小麥主要病害及綜合防治措施

魯莉 邢繼偉 仝媛

摘 ? ?要：隨著小麥種植面積擴大，病害呈逐年高發趨勢，并且許多病害相繼暴發，會在一定程度上增加防治難度。為此，種植戶應準確了解和掌握小麥主要病害發生特點和規律，并且采取針對性防治措施，減少病害帶來的損失。文章分析了小麥的幾種主要病害，提出了針對性防控對策，以供種植人員參考。

關鍵詞：小麥；病害；發生特點；發生規律；綜合防治措施

文章編號：1005-2690（2023）07-0106-03 ? ? ? 中國圖書分類號：S435.12 ? ? ? 文獻標志碼：B

1 小麥赤霉病

1.1 發病癥狀

小麥赤霉病是一種典型的氣候性病害，為害程度和治理難度大。在小麥生長過程中遇到陰雨天氣易造成赤霉病暴發和流行。發病后會導致小麥苗枯萎、莖基和麥穗腐敗，尤其是麥穗腐敗嚴重，導致小麥產量下降。麥穗發病后會出現褐色病斑，之后擴散到整個穗部，直接造成麥穗枯黃，如果在潮濕的環境下會出現粉紅色霉狀物，在干燥的環境中病變部位會出現枯死現象，麥穗變為白色。染病后期，發病部位會產生子囊殼，其對外界環境的適應能力較強，能夠越冬，尤其是赤霉病病原菌能在小麥種子中存活很久，且有較強的耐低溫特點[1]。

1.2 發病規律

小麥赤霉病的病菌對外界環境的適應能力較強，能夠在低溫環境下生存，在雜草或者農作物的秸稈上越冬，在第2年溫度適合的條件下病菌開始繁殖，并且逐漸擴散和蔓延。發生小麥赤霉病受多種因素影響，如小麥品種的抗病能力、種植地區的氣候條件和病菌數量等。尤其是病菌數量直接影響病情程度，在潮濕的環境下易發生擴散。在小麥種植中，免耕或者秸稈還田落實不到位會增加土壤病原菌數量，越冬后會大量繁殖和蔓延。在小麥田間管理中，排水不暢和土壤黏性較大會增加患病風險。為此，應明確小麥赤霉病的發病癥狀和規律，采取有效的防治對策，提高防治效果[2]。

1.3 綜合防治措施

1）農業防治。種植人員應結合當地小麥生長實際情況進行科學的田間管理，尤其要做好水肥管理工作，及時清除田間積水，保證排水和灌溉暢通。利用好農作物秸稈，提高秸稈粉碎還田率，將秸稈充分粉碎后均勻撒在土壤中，并且撒入適量腐熟劑，提高腐熟效果，減少病原菌數量，防止第2年病原菌大量繁殖。控制土壤鉀肥含量，提高小麥抗病能力。在小麥品種選擇方面，選擇抗病能力強的小麥品種，控制好播種時間，把握好播種量，將播種深度控制在3～5 cm，降低赤霉病的發生概率。

2）藥物防治。應慎重選擇藥劑，否則小麥赤霉病病原菌會產生耐藥性。在小麥播種前，要做好種子包衣處理或者藥劑拌種處理，提高種子抗病性。發病后可以選擇植保無人機噴灑藥物，均勻噴灑，保證藥效。如果發生赤霉病比較嚴重，可選25％戊唑醇乳油（用量為1 200 g/hm2）、12.5％烯唑醇可濕性粉劑（用量為750 g/hm2）、25％丙烷唑乳油（用量為600 mL/hm2），均勻噴霧防治。在藥物防治中要把握最佳的防治時機，集中在揚花期和抽穗期防治，提高藥劑的時效性。遇到連續降水天氣后要進行第2次用藥，否則會影響藥效。在防治小麥赤霉病的同時，也可以防治小麥白粉病或者銹病，實現一噴多防，增強防治效果。

