油茶種植推廣及病蟲害多種防控措施

摘 要：文章以廣西地區(qū)為例，首先從技術方面、政策方面和資金方面闡述廣西地區(qū)油茶產業(yè)發(fā)展現狀，之后分析油茶種植推廣和病蟲害防控問題，發(fā)現：部分地區(qū)缺少油茶種植示范基地，且油茶種植技術推廣不成體系，在病蟲害防控方面，部分種植戶仍然習慣于使用傳統化學藥劑除治，不符合綠色發(fā)展理念。故在今后工作中，廣西地區(qū)應該完善油茶科技推廣體系，將多種防控措施相結合，降低病蟲害危害面積。

關鍵字：廣西；油茶種植推廣；病蟲害防治

自從廣西地區(qū)在2018年實施“雙千計劃”以來，油茶產量和種植面積均得到增長，截至2022年8月底，廣西累計投入油茶項目補助資金14.5億元，大力開展油茶育種和建設工作，油茶面積發(fā)展到850多萬畝，年產茶籽45萬噸、茶油9萬多噸，產業(yè)綜合產值超過400億元，位居全國前列。但是在部分地區(qū)油茶種植與推廣工作中，仍然面臨一定困境，故文章展開以下分析，從廣西地區(qū)油茶種植推廣困境入手，給出油茶產業(yè)發(fā)展建議，旨在為從業(yè)人員提供可借鑒性經驗。

1廣西地區(qū)油茶產業(yè)發(fā)展現狀

1.1技術方面

廣西地區(qū)經過多年發(fā)展，油茶產品的加工能力、產品質量和種植技術能力得到有效提升，比如油茶復合經營技術模式（油茶套種茶葉、藥材、豆類、旱谷，或者構建茶茶結合、花藥結合、茶糧結合等多種模式），該種方法能有效實現“一畝山萬元錢”的造林目的，在促進油茶生長的同時提高林地利用效率。此外，廣西地區(qū)在總結多年油茶產業(yè)發(fā)展的經驗教訓基礎上，開發(fā)優(yōu)質油茶品種研發(fā)和選育，比如廣西林業(yè)主管部門精選良種，給出岑軟2號、3號、香花油茶“義祿”“義丹”等6個新品，在雙高基地全面探求油茶種植新技術，建立油茶原料林基地80多萬畝，有力推動當地油茶種植新動能，最終實現油茶高產穩(wěn)產，提高種植戶經濟收入。可見，從技術方面來件，廣西地區(qū)在未來發(fā)展階段，能提供一定技術支持，可保證油茶產業(yè)高質量發(fā)展。

1.2政策和資金方面

為實現油茶“雙千計劃”的穩(wěn)步落實，廣西出臺多項優(yōu)惠政策和資金扶持政策，比如：對于油茶新造林每畝補助2000元，對油茶低產林改造每畝補助500元（分2年兌現），同時廣西壯族自治區(qū)投資促進局在2022年6月出臺《廣西招商引資優(yōu)惠政策100條》政策性文件，對油茶新造林，按投入約3000元/畝測算，給予油茶種植獎補，對新建初制加工廠投資額100萬元以上的企業(yè)（合作社），給予資金支持，按加工車間直接投資額的10%予以一次性獎補，對新入庫的規(guī)模以上六堡茶工業(yè)企業(yè)給予一次性獎勵10萬元，對茶葉技術創(chuàng)新企業(yè)和主體給予一次性不超過300萬元的獎勵性科研經費后補助，出臺《關于支持廣西茶葉產業(yè)技術創(chuàng)新若干政策措施》，加大高、精、尖、缺茶葉人才引進。此外，廣西地區(qū)在全國率先開展油茶收入保險試點，增加油茶項目補助資金投入渠道，為當地茶農提供種植貸款十億余元，承擔風險保障約1億元，逐步構建油茶產業(yè)新業(yè)態(tài)，以此助力廣西地區(qū)油茶高質量發(fā)展。可見，廣西地區(qū)在未來發(fā)展階段，為油茶種植、低改等工作提供支撐，發(fā)展態(tài)勢向好。

