摘 要:小麥含有豐富的營養元素,包括蛋白質、微量元素以及氨基酸等,是人們在日常飲食中不可或缺的重要主食。小麥生產需要經歷多個環節,每個環節之間聯系緊密,如果種植技術要點落實不到位,小麥品質就會下降,小麥內部營養元素含量下降,影響小麥銷售效益,增加病蟲害發生概率。在現代化農業建設背景下,小麥種植技術優化成為農業部門和相關人員關注的重點,需要農戶轉變傳統的生產意識,主動落實種植技術要點,積極應用新理念、新技術,加強病蟲害防治力度,為小麥效益提高打下穩定基礎。基于此,本文對小麥種植技術及病蟲害防治要點進行分析,以期為小麥生產種植提供參考意見。
關鍵詞:小麥;種植技術;病蟲害;防治策略
隨著近年來農業發展速度的不斷加快,在農業生產過程中發展理念也出現了重要變化,從以往一味提升產量,變為同時重視產量和品質提高,小麥種植技術也因此得到了優化。小麥是陜西省主要種植的農作物之一,小麥產量會直接影響當地糧食供應和農業經濟效益,現階段陜西省已經開始對小麥產業技術體系進行完善,提出了多種技術意見,并開始實施“科技壯苗”行動,改善小麥生長態勢。2022年小麥種植面積1446.29萬畝,小麥平均畝產量286.73千克,和2021年相比增長8.74%,小麥總產量為414.69萬噸,和2021年相比增長8.5%,小麥單產創近年新高。為了可以保證小麥產量的穩步提升,應當重視持續對小麥種植生產技術進行優化,利用農業科學技術的優勢助力小麥生長發育。
1 選地整地
1.1選地
選擇合適的地塊是極其重要的,合適的地塊可以為小麥的生長發育提供良好基礎,控制后續病蟲害的發生概率。在挑選地塊時,應當優先選擇遠離居民區以及交通要道的區域,同時附近不能有工廠,以免工廠排放的廢棄物或者廢水污染土壤環境以及水體,落實綠色無公害生產理念。選擇土壤肥沃,土層深厚、營養元素分布均衡的地塊,擁有便利的灌溉和排水條件,滿足后續灌溉活動的開展需求。
1.2整地
對即將播種的田地進行處理,如果前期降雨量較多,應當通過放墑晾曬、搶時整地播種的方式對土地進行處理,防止后期秋雨給小麥造成二次傷害。如果小麥田前茬種植作物為玉米或者大豆,需要對土地進行精細翻整,旋耕深度應當在15厘米以上。直接將玉米秸稈粉碎覆蓋在小麥田上可以有效提升土壤肥力水平,在后續播種之前需要對土地進行深松,確保秸稈還田技術的應用效果。如果地塊連續3年都進行了旋耕,應當進行一次深耕,深耕應當超過20厘米。在翻耕后及時進行耙地、耱壓,讓土壤可以保持上虛下實的狀態,提升地表整體平整性,避免在土壤中有大顆粒。如果地下害蟲較為嚴重,應當使用3%辛硫磷顆粒劑和細土進行混合,藥物用量為每畝3千克到4千克,細土用量為每畝10千克到15千克。
1.3施用底肥
土地翻整過程中應當及時施用底肥,可以補充土壤內部營養元素,將有機肥料和化學肥料進行混合作為底肥,施肥深度應當控制在15厘米以上。特別是在長期陰雨天氣下,土壤內的營養元素大量流失,必須要增加底肥施用量。在施肥時,按照每畝2000千克的標準施用農家肥,如果選擇使用商品有機肥,用量為250千克。在施用化肥時,按照每畝10千克到15千克的標準施用,硫酸二胺按照每畝15千克的標準施用,磷酸鉀按照每畝5千克到8千克的標準施用[1]。
2 品種選擇
在挑選品種時,應當考慮到當季病蟲害的發生規律以及自然環境特點,堅持因地制宜的原則,提高品種的適應能力,確保小麥可以全部成活。陜西省包括北亞熱帶氣候、暖溫帶氣候、中溫帶氣候,全省年平均氣溫9~16℃,年平均降水量340~1240毫米。在選擇品種時,應當考慮其豐產性以及品質水平,優先選擇具有抗旱性以及耐瘠薄性的優質品種,且要求小麥品種具有較強的抗病能力。小偃15、綿陽31、商麥5226等均屬于常見的種植品種,同時搭配種植新洛8號、小偃22,可以取得較好的生產效益。
3 種子處理
3.1種子篩選
在小麥播種前需要對種子進行篩選,要求種子外部完整且飽滿,不存在病蟲害癥狀,種子大小整體一致。在篩選時,可以將種子放入清水內,將漂浮在水上的種子篩除。
3.2種子處理
