蔬菜害蟲輕簡化綠色防控技術(shù)

摘? ? 要：綠色防控因成本高等，蟲害防控以化學(xué)農(nóng)藥為主。大棚蔬菜害蟲輕簡化綠色防控的做法是，同種同收、以便一起犁地、晾地。大棚使用29目（孔徑約0.7 mm）的防蟲網(wǎng)。訂制防蟲網(wǎng)時，讓廠家在大棚兩側(cè)或三面的網(wǎng)上安裝拉鏈。采收后在棚頂四角掛黃色粘蟲板，拉開拉鏈犁地，晾地7 d以上，使蟲子因缺乏食物遷走或餓死。檢查網(wǎng)上是否有蟲卵塊，若有予以摘除，播種后拉上拉鏈。沒有拉鏈的棚，采收后在棚內(nèi)四周肩高位置、每隔1 m掛1張黃板。不使用大棚種植的，晾地播種后，直接覆蓋29目的防蟲網(wǎng)。大宗葉類蔬菜一般不噴施殺蟲劑。

關(guān)鍵詞：害蟲；綠色防控；防蟲網(wǎng)；拉鏈

中圖分類號：S63+S436? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：C? ? ? ? 文章編號：1673-2871（2023）05-158-03

害蟲綠色防控技術(shù)主要包括以下幾種，一是生態(tài)防治，包括套種、輪作等[1]；二是農(nóng)業(yè)防治，包括深翻炕地等[2]；三是生物防治，包括以蟲治蟲等[3]；四是物理防治，包括高溫悶棚、使用防蟲網(wǎng)、粘蟲板、殺蟲燈等[4]。上述綠色防控措施中，有的成本較高、殺蟲較慢，有的使用復(fù)雜、菜農(nóng)文化普遍偏低、難以掌握，所以，蔬菜害蟲防控以施化學(xué)農(nóng)藥為主。筆者2018年研發(fā)出蔬菜害蟲輕簡化綠色防控技術(shù)，推廣過程中又不斷改進(jìn)。新技術(shù)具有成本低、防蟲效果好、使用簡單、易推廣的特點(diǎn)，《農(nóng)民日報》等媒體進(jìn)行過報道，海南、貴州、內(nèi)蒙古等地列為了主推技術(shù)，目前已有十幾個省推廣試用[5]。筆者總結(jié)了2020—2022年在幾個地方的應(yīng)用情況，概述如下。

1 大棚蔬菜害蟲輕簡化綠色防控技術(shù)

大棚可分為防蟲網(wǎng)大棚和塑料大棚，塑料大棚的兩側(cè)通常也安裝有防蟲網(wǎng)。大棚種植戶通常在播種前、使用農(nóng)藥等殺滅棚內(nèi)害蟲，但很多大棚內(nèi)蟲多[6]。冬季過后，許多大棚敞開，起不到防蟲作用（圖1）。筆者分析棚內(nèi)蟲多的原因，一是大棚上的防蟲網(wǎng)網(wǎng)孔過大；二是種植戶采收完上一茬菜后很快又種，原來的蟲子繼續(xù)危害；三是棚太大，種植戶分批播種，為節(jié)省開支，一般僅給蟲多的菜打藥，蟲子遷到其他菜上，很快又遷回。建議采取以下措施。

1.1 根據(jù)大棚蔬菜品種及害蟲種類，選用目數(shù)合適的防蟲網(wǎng)

在很多地方，跳甲是白菜、甘藍(lán)等大宗葉類蔬菜的最重要害蟲，抗藥性很強(qiáng)，需頻繁打藥防治。筆者在幾個省的蔬菜大棚看到，跳甲能從大棚兩側(cè)的防蟲網(wǎng)孔鉆進(jìn)棚內(nèi)。若防蟲網(wǎng)目數(shù)過高，又會影響通風(fēng)透光。防蟲網(wǎng)目數(shù)是指1英寸（2.54 cm）的長度上的孔數(shù)。筆者查閱文獻(xiàn)中報道的阻隔跳甲的防蟲網(wǎng)目數(shù)時，發(fā)現(xiàn)不同文獻(xiàn)報道的目數(shù)相差較大、難以參考[7-9]。筆者聯(lián)系防蟲網(wǎng)生產(chǎn)企業(yè)，定制了不同目數(shù)的防蟲網(wǎng)（網(wǎng)線粗0.16 mm），做成防蟲網(wǎng)袋裝跳甲，為引誘跳甲出袋，在上面隔空放了菜葉（圖2）。裝蟲結(jié)果表明，能夠阻隔跳甲的防蟲網(wǎng)最低目數(shù)為29目（孔徑約0.7 mm）。將29目網(wǎng)用于田間試驗(yàn)、檢驗(yàn)阻隔跳甲的效果時，發(fā)現(xiàn)29目網(wǎng)除了能阻隔跳甲，也能阻隔蚜蟲、斑潛蠅等對大宗葉類蔬菜和其他多種作物造成重大危害的小型害蟲。