2油茶種植推廣及病蟲害防治問題

雖然廣西地區(qū)當前油茶產業(yè)發(fā)展形勢一片向好，但是在部分地區(qū)仍然存在油茶種植推廣和病蟲害防控問題，比如：部分地區(qū)缺少油茶種植示范基地，種植體系有待推廣，尤其是縣級及以下單位，未形成油茶種植示范與技術推廣體系，油茶種植為勞動密集型產業(yè)，規(guī)模化標準生產基地建設不足，生產道路、保水灌溉等基礎設施缺失，機械化、自動化生產設備應用范圍不廣，現有油茶示范基地沒有科學的管理水平，欠缺先進的油茶種植技術，直接導致種植成本過高，經濟效益難以提升，示范作用不佳，無法提高群眾種植油茶的積極性，油茶效益得不到全面推廣。在病蟲害防控方面，部分種植戶仍然習慣于使用傳統化學藥劑除治，久而久之，病蟲容易產生抗藥性，不利于油茶植株健康生長，也不符合綠色林業(yè)發(fā)展理念。

3油茶種植推廣及病蟲害防治措施

3.1油茶種植技術推廣

3.1.1完善油茶科技推廣體系

要想加大油茶種植推廣力度和成效，相關部門還應該完善油茶科技推廣體系，讓當地農戶掌握科學的油茶撫育技術，從而提升其油茶種植積極性，幫助農戶合理規(guī)避油茶種植風險，走產學研相結合的道路，加強基層油茶技術推廣。比如：從種苗供給、復墾施肥、造林選地、林間管理等多種方面開展技術培訓，并且對種植環(huán)節(jié)進行全方位跟蹤和全過程督導，林業(yè)推廣機構和鄉(xiāng)鎮(zhèn)負責林業(yè)工作的服務中心必須充分認識到自身職責，對科技示范戶、經濟合作組織互通信息。此外，做好油茶新造林知識宣講，讓廣大種植戶將新造林成活率控制在85%以上，第二年保存率大于85%[1]。專業(yè)指導員和技術人員還應該針對農戶提出的疑難問題進行針對性解答。在大力宣傳和解讀油茶產業(yè)雙千計劃的同時，為農戶講解哪些地類上種植油茶可以享受到雙千補助，在新造林和低產林改造中，行株距、種植密度、整地規(guī)格分別有哪些規(guī)定，對于低產林間伐、補植標準分別是什么，哪些良種適合新造林種植，使用大苗造林有哪些好處，新造林施肥灌溉有哪些要求，對于三年內幼齡林除草、中耕撫育和病蟲害管理均需要哪些注意事項，每年撫育幾次……針對以上問題給出具體解答，最終提高油茶科技推廣實效性，從而優(yōu)化產業(yè)布局。

3.1.2建立示范性推廣基地，對油茶種植技術進行全周期、全過程推廣

3.1.2.1優(yōu)質種源推廣

在油茶種植工作中，選種是一項非常重要的工作，廣西各種油茶品種類型繁多，要想實現油茶高產豐產目的，林業(yè)部門需引導種植戶選種經過科研部門評選和種質資源部門認定的品種，如葡萄油茶、玉鳳油茶、小枝油茶、三門江中果茶、軟枝油茶、孟江油茶、荔浦中果茶、那坡中果茶、鳳山中籽茶等，尤其是軟枝油茶（以岑軟2號、3號為代表），以上油茶樹形較直立，枝條柔軟、細長，鮮果出籽率40.7％左右，果油率7.06%左右，平均種仁含油率50.8％，油茶根系一般2月中旬開始活動，結實早。且比一般品種提早2～3年，種后3～4年開花，第7年進入盛產期，產量較高[2]。故在今后工作中，林業(yè)部門需做好豐產油茶品種推廣，提高豐產性好、產量高、結實率高、抗性強的油茶品類，以此提升茶農種植積極性。

3.1.2.2育苗技術推廣

利用推介會、宣傳講座、研討會等多種方式，傳授種植戶營養(yǎng)缽育苗和嫁接移植育苗技術要點，提高油茶育苗成活率，具體技術要點為：a.苗圃的選擇。選擇水源方便、排水良好、土地平整地區(qū)作為造林地，苗圃床高20～ 25cm，床長15 ～ 20m，溝寬0.5m，床寬1.1m，床土要打細、整平。如果利用營養(yǎng)缽育苗方法，首先配置輕基質：60%草炭土+ 2%過磷酸鈣+30%珍珠巖+ 6%黃壤士而成，每立方米的營養(yǎng)土加入1.5 ～ 2.0kg的腐熟菜餅，或者2.5～ 5kg的鈣鎂磷復合肥，始終將土壤pH值維持在5.5 ～ 6.5之間，苗圃地遮陰度80%以上進行遮陰。如果選擇嫁接移植育苗，指導種植戶選擇矮壯沙藏油茶苗作砧木，選擇當年生半木質化的優(yōu)良油茶無性系枝條作接穗，選擇1 ～ 2個芽的接穗，采用雙面刀對芽苗做切斷處理，在背部切削長度約為1cm的短斜面，由中部往下開深1.5～2.5cm ，平滑斜面與接口形成層處于完全緊密吻合狀態(tài)。

