國審甜糯玉米新品種真糯101 的選育

程 江 任 洪 段正鳳 唐孝書 陳坤倫 王光東 陳華璋

（1 貴州省旱糧研究所，貴陽 550006；2 貴州金農科技有限責任公司，貴陽 550006）

鮮食甜糯玉米因營養豐富，風味獨特，已經成為深受人們喜愛的消費品[1]，其蛋白成分中賴氨酸含量比普通玉米要高，具有很高的營養價值[2]。鮮食玉米有生產周期短、經濟效益好等特點，在農業產業結構調整中脫穎而出[3]。但市場中優質的鮮食玉米品種較少，尤其是口感好的品種，供不應求。為滿足鮮食玉米市場的需求，貴州金農科技有限責任公司和貴州真好農業發展有限責任公司選育了高產優質甜糯玉米新品種真糯101，該品種具有口感佳、外觀品質好、鮮果穗產量高、抗性強、適應性廣等特點。

1 親本來源及選育過程

1.1 母本QW21母本自交系QW21 由貴州省旱糧研究所于2001 年用H168 與黔糯768（B7×H168）回交，再經6 代自交于2006 年選育而成[4]。其株型平展，生育期120d 左右，株高163cm，穗位高74cm，植株葉色濃綠。穗長16cm，穗粗4.6cm，穗行數16～18 行，果穗長錐形，籽粒糯質、白色、半馬齒型，排列整齊，結實性好，穗軸白色。雄穗發達，一次分枝數26 個左右，雄穗最低側枝位以上主軸長41cm、最高側枝位以上主軸長20cm，花粉量大，護穎、花藥淺紫色；雌穗花絲紅色、柔細；自交親和性較差，植株抗病抗倒性強。

1.2 父本WT1791父本自交系WT1791 從廣西農業科學院玉米研究所引進，為甜糯雙隱性自交系。WT1791 是利用優良育種群體NB 群（SN512、JN20-32、NB5B111、JNF20-K、鄭糯61、鄭糯621、京糯F20、京糯12、柳糯587-111 等組建的糯玉米育種群體）與引進的含超甜基因（sh2/sh2）的加超甜糯玉米組合花甜糯179 雜交后代隔離混和授粉后，按照育種目標，用系譜法結合分子標記輔助定向選擇綜合性狀優良且含超甜糯雙隱性基因的單株，經反復自交純化（6 代），再混粉姐妹交（3 代）選育而成的超甜糯雙隱性自交系（隱性甜基因sh2/sh2、隱性糯性基因wx/wx）[5]。

1.3 選育過程2014 年春季配制雜交組合，2015年春季進行組合篩選試驗，組合QW21×WT1791 鮮果穗產量高，綜合農藝性狀和品質表現突出。2016-2017 年進行品種比較試驗，2018-2019 年參加南方（西南）鮮食糯玉米組品種區域試驗，2020 年通過農業農村部國家農作物品種審定委員會審定，審定編號為國審玉20200546，定名為真糯101。

2 品種特征特性

2.1 農藝性狀真糯101 為甜糯型鮮食玉米一代雜交種，西南地區春播出苗至鮮果穗成熟87d。株型披散，株高240cm，穗位高108cm，果穗筒形，穗長18.4cm、穗粗5.0cm，穗行數14～18 行，穗軸白色，籽粒白色，甜糯型，支鏈淀粉占總淀粉含量98.3%。鮮百粒重33.05g，出籽率66.4%。

2.2 品種性狀2018-2019 年進行南方（西南）鮮食糯玉米組品種區域試驗時，湖北（湖北現代農業展示中心試點）、四川（綿陽市農業科學研究院試點）、重慶（重慶市農業科學院玉米所試點）3 省市種子管理站分別組織了專家進行統一品質品嘗、鑒定評價。結果表明（表1），真糯101 品質優良，2 年平均分為85.6 分，高于對照渝糯7 號（85.0）；外觀和蒸煮品質達到NY/T 523-2020《專用籽粒玉米和鮮食玉米》鮮食糯玉米二級標準。2018-2019 年經綿陽市農業科學研究院測定，真糯101 支鏈淀粉占總淀粉含量的98.3%，與對照渝糯7 號（98.49%）相當。

表1 真糯101 品質評價

2.3 抗逆性狀2018-2019 年參加南方（西南）鮮食糯玉米組品種區域試驗，倒伏率與倒折率均為0，抗倒性強。由四川省農業科學院植物保護研究所對參試糯玉米品種進行人工接種抗病性鑒定（表2），真糯101 中抗紋枯病，感小斑病，高感絲黑穗病。

表2 真糯101 抗病性鑒定

3 產量表現

3.1 品種比較試驗2016-2017 年在貴州省安順市基地進行品種比較試驗，對照品種為渝糯7 號。種植密度52500 株/hm2，4 月中下旬播種，7 月中下旬采收。真糯101 鮮穗產量13735kg/hm2，比對照渝糯7 號（12578kg/hm2）增產9.2%。

3.2 區域試驗2018-2019 年參加南方（西南）鮮食糯玉米組品種區域試驗，以渝糯7 號為對照，種植密度為52500 株/hm2。區試布點10 個，分布于6 個省（市、區），其中重慶市1 個、貴州省2 個、四川省2 個、云南省2 個、湖北省2 個、湖南省1 個。真糯101 實現2 年增產，2018 年比對照渝糯7 號增產2.5%，2019年比對照渝糯7 號增產1.6%；2 年區域試驗平均增產2.1%，每hm2鮮穗產量達12931.95kg。

4 栽培技術要點

4.1 適宜種植區域真糯101 適宜在西南鮮食玉米類型區的四川省、重慶市、貴州省、湖南省、湖北省及云南省中部的丘陵、平壩、低山地區作鮮食玉米種植。

4.2 田間管理根據當地氣候條件選擇適宜播期，一般在3 月下旬至4 月上中旬地溫穩定在10℃以上時播種，種植密度45000 株/hm2左右。播種前每hm2施農家肥22500kg、玉米專用復合肥450kg作底肥，適墑播種。苗期及時勻苗、定苗。生長期間施肥結合中耕除草2 次，每hm2共需尿素300kg 左右。播種期注意防治地下害蟲，生長期間注意防治草地貪夜蛾、玉米螟等害蟲和絲黑穗病。

4.3 實時采收根據氣溫和降雨情況，散粉吐絲后20～25d 為最佳采收期，在此期間應隨時注意觀察并及時采收。該品種籽粒為甜糯兩種類型，不宜采收干籽粒。

5 制種技術要點

5.1 親本繁育隔離繁殖，由于兩親本含有熱帶、亞熱帶血緣，繁殖地點應在我國秦嶺以南，地點選擇海南為佳。父本WT1791 繁殖種植密度以67500 株/hm2為宜，母本QW21 繁殖種植密度57000～60000 株/hm2。

5.2 雜交種制種秦嶺以南中上等肥力土壤，種植密度60000～67500 株/hm2。貴州海拔1500m 以下地區制種先播母本，待母本插針后播父本。海南制種父母本同期播種。制種父母本行比可采用1∶4～6。