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水稻種植的幾點問題探討與科學施肥的技術應用分析

2023-04-29 00:00:00欒遠
農民致富之友 2023年36期

水稻生育周期短,在整個生長發育階段需要重點做好針對性的栽培管理工作,并明確相應的施肥技術要點,不斷總結傳統水稻種植模式下所存在的諸多問題,為推動水稻種植業的高質量發展奠定堅實基礎。本文主要結合實際工作經驗,首先就安徽省鳳臺縣水稻種植中存在的幾點問題進行探討,并進一步分析了水稻種植技術和施肥技術的應用要點,希望通過研究對更好的優化水稻種植方案,解決水稻栽培問題有一定幫助。

一、安徽省鳳臺縣水稻種植面臨的問題

1、品種多亂雜

種子是水稻種植中的重要環節,對品種的純度和一致性有著決定性的影響。然而,由于種子管理不規范,包括保存、篩選和鑒定等方面存在問題,導致鳳臺縣水稻種植中出現了品種多亂雜的情況。同時,在水稻種植過程中,種子來源可能不規范且混雜。一些農民可能通過非正規渠道購買種子,存在品種真實性無法保證的問題。同時,一些農民也會從鄰近地區或其他農戶處獲取種子,由于信息交流渠道不暢,種子的品種純度得不到有效監控,容易導致品種多亂雜的現象。另外,農民在種植水稻時,缺乏充分的品種選擇指導,對適合當地環境和市場需求的優良品種了解不足。這導致農民經常嘗試新的或未經驗證的品種,結果造成了品種多亂雜的問題。同時,市場對品種選擇的需求也可能不明確,使得農民的品種選擇標準不統一。

2、秧苗質量差

苗床管理是影響秧苗質量的關鍵環節,但在鳳臺縣水稻種植中,一些農民對苗床管理不夠重視或缺乏科學方法。例如,苗床的土壤處理不充分、肥料施用過多或不均勻,以及病蟲害防控措施不到位等問題,都會導致秧苗質量下降。此外,一些農民可能傾向于選用低質量的種子,包括老化變質的種子或者未經驗證的種源。這些種子的發芽率和生長力較低,導致秧苗產量和質量無法保證。水稻病蟲害對秧苗生長發育有著重要影響,如果對病蟲害防治不當,會導致病蟲害的侵襲,進而使秧苗生長受限甚至死亡。例如,常見的稻縱卷葉螟、稻飛虱等蟲害以及稻瘟病等病害如果沒有及時有效地預防和控制,會嚴重影響秧苗的質量。

3、肥水運籌不科學

農民在施肥過程中缺乏科學指導,盲目追求高產量而過量使用化肥。這不僅造成了肥料的浪費,還可能導致土壤養分失衡和環境污染。另外,有些農民可能沒有根據實際土壤質量進行調查,而是采用一刀切的施肥模式,無法滿足水稻生長的需要。在灌溉過程中,一些農民可能缺乏對土壤含水量的準確監測和了解,無法根據水稻生長階段的需求進行合理的灌溉。有時可能過度灌溉,導致水分積累和排水不暢,影響水稻的根系發育和氣候適應性。另一方面,有些農民也可能存在水源不足的情況,造成水稻缺水,生長受限。缺乏科學的肥水運籌系統,導致不能全面考慮土壤質地、作物需水需肥特點以及水稻生長階段的變化。缺乏對土壤養分狀態的準確評估和合理調整,并缺乏動態監控水稻生長狀況和調整肥水供給策略的手段。

4、病蟲草害嚴重

水稻種植過程中,一些農民可能對病害存在認識不足或忽視病害預防工作。病原菌的滋生和傳播往往在特定環境條件下迅速擴散,如果沒有及時采取有效的防治措施,會造成病害嚴重。另外很多水稻蟲害的發生往往與氣候條件、種植密度以及土壤水分等因素有關。但有些農民缺乏對蟲害的全面監測和評估,導致蟲害的蔓延控制不及時。同時,缺乏合理的蟲害防治技術和方法,也使得蟲害嚴重。草害也會嚴重影響水稻的生長和產量。然而,在鳳臺縣水稻種植過程中,對于草害的管理不夠徹底,可能存在選擇性除草劑使用錯誤、草害生物學特性不了解等問題,導致草害有時無法有效控制。

