摘要:思維型課堂教學強調教學過程中學生的思維活動,本文以思維型課堂教學為理論指導,以培養化學學科核心素養為目的,選取“弱電解質的電離”一節為課例,進一步探索思維型課堂在高中化學教學中的實施步驟。
關鍵詞:高中化學" "思維型課堂教學" 弱電解質" 電離
一、思維型課堂教學的基本內容
(一)以思維型課堂教學理論為指導的課堂教學模式
思維型課堂教學理論是由林崇德、胡衛平教授提出的,它的基本原理為:學生在教學情境引發認知沖突、在探究問題過程中自主建構知識、在反思中形成系統的知識和方法,在解決實際問題中完成知識的遷移。[1]根據我校現有的學情,在胡衛平教授的指導下,確定了適合本校的思維型課堂教學模式,即:創設情境→提出問題→自主探究→合作交流→總結反思→應用遷移。
(二)基于學情的化學思維型課堂六環節的實施步驟
1.創設情境:化學當中的情境素材可以是以下幾個方面的:化學史、實驗探究、熱點新聞事件、前言科學資料、球棍模型、3D打印模型或者自制模型、與生活、生產、科技、醫藥等相關的化學內容。
2.提出問題:基于情境產生的認知沖突,圍繞課程重點提出問題。
3.自主探究:圍繞重點內容組織學生進行自主的探究活動。主要形式:(1)對各類資料信息進行有效的提取、解讀、分析、總結;(2)設計實驗方案或進行實驗探究、分析實驗現象和實驗數據得出結論;(3)設計模型或者認識模型,加深對抽象物質的理解。
4.合作交流: 教師在課前應當將難點問題分解成多個小問題,學生通過完成一個個小問題來突破重難點。
5.總結反思:從知識和方法兩方面進行總結,形成系統的知識體系和科學的思維方法。
6.應用遷移:將所學內容應用到實際問題。
化學課堂依托六個教學環節,多角度激發學生進行積極思考,在自主探究和合作交流中培養學生思維和能力,從而更好地落實化學學科的核心素養。[2]
二、以“弱電解質的電離平衡”為例的思維型課堂教學實踐
(一)教學內容:人教版選修四第三章“水溶液中的離子平衡”第一節第二課時“弱電解質的電離平衡”。
(二)教學目標
1.通過對比分析實驗數據,認識弱電解質的電離是一個可逆過程。
2.與化學平衡進行類比,深入認識電離平衡,并且能用勒夏特列原理來解釋外界條件對于電離平衡的影響。
3.通過對生活中的實際問題的分析和解決,體驗化學學科的價值所在。
(三)教學過程
【環節一】創設情境
呈現圖片: 圖1餃子醋, 圖2潔廁靈。從以下四個方面進行思考:
1.餃子醋和潔廁靈的有效成分是什么?兩種有效成分屬于什么電解質?醋酸是否可以用相同濃度的鹽酸來代替?
2. 相同濃度的鹽酸和醋酸有什么差別? 寫出鹽酸和醋酸的電離方程式。
3. 對比0.1mol/L鹽酸和0.1mol/L醋酸溶液中的存在微粒以及c(H+)的大小。
設計意圖:1.從生活中走進化學;2.認識強弱電解質的不同;3.從微觀角度對強弱電解質進行探析。
【環節二】提出問題
1.如果改變條件,相同濃度的鹽酸和醋酸溶液c(H+)會發生怎么的變化呢?
2.在弱電解質溶液中是否存在動態平衡呢?
【環節三】自主探究
探究一:認識弱電解質溶液中存在電離平衡
實驗1:25℃,將1mol/L的鹽酸和醋酸溶液分別稀釋10倍,測得的氫離子濃度為:1mol/L鹽酸 c(H+)=1mol/L;0.1mol/L鹽酸c(H+)=0.1mol/L
1 mol/L醋酸c(H+)=4.21×10-3mol/L;0.1mol/L醋酸1.34×10-3mol/L
結論1:CH3COOH的電離程度隨著外界條件的改變而改變,CH3COOH的電離過程是動態的。說明在弱電解質溶液中存在分子電離為離子的過程,那么是否存在離子結合成分子的過程呢?
實驗2:25℃,向鹽酸和醋酸溶液分別加入0.5g的固體后,測得的氫離子濃度為:0.1mol/L鹽酸c(H+)=0.1mol/L,加0.5gNaCl后c(H+)=0.1mol/L
0.1mol/醋酸c(H+)=1.34×10-3mol/L加0.5gCH3COONH4后c(H+)=3.98×10-5mol/L
結論2:醋酸根離子濃度的增大,導致pH明顯變大,即氫離子濃度減少,說明存在醋酸根與氫離子結合為醋酸分子的過程。
設計意圖:將化學實驗事實量化表征,以證據的形式呈現給學生,學生通過推理理解電離的過程是可逆的。
探究二:建立弱電解質電離平衡的概念
任務1:完成課本P42頁思考與交流的第一個表格,分析在醋酸中加入水,溶液中離子濃度的變化。任務2:結合任務1的結論,畫出弱電解質電離平衡建立速率時間圖像:任務3:類比化學平衡完成電離平衡的相關概念。
設計意圖:以化學平衡為認知模型,建立對電離平衡的基本認識,提高類比遷移能力。
【環節四】合作交流
過渡:外界條件對弱電解質的電離平衡有哪些影響呢?
以 CH3COOH[] CH3COO-+ H+為例,討論外界條件對弱電解質的電離平衡的影響。改變條件:加醋酸鈉(s), 通HCl(g) ,加少量冰醋酸,加水稀釋,升高溫度,加入鎂粉,加NaOH;討論內容:外界條件概念后,平衡如何移動、n(H+)、 c(H+)、c(CH3COO-)、c(CH3COOH)、導電能力、電離程度如何變化?
設計意圖:通過合作交流,激發學生的自主思考,完成對弱電解質電離平衡的分析。
【環節五】總結反思
外界條件對弱電解質的電離平衡的影響:1.溫度:越熱越電離;2.濃度:加水稀釋,越稀越電離。
【環節六】應用遷移
請同學們應用所學知識來解決生活中的實際問題:
1.生活中的潔廁靈和醋失去了標簽,如何鑒別?設計實驗方案并分析方案的可行性和操作性。2.為什么往濃氨水中加NaOH固體可以快速制取氨氣?
設計意圖:從宏觀角度辨識強弱電解質性質的不同。
三、總結與思考
思維型課堂強調引發認知沖突,通過有效的探究活動,學生在積極思維的過程中形成知識的自主建構,改變了傳統課堂學生被動地接受知識、原理、規律,不僅增加了課堂的深度和廣度,還保證了課堂的深沉性。[3]在合作交流環節中,教師將難點問題拆解,保證基礎一般的學生的課堂參與度,發揮基礎好的同學的學科優勢,先完成組內互講,再嘗試課堂展示,從而最大限度的縮小個體差異,并且保證課堂的容量。
參考文獻:
[1]林崇德,胡衛平.思維型課堂教學的理論與實踐[J].北京師范大學學報(社會科學版),2010(1):29-36.
[2]中華人民共和國教育部.普通高中化學課程標準(2017年版)[M].北京:人民教育出版社,2018:3.
[3]任椏楠,董瑞主.面向核心素養的初中地理思維型課堂教學初探—以“澳大利亞”一節為例[J].中學地理教學參考(下半月),2019(6):7-50.