托育人才培養和嬰幼兒照護服務亟須專業化、規范化

張凱晨

文? 頤

四川省高校人文社科重點研究基地“四川0～3歲兒童早期發展與教育研究中心”主任，成都師范學院兒童心理學教授，兼任中國教育學會學前教育專委會副理事長、四川省心理學會學前兒童心理與教育專委會主任、四川省早期教育行業協會專家顧問。主編“十二五”職業教育國家規劃教材《嬰兒心理與教育》（北京師范大學出版社）、早期教育專業教材《嬰兒早期教育指導課程》（北京師范大學出版社）等6部，發表兒童教育相關論文30多篇。

保育與教育（以下簡稱“保教”）：在0～3歲嬰幼兒托育照護中，總有一個繞不開的話題：究竟是“保”更重要，還是“教”更重要，您是怎樣看待這一問題的？

文頤（以下簡稱“文”）：我認為在托育機構中“?！焙汀敖獭倍挤浅Ｖ匾币徊豢桑拖褡笫趾陀沂忠粯樱淮嬖谡l比誰更重要的問題?！氨！币话闶侵干眢w健康方面，和幼兒的生長發育有關，側重于維護幼兒的生命安全，做好其身體健康管理及日常生活照料?！敖獭眲t主要和幼兒的心理成長有關，致力于促進其認知、語言、情緒管理、社會適應等能力的發展。從大健康的概念出發，身體健康和心理健康對于個體全面發展都非常重要，而“?！焙汀敖獭眲t是促進這兩類健康發展的重要途徑，因此都應給予充分重視。

托育機構相比家庭來說，其實是一個集體代養場所，幼兒之間發生摩擦、身體沖突在所難免。當一名幼兒因為想獨霸一個玩具而抓撓同伴，教師上前勸阻并引導幼兒嘗試分享和共同游戲時，這其中除了對幼兒身體安全的保育外，也包括對幼兒社會性交往層面的教育，可以說“保中有教，教中有?！?。因此，我們不應輕易否定“?！焙汀敖獭敝械娜魏我环?，而分管這兩部分的衛健部門和教育部門也應互通有無，加強對話，為幼兒的全面、和諧發展共同努力。

但是在相關的職業培訓中，由于生命健康是個體存在的基礎，而嬰幼兒時期又是最需要外界呵護與照顧的階段。因此，保育方面涉及諸多實操性的知識和技能，需保證早期教育專業的學生學習的標準化、規范化。而高校在設置課程及規劃課時的時候，保育類課程的學習占比自然會多一些，但這并不意味著它比教育更重要。

保教：您覺得托育人才培養的供與需目前處于什么樣的情況？從您的經驗來看，當前的托育人才培養該從哪些方面入手，以切實滿足托育產業端的人員需求？

文：先從需求方說起，當前托育市場還存在很大的用人缺口，不管是保育員、托育教師還是管理者。由于該行業尚處于快速發展階段，很多行業機制不夠健全，從業者的合法權益難以保障，再加上疫情影響下一大批托育機構陸續倒閉，使得很多人對這個行業望而卻步。另外，托育行業中專業化的優秀人才更是稀缺，他們不僅需要具備科學的專業理念、豐富的專業知識，還需要掌握規范化的操作流程和照護要點，更要能直接上手實踐。

而供給方的情況也不容樂觀。為滿足對托育照護人才的需求，目前國家已在部分中高職院校設置了早期教育專業和嬰幼兒托育服務與管理專業，但尚未產生第一屆畢業生，故當下還難以滿足托育行業的人才需要。另外，由于托育學科建設和職前人才培養都剛剛起步，很多中高職院校也處于初步的摸索階段，制訂的人才培養方案往往是模糊、混亂的，針對開設哪些課程、每門課程該怎么教、講到什么程度等問題，任課教師也缺乏專業性的認知和把握。如此，想要培養出能夠滿足托育行業高質量發展的人才還有很長一段路要走。

因此，我認為要想提升托育人才培養質量，職前人才培養方案尤為重要。在制訂人才培養方案上，高校要重點思考三個要素：第一，要明確學生的畢業去向，才能有針對性地研究產業端對人才能力的需求；第二，要明確學生進入產業端的具體工作內容（去干什么），才能提供滿足其職業技能需求的教學內容；第三，要明確國家對于從業人員的資質要求，才能讓培養出的人才順利通過考核，獲得相應的上崗資質。

對于實施人才培養方案的支撐條件上，我認為首先要有能夠支撐專業課授課的師資隊伍。相關高校應盡快完成托育人才培養的專業隊伍建設。只有專業的教師隊伍，才有可能培養出專業的學生。具體到嬰幼兒照護相關專業，至少需要四類師資人才：一是護理學、兒科學、婦幼保健學師資，支撐傷害預防、保健保育類課程；二是學前教育學、心理學師資，支撐教育學、心理學、游戲設計等課程；三是音樂、美術、文學類師資，支撐環創、講述、兒歌演唱等能力；四是行業機構的高技術技能人才，支持實訓、實踐類課程。其次需要校內實訓室建設支持，以滿足保育和教育類課程實訓需求。此外，還需要有校外實訓基地，可以采用遴選優秀托育園所和課程，以及院校主動培育專業實訓基地等方式實現。最后一點是相關教材資源的支持，以盡快彌補嬰幼兒照護這一全新專業的教學需求。

