隆安水稻種植成功經驗及其高產種植技術

摘 要：水稻是我國重要的糧食作物之一，其種植歷史悠久。它不僅能夠解決人民的溫飽，也為農民帶來了巨大的經濟效益。本文闡述了隆安縣水稻種植成功經驗及其高產種植技術對提高水稻產量的措施，引導廣大農戶科學應用農業先進實用技術，為提高種植戶的效益和助力實現鄉村振興提供可行性借鑒。

關鍵詞：水稻；種植技術；種植效益

隨著市場經濟的發展，我國農業可利用的耕種面積也隨之減少，對水稻的需求量卻在隨之增加。基于此，通過技術手段助力實現鄉村振興，優化水稻種植技術，提高水稻種植效益，激發水稻區域種植的市場潛能，從而生產出更多的稻米。現結合隆安縣水稻種植成就，并結合隆安縣水稻種植中的幾項特色，探尋水稻高產種植技術以提升種植效益的方法。

1 隆安縣水稻種植成功經驗

1.1水稻生產效益可人

2022年，隆安縣扎實穩健地推進各項綠色、高產、高效、優質、輕簡、節能、生態、環保實用技術的示范推廣，進一步夯實藏糧于地、藏糧于技基礎。綠色高產優質生產技術得到大力推廣，大大提高了全縣糧食生產科技應用水平和糧食生產綠色可持續發展進程，為穩定全縣糧食總產量提供了堅實的技術保障。

1.2水稻種植技術大幅推廣

推廣優良品種，優化品種結構，糧食生產向高產優質稻方向推進和發展。隆安縣積極引進、示范和推廣適宜機械生產、輕簡化栽培、適應市場需求、符合產業發展的水稻、玉米優良品種，如野香優、中浙優、又香優等水稻品種系列。全縣優質稻播種面積17.30萬畝，推廣覆蓋率達87%以上。特色優質稻米得到進一步開發和示范推廣，全縣富硒優質稻播種面積1.8萬畝。

1.3產值效益提升成績突出

推廣“水稻+”種植模式，通過稻田結構性改革，達到預期的綜合效益，還通過調整種植結構，大力推廣“水稻 +”種植模式。一是因地制宜地發展稻魚、稻蝦、稻鴨等，提高了稻田綜合經濟效益。二是加大“水稻+菜”模式推廣，因地制宜地發展“水稻+蜜本南瓜”“水稻+辣椒”等“水稻+秋冬季蔬菜”。其中隆安縣2022年“水稻+蜜本南瓜”的種植面積達到7.5萬畝，產量12.5萬噸。

1.4基層農技人員能力得以提升

2022年，隆安縣對種植業基層農技人員進行全職進修或培訓，并讓其在知識、技能、服務上得以進步。通過加強農民培訓工作，由縣農技站、縣植保站等基層推廣部門開展農民實用技術培訓。同時各鄉鎮農技指導員還直接與產業基地、農民專業合作社、龍頭企業和科技示范戶等掛鉤，開展農業生產技術指導，促進農業技術推廣應用。

2 結合隆安縣水稻種植經驗的高產種植技術

2.1選育良種，合理栽培

水稻品質的好壞與品種選育、施肥、栽插和病蟲害防治等因素直接相關，關注該類重點，方能收到預期的種植效果。本次水稻種植地處隆安縣產區，要求選用優質、高產、抗病品種進行高產栽培，如野香優、特優系列、邦兩優系列等中熟品種等。

結合隆安縣所處地區的自然地理環境，選擇適合本地區土壤、氣候的栽培方案。病害防治到位、雜草防除到位、葉面施肥到位、移栽前準備到位是水稻秧田管理中壯苗的關鍵。提高水稻種植農戶的種植技術水平，育秧技術上，結合本地氣候特點，以塑料軟盤育秧為例，具體技術如下：（1）秧田準備。秧地宜選用避風向陽、土壤肥沃、排灌方便的田塊、地塊。（2）種子處理。種子需經過曬種、消毒、催芽等處理。（3）整齊擺盤。按廂面寬1.2 m、廂溝寬30～40 cm、廂溝深15～20 cm的標準整好秧畦。在廂面上橫向整齊擺放2張塑料軟盤。每畝大田需秧盤50張左右。（4）撒施壯秧劑。按20～30 g/盤的標準撒施壯秧劑到秧盤穴孔內。（5）盤內裝泥。（6）均勻播種。（7）保溫防曬。早稻用地膜拱蓋防低溫，晚稻用遮陽網防暴雨烈日。（8）秧苗管理。以半旱式管理為主，施好送嫁肥、送嫁藥。

