不同防控措施對果園梨火疫病的防效研究*

馬翔宇，何全龍，張王斌*

（塔里木大學/南疆農業有害生物綜合治理兵團重點實驗室/農業農村部阿拉爾作物有害生物科學觀測實驗站，新疆 阿拉爾 843300）

梨火疫病是對薔薇科植物具有毀滅性的病害之一，主要侵染梨、蘋果、山楂等薔薇科植物。侵染危害植物的花、葉、果實和枝條等，引起花腐、果腐、枝條枯萎、枝葉呈現火燒狀，導致全株枯死[1-4]。梨火疫病病原菌為腸桿菌科歐文氏菌（Erwinia amylovora），該菌在2020年9月被我國列為一類農作物病蟲害。2020年11月，被列入全國農業植物檢疫性有害生物名單，梨、蘋果、山楂等薔薇科寄主植物苗木、接穗也被列入應施檢疫的植物及植物產品名單。據筆者調查，梨火疫病在新疆發生的區域極為廣泛。從田間表型調查來看，庫爾勒香梨屬于高感樹種。2018年因梨火疫病毀掉約180萬株香梨樹，造成庫爾勒香梨當年減產20多萬t。

本文通過研究園藝修剪、砍伐防護林和藥劑組合等方法對梨火疫病的防治效果，以期為我國梨火疫病的研究和防治奠定理論基礎。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

1.1.1 試驗示范果園概況

本次進行試驗果園的具體信息詳見表1，每個果園進行獨立試驗，杜絕多個試驗方法交叉相互影響。

表1 試驗果園

1.1.2 試驗藥品

試驗處理使用藥品有必備（波爾多液）、春雷霉素、中生菌素，詳情見表2。

表2 試驗藥品

1.2 試驗方法

1.2.1 園藝修剪試驗

2019年和2020年5月在第一師三團科技連、十六團5連和十二團2連3個果園進行園藝修剪試驗。4月底5月初，果園開始出現花序枯死，幼果變黑壞死、新梢呈牧羊鞭等癥狀[4-7]。這個階段需要巡園，發現一處病枝剪除一處，切不可耽誤，剪除的枝條一定要帶出果園進行消毒或燒毀處理。于5月初期開始園藝修剪，修剪長度30 cm左右。6～7月剪除發病部位以下至少60 cm，對于發病較為嚴重的個別果樹，應立即砍伐并進行滅菌處理后漚肥。2019—2021年，每年5月對梨園進行病害調查。

1.2.2 砍伐感病防護林對梨火疫病的影響試驗

2020年3月在第一師九團11連150地果園，對高感防護林樹種杜梨在發生梨火疫病后進行砍伐，調查未砍伐之前和砍伐后一年、兩年的果園發病率、發病株率及病情指數。2019—2021年，每年5月對梨園進行病害調查。

1.2.3 藥劑組合防治試驗

2021年3～4月在第一師五團、第一師六團、阿克蘇紅旗坡、第一師五團、第一師九團和第一師十二團6個示范基地，包括示范果園17個，對照果園6個，進行了藥劑組合試驗。根據梨火疫病周年發生的動態規律發現，清園能有效減少梨火疫病的病原菌基數，清園是全年梨火疫病綜合防治工作的基礎。清園一般在每年的3月中旬進行，可根據天氣和氣溫的變化視情況而定，選用80%波爾多液可濕性粉劑，以800倍的稀釋倍數進行噴灑。花前噴灑6%的春雷霉素（水劑），噴藥在4月上旬期進行，以3 000倍的稀釋倍數進行防治。花后于花落85%時（4月中下旬）噴灑3%的中生菌素（可濕性粉劑），避開盛花期，以1 000倍的稀釋倍數進行防治。2021年5月對果園進行病害調查。