在種子篩選完畢后,需要及時將其放在太陽下進行晾曬,通過晾曬可以有效提升發芽率,加快發芽速度。在晾曬時,應當及時進行翻動,并且不能放在太陽下暴曬,否則很有可能會對種子造成損傷。在完成晾曬后,進入到拌種環節,將藥物和種子進行混合攪拌,有利于消除其內部存在的病原菌和蟲卵,也能夠提高種子抵抗病蟲害的能力。在進行包衣處理時,選擇4.8%適麥丹(苯醚·咯菌腈)水懸浮劑作為處理藥劑,藥劑用量在200毫升到300毫升之間,和100千克小麥種子進行混合。或者可以直接在市場上購買包衣種子,可以省去拌種環節,減少種子處理成本投入,在購買時應當選擇專業的機構和廠家進行購買[2]。
4 播種
4.1播種時間
在播種時,需要考慮到實際的氣溫情況,高寒山區通常在10月8日進行播種,中溫區在10月中旬播種,低熱區在10月下旬播種。合適的播種時間可以讓小麥錯過病蟲害的高發時期,降低病蟲害的發生概率,同時也能夠為小麥提供最為適宜的生長環境。如果在播種前出現持續陰雨天氣,可以將播種時間推遲,但是晚播容易導致小麥苗的生長期縮短,氣溫量不足,影響小麥正常生長發育,分蘗量也會相對下降。在天氣放晴后,應當及時進行播種,根據播種時間推遲情況增加播種量,推遲2天到3天,每畝需要增加0.5千克到0.6千克補容量。
4.2播種量
在播種時,選擇精量播種或者半精量播種模式。如果土地翻整精細,應當按照每畝7千克到9千克的標準播種,對于坡源地而言,按照每畝8千克到10千克的標準播種。
4.3播種方式
在播種時,可以利用機械設備進行播種,有利于提高播種精度,保證播種均勻性,避免出現漏播的問題,并且還可以提升播種效率,在短時間內完成播種作業,減少人力投入。播種深度控制在2厘米到5厘米之間,如果在沙土地播種,應當適當深漏,在黏土地播種,應堅持淺薄原則。在完成播種后,需要及時對其進行鎮壓處理,或者在挑選機械設備時,直接選擇帶有鎮壓輪的設備,能夠有效提升播種鎮壓效果。對于秸稈還田地塊,在完成播種后需要鎮壓1次到2次,否則會導致土壤出現懸虛的現象,從而在后續生長發育過程中出現吊根。
5 田間管理
5.1查苗補苗
播種后3天內挖毛渠,間隔距離在30米到50米之間,觀察種子的出苗狀態,如果出現缺苗的現象,則需要進行補種,在補種前應將種子浸泡24小時,有利于提高種子的生長速度,避免出現苗齡差距過大的現象。通過查苗補苗的方式,可以確保小麥苗生長的整齊度,方便后期進行田間管理,有利于提高小麥整體生產效益[3]。
5.2中耕除草
中耕除草可以提升土壤疏松度,確保小麥持續吸收營養元素以及水分,同時也可以避免雜草和小麥互相爭奪營養成分。在除草時,化學除草仍然是主要的方式,通過除草藥劑的作用在短時間內控制雜草生長。如果只是出現了闊葉雜草,可以選擇9%雙氟·唑草酮懸乳劑進行治理,用量為每畝18毫升到20毫升,如果選擇10%唑草酮可濕性粉劑,藥物用量為每畝18克至20克。如果麥田間同時出現闊葉雜草以及禾本科雜草,應使用6%雙氟·二磺可分散油懸浮劑進行處理,藥物用量為每畝17毫升。
5.3灌溉
在入冬之前需要澆冬水,可以提升土壤內部水分含量水平,滿足越冬期小麥對于水分的需求,同時也可以推遲春季灌溉時間,有利于盡快提升土壤溫度。通常澆水時間在11月末期到12月初期階段,此時氣溫應保持在3℃到5℃之間,如果澆水時間延后,水無法滲入到土壤內部,在遇見寒流時地面會開始結冰,導致麥苗死亡。在進入拔節期后,需要采取增量灌水技術,以往每畝的灌溉量為50立方米,拔節期后的灌溉量增加到每畝60立方米,有利于提升小麥產量[4]。
5.4施肥
冬季施肥主要是確保小麥在越冬期間也可以擁有充足的營養元素。小麥在進入成熟期后對于肥料資源的需求量增加,在進入2月下旬后,應當施用返青肥,尿素用量為每667平方米20千克,在進入3月下旬階段之后,需要根據小麥的長勢進行額外施肥,可以確保小麥長勢一致。在拔節期,應當及時進行追肥,按照每667平方米15千克的標準施用尿素,孕穗期同樣利用尿素進行追肥,施用量為667平方米10千克。在施肥時,如果麥田產量在600千克以上,施肥時氮、磷、鉀肥施用量分別為每畝18千克、9千克、7千克;如果麥田產量在500千克到600千克之間,施肥時氮、磷、鉀肥施用量分別為每畝16千克、7千克、6千克;如果麥田產量在400千克到500千克之間,施肥時氮、磷、鉀肥施用量分別為每畝12千克、5千克、4千克。目前開始推廣測土配方施肥技術以及秸稈還田技術,增加農家肥料的用量,解決化學肥料過多而污染土體環境的問題。測土配方施肥是通過對土壤營養成分分布情況進行測定,選擇合適的施肥比例,以此來提升施肥合理性,提高肥料資源利用率,為土壤補充營養元素。高產田每畝應施用2500千克到3000千克農家肥,中低產田施用量為3000千克到4000千克。