栽培環節，溫度選擇在日平均氣溫≥13℃時進行；規格：行距30 cm，株距12～13 cm，每穴3～4株。

機械插秧環節，對每天的插秧畝數進行控制，以插秧機控制插秧速度，防范出現缺苗斷空。同步補苗，確保補苗到位，無遺留死角，插秧結束后結束補苗。

在栽培技術上，把握以下幾個關鍵：除塑盤育秧外，還可采用編織布隔層育秧或其他旱育秧方法育秧拋栽。配套使用壯秧劑或旱育保姆有利于培育矮壯殃。防止拋后漂秧。泥皮水層（即腳印窩有水外田面無水層）拋秧；拋栽后不能立即灌水，拋栽后3～5天內保持薄皮水，如此期遇雨應及時將水排干，避免漂秧。

2.2田間管理，貫通日常

田間管理是水稻種植的主要技術，并離不開除草管理。水稻的除草時間應在雜草3片葉子時進行，溫度在15～35℃之間，以保證除草效果。土壤干旱的時候要及時澆水，并且使用高限量的除草劑，增強除草效果。除草劑使用中，要使用二次稀釋法，防范配藥不均。在噴灑的時候要仔細，全面均勻，避免漏噴。選擇兩種以上的除草劑，但不可將除草劑混合攪拌使用，兩種藥劑輪換施用，防止雜草產生抗性。這就要求嚴格控制插秧質量，于插秧環節做好插秧質量的控制，拉線插秧并確保行直穴勻，嚴格避免出現缺穴和漂苗情況發生。大田除草選擇在拋或插秧后5～7天，結合大田第一次施分蘗肥時施用除草劑，除草效果較好。

大田拋栽管理：（1）整田。做到田平、泥爛，表層有泥漿，無雜草、雜物。（2）適齡拋栽。早稻3.5～4.5葉、晚稻3.5～5.0葉拋栽；雜交稻每畝拋栽1.6萬～2.0萬蔸，常規稻每畝拋栽1.8萬～2.2萬蔸。（3）施肥。施足基肥，適施蘗肥，增施穗肥，酌施粒肥。（4）水分管理。泥皮水層拋栽，淺水分蘗，夠苗露曬田，寸水孕穗揚花，干濕交替成熟。（5）病蟲草防治。用對口農藥及時防控稻飛虱、稻瘟病、稻曲病等病蟲草鼠害。

平衡施肥比例，水稻施肥方法和用量要求在水稻的不同生長時期，做好水層管理。即在水稻插秧至返青期水層管理中，水層保持在1 cm左右為宜；反之，一旦因地面缺水，反而增加了插秧機與地面間的摩擦力，引發機械阻力增大；同時水層過深，不僅造成漂秧，還會降低插秧效益。返青期，水稻對水分極為敏感，保持適當水層至關重要。分蘗期水層管理上，淺水灌溉3 cm左右提高水溫。連續低溫天氣環境時，水溫≤17℃時（日平均），適度增加水層以護秧。稻穗發育期，此時水稻葉面積迅速增大，光合作用增強，物質代謝旺盛，對水分的需要量增大，需要保持6～7 cm的水層滿足水稻生育中期。抽穗到成熟期，對水層的管理，要求在抽穗后15～20天內，保持3～4 cm的灌水層，抽穗后20～35天間斷灌水，確保土壤飽和水狀態持續改善。抽穗后25天左右做好停灌曬田工作，但不能多于35天。