3.1.2.3定植技術推廣

在以往油茶定植環(huán)節(jié)，部分種植戶不能根據油茶生長特點和生物學特性，為植株營造良好適生環(huán)境，故油茶可能出現低產、低效問題，故在今后工作中，林業(yè)部門需積極推廣油茶定植技術，主要體現在：①做好造林地選擇，海拔高度在100～500m，選擇山地紅壤、黃紅壤地，東向或東南為好，pH值5～6.5為宜，坡度以25度以下的中、下坡為宜；②采用良種苗上山造林，如果是嫁接苗，最好為1～2年生無性系嫁接苗，保證苗木生長健壯、無機械損傷，苗高40cm以上；③選擇合適整地方法[3]。在造林前3～4月進行整地，坡度15°以下利用全墾整地法，其余使用帶狀整地和帶狀整地，按60cm×60cm×50cm挖栽植穴，每坎放0.5～1.0kg磷肥；④選擇合適的造林時機，雨季的陰天或小雨天氣造林為宜，苗木定植深度以圃的以上1.5cm最好，造林密度為3m×3m。

3.1.2.4測土配方技術推廣

林業(yè)部門應該組建油茶高產技術推廣專業(yè)團隊，著重推廣測土配方技術，采用三級的力評估法，對地力極低區(qū)域（有機質、堿解氮、速效磷、速效鉀含量分別為：小于6g/kg，小于30g/kg，小于3mg/kg，小于30mg/kg），施加有機肥2500kg/667m2，對地力中等區(qū)域（有機質、堿解氮、速效磷、速效鉀含量分別為：10～30g/kg、60～120g/kg、5～20g/kg、50～150g/kg），施加有機肥2000kg/667m2，對地力較高區(qū)域（有機質、堿解氮、速效磷、速效鉀含量分別為：低于10g/kg、低于60g/kg、低于5g/kg、低于50g/kg），施加有機肥1500kg/667m2，最終保證的力生產能力。并在后續(xù)油茶生長過程中，需根據油茶需肥特點，實施保花保果技術[4]。比如，林業(yè)部門和村級技術指導員應該深入田間地頭，推廣保花保果技術應用要點，春季施足萌芽肥，以優(yōu)質氮磷鉀復合肥為主，施加量300kg/667m2，促使抽發(fā)量多質好的春梢，在春夏之間，為降低生理落果，噴施2%過磷酸鈣+50mg/kg萘乙酸，每次間隔7 ～10d，連續(xù)使用3次，可保證油茶開花多，坐果多，秋季噴施磷酸二氫鉀、硼砂和尿素混合溶液1000倍液，混合比例為1：0.5：1.5（容積比），可及時供應樹體生長發(fā)育所需養(yǎng)分，提高葉片光合作用，使得平均坐果率提高16.5%。

3.1.2.5機械化撫育技術推廣

部分基層地區(qū)在油茶撫育環(huán)節(jié)，現代機械應用仍然為空白，因此在今后工作中，相關林業(yè)部門應該在現代化技術應用理念下，推廣幼林撫育機械，以除草環(huán)節(jié)為例，可以向廣大林農推廣旋耕式除草機、株行間除草松土機和鏟式除草松土機。以旋耕式除草機為例，該類除草機中耕深度約為50～120mm，寬幅約為1200mm～1600mm，作業(yè)速度在1.6km/h左右，除草率可達到90%，在實際應用中與15kw四輪拖拉機配套，生產率約為0.3km/h，且中耕寬幅可調。如果是平緩地帶，可以利用株行間除草松土機，根深約為50～100mm，配套動力機具為四輪拖拉機，連接方式為三點懸掛，生產率基本能達到0.5hm2/h。以上機械化設施的應用與人工除草相比，約快10倍左右，且該類除草技術能使得草土徹底分離，將地表上的雜草及殘留秸稈切斷，在勻速牽引速度下，可使得草復活率降到最低。或者在施肥環(huán)節(jié)，林業(yè)部門可以通過實地宣講、基地示范等，為廣大林戶推廣油茶施肥機或者推廣水肥一體化技術，讓廣大農戶親眼見證以上農機具的使用，可有效調節(jié)肥量大小，與傳統人工開溝施肥方法相比，生產效率更高，作業(yè)精準度更強，因此油茶生長性狀大幅提高。