二、水稻種植與施肥技術要點的應用

1、優選兩種

選擇適應鳳臺縣氣候、土壤和水稻種植條件的品種。考慮該地區的溫度、濕度、日照時數等因素,選擇對這些條件適應較好的品種。品種應能在不同的生育期和氣候條件下保持穩定的產量水平。同時還需要確保水稻能夠對常見病害(如稻瘟病、紋枯病等)和蟲害(如稻飛虱、稻縱卷葉螟等)的一定抗性或耐受性。根據農戶的耕作習慣、施肥管理水平和機械化程度,選擇適合對應管理模式的品種。目前在安徽省鳳臺縣推廣應用較好的水稻品種,主要有徽兩優6號、皖稻153、豐兩優香4號、淮稻9號、特糯2072等品種。

2、旱育壯秧

①苗床選擇

選擇地勢較高、排灌方便、土壤肥沃、病蟲害較少的田塊作為苗床。同時,避免選擇前茬為水稻、棉花、煙草等易感染病蟲害的作物。在選好苗床后,進行翻耕整地。首先要清除田間的雜物、雜草和樹根等,然后進行深翻,翻耕深度一般為20-25cm。翻耕整地后,土壤松散、通氣性好,有利于水稻根系發育。根據土壤肥力和水稻生長需求,合理施用基肥。一般施入有機肥1000-1500kg/667m2,45%的復合肥20-30kg/667m2。施肥時要注意氮、磷、鉀肥的平衡,以提高土壤肥力,保證水稻生長所需養分。將翻耕整地后的土壤耙平,然后根據旱育苗模式的要求制作苗床。一般苗床寬度為1.2-1.5m,長度可以根據實際情況確定。制作苗床時,要求床面平整、土壤細碎、排水良好。結合栽培規模,苗床之間應該保持步道50-80m3,苗床高出地面35cm。

②播種前種子處理

播種前一周,選擇晴天,將種子攤放在通風、陰涼的地方進行晾曬,一般曬種時間為12d。曬種可以降低種子的含水量,提高種子的呼吸作用和酶的活性,有利于提高種子發芽率和發芽勢。曬腫結束之后將曬好的種子放入1%的鹽水或0.1%的硫酸銅溶液中浸泡10-15min,撈出后用清水沖洗干凈。浸種消毒可以殺死種子表面的病菌和病毒,減少苗期病害的發生。將浸種消毒后的種子放入透氣性好的布中,放在溫暖、通風的地方進行催芽。催芽的適宜溫度為25-30℃,相對濕度為70%-80%。催芽過程中,每天需翻動種子1-2次,以保證種子發芽均勻。當種子發芽率達到80%以上時,即可停止催芽。在催芽處理過程中,需定期測定種子的發芽率。當發芽率達到80%以上時,即可停止催芽。若發芽率低于80%,可繼續催芽,直到達到要求。

③科學播種

首先,播種時間的確定。旱育秧需要充足的陽光和適宜的溫度。一般來說,水稻播種育苗的最佳氣溫為25-30℃,提供充足的陽光和熱量有利于幼苗生長。因此,可以根據當地的氣溫和日照條件選擇適宜的播種時間。同時,播種前的土壤濕度要適中。種子需要在適宜的土壤濕度條件下發芽和生長。如果土壤過于干燥,則會影響種子的發芽率和生長,如果土壤過于濕潤,則容易導致種子腐爛。因此,在選擇播種時間時,需確保土壤濕度適宜,旱育秧的土壤應有一定的含水量,但不至于過分濕潤。另外,播種時間的選擇還需考慮市場需求和收獲季節。如果農戶希望在特定的時間將稻谷上市,可以根據市場需求和收獲季節確定播種時間,以確保收獲期在理想的銷售季節。一般情況下,安徽省鳳臺縣水稻旱育秧模式之下,播種日期控制在5月上旬。其次,播種方法。根據水稻品種、種子質量和目標發芽率等因素,確定每平米的播種量。一般每平米播種量為3540g,可根據實際情況適當調整。采用撒播法進行播種。首先在苗床上均勻撒上種子,然后用細砂或細土覆蓋種子,厚度約為1-2mm。撒播法的優點是操作簡單、節省種子、出苗均勻。將覆蓋種子的細砂或細土厚度控制在1-2mm,以保證種子能順利發芽。播種過深會影響種子發芽,過淺則容易導致種子流失。播種后,要求苗床表面平整、覆蓋細砂或細土均勻、種子分布均勻。為了保證播種質量,可以采用鎮壓方法,將覆蓋在種子上的細砂或細土壓實,有利于保持水分和減少種子流失。

