王歡,秦平偉,尹珺伊,張軍,劉秋瑾,田秋豐,白長勝,王巖,沈思思,馮萬宇,陳亮,張國華,楊昊天,張紅
(黑龍江省農業科學院畜牧獸醫分院,黑龍江 齊齊哈爾 161005)
目前我國蛋雞、肉雞存欄數量持續增加,蛋雞產蛋量也在逐年增長,但隨著我國養雞規模的擴大,養殖中經常會發生一些疾病,對養雞業發展造成極大的影響,因此對家禽疾病的防控工作在當前顯得尤為重要。雞大腸桿菌病在家禽養殖中發病率較高,是造成家禽養殖業經濟損失較大的疾病之一。由于其血清型較多且臨床癥狀復雜多樣,一年四季流行多發,特別在雨季、悶熱季節和飼養環境差的條件下更易發生;臨床治療雞大腸桿菌病以往使用抗生素居多。由于中草藥具備多功能性,在禽病防治上顯示出多向性和廣泛的適應性。近年,中草藥療法及中西結合方法較為流行,而且減少了長期臨床應用抗生素造成的藥物殘留及菌株耐藥性等問題。
雞大腸桿菌屬革蘭氏陰性桿菌,兼性厭氧菌,兩端鈍圓,無芽孢,有的菌體可形成莢膜;血清型較多,菌體抗原主要有O、K、H 3種,適應性強,對一般的消毒劑都敏感,對抗生素極易產生耐藥性。
各日齡雞均可感染,特別是2月齡以內的雞發病率較高。本病可通過種蛋垂直傳播,也可通過消化道、生殖道、呼吸道及皮膚創口傳播。該病的發病率和死亡率因飼養管理水平、環境衛生和防治措施的效果、有無其它疫病繼發感染等因素而呈較大的差異[1]。
某養雞場現存欄褐殼蛋雞10 000羽,近幾天雞舍中個別雞出現腹瀉、嗜睡、食欲廢絕、羽毛蓬亂等癥狀,少數雞只出現神經癥狀和突然死亡。對送檢雞只進行病理剖檢,發現病死雞心包膜增厚,肝臟充血、腫大且表面有灰白色點狀壞死灶,腎臟腫大、充血,脾臟腫大、充血、質脆,腸道出血。
無菌采取病雞肝臟、心臟,用接種環劃線接種于普通營養瓊脂培養皿,37℃恒溫培養箱培養24 h,觀察結果,發現營養瓊脂上生長白色露珠狀菌落。挑取單菌落進行革蘭氏染色、鏡檢,在顯微鏡下可見革蘭氏陰性桿菌,兩端鈍圓;挑取菌落接種于麥康凱培養基,37℃恒溫培養箱24 h培養,在麥康凱培養基中菌落呈現粉紅色。根據培養特性和菌落特征,初步確定該分離菌為大腸桿菌。
無菌挑取麥康凱培養基的單個菌落涂布于普通營養瓊脂平板上,然后將阿米卡星、環丙沙星、妥布霉素、阿奇霉素、新生霉素、頭孢他啶、羅紅霉素、多粘菌素、頭孢呋辛、氧氟沙星、壯觀霉素、氟苯尼考12種藥敏片貼在營養培養基中,37℃恒溫培養箱培養24 h,測定每種藥的抑菌圈直徑。
藥物敏感試驗結果表明,分離菌對阿米卡星、阿奇霉素、頭孢他啶、頭孢呋辛高敏感;對羅紅霉素、多粘菌素、壯觀霉素中度敏感;對環丙沙星、妥布霉素、氧氟沙星、低敏感;對新生霉素、氟苯尼考抗藥。藥敏試驗結果見表1。

表1 藥敏試驗結果
有中獸醫臨床研究表明,采用中藥治療雞大腸桿菌病效果顯著,同時能夠增強機體免疫力。本病例中藥組采用“香芪湯”即香附40g、穿心蓮30g、黃芪30g研成末,開水沖服混于飲水中[2]。
治療效果觀察:將58只發病雞只隔離飼養,分為3組,即西藥組、中藥組、中西藥結合組,每組196只。西藥組采用頭孢他啶注射液,皮下注射0.08~0.20 mg/只,1次/d,連注7 d;中藥組將香附40 g、穿心蓮30 g、黃芪30g碾成末,開水沖服,1次/d,連服7 d;中西藥結合組采用頭孢他啶注射液和“香芪湯”聯合治療,頭孢他啶注射液與香芪湯用量減半,1次/d,連用7 d。治療結果顯示,在相同的飼養環境中,中藥組治愈率為52%,西藥組治愈率為68%,中西藥結合組為86%。結果表明,單獨使用中藥和西藥治療,雖然對雞大腸桿菌病具有一定抑制效果,但治愈率不高;而中西藥結合方式可以作用互補、協同療效,使病程縮短、治愈率提高,死亡率減少,避免了更大的經濟損失。
加強飼養管理,建立科學全面的飼養管理制度,注意雞舍中雞群的飼養密度、濕度、溫度適宜、通風合理以及雞舍的日常消毒要徹底,不留死角。雞舍中雞群飼養密度大,一旦發生傳染性疾病,傳播速度非常快,擴散范圍廣,可造成嚴重的經濟損失。所以,日常提高雞只機體免疫力顯得十分重要,在日常飼料中添加微生態制劑或中草藥制劑可以調節雞腸道微生態菌群,提高雞體免疫力,降低疾病發生率[3]。疾病發生時,診斷一定要精確,否則所選擇的西藥無法發揮應有的作用;同時根據病理、病因、病情的輕重緩急,在辨證施治的原則下合理組方。采用中西藥結合治療,既能快速控制急性感染,還能降低西藥的毒副作用和減少耐藥性,增強機體抗感染功能和免疫力,而且中藥還能發揮某些營養性作用,促進病禽康復。
附錄
第1頁:2023年監測中心第一季度禽病檢測動態彩圖

圖1 雞送檢樣品病原檢測陽性比例統計
第2頁:2023年監測中心第一季度禽病檢測動態彩圖

圖2 鴨送檢樣品病原檢測陽性比例統計

圖3 鵝送檢樣品病原檢測陽性比例統計
第28頁:雞傳染性喉氣管炎的診斷及防控彩圖

圖1 410日齡的蛋雞喉頭出血,有灰白色分泌物
第29頁:雞傳染性喉氣管炎的診斷及防控彩圖

圖2 氣管環粘膜出血
第34頁:一例紅腹錦雞產酸克雷伯氏菌病的診斷與防控彩圖

圖1 面部及上呼吸道病理變化

圖2 血瓊脂平板菌落形態
第38頁:磐石灰鵝遺傳資源調查與分析彩圖

圖1 磐石灰鵝公鵝與母鵝

圖2 磐石灰鵝雛鵝
第52頁:山東省禽源性大腸桿菌耐藥性研究彩圖

圖1 大腸桿菌在伊紅美藍培養基上的菌落形態
第61頁:一例雞組織滴蟲病的診斷報告彩圖

圖1 病雞盲腸和肝臟病理剖檢變化
第61頁:一例雞組織滴蟲病的診斷報告彩圖

圖2 病雞盲腸組織學變化
第62頁:一例雞組織滴蟲病的診斷報告彩圖

圖3 病雞肝臟組織學變化

圖4 病雞胰腺組織學變化