類型的有機肥料，包括它們的特點、優(yōu)勢和適用情況。

2.1堆肥

堆肥是一種由有機廢棄物如植物秸稈、廚余垃圾、草木屑等，通過自然分解而形成的有機肥料。制備堆肥的過程包括將這些有機廢棄物堆積在一起，經過微生物的分解作用，逐漸轉化為有機質豐富的堆肥。堆肥的特點包括：①含有豐富的有機質，有助于增加土壤的有機質含量，改善土壤的結構和通氣性。②通過促進土壤微生物的活動，可加速有機物質的分解，釋放養(yǎng)分供植物使用。③能夠有效地將有機廢棄物轉化為有價值的資源，減少廢棄物處理問題，實現(xiàn)資源的再循環(huán)利用。

2.2腐殖土

腐殖土是一種土壤類型，它是由長期堆積的有機物質分解而成的，通常呈深褐色或黑色[1]。腐殖土富含穩(wěn)定的有機質，對土壤肥力和水分管理具有顯著的積極影響。腐殖土的特點包括：①含有高度穩(wěn)定的有機質，能夠長期改善土壤質量和結構。②能夠增加土壤的保水能力，有助于應對干旱條件。③能夠提高土壤微生物活動水平，促進養(yǎng)分的循環(huán)利用。

2.3禽畜糞便肥

禽畜糞便肥是由家禽和家畜的糞便經過堆積和腐熟而得到的有機肥料。它含有大量的氮、磷、鉀等主要養(yǎng)分，但需要農戶謹慎合理地施用，以避免過量的氮、磷對環(huán)境造成污染。禽畜糞便肥的特點包括：①有豐富的養(yǎng)分含量，有助于促進植物生長和發(fā)育。②能夠提供有機質，改善土壤的物理性質，增加通氣性和保水性[2]。③有效減少了家禽畜牧業(yè)廢物的排放問題，實現(xiàn)了資源的再利用。

2.4綠肥

綠肥是指一些特定的植物，如豆科植物和草本植物，在生長季結束時通過刈割埋入土壤中所形成的肥料，這有助于增加土壤有機質、改善土壤結構，增加土壤的養(yǎng)分含量。綠肥的特點包括：①能夠增加土壤的有機質含量，有助于提高肥力、改良土壤的質量。②能夠通過根系增加土壤的通氣性，有助于水分滲透。③能夠控制雜草生長，減少侵蝕和水土流失的問題。

2.5微生物肥料

微生物肥料包括固氮細菌、解磷菌等有益的土壤微生物，它們可以與植物根系共生，幫助植物吸收養(yǎng)分。微生物肥料的特點包括：①能夠促進養(yǎng)分的有效利用，特別是氮和磷。②能夠改善土壤微生物群落，增強土壤生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。③有助于減少對化學肥料的依賴，降低環(huán)境污染風險。

2.6藻類肥料

藻類肥料是由藻類生物制成的有機肥料，含有豐富的微量元素、生長激素和氨基酸。它們對植物生長有著顯著的促進作用。藻類肥料的特點包括：①能夠提供多種微量元素，有助于促進植物的全面發(fā)育。②含有植物生長激素，可促進根系生長和分枝。③能夠增加土壤生物多樣性，改善土壤養(yǎng)分供應。

3有機農業(yè)土壤培肥手段

進行有機農業(yè)土壤培肥是實現(xiàn)可持續(xù)的農業(yè)生產的關鍵步驟。通過合理選擇、實施不同的培肥途徑，農戶可改善土壤質量，提高農作物產量，同時減少對化學肥料和農藥的依賴，降低環(huán)境污染風險。

3.1綠肥

綠肥是通過種植特定的植物來改善土壤質量的一種方法，這些植物通常富含養(yǎng)分，有助于提高土壤中的氮含量，改善土壤結構。在選用此種培肥方法的初期，應根據所在地區(qū)的氣候和土壤類型，選擇合適的綠肥植物，一般來講，豆科植物如大豆、豌豆、苜蓿等是常用的選擇，它們可固定氮氣，增加土壤中的氮含量[3]。另外，草本植物如黑麥、大麥、拉達豆等，也是常見的綠肥植物。

應在主要農作物的生長季結束前，種植綠肥植物，確保在適宜的時間內進行播種，通常可在主要農作物收獲后的秋季或冬季進行播種。在綠肥植物生長期間，應進行適量的澆水和除草，以確保綠肥植物健康生長。在生長季結束時，綠肥植物通常會被割斷，這可通過機械切割或手工的方式來進行。隨后，應將割斷的綠肥植物殘余物埋入土壤中，以促進分解和有機質的積累。應確保殘余物均勻分布在農田中，這有助于提高土壤中的有機質含量。