3）做好小麥收獲期管理工作。小麥收獲完成后，要做好保存和晾曬工作，通過晾曬能夠消滅一部分赤霉病病原體，將小麥籽粒含水量控制在合理范圍內。

4）做好監測預警工作。在小麥赤霉病發病比較嚴重的地區，可以結合赤霉病發生趨勢和特點監測預警，了解小麥赤霉病發生情況，并且采取動態防控措施，避免該病進一步擴散和蔓延。要結合地區小麥赤霉病發生情況，建立完善的監測預警機制，及時發布小麥赤霉病的發生情況，以采取有效的應對措施[3]。

5）科學的統防統治。各小麥種植地區應結合當地種植情況，采取統防統治措施，加強小麥病害防治，適當加大資金投入補貼力度，并且對防治人員展開技術培訓工作，提高防治工作人員的業務能力和水平，保證防治效果。

2 小麥紋枯病

小麥紋枯病是小麥產區的常見病害之一，如果防治不及時，會導致小麥減產10％左右，甚至減產40％，嚴重影響小麥產量和質量。

2.1 發病癥狀

小麥紋枯病在小麥生長的各個階段都會出現。發病初期，地表或者近地表的葉鞘會出現淡黃色病斑，隨著病斑擴大，病斑可能會變成圓形或者梭形，嚴重時會導致葉鞘發霉枯死。防治不及時會迅速向莖部擴散，導致基部變黑和腐爛，甚至死亡。

2.2 發病規律

小麥紋枯病是一種典型的土傳真菌性病害，病原菌會通過菌核或者菌絲體的方式在土壤中或者病殘體中越冬，在第2年成為主要的侵染源。病原菌除了感染小麥以外，還可能感染其他農作物，包括水稻、高粱和玉米等。病原菌對外界環境的適應能力較強，在干燥的環境下能夠存活6年，在活水中能夠存活6個月，尤其在溫度為16～20 ℃和濕度為85％～90％的條件下易感染小麥紋枯病，氣候干燥或者溫度高也會抑制菌絲生長。發生小麥紋枯病會受到氣候條件以及田間管理等因素影響，如果氣候潮濕陰冷、光照不足會增加發病概率。在小麥種植過程中田間管理不科學會為病菌發生和蔓延營造良好的環境條件，田間施用氮肥過多會導致小麥植株生長旺盛、抗病能力下降，長期連作會增加發病概率[4]。

2.3 綜合防治措施

1）農業防治。隨著機械設備的普及，小麥播種可選擇機械播種，能夠保證均勻播種、播種深淺一致，保證小麥苗全和苗齊。針對發病嚴重的田塊，可以適當稀植，增加田間通風透光性，在小麥播種后可以覆蓋和鎮壓，提高土壤保墑能力，實現苗全和苗壯，增強植株抗病能力。要采取科學的施肥和灌溉措施，合理搭配氮肥、磷肥和鉀肥之間的比例，在播種前合理施入基肥，控制好氮肥施用量。小麥返青期追肥不能太多，施用有機肥和磷肥、鉀肥即可，以此改善土壤理化性能，增強小麥抗病能力。做好田間灌溉工作很關鍵，禁止大水漫灌，采取噴灌或者滴灌的方式。在入冬前做好越冬水澆灌工作，同時做好返青水灌溉工作，控制好灌溉時期，針對長勢較差或者地力貧瘠的田塊，可以結合澆水施肥，施入尿素150 kg/hm2。在小麥起身期至拔節期，保證灌溉充足并灌透。在小麥抽穗后不能缺少水分，保證田間濕潤，每隔15 d灌溉1次。

2）生物防治。利用生物粉劑噴灑在田間，當前比較常見的藥劑包括芽孢桿菌B3。在小麥播種前，可施用5％井岡霉素水劑噴灑種子，也可施用井岡霉素600倍液等生物殺菌劑對準小麥莖基部噴灑，每隔14 d用藥1次，連續用藥2～3次，可取得很好的防治效果[5]。