5.5災害預防
倒春寒對于小麥整體產量及品質的影響極大,應當做好倒春寒預防工作,避免小麥在災害的影響下產量下降。在冬季即將來臨之前需要提前灌水,可以有效避免凍害加重,在灌水時同時需要按照每畝10千克的標準施用尿素,控制凍害給小麥帶來的影響。及時施肥是預防倒春寒的主要方式,對于二類苗而言,應當在拔節期追施尿素,每畝施用4千克到5千克,三類苗應當在拔節期施用尿素,每畝施用量為5千克到8千克。控旺是預防倒春寒的主要手段,當小麥基部第一節間長度在3厘米以上時,應當及時通過噴灑藥物的方式做好控旺處理,可以選擇將15%多效唑+柔脂通滲透劑進行聯合使用,用量分別為每畝30克到50克、10毫升到15毫升[5]。
6 病蟲害防治
6.1農業防治
農業防治主要是通過落實各個環節種植技術要點的方式降低病蟲害發生概率。小麥在種植之前需要一個合適的地塊,利用輪作的方式可以有效減少田間病原菌數量,防止病原菌持續對小麥進行侵染和危害。通過對土壤以及種子進行消毒的方式避免病蟲害傳播,可以選擇將藥劑和細土進行混合,將消毒土覆蓋在土壤中,讓藥物逐漸滲透到土壤中。在播種之前利用藥劑對種子進行處理,應根據當地病蟲害流行規律選擇合適的藥劑進行拌種。
6.2物理防治
物理防治主要是理化誘控的方式對害蟲進行治理,需要在小麥田間布置各類誘殺設備。殺蟲燈是常見的蟲害治理工具,在田間設置殺蟲燈可以利用害蟲的趨光性將其吸引到一處,需要當地農戶根據害蟲的特點及時開燈、關燈,避免對其他有益昆蟲也造成危害。在害蟲接近殺蟲燈后,利用頻振式高壓技術以觸殺的方式對害蟲進行治理。害蟲在死后會落入到接蟲袋的內部,不僅可以清除害蟲,也可以提高害蟲治理效率,避免在麥田中掉落過多蟲卵。黃板也可以吸引對于顏色有偏好的害蟲,害蟲會在黃板的引誘下飛向黃板,農戶只需要定期對黃板進行更換即可。
6.3生物防治
生物防治是一種無公害防治手段,主要是通過天敵的作用對蟲害問題進行控制,可以有效減少化學藥物的用量。例如,在對蚜蟲進行防治時,可以選擇在小麥田中釋放草蛉、食蚜蠅,避免田間害蟲基數過大。生物農藥也是常用的防治藥物類型,但是其使用成本較高,在農業生產過程中推廣難度大,會給農民帶來一定的經濟壓力。
6.4化學防治
在化學防治中需要重視選擇合適的藥物,在此基礎上控制藥物用量,避免藥物使用過多導致環境污染問題的出現。在對銹病以及吸漿蟲進行防治時,可以選擇15%三唑酮可濕性粉劑,按照每667平方米75克的標準用藥,聯合4.5%高效氯氰菊酯、98%磷酸二氫鉀,分別按照每667平方米50毫升和100克的標準用藥。在對葉枯病以及穗蚜進行防治時,應將65%代森錳鋅、10%吡蟲啉、硫酸二氫鉀進行聯合,用藥量分別為每667平方米150克、20克、100克,利用噴霧的方式進行給藥。在化學防治過程中,可以優先使用無人機技術,通過無人機裝載藥箱能夠實現精準給藥,提高藥物資源利用效率,避免大面積噴灑農藥給周圍環境造成污染。無人機給藥只需要相關人員在田間操作無人機即可,人力成本投入較少,在短時間內便可以完成大面積小麥的化學治理,提高病蟲害的防治效率。
7 結束語
小麥種植關乎著糧食供應的穩定性,隨著人們日常生活質量的不斷提高,日常飲食需求從基本溫飽逐漸提高,小麥種植要求也從提高產量變為產量、品質雙向提高,重視減少小麥化學成分殘留,落實綠色無公害生產理念。在小麥種植過程中,需要選擇合的區域和種植品種,提升小麥成活率,為小麥生長發育提供重要基礎,落實種子處理、播種以及田間管理要點,選擇合適的方式對病蟲害進行預防和治理,減少外界因素給小麥質量帶來的影響。相關部門需要對小麥新型生產技術進行推廣,利用田間技術指導的方式讓農民了解新技術的具體要點,強化農民的專業技術能力,確保可以將各個環節的技術要點落到實處。
參考文獻:
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[4]張舉,王同輝.小麥病蟲害防治的誤區與綜合防治技術分析[J].南方農業,2021,15(33):11-12+15.
[5]龐燕美.小麥種植技術及病蟲害防治措施分析[J].農業開發與裝備,2022(10):208-209.