在綠肥周期結束后，可選擇適宜的農作物品種進行輪作，這有助于最大程度地利用綠肥植物為土壤提供的養(yǎng)分和有機質。

3.2農作物秸稈、禽畜糞便肥

利用農作物秸稈和禽畜糞便進行培肥也是一種很常用的方法。這些有機物質富含養(yǎng)分，可提高土壤的肥力，改善土壤結構。

在使用秸稈培肥方法時，首先需要做好秸稈還田工作，在主要農作物收獲后，將秸稈割斷并切割成小段，然后均勻撒布在農田表面。割斷的秸稈可用于改善土壤的結構和通氣性，由于秸稈的分解速度較慢，通過這種方法，一般可為土壤提供持久的有機質。

針對禽畜糞便肥的應用，首先應對禽畜糞便做好腐熟工作，這是因為未經處理的糞便可能含有有害的微生物，同時氣味刺鼻，需要進行堆肥或發(fā)酵處理。實踐證明，處理后的糞便更容易被土壤吸收，同時也能夠減少對作物的傷害。應根據土壤情況和作物的需求，確定適宜的糞便用量，將肥料均勻撒布在農田中，例如，可通過耕種或直接施用的方法，將肥料撒布在農作物旁邊，確保養(yǎng)分能夠均勻分布在土壤中。

在施用禽畜糞便肥料后，可將農田表面覆蓋起來，以減少氣味和養(yǎng)分流失。同時，也應保持土壤濕潤，這有助于促進養(yǎng)分的釋放和有機質的分解。

3.3微生物土壤培肥

微生物土壤培肥是指通過引入有益的土壤微生物來改善土壤質量的方法。這些微生物可以與植物根系共生，幫助植物吸收養(yǎng)分。

首先，在使用這種方法的初期，應根據土壤分析數據和農作物需求，選擇適宜的微生物肥料，這些肥料通常包括固氮細菌、解磷菌等有益微生物；其次，在施用環(huán)節(jié)中，可將微生物肥料與種子混合，也可通過灌溉系統(tǒng)進行施用，確保微生物肥料均勻分布在土壤中，以便與植物根系共生。通常需要在植物生長季節(jié)開始時施用這一肥料[4]；最后，應重視維護土壤生態(tài)平衡。農戶可定期監(jiān)測土壤的微生物群落和養(yǎng)分水平，以確保微生物的生態(tài)平衡，避免使用有害的農藥和化學肥料，以免影響有益微生物的生存。

3.4借助蚯蚓進行培肥

蚯蚓是土壤中的“生物工程師”，它們可通過挖掘通道，改善土壤通氣性，并將有機物質混合到土壤中。在使用這一方法時，應選擇適宜的蚯蚓品種，如紅蚯蚓，并將它們引入農田；蚯蚓需要適宜的棲息地來進行生存和繁殖，因此農戶應提供足夠的有機物質和適宜的土壤條件，保持適當的土壤濕度和通氣性，便于蚯蚓生存；培肥期間，應定期監(jiān)測蚯蚓的活動，觀察它們挖掘的通道和蚯蚓糞便的分布狀況，這有助于評估蚯蚓對土壤的改善程度。

蚯蚓培肥通常可與其他有機農業(yè)土壤培肥方法結合使用，以進一步提高土壤的質量。

4優(yōu)化農業(yè)種植土壤培肥效果的手段

4.1選擇合理的種植方式

選擇合理的種植方式，是有機農業(yè)生產的關鍵一環(huán)，它直接影響著土壤質量、農作物的產量和農田生態(tài)系統(tǒng)的健康。在不同的土壤條件下，通過選擇適宜的種植方式，可最大程度地利用土壤資源。

首先，對于土壤類型不同的農田，需要根據土壤的特性和養(yǎng)分含量，來選擇合適的作物品種。例如，在貧瘠的沙質土壤上，通常應選擇耐旱、耐鹽堿的作物品種進行種植，因為這些作物能夠在較為惡劣的土壤條件下生長，減少土壤養(yǎng)分的損失[5]；相反，在養(yǎng)分較豐富的土壤上，可選擇生長期較長、對養(yǎng)分需求較高的作物來種植，以更好地利用土壤中的養(yǎng)分。

其次，輪作和間作也是改善土壤質量的重要方式。輪作是指在不同的季節(jié)種植不同的作物，這有助于減輕連作所帶來的土壤養(yǎng)分損耗和土壤疲勞問題。例如，在第一季種植玉米，在下一季，可選擇種植大豆，從而實現(xiàn)對土壤養(yǎng)分的循環(huán)利用。同時，通過輪作還有助于減少土壤中的病蟲害，不同的作物對病蟲害的敏感程度不一，通過輪作可打破害蟲和病菌的傳播鏈。