保教：您一直提倡高校在人才培養方面要重視校企的融合與共贏，結合專業和行業的特殊性搭建校外實訓平臺。實踐下來，有什么樣的成果和經驗分享嗎？

文：實踐證明，校企合作確實是實現雙方共贏的一種有效模式。專業實操訓練是托育人才培養的重要組成部分，出于對學生負責的考慮，校方應盡可能保證學生實習過程的規范化、標準化，因此對于學生的實習單位應嚴格把控。我校（成都師范學院）在這方面做了積極探索：首先，在經過大規模的摸排、專業交流和評估后，在雙向選擇的基礎上遴選出幾所較為優質的托育園作為擬實習基地。然后，學校教師深入到這些托育園的教育一線，觀摩、組織教研活動，剖析、解決園所專業發展過程中遇到的問題，糾正園所運營中不規范、不科學的操作行為。最后，經過一段時間的磨合和提升，我們會對園所進行規范化考核，通過后方可成為我校的定點托育實訓基地，后續才會輸送學生上崗實習。

在校企合作這一模式下，就高校而言，一方面可以保證學生的實習質量，避免出現因為學生隨便找一家實習單位而接受不專業實訓的風險；另一方面也幫助高校的科研課題有了落地實踐的可能。而對于托育園來說，因為有了高校的專業指導與資源支持，園所運營變得更加規范、標準，人才隊伍建設更加專業、多元，辦托質量進一步提升，品牌競爭力進一步增強，煥發出蓬勃的生命力。需要注意的是：高校和企業之間是基于平等之上的互惠共贏，不存在誰領導誰、誰管理誰的問題，多溝通、多對話方是長久合作的最佳選擇。

保教：您認為剛剛起步的托育機構、幼兒園怎樣做才能保證辦托質量？托育照護是否需要課程？需要什么樣的課程？

文：就目前這個階段，我認為對于剛剛起步的托育機構、幼兒園托班，應適當放低預期，不要奢求他們一下子能做多好，先要保證的是規范。因為嬰幼兒的生命安全是第一位的，所以辦托機構首先要保證安全不出事故，而實現這一目標的唯一途徑就是規范。為加強托育機構專業化、規范化建設，國家衛生健康委組織制定了《托育機構設置標準（試行）》和《托育機構管理規范（試行）》，住房城鄉建設部發布了行業標準《托兒所、幼兒園建筑設計規范》。這些都是辦托機構學習、參照的標準。另外，在我們的合作基地中隨處可見各種各樣的指示圖，比如備餐區有消毒的流程圖、就餐區有幼兒嘔吐物處理的步驟圖、洗手間有幫助幼兒如廁的步驟圖，等等，這些規范化的照料流程使得不管是老教師還是新教師，都能在每個當下做出正確的判斷和行為，從而保證幼兒的生命健康安全。

至于課程，可以看作托育機構在保證規范基礎上的錦上添花。托育機構的課程應貫穿于幼兒的一日生活，方方面面都是他們需要學習的內容，比如吃飯、洗手、睡覺、入園、離園等。因此，在托育機構處處都是課程、處處都需要課程，這可不是從外引進一些所謂的課程教案和玩教具就算有了的課程。托育機構應將教育融入幼兒的一日生活，創設良好的物質環境，營造溫馨、和諧的氛圍，提供豐富多樣的探索機會，從入園開始就讓幼兒親身體驗、實際操作，在潛移默化間接受熏陶、接受教育。

保教：近年來您一直致力于推動四川省早期教育事業發展，您覺得行業有哪些可喜的變化？未來的發展重點在哪里？

文：回過頭來看，我發現四川早期教育的發展變化還是挺大的。我從2004年起就在從事早期教育方向的研究，前期基本上屬于我們團隊的“自娛自樂”，更多的是基于自身興趣和學前教育的變革做研究，因為那時整個社會對于家庭教育、科學育兒以及對托育的認識和重視程度都不夠。直到2018年，四川省衛健委邀請我們一起編寫《四川省人民政府辦公廳關于促進3歲以下嬰幼兒照護服務發展的實施意見》，3歲以下嬰幼兒照護的相關問題才逐漸走進人們的視野，慢慢地成為社會關注的熱點話題。由于四川省是第一個出臺關于3歲以下嬰幼兒照護相關政策文件的，也是實踐走在前列的省份，一時間全國各地的相關單位都蜂擁而至，向我們打聽、學習。在省衛健委對托育的重視和推動下，四川省的高校特別是高職院校也快速響應。除了參與教育部職業教育國家在線精品課程的打磨外，我們還編寫并推出了《嬰兒心理與教育》《嬰兒早期教育指導課程》等十幾本“十二五”普通高等教育本科國家級規劃教材。

除此之外，四川省成都市金牛區社區早期教育學院以培養早教專業師資、創新早教服務模式為主線，探索了一種能夠滿足當下需求的社區早教服務多元化模式；四川省成都市浦江社區教育學院從各個村子著手，以“農村包圍城市”，將科學育兒的經驗分享至千家萬戶，為農村老人帶養孩子的問題提供了有效的解決方案。我認為這些早期教育模式都是非常有意義的探索，希望以后有機會在全國推廣、應用。

關于四川省未來早期教育發展的重點，我認為除了要繼續抓托育服務的規范化、專業化發展以外，還要做好家庭科學育兒的相關工作。因為據調查目前四川省有30%的家庭存在入托意愿，而剩下70%的家庭育兒問題也不能忽視，至少我們可以通過社區或網絡等多種途徑，讓家長有地方、有機會學習科學的育兒理念和知識技能等。另外，現在商辦的托育機構運營還是比較艱難的，尤其是后期一旦幼兒園開始大規模下延至招收托班后，會對他們的生存產生巨大沖擊。我們也正在探索到底什么方式能夠幫助他們生存下去，與幼兒園托班互為補充，為共同解決3歲以下嬰幼兒的照護問題同生共存。