筆者使用29目防蟲網(wǎng)種植黃瓜、豇豆時，發(fā)現(xiàn)粉虱、薊馬能夠進(jìn)入。完全阻隔薊馬需要孔徑0.2 mm的防蟲網(wǎng)，使用后嚴(yán)重影響通風(fēng)透光，產(chǎn)量下降。生產(chǎn)上，葉類蔬菜常與瓜豆輪作，若收完葉菜、種瓜豆時再更換目數(shù)更高的防蟲網(wǎng)阻隔粉虱、薊馬，需增加不少成本，還影響通風(fēng)透光。因此，筆者建議種植瓜豆也可用29目網(wǎng)，進(jìn)入棚內(nèi)的粉虱可用黃色粘蟲板、白僵菌、斯氏鈍綏螨或麗蚜小蜂等控制，薊馬可用綠僵菌、藍(lán)板、斯氏鈍綏螨或小花蝽等控制。

購買29目防蟲網(wǎng)時，要檢測防蟲網(wǎng)的實(shí)際目數(shù)和孔徑。筆者在幾個省的蔬菜大棚里發(fā)現(xiàn)，大棚上防蟲網(wǎng)的網(wǎng)孔多為長方形，而不是正方形，應(yīng)是廠家減少了網(wǎng)線；網(wǎng)線直徑低于標(biāo)準(zhǔn)的0.16 mm，不同生產(chǎn)廠家使用的網(wǎng)線的直徑也不同，所以目數(shù)相同的網(wǎng)、孔徑不同。用戶購買防蟲網(wǎng)時，一般不會測量實(shí)際目數(shù)和孔徑，導(dǎo)致文獻(xiàn)中報道的阻隔小型害蟲的目數(shù)相差較大[7-11]。市場上的防蟲網(wǎng)目數(shù)還普遍虛高，筆者測量一些號稱40目網(wǎng)的實(shí)際目數(shù)，僅為20～27目，不能阻隔跳甲等小型害蟲。所以，購買防蟲網(wǎng)時，要檢測實(shí)際目數(shù)和孔徑。

1.2 同種同收

搭建大棚時，面積不宜過大，可根據(jù)每日采收量、以種葉類蔬菜3 d內(nèi)能采完為宜，以便同種同收。對于已建成的面積過大的棚，可用防蟲網(wǎng)或塑料薄膜隔開。

1.3 晾地餓蟲

若是塑料大棚，定制29目網(wǎng)時，讓廠家在大棚兩側(cè)的網(wǎng)上各安裝一根拉鏈，若是防蟲網(wǎng)大棚，在門口以外的三面各安裝一根拉鏈，拉鏈距離地面1.7 m左右（圖3）。采完整棚的菜后，用耙子清出地上殘株，犁地后最好再次用耙子清出根、莖，一是減少病蟲源，二是使其不能成為害蟲食物。機(jī)械化程度高、人均管理面積大的種植企業(yè)，難以做到人工清除殘株，可直接旋耕兩遍，將殘株埋入土里，使其不能成為害蟲食物。若犁地、晾地時恰逢陰天，殘存在地表的根、莖、葉曬干的慢，會成為蟲子食物，可用耙子清出。采收后在棚頂四角掛黃板，拉開拉鏈，犁地后晾地7 d以上，使地里的蟲子因饑餓遷走或餓死。在棚頂四角掛黃板的目的，是為了殺滅少數(shù)未從拉鏈開口處遷出而聚集在棚頂四角的害蟲（圖3）。晾地期間要檢查防蟲網(wǎng)上是否有蛾子產(chǎn)的卵塊，若有予以摘除。播種后拉上拉鏈，阻擋蟲子進(jìn)入棚內(nèi)。

原來沒有安裝拉鏈的大棚，可在每次晾地時，將網(wǎng)從埋壓的土里提起，使棚里的蟲子因缺乏食物遷走，播種后再放下網(wǎng)，用土壓好防蟲進(jìn)入［12］。也可不提起網(wǎng)，采收后在網(wǎng)內(nèi)四周肩高位置、每隔1 m掛1張黃板，殺滅犁地后因缺乏食物向上爬的跳甲等害蟲，或延長晾地餓蟲時間，直到網(wǎng)上看不到活蟲再播種。跳甲、黃守瓜等鞘翅目害蟲耐饑能力強(qiáng)，有的超過20 d，若等全部餓死，造成大棚閑置浪費(fèi)，可晾地10 d左右、餓死大部分害蟲。菜苗長出后，若發(fā)現(xiàn)有殘存的跳甲，可懸掛黃色粘蟲板控制。

1.4 效益分析

以天津市西青區(qū)從事有機(jī)葉菜種植的農(nóng)戶為例，以往種植大白菜等大宗葉類蔬菜，需要先用微生物菌劑等處理土壤、滅蟲，在生長期還需要施用植物源、微生物源農(nóng)藥6次以上，菜葉上還有蟲孔。使用該技術(shù)后，大宗葉類蔬菜一般不再噴施殺蟲劑，優(yōu)質(zhì)品產(chǎn)量提高30%以上。