3）藥劑防治。在播種前選擇藥劑拌種，可選擇奧拜瑞，每公頃用量為750 mL，兌水4 500 mL后均勻拌種；也可選擇拿敵穩，每公頃用量為150 g，兌水225 kg后噴霧葉面防治。小麥紋枯病發病率達到10％要立即噴灑藥劑，選擇30％苯甲·烷丙唑乳油，每公頃用量為300～450 mL，兌水450～600 kg，選擇在無風的上午對準小麥基部噴霧防治，發病較為嚴重的田塊每隔7～10 d用藥1次。在防治小麥紋枯病的同時，選擇一定量的磷酸二氫鉀溶液進行葉面追肥，能夠提高小麥抗逆性。

3 小麥白粉病

小麥白粉病是為害小麥的主要病害之一，主要為害小麥葉片和葉鞘等部位，造成小麥減產10％～20％，嚴重時能夠減產50％以上，嚴重影響小麥產量和質量。

3.1 發病癥狀

小麥白粉病在苗期和成株期都能發生，主要為害穗部、莖稈、葉鞘等部位，嚴重影響小麥光合作用，導致養分運輸能力下降。發病初期，患病部位出現黃色病斑，之后逐漸擴散，形成橢圓形或者圓形病斑，表面會覆蓋白粉狀霉層，即為分生孢子。通常情況下，正面葉片病斑數量要多于背面葉片，隨著病情發展，病斑會連接成片，導致小麥葉片枯黃，降低粒重，導致小麥減產。

3.2 發病規律

白粉病病菌通過分生孢子或者子囊孢子的形式，通過風力或者氣流傳播到小麥葉片上，病菌在適合的溫度和濕度條件下能夠迅速萌發，為害小麥植株。白粉病是一種真菌性病害，發病速度快、傳播范圍廣。發生小麥白粉病會受地理環境、氣候、溫度、光照和田間管理等因素影響。溫度為15～20 ℃和相對濕度大于70％時，有利于白粉病擴散。

3.3 綜合防治措施

1）農業防治。應選擇抗性能力強和產量穩定的優良品種，確保小麥產量的同時也能提高抗病能力。制訂科學的小麥種植計劃，科學的輪作倒茬是降低該病害發生的主要方法之一。在選擇好種植地后要采取深耕深翻的措施，減少土壤中的病菌數量。施足基肥，要選擇充分腐熟的有機肥料。控制好小麥播種時間，否則氣候和溫度不適宜會影響小麥生長，也會增加患病概率。

2）藥劑防治。在播種前要做好藥劑拌種處理，可選擇0.03％三唑酮拌種，必須要控制好用藥量，否則會影響小麥出苗率。發現白粉病應立即噴灑藥劑防治，能夠減少損失。選擇50％多菌靈可濕性粉劑，用量為1 200～1 500 g/hm2，均勻噴霧防治。選擇12.5％禾果利可濕性粉劑，每公頃用量為300～450 g，兌水450～750 kg，均勻噴霧防治。選擇50％退菌特或者20％三唑酮，每隔7～10 d用藥1次，連續用藥2～3次，能夠取得很好的防治效果。

3）生物防治。調查研究表明，通過施用EA19菌體能夠有效抑制小麥白粉病病菌分生孢子的形成和發展，使病菌發育畸形并有效滅殺，防治效果較好。此外，拮抗真菌能有效防治白粉病。

4 小麥全蝕病

小麥全蝕病是小麥生長過程中的主要病害之一，發病后會造成小麥減產10％～20％，嚴重時會造成小麥減產50％以上。通常情況下，開始零星發病，之后成片死亡。尤其是近些年小麥機械設備跨地區播種以及種子調運，導致帶有病菌的種子相互傳播，增加該病害的發生概率，嚴重影響小麥產量和質量。

4.1 發病癥狀

小麥全蝕病是小麥生長過程中典型的根部病害，在苗期和成株期都能發病，主要為害小麥根部以及莖底部。地上部分出現癥狀是因為地下部分受害后營養無法到達地上部分，小麥灌漿期以及乳熟期癥狀比較明顯，發病后可能會導致小麥白穗，發病較為明顯。