1.3 調查方法

采取五點采樣法進行調查，每個果園選取30棵果樹進行統計分析。梨火疫病分級標準見表3。

表3 梨火疫病分級標準

2 結果與分析

2.1 園藝修剪措施對梨火疫病發生的影響

由表4可知，第一師三團科技連2019年果園發病率為100%，果園內發病株率為84%，病情指數為40.00；在經過園藝修剪后，2020年果園發病率下降至33%，發病株率下降至10%，病情指數下降至0.83，園藝修剪防治效果達97.9%。第一師十六團5連2020年果園發病率為45%，發病株率為36%，病情指數為17.90；經過園藝修剪后，2021年果園發病率為0%，發病株率為0%，病情指數為0，防治效果達到100%。第一師十二團2連2019年果園發病率68%，發病株率為54%，病情指數25.00；在經過園藝修剪后，2020年果園發病率下降至42%，發病株率下降至34%，病情指數下降至8.30，防治效果為66.8%；再次進行一輪園藝修剪后，2021年果園發病率下降至12%，發病株率下降至5%，病情指數下降至1.20，防治效果達85.5%。對3個團場不同年份的調查數據經對比后得出，園藝修剪措施對梨火疫病防效顯著。

表4 園藝修剪措施對梨火疫病的防效

2.2 砍除高感防護林樹種杜梨對梨火疫病發生的影響

砍除已經感病的防護林樹種杜梨試驗在第一師九團11連150地果園進行，由表5可知，2019年果園發病率為80%，發病株率為75%，病情指數為18.3；2019年砍除感病防護林杜梨后，2020年果園發病率下降至32%，發病株率下降至9.60%，情病指數下降至2.5，防治效果達到86.3%；2021年果園發病率下降至16%，發病株率下降至0.7%，病情指數下降至0.1，防治效果為96%。對兩年的調查數據進行對比后可知，采用砍伐感病防護林措施，果園病情指數顯著降低，對梨火疫病有明顯的防控效果。

表5 砍除感病杜梨防護林對果園梨火疫病發生的影響

2.3 藥劑組合方法對梨火疫病的防治效果

有6個示范基地的17個示范果園以及示范園周邊6個果園作為對照，進行藥劑組合防治試驗示范。參試示范果園于2021年3月春季清園噴灑必備（80%波爾多液），2021年4月分別于花開5%和花落85%時噴灑春雷霉素或中生菌素各1次。由表6可知，示范園發病率、發病株率、病情指數均為0，防治效果為100%。對照園第一師五團蘋果園發病率為50%、發病株率為30%，病情指數為7.5；對照園阿克蘇紅旗坡蘋果園發病率為16%、發病株率為3%，病情指數為0.8；對照園第一師五團梨園發病率為33%、發病株率為26%，病情指數為6.6；對照園第一師九團梨園發病率為50%、發病株率為50%，病情指數為12.5；對照園第一師十二團梨園發病率為28%、發病株率為50%，病情指數為14.7。由以上結果得出，藥劑組合方法可以有效防控梨火疫病。

表6 示范園與對照園梨火疫病發病情況

3 討論

根據梨火疫病周年發生動態規律，病原菌在花期侵染成為梨火疫病發生入侵的主要時期，花序、幼果和新梢帶病后會沿著韌皮部和木質部感染其他部位，進而引起梨火疫病爆發成災。室內藥劑試驗表明，銅制劑是抑制梨火疫病病原菌的化學藥劑之一，但是容易在梨樹生長期產生藥害，因此春季清園選用銅制劑或者石硫合劑。

3月中下旬梨樹剛開花，是殺菌的最佳時機，春雷霉素和中生菌素對梨火疫病原菌有一定抑制作用，對梨樹花器較為安全。因此在花開5%噴灑春雷霉素或中生菌素1次，避免在盛花期施藥。花落85%左右噴灑春雷霉素或中生菌素1次。大風暴雨后適時噴藥，生產季節如果遇到連續降雨2 d及以上，應及時噴藥，噴藥以春雷霉素、中生菌素、春雷霉素復合制劑及有機銅制劑為主。

4月中旬至5月上旬需每天堅持巡園，及時發現并剪除病枝、枯死枝，帶出園外集中燒毀處理。同時，砍除高感防護林樹種杜梨，減少梨火疫病病原菌的寄主，達到防控梨火疫病的效果。綜上所述，得出梨火疫病周年防治歷，如表7所示。

表7 梨火疫病周年防治歷

4 結論

試驗結果表明，對已發病的高感防護林樹種杜梨、海棠、山楂等砍除或及時更換，能減少病原，可有效控制梨火疫病的傳播。果園結合園藝修剪及藥劑組合方法能很大程度降低梨火疫病的病情指數。結合果園具體實時發病情況，采用不同防控措施對梨火疫病進行防控，可以有效降低梨火疫病發生，對果園防治梨火疫病有一定的指導意義。