結合綠色高產優質生產技術的推廣現狀，在水稻生長期的茬口、品種中進行，并做好葉齡測報，實施農藝技術調整。完善葉齡種植技術，要求與生態相協調；清楚了解常用方法及對周圍生態環境和水稻產量情況及常見病害、環境因素等細節的控制。系統規劃水稻種植地，確定其生長特點、發育規律、種群建立特點與當地相稱；有效進行移栽和防護工作。引入診斷調控技術，根據水稻對氮吸收的動態特點，應用水稻氮素的實時監控技術。合理氮肥施用時間、用量。水稻的追肥調控上，通過快速簡便地測定葉片中葉綠素含量來實現。通過測量植物葉綠素相對含量、葉面溫度，利用葉綠素儀來調控氮肥用量。調控方法為：化肥氮=3∶5，配方施肥施氮量條件下有機無機配合使用；有機氮取代化學氮兩者之間科學的比例應該是2∶10或4∶8，有效減少肥料的整體應用成本，有助于水稻高產。

優化“三控”技術：從控苗、控肥、控病蟲害上著手開展水稻高產栽培，從施肥時間、種類、數量上對無效分蘗加以控制，并引入綠色技術提升種植效益。首先控肥技術上，推廣應用地方控肥來達到節省施肥成本的效果，讓水稻產量更高，種植效益更優化。將控肥的知識宣傳到種植農戶手上，做到最佳控肥，隨之提高水稻產量。控肥技術結合品種、土壤、氣候條件及栽培管理水平等，以80%～90%為宜。施氮量上，確定總施氮量，其中不同肥料的比重控制要合宜。各階段的施氮量即基肥、分蘗肥、穗肥、粒肥的占比控制在40%、20%、30%、5%～10%。在基肥施肥上，于插秧前進行，碳銨20～25 kg/hm2或尿素8～10 kg/hm2，過磷酸鈣15～25 kg/hm2。以引入的超高產雜交稻品種為例，在施氮量上，以220 kg/hm2為宜，且作為基肥的有機肥比重要≥55%。水稻種植3 d后，尿素使用量在102 kg/hm2，并在栽后8d～12d，噴施葉面肥。其次，控苗措施上，對水稻實行“計劃生育”，及時去除那些分蘗、差苗、死苗，將養分留給好苗，排除天氣因素，選擇可調控的施肥作為依賴因子進行產量調控。穴距為17 cm，行距為30 cm。當田間苗數達到控苗指標時開始控苗，當水稻主莖葉齡距孕穗葉齡只有2葉時，也應控苗。加強對十二大特色產業的農機支撐，特別是一些新產品，農機新產品和成套設備，例如保障水稻種植初加工成套設備，跑道養魚的成套設備。最后，控病蟲害技術及其田間管理。要求在水稻栽種上，選擇莖稈粗壯、抗倒伏、多抗性強的植株。積極培育無病壯秧技術；插秧期的調整要合理，并適度推遲播栽期，防范蟲媒感染，并將物理防控技術作為優化關鍵。推廣生物防治技術，在病害防治中優先應用蘇云金桿菌、阿維菌乳油等生物制劑。

2.3防病防蟲，科學防制

在病蟲害防治措施上，結合現有種植經驗及其病蟲情報，盡早做好水稻害蟲的預防工作。引入田間診斷技術，并在水稻生長中對其進行全過程管理，確保水稻生長穩定性更強。優化水稻葉齡種植技術，多設觀察點外還要對水稻生長情況進行全面檢驗，還通過改進種植技術以提升種植的效益產出。

