芝麻新品種駐芝26 號及高產栽培技術

周霞麗 崔向華 石明權 闞躍峰 隗正陽 張少澤

（駐馬店市農業科學院，河南駐馬店 463000）

芝麻是我國主要的優質油料作物之一，富含不飽合脂肪酸及人體必需的7 種氨基酸和維生素E 等，兼具食用、藥用和綜合經濟價值，在保障居民食用油需求，提升農業效益、增加農民收入，調整種植業結構等方面發揮了重要作用[1-2]。隨著生活水平的提高，人們對芝麻的營養和保健功能的認識逐漸深入，國內外市場對芝麻的消費量逐年增加。但是，在芝麻生產中還存在著一些問題：自然災害頻繁發生，芝麻生育后期遭遇大風暴雨、大面積倒伏，局部地區減產嚴重；現有品種單產不穩、抗病耐漬性不強，重茬種植，病害嚴重；芝麻市場上商品一致性差等[3]。針對以上問題，開展高產穩產、質優、多抗等芝麻品種選育工作將對河南省芝麻生產產生積極影響。芝麻新品種駐芝26 號就是圍繞這一育種目標選育而成的。2007 年在駐馬店市農業科學院試驗場配制組合（鄭97S56-0×1990），編號為07-15，2008-2010 年連續3 年進行混合選擇（F1～F3）；2011-2013 年連續進行綜合性狀單株選擇（F4～F6）；2014 年對入選品系的豐產性、穩產性、抗病性及品質進行鑒定和選擇；2015-2016 年對入選品系進行高代鑒定試驗，其中07-15-0-0-…-5（編號17B09）比對照豫芝4 號增產20.37%；2017 年對入選品系進行新品系比較試驗，17B09 較對照豫芝4號增產21.26%。2018-2019 年參加黃淮區芝麻品種區域試驗，該品種平均產量96.57kg/667m2，較對照豫芝4 號增產8.26%。

1 品種特征特性

1.1 品種特征駐芝26 號平均生育期86d，屬中早熟品種。該品種單稈，四棱三花，花白色，莖稈綠色，茸毛量中等，成熟時蒴果微裂，籽粒純白。平均株高187.5cm，腿位71.6cm，黃稍尖5.0cm，果軸110.9cm；單株有效成蒴果數90.8個，蒴粒數63.4粒，千粒重3.083g。對枯萎病抗性高，中抗莖點枯病，抗旱、抗倒伏、耐漬性好。

1.2 品質分析駐芝26 號籽粒純白，富油性，屬于優質新品種，適合外貿出口。據農業部農產品質量監督檢驗測試中心（鄭州）2017-2018 年測定，駐芝26 號脂肪含量為54.8%，含油量超過GB/T 11761-2021《芝麻》一級質量標準（≥51%）；蛋白質含量為20.3%，符合國家芝麻蛋白質量標準（≥19%）。

1.3 抗病表現駐芝26 號對枯萎病及莖點枯病抗性鑒定是在多元病圃中人工接種病菌調查該品種的表現及發病情況，并以病情指數進行分級。2019 年黃淮區試抗性鑒定結果：駐芝26 號平均枯萎病病情指數為8.06，高抗枯萎病；駐芝26 號平均莖點枯病病情指數為27.06，中抗莖點枯病；試驗表明駐芝26號屬抗性品種。

2 產量表現

2018-2019 年2 年黃淮區芝麻新品種區域試驗中11 個試驗點次10 點次增產，增產點率90.9%。2年區域試驗每hm2平均產量1448.55kg，比對照豫芝4 號增產8.26%，達到極顯著水平（表1），表現出較好的豐產穩產性；2018 年5 點匯總，該品種平均產量1325.85kg，比對照增產4.66%，居試驗第7 位；2019年6 點匯總，駐芝26 號平均產量1571.10kg，比對照增產11.49%，增產達極顯著水平，居試驗第3 位。

表1 2018-2019 年駐芝26號參加黃淮區域試驗產量及位次

3 關鍵栽培技術

3.1 精心選地整地，輪作倒茬播種時應選擇地勢平坦、土壤肥沃、保水保肥、排灌方便的壤土。在前茬作物收獲后盡量要做到二耕二耙，保證土壤細碎且松軟，更有利于芝麻種子破土而出，提高發芽率與生長速度。此外，還需要特別注意的是芝麻怕重茬，如果重茬，將會加劇病害發生，嚴重影響芝麻品質，造成大幅度減產減質，甚至顆粒無收。

3.2 適時早播，合理密植該品種在黃淮區5 月20日至6 月10 日為最佳播期，最遲不宜超過6 月15日。在此時間內越早播種，光能利用率越高，促進芝麻高產、穩產。最宜等行或者寬窄行條播；播種時應該根據所處地區的氣候情況以及茬口進行靈活掌握，可麥壟貼茬播種。最佳種植密度1.0 萬～1.4萬株/667m2，早夏播1.0 萬～1.2 萬株/667m2，夏播1.2 萬～1.4 萬株/667m2；肥水充足條件下0.8 萬～1.0 萬株/667m2。及時間苗、定苗。

3.3 病蟲害防治芝麻病害主要有枯萎病、莖點枯病、青枯病、葉斑病等[4]。播種時可使用0.1%～ 0.3%的多菌靈或百菌清進行拌種，能有效防治病蟲害對芝麻根莖的侵害。也可在芝麻初見病害時用5%甲胺基阿維菌素、多菌靈等噴藥防治，每7d 噴1 次，連續噴施2～3 次。在高溫高濕天氣，可配噴施80%戊唑醇、25%嘧菌酯、58%甲霜靈錳鋅、病毒A 等預防或減輕病害。

蟲害主要有小地老虎、甜菜夜蛾、蚜蟲等。防治地老虎可用毒餌誘殺，在蟲害盛發期，用敵百蟲、滅蚜松、康寬、溴氰菊酯等藥劑防治。

3.4 田間管理生育期內及時進行芝麻間苗、定苗，清除芝麻田內雜草。合理施肥，巧追肥，保證生育期間肥水充足。適期打頂，提高籽粒飽滿度。在7 月份可對春播芝麻進行小打頂，立秋前后對夏播芝麻打頂。生育后期如遇大降雨應及時排澇，高溫干旱天氣及時澆灌，并噴施葉面肥1～2 次，以防早衰。

3.5 適時收獲，科學脫粒植株變為黃色或者黃綠色，并且葉片幾乎完全脫落的時候，如觀察到最下部2～3 個果節已經開裂，芝麻中下部的果粒呈現飽滿狀，種皮呈現出來固有的色澤時[5]，就可以進行收獲。實踐數據表明，適當延長芝麻的收獲時間，能夠保證一定程度的高產高收。收獲的時間應集中在早晨或者傍晚進行，以最大程度地減少籽粒損失。待收獲之后，千萬不要急于裝袋，可以先將其捆成小捆進行晾曬[1]，防止籽粒發生霉變。