④苗床管理

首先,播種到出苗前的覆蓋管理。在水稻播種出苗前的苗床覆蓋管理中,主要目的是保持適宜的溫濕度條件,促進種子發芽和幼苗生長。常用的苗床覆蓋材料包括農用塑料薄膜、草簾或稻草等。選擇合適的覆蓋材料可以提供一定的保溫和保濕效果,同時也能起到遮蔭、防風和抑制雜草生長的作用。覆蓋材料的安放時間要根據氣溫和氣候情況來確定。一般而言,覆蓋材料可以在播種后幾天到一周左右安放。在氣溫較低的天氣如春季中,可以較早地覆蓋,以提供更穩定的溫度環境;在氣溫較高的夏季,可以稍晚一些覆蓋,避免過熱。苗床覆蓋后,需要適當掀開覆蓋材料進行通風排氣,以避免苗床內溫度過高或濕度過大。一般早上和傍晚氣溫較低的時候可以開窗,讓新鮮空氣進入苗床,提高空氣流動性。在高溫季節,苗床覆蓋后易產生熱害。為了防止苗床內溫度過高,可以在覆蓋材料上加設白網或棚架,增加遮陽降溫效果,減少直射太陽光對苗床的暴曬。在覆蓋期間,要注意及時澆水,并根據苗床內濕度和氣溫情況進行灌溉調控。保持適度的濕度有利于種子發芽和幼苗生長,但要避免過度濕潤和積水。其次,出苗后的苗床管理。出苗后,苗床溫度應保持在25-30℃。當苗高5-10cm時,可適當降低溫度至20-25℃。晚上氣溫較低時,可以使用保溫措施,如覆蓋稻草、薄膜等。苗床土壤濕度應保持在60%-70%。當苗高5-10cm時,可適當降低土壤濕度至50%-60%。注意保持土壤透氣性,避免過濕導致根系缺氧。出苗后,根據水稻生長情況,適時追施肥料。一般在苗高5-10cm時,施入5-8kg/667m2尿素或10-15kg/667m2復合肥。追肥時要注意氮、磷、鉀肥的平衡,以促進水稻生長。在水稻生長過程中,可適當使用植物生長調節劑進行化控。一般在水稻分蘗期,使用15%的多效唑可濕性粉劑30-50g/667m2,兌水30kg噴施。化控可以抑制水稻生長,減少分蘗,提高產量。操作過程中觀察水稻生長情況,根據實際情況調整溫度、濕度和施肥方案,保持土壤透氣性,避免過濕或過干,防止水稻生長不良,追肥和化控要適時、適量,避免過量使用導致水稻生長受阻。

3、科學移栽

①移栽時間的選擇

安徽省鳳臺縣位于我國中東部地區,屬于亞熱帶濕潤氣候,水稻移栽時間一般在6月上旬。一般情況下移栽前10d左右,關注天氣預報,選擇平均氣溫在15-25℃的天氣進行移栽。氣溫過低會影響水稻生長,過高則可能導致秧苗水分蒸發過快,影響成活率。同時還需要時刻關注降水情況,選擇降水適中的時期進行移栽。避免在暴雨或持續陰雨天氣移栽,以免秧苗淹水、窒息或感染病菌。移栽前,確保土壤濕潤、肥沃,利于秧苗生長。避免在干旱、貧瘠的土壤中移栽。移栽時,秧苗年齡一般在35-40d左右,具有3-5片葉子,株高10-15cm。這樣的秧苗具有較強的生長能力和適應性,秧苗生長整齊,無病蟲害,無缺苗、死苗現象。根系發達,無損傷,有利于秧苗移栽后迅速適應新環境,吸收養分和水分。葉片翠綠、無病斑、無蟲害,具有較強的光合作用能力。