3.2油茶病蟲害防治技術應用

3.2.1炭疽病

對于炭疽病，廣西地區(qū)常見防控措施為農業(yè)防治法+化學藥劑防控法。選用抗病高產單株種子，結合油茶林墾復和修剪，過密林分要進行疏伐，加強營林管理，發(fā)病期不宜施氮肥，應增施磷，及時清除病蕾和病落果，以此有效地減少幼果內潛伏病菌數量。對已經發(fā)病植株噴施1%波爾多液+50%托布津可濕性粉劑700倍液，或者施加退菌特可濕性粉劑500倍液進行綜合性防控，能有效緩解病情。

3.2.2軟腐病

對于油茶軟腐病，廣西地區(qū)常見防控措施為農業(yè)防治法+化學藥劑防控法。加強林分管理，充分改善林分環(huán)境，分別在5月、9月連續(xù)開展2次除草、去灌、松土等撫育工作，使林地通風透氣，陽光充足，及時剪去病葉、病枝、過密枝，保持林地清潔衛(wèi)生，增加樹體營養(yǎng)，增施磷、鉀肥，發(fā)病時噴灑1：1：120波爾多液+50%多菌靈可濕性粉劑400倍液，對于病重區(qū)和多發(fā)區(qū)，施加0.2%可濕性甲基托布津液+50%退菌特可濕性粉劑加水500倍液，雨水多、病情重的林分，間隔20天左右噴施一次40%丙環(huán)唑微乳劑1500倍液。

3.2.3油茶尺蠖

對于油茶尺蠖，廣西地區(qū)常見防控措施為藥劑防控法+物理防控法。把挖出土面的蛹撿集除滅，成蟲羽化產卵期，將蛹深埋，使之不能孵化出土，當幼蟲長到4～6齡時，可組織種植戶上山捕捉殺滅。也可以利用90%敵百蟲晶體0.5kg兌水配成1200倍液，結合50%二溴磷1200倍液進行綜合防控，或者使用3%敵百蟲粉劑3kg/667m2噴粉，還可以使用40%治螟靈1100倍液防治2～3齡幼蟲.

3.2.4茶毛蟲

對于茶毛蟲，廣西地區(qū)常見防控措施為生物天敵防控法+植保藥劑法+物理誘殺法[5]。噴灑青蟲菌粉（每g含150億個孢子）500倍液，或者在林間釋放鶉雉、竹雞、寄生蜂等天敵，利用生物鏈循環(huán)，提高茶毛蟲功效，也可以使用物理誘殺法，利用點燈誘蛾法（5盞黑光燈/667m2）或性誘法（4～6個性誘劑燈芯/667m2），以上措施共同作用下，滅蟲率可達90%以上。

4結語

綜上所述，廣西地區(qū)在未來發(fā)展階段，為油茶種植、低改等工作提供政策、技術、資金等支撐，發(fā)展態(tài)勢向好，故要想實現該地油茶高質量發(fā)展，林業(yè)部門需建立示范性推廣基地，對油茶種植技術進行全周期、全過程推廣，同時綜合利用物理防控、化學防控、植保藥劑防控、生物防控法，提高病蟲防治效果，促進油茶質量和產量的提升。

參考文獻：

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[2]孔慶博，向婷婷，鄺雪琨，等.我國西南和東部地區(qū)野生油茶及其近緣物種資源調查、收集與保護[J].植物科學學報，2022，40（5）：646-656.

[3]王翠蘭，左璐瑩，張紹勇，等.7種殺菌劑和5種植物抗病激活劑對油茶炭疽病病菌活性研究[J].西北林學院學報，2022，37（2）：176-179.

[4]譚明曦，文旺先，林宇嵐，等.AM真菌和無機磷處理對油茶幼苗生長和光合作用的影響[J].經濟林研究，2022，40（1）：36-44.

[5]柳鋼峰，鄭國良，王震明，等.多種栽培措施對油茶林下套種多花黃精產量和品質的影響[J].浙江林業(yè)科技，2021，41（5）：28-35.