4.2 發病規律

小麥全蝕病的病菌是一種土壤寄生菌，通過土壤病殘體傳播病菌，或者糞肥以及種子攜帶病殘體，在田間開展澆水和翻耕工作時可使病菌近距離傳播。帶菌種子通過機械作業能夠實現遠距離傳播。在小麥返青后，氣溫升高導致病菌繁殖速度加快，從而使病菌從下向上擴散和蔓延，嚴重時會導致小麥植株死亡。

4.3 綜合防治措施

1）做好種子的檢疫工作。種子攜帶病菌會造成該病害傳播和擴散，在種子調運中要做好檢疫工作。針對跨地區作業的農業機械設備，要做好清潔和消毒工作，防止遠距離傳播病殘體。此外，要做好良種繁育工作，保證小麥種子繁育過程沒有病害。

2）合理深翻土壤。病菌能夠通過菌絲體的方式存活在土壤中，適宜的生長溫度為15～25 ℃，可以適當晚播，溫度下降后能夠減輕病害。此外，在播種前應深翻土壤，將大量病殘體翻入土壤下層，從而減少土壤層的病菌數量，使得土壤透氣性良好。因為有些肥料中含有病菌，要科學高溫堆漚有機肥，科學搭配磷肥和氮肥的比例，增強植株抗病能力。該病害是一種典型的土傳性病害，并且病殘體能夠在土壤中越冬或者越夏，小麥連年種植會積累土壤病菌數量，增加小麥染病的可能性。可以采取合理的輪作措施，減少土壤病菌數量。

3）藥物防治。在小麥返青期，應結合小麥生長情況選擇藥劑防治，可施用15％三唑酮和12.5％烯唑醇，噴灌小麥莖基部，有效預防該病害。此外，在小麥播種前可用溫水浸泡種子10 min。選擇0.15％托布津藥劑浸泡。

5 小麥黑穗病

小麥黑穗病會造成小麥減產，同時也會影響面粉品質。發病嚴重的田塊在機械收獲時會使病菌大量飛散在空氣中。

5.1 發病癥狀

患病后植株病穗短小，顏色由暗綠色變為灰白色，小麥成熟初期會出現穎殼外張的現象，用手按壓后會破裂，并且出現黑粉，即為病菌孢子，伴有魚腥臭味。小麥散黑穗主要為害穗部，患病初期穗部會形成一層灰白色薄膜，薄膜破裂后有黑粉飛散。

5.2 發病規律

小麥種子或者肥料能夠攜帶病菌，發病概率較高，土壤攜帶病菌會感染其他田塊。調查研究顯示，小麥播種發芽后，冬孢子能夠萌發，并且菌絲隨著小麥生長而發育，會直接入侵小麥幼芽部位。該病害的發生與土壤溫濕度有著直接關系，低溫、土壤相對濕度在40％～60％適合冬孢子萌發，土壤干燥不利于病菌萌發入侵。此外，播種深度也會影響病菌萌發入侵。

5.3 綜合防治措施

做好種子檢疫工作，制訂嚴格的檢疫措施，發病嚴重地塊小麥種子不能外調。選擇藥劑拌種，施用烯唑醇或三唑醇，預防效果高達90％以上。發病嚴重地塊控制好播種時間，合理輪作。

參考文獻：

[1]范孝勤.小麥赤霉病發生特點及防控措施[J].農家科技（下旬刊），2021（9）：5-6.

[2]張建剛.小麥赤霉病流行發病特點及防控對策[J].農家參謀，2021（23）：67-68.

[3]郭成君.小麥赤霉病流行發病特點及防控對策[J].安徽農學通報，2021，27（9）：88-89.

[4]萬文彬.小麥赤霉病發生特點及防控措施[J].鄉村科技，2021，12（2）：82-83.

[5]郭國影，郭向雯.小麥紋枯病的發病原因及綜合防治對策[J].農家科技（下旬刊），2020（7）：29.