2.3.1稻瘟病的防治

稻瘟病的發病部位大多不局限于某個地方，它從葉片、莖稈、穗部都有可能感染。病菌在水稻破口前萌發，水稻開花至乳熟期侵染水稻穗部花器或幼穎等引起發病，原因與品種不抗病，施肥、抽穗期間溫濕度及降雨量有關。在防治措施上，從清除病菌源開始，在上年水稻收獲后，盡量清理干凈田間稻株。另外，選用抗病品種，優選抗病品種栽培，購種時關注品種對稻曲病的抗性，最好選用經審定推廣且對稻曲病抗性強的品種種植。種植過程中，移栽或直播均要合理密植，綜合考慮品種、墑情、土質、氣候等條件。科學曬田，時間以5～8天為好。合理施氮肥（但不可多施），不斷磷肥、鉀肥，實施補充鐵、錳、銅、鋅、硼等微量元素肥料。早期預防，以藥劑復配為宜。除此以外，測土配方施肥，加強田間管理，播種前以1%石灰水浸種消毒，或2500倍液浸種靈常規浸種處理，或每畝用3%苯醚甲環唑種衣劑50mL拌種預防，或在破口前5～7天噴藥預防。

2.3.2 水稻螟蟲（鉆心蟲）的防治

在越冬螟蟲快要化蛹時，及時春耕灌水泡田；避免在品種布局上混栽。安裝頻振式殺蟲燈，減少用藥量進行物理殺滅。

2.3.3白穗的防治

在水稻破口期用殺蟲雙或50%殺螟松乳油75～100 g兌水60 kg噴霧。水稻惡苗病種子帶菌是引起苗期發病的主因，病苗徒長細弱，比健株高出1/3，葉片和葉鞘變窄而長，全株呈黃綠色，根系發育不良，根毛稀少，部分病苗在插秧前、后死亡。在栽培管理上，催芽不宜過長，拔秧要盡可能避免損根，清除病株殘體，及時拔除病株并銷毀，病稻草收獲后作燃料或漚制堆肥。防止稻苗根部和種子受傷并做好種子處理，盡早發現病害并及時處理。

2.3.4技術層面的防治

同時在分蘗盛期注意防治紋枯病、防治稻縱卷葉螟、三化螟，以推廣應用水稻重大害蟲性信息素誘控技術和釋放混合赤眼蜂防治水稻二化螟為主要技術手段，誘殺二化螟成蟲和減少幼蟲數量，降低蟲口密度，到抽穗灌漿后期注意防治稻瘟病、稻飛虱等。以水稻的紋枯病防治為例：要求做好育秧工作，秧苗越強壯，移栽到大田以后，降低相對感染病害的概率就會減少，起到一個預防效果。上茬水稻收獲后，清除田間掉落的病殘體，尤其是發生紋枯病的田塊，減少病菌數量。合理種植密度，過稀則產量上不去，過密則易發生病害，根據品種、墑情、肥沃度等綜合考慮。施肥方面，避免過量施用氮肥，磷肥、鉀肥也要跟上，除此之外，一些中微量元素也可通過葉面噴施的方式進行補充，合理施肥，減少病害的侵襲。分蘗期間要注意排水曬田，分蘗前期以淺水為宜，促進分蘗，分蘗后期，適時曬田，促進水稻的生長，減少病害的危害。

3 結束語

水稻的生長條件穩定，通過灌水、施肥對水稻加以促控，便于實現水稻的高產栽培。為提高水稻產量，要求農業工作者及科研人員細心觀察，確保與各項技術相配合，通過優化水稻種植技術以提高氮肥利用情況、最大程度地降低病毒感染率、優選最優質的稻米來源、實現以最小的投入獲得最大的種植效益。

參考文獻：

[1]蘇彬峰，巫志堅，吳亞輝，等.水稻新品種黃廣太占的種植表現及高產栽培技術[J].現代農業科技，2022（9）：20-22.

[2]閔德軍，盧星宇，曾凡成.“鄂香2號”水稻在丹江口市種植表現及高產栽培技術[J].湖北植保，2022（5）：82-84.

[3]路冠軍.水稻高產種植技術與病蟲害防治措施分析[J].種子科技，2022，40（19）：59-61.

[4]宗菊.水稻高產優質種植技術[J].廣東蠶業，2022，56（6）：42-44.

[5]張勤.安徽耘泰農業發展有限公司“綠色食品”水稻高產種植新技術[J].園藝與種苗，2022，42（6）：76-77.

[6]何永發，張潤，王德玉.創優華占雜交水稻的種植表現及高產栽培技術[J].當代農機，2022（9）：91，93.