間作是指在同一塊土地上，同時種植兩種或更多不同的作物，這有助于減少某種養(yǎng)分的損失。例如，可將玉米與豆類搭配在一起種植，豆類可通過氮固定作用，提高土壤中的氮含量，從而為玉米提供養(yǎng)分，這種互補的作物種植方式可以有效提高土壤的養(yǎng)分利用率，減少對化肥的使用。

另外，在選擇種植方式時，還要考慮到農田的生態(tài)平衡和生物多樣性。農戶應采用生態(tài)友好型的種植方式，如建設植物多樣性保護帶、生態(tài)島等，這有助于吸引益蟲、提高土壤的生物多樣性，從而維護農田生態(tài)系統(tǒng)的健康。

最后，農戶需要根據具體情況來制定種植方式，并且要不斷地對種植方式進行監(jiān)測和調整。農戶應密切關注農田的土壤狀況、作物生長情況和生態(tài)系統(tǒng)的變化，根據觀察結果來對種植方式進行調整，以實現(xiàn)最佳的土壤管理。在整個生產過程中，不斷學習、改進種植方式是非常重要的，這樣才能最大程度地提高農田的生產效益，同時保護土壤的健康和生態(tài)系統(tǒng)的平衡。

4.2結合植物品種，選擇合適的有機肥

在農業(yè)生產中，農戶應結合植物品種，選擇合適的有機肥進行使用，通過深入了解不同植物品種的生長需求，以及不同有機肥的特性，實現(xiàn)高產目標，同時保護土壤的生態(tài)平衡性。

以玉米種植為例。玉米是一種對氮養(yǎng)分需求較高的作物，氮是構成蛋白質和葉綠素的重要成分。因此，在玉米的種植中，選擇富含氮的有機肥是關鍵。有機肥中的禽畜糞便肥就是一個理想的選擇，這種肥料通常富含氮、磷和鉀，而且氮的釋放速度相對較慢，可滿足玉米生長的長期養(yǎng)分需求。此外，禽畜糞便肥還含有豐富的有機物質。因此，結合玉米的生長需求，選擇禽畜糞便肥，可實現(xiàn)高產量的玉米種植。

再以大豆種植為例。大豆是一種對磷養(yǎng)分要求較高的作物，磷是構成ATP分子和DNA的重要成分，對能量轉移和遺傳物質的合成有重要影響力。因此，在大豆的種植中，選擇富含磷的有機肥是有必要的。藻類肥料是一個很好的選擇，因為藻類肥料含有豐富的磷養(yǎng)分，并且磷的釋放速度相對較快，可滿足大豆在生長初期對磷的需求。

另外，有機肥的施用時間和方式，應根據作物的生長階段來進行調整。例如，對于果樹而言，春季返青前是果樹的萌發(fā)期，此時樹木需要大量氮、磷和鉀來支持新梢的生長，在這一階段可施用含有較高氮含量的有機肥，如禽畜糞便肥，以迅速滿足樹木的氮需求；花芽分化期是形成花芽的關鍵時期，此時磷的供應非常重要，因此可以考慮使用藻類肥料，以促進花芽的分化和形成；開花期是果樹花朵綻放和授粉的時期，在這一階段，可繼續(xù)施用富含氮和鉀的有機肥，以滿足作物的需求；果實膨大期是果實生長的高峰時期，有機肥的施用應重點關注氮、鉀和磷的供應，以支持果實的膨大和發(fā)育；果實成熟期是果樹生長周期的結束階段，此時的重點是促進果實的成熟和提高果品的質量。在這一階段，可減少氮肥的施用，以防止過度生長，影響果實的品質。

相比之下，短生周期的蔬菜作物，在生長過程中，養(yǎng)分需求的變化則較為明顯。對于這些作物，基肥通常可在種植前施用，為作物提供生長初期所需的養(yǎng)分。追肥則可在生長季節(jié)中多次施用，以根據作物的生長情況和養(yǎng)分需求進行調整。例如，對于生菜這種短周期的蔬菜作物，在其生長初期，可施用富含氮的有機肥，以促進葉片的快速生長。隨著生菜的生長，其對于氮的需求量逐漸減少，而對于磷和鉀的需求量逐漸增加，因此可以在追肥階段使用含有磷和鉀的有機肥，以支持生菜的均衡生長。

5 結束語

農業(yè)種植土壤培肥技術對于提高農業(yè)生產的質量和產量具有重要意義。通過選擇合適的有機肥，采用科學的種植模式，以及合理的土壤培肥途徑，可改善土壤質量，提高農作物的產量和質量。在農業(yè)生產過程中，農戶應當關注土壤保護問題，踐行可持續(xù)的農業(yè)生產，以確保未來農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻：

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[5]馮剛，曹映寶，滕灝，等.關于提升土壤地力效果持續(xù)性的分析[J].智慧農業(yè)導刊，2022，2(08)：49-51.