2 不使用大棚的蔬菜害蟲輕簡化綠色防控技術(shù)

不使用大棚、播種后直接覆網(wǎng)，主要用于葉類蔬菜的種植。我國20世紀(jì)80年代從國外引進(jìn)，未能大面積推廣。筆者在幾個省調(diào)研時看到，盡管菜農(nóng)在播種前使用辛硫磷等化學(xué)殺蟲劑處理土壤，但網(wǎng)內(nèi)的菜上還是有多種害蟲（圖4）。

筆者分析網(wǎng)內(nèi)害蟲多的原因，一是犁地后晾地時間太短，地里原有的害蟲繼續(xù)危害；二是防蟲網(wǎng)網(wǎng)眼太大。針對這兩點(diǎn)，筆者對技術(shù)進(jìn)行了改進(jìn)。

2.1 技術(shù)要點(diǎn)

晾地餓蟲方法同1.3。播種后、直接覆蓋29目防蟲網(wǎng)，網(wǎng)應(yīng)寬松，預(yù)留菜苗生長空間，四周用土壓好，也可用鋼筋、竹片、玻璃纖維桿等搭成矮棚，以免網(wǎng)上的蟲子對挨著網(wǎng)的菜葉造成危害（圖5）。中途需要拔草、間苗時掀開網(wǎng)，完工后再蓋上。

2.2 效果分析

以海南省海口市郊區(qū)菜地進(jìn)行分析，以往在播種前用化學(xué)藥物處理土壤，菜上還有蟲孔，使用此技術(shù)后不施用任何藥劑，菜上幾乎沒有蟲孔，見圖6。

購買667 m²土地所需的29目防蟲網(wǎng)的費(fèi)用比原來的網(wǎng)增加300元左右，可用5年，平均每年增加成本約60元。因?yàn)橄x口少，667 m2每茬平均增產(chǎn)150 kg以上，1 kg按4元計算，每茬多賣600元以上，減少農(nóng)藥、打藥人工花費(fèi)400元以上，即每茬增收1000元以上。在海南一年可種8茬以上的葉菜，增收在8000元以上。

參考文獻(xiàn)

[1] 劉萬才，朱景全，趙中華，等. 我國農(nóng)作物病蟲害綠色防控的研究進(jìn)展[J]．植物醫(yī)生，2021，34（5）： 5-12.

[2] 孫菲菲，劉勝環(huán)，張悅，等. 南京地區(qū)葉菜周年生產(chǎn)茬口安排及綠色防控技術(shù)應(yīng)用[J]. 長江蔬菜， 2022（22）： 20-23.

[3] 李金玲，梁增文，劉天英，等. 壽光市設(shè)施蔬菜綠色防控新技術(shù)的應(yīng)用與推廣[J]．中國蔬菜，2019（9）： 93-95.

[4] 常青，洪波，陳志杰，等. 設(shè)施蔬菜病蟲害綠色防控技術(shù)現(xiàn)狀與問題思考[J]．北方園藝，2020，17： 131-137.

[5] 付偉.巧用“棚中棚” 蟲害影無蹤[N].農(nóng)民日報，2020-02-25（5）.

[6] 王培，符偉，唐濤，等. 4 種殺蟲劑灌根對設(shè)施甜瓜主要害蟲種群動態(tài)的影響[J]. 中國瓜菜，2021，34（4）： 117-121.

[7] 邱英東. 覆蓋不同目數(shù)防蟲網(wǎng)防治黃曲條跳甲及對小白菜產(chǎn)量影響的試驗(yàn)[J]．上海蔬菜，2016（4）： 41-42.

[8] 葛金萍，孫雪梅，季錦美. 防蟲網(wǎng)在葉菜類蔬菜綠色防控中的應(yīng)用效果初報[J]．上海農(nóng)業(yè)科技，2019（3）： 112-113.

[9] 陳育民，馮偉明，郝東川，等. 地毯式覆蓋防蟲網(wǎng)防治菜心黃曲條跳甲應(yīng)用效果探析[J]．天津農(nóng)業(yè)科學(xué)，2020，26（8）： 80-83.

[10] 張瑞敏，付步禮，邱海燕. 防蟲網(wǎng)對豇豆主要害蟲的阻隔作用研究[J]．中國植保導(dǎo)刊，2015（11）： 36-38

[11] 黃偉，李剛，張俊花. 防蟲網(wǎng)覆蓋對甘藍(lán)蟲害防控和生長的影響[J]．河北北方學(xué)院學(xué)報，2016，32（1）： 44-48.

[12] 高建明，陳河龍，張世清，等. 華南地區(qū)蔬菜防蟲網(wǎng)覆蓋栽培存在問題及技術(shù)改進(jìn)[J]. 中國蔬菜，2019（1）： 98-99.