②科學移栽

為提高大田的通風透光效果,在水稻移栽過程中積極推廣,應用寬窄行栽培方式。水稻寬窄行移栽種植模式是指在水稻種植過程中,采用寬行距和窄行距相結合的方式進行移栽。這種模式有利于提高水稻的光合作用效率、抗倒伏能力和產量。寬窄行種植模式下,株距一般為20-25cm。株距的大小應根據水稻品種、生長階段和土壤肥力等因素進行調整。寬行距一般為60-70cm,窄行距為30-40cm。行距的大小應根據水稻品種、生長階段和土壤肥力等因素進行調整。每穴一般栽植2-3株水稻。根據水稻品種、生長階段和土壤肥力等因素,可以適當調整每穴栽植數量,保苗量一般為810萬株/667m2。具體數量應根據水稻品種、生長階段和土壤肥力等因素進行調整。

4、施肥管理

水稻高產栽培模式之下,施肥管理原則是補鉀、添鋅、穩磷、增氮。通常情況下水稻生長階段每畝需要施用純氮16kg,五氧化二磷6kg,氧化鉀12kg。,在水稻移栽前結合土壤翻耕整地施入完全腐熟的有機肥2000kg/667m2或者餅肥40kg/667m2,尿素10kg/667m2,過磷酸鈣50kg/667m2,氯化鉀10kg/667m2作為基肥。在施足基肥的情況下,水稻移栽后710d追施返青肥,使用尿素10kg/667m2,硫酸鋅1kg。栽插25d之后要及時追施促花肥,通常使用尿素6kg/667m2,氯化鉀5kg/667m2,抽穗前20d追施保花肥,施用尿素7kg/667m2,氯化鉀5kg/667m2。大田齊穗之后要結合植株的生長情況進行施肥,如果葉色呈現淡黃色生長發育不良,追施尿素5kg/667m2。

5、科學灌溉

水稻栽培管理過程中積極推廣應用間歇性灌溉方式,采用潛水插秧栽插57d之后自然落干,一直保持大田濕潤。栽插20d當田間的有效蘗達到20萬/667m2時,要及時將田間的水排干進行烤田處理,如此反復多次進行烤田,直到莖蘗不再增長。對于田間排水不順暢的,應該在移栽之前開挖后排水溝。孕穗期到抽穗期保持淺水層35cm,抽穗期到灌漿期保持大田濕潤,然后采用干干濕濕交替灌溉方式,收獲前7d排干大田水。

6、病蟲害防治

水稻栽培過程中常見的病蟲害包括了紋枯病、稻縱卷葉螟和稻飛虱,針對這些病蟲害應該堅持農業防治為主的原則,當田間的發病率達到防治標準之后,要及時進行化學藥物防治。紋枯病推薦使用噻呋酰胺、井岡霉素等。每畝使用噻呋酰胺50g,井岡霉素200g。在水稻分蘗期和拔節期各施藥一次,兌水30-40kg進行噴霧。稻縱卷葉螟推薦使用甲維鹽、阿維菌素等。每畝使用甲維鹽30-40g,阿維菌素50-100g。在稻縱卷葉螟低齡幼蟲期,兌水30-40kg進行噴霧。注意噴灑在葉片背面,以提高防治效果。稻飛虱可以應用吡蟲啉、噻嗪酮、烯啶蟲胺等。每畝使用吡蟲啉10-20g,噻嗪酮20-30g,烯啶蟲胺10-20g。在稻飛虱低齡若蟲期,兌水30-40kg進行噴霧。注意噴灑在葉片背面,以提高防治效果。

綜上所述,在水稻種植過程中要認真探討傳統種植模式下所存在的諸多問題,要不斷加強對水稻種植技術的科研攻關,明確水稻最佳的栽培技術方案,并實現對種植方案的動態化調整,以適應氣候特征和種植環境的實際需求,在此基礎上要根據水稻的生長發育規律,做到科學施肥,合理施肥,加快現代化種植技術的有效應用,確保水稻種植向著專業化深層次方向轉變。與此同時,應該在水稻種植過程中推進集約化規模化生產,使水稻種植和施肥技術發揮更加關鍵的作用,最終提升單位面積內的水稻產量和品質。

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