在初中化學(xué)教學(xué)中促進(jìn)學(xué)生深度學(xué)習(xí)的研究

徐海江

初中化學(xué)主要是學(xué)習(xí)生活中常見(jiàn)的一些化學(xué)現(xiàn)象，是一門較為基礎(chǔ)的課程，這門學(xué)科包含了豐富的理論知識(shí)和生動(dòng)有趣的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，通過(guò)日常的化學(xué)現(xiàn)象學(xué)習(xí)，從而進(jìn)一步為提升學(xué)生的整體素養(yǎng)，為以后的高中化學(xué)學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。教師想要引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)自主學(xué)習(xí)，就需要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教學(xué)理念，將學(xué)生作為學(xué)習(xí)的主體，同時(shí)改變傳統(tǒng)單一的教學(xué)方式，驅(qū)動(dòng)學(xué)生在主觀能動(dòng)性的作用下，從淺層學(xué)習(xí)走向深度學(xué)習(xí)。因?yàn)樯疃葘W(xué)習(xí)一直在被新課標(biāo)反復(fù)強(qiáng)調(diào)，杜絕淺層次的學(xué)習(xí)是為了在提高學(xué)習(xí)效率的同時(shí)，進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解。只有深度學(xué)習(xí)才能讓學(xué)生的探究精神和創(chuàng)造力得到培養(yǎng)。

一、深度學(xué)習(xí)的概念

所謂深度學(xué)習(xí)是什么？從字面意思上我們就能理解深度學(xué)習(xí)，它不是表層學(xué)習(xí)，不是淺層學(xué)習(xí)，不是機(jī)械學(xué)習(xí)，也不是死記硬背。它是指理解吸收所學(xué)內(nèi)容，將其與自身的知識(shí)系統(tǒng)相融合，找到頭腦中的各種信息之間的關(guān)系，把理論知識(shí)在不同的實(shí)際情況中靈活運(yùn)用，制定策略和處理困難。深度學(xué)習(xí)是學(xué)生感知覺(jué)、思維、情感、意志、價(jià)值觀全面參與、全身心投入的活動(dòng)，是指在教師引領(lǐng)下，學(xué)生圍繞著具有挑戰(zhàn)性的學(xué)習(xí)主題，全身心積極參與、體驗(yàn)成功、獲得發(fā)展的有意義的學(xué)習(xí)過(guò)程。

二、深度學(xué)習(xí)在初中化學(xué)教學(xué)中的重要性

1. 深度學(xué)習(xí)是一種新型的教學(xué)理念，它強(qiáng)調(diào)的是學(xué)生主動(dòng)去學(xué)習(xí)、去探究，從而發(fā)現(xiàn)新知識(shí)，并將知識(shí)運(yùn)用到生活實(shí)踐之中。在初中的化學(xué)教學(xué)中，枯燥的理論知識(shí)容易使學(xué)生失去興趣，而有趣的動(dòng)手實(shí)驗(yàn)課程是學(xué)生感興趣的，要理論與實(shí)踐相結(jié)合，深入學(xué)習(xí)，才能提高學(xué)生的綜合素養(yǎng)。要讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中認(rèn)識(shí)到化學(xué)和我們的生活密不可分。教師要在這個(gè)階段讓學(xué)生學(xué)會(huì)享受化學(xué)帶來(lái)的樂(lè)趣，這樣才能激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)的興趣，讓學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)能夠進(jìn)行深入學(xué)習(xí)。

2. 在深度學(xué)習(xí)中，學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，教師是引導(dǎo)者而非學(xué)生學(xué)習(xí)的替代者，學(xué)生和教師之間存在一定的關(guān)聯(lián)，教師需要去幫助引導(dǎo)學(xué)生，而不是一味地灌輸理論知識(shí)和題海戰(zhàn)術(shù)，要教會(huì)學(xué)生自主學(xué)習(xí)。深度學(xué)習(xí)有利于實(shí)現(xiàn)知識(shí)整合。因?yàn)閷W(xué)習(xí)就是一個(gè)積累知識(shí)的過(guò)程，學(xué)生在積累到一定的知識(shí)量以后就要學(xué)會(huì)組建一個(gè)基礎(chǔ)知識(shí)體系，梳理清楚每個(gè)知識(shí)點(diǎn)之間的聯(lián)系。不僅可以對(duì)知識(shí)進(jìn)行統(tǒng)一整合，還可以在資源延伸中，開(kāi)闊學(xué)習(xí)視野，防止學(xué)生淺層學(xué)習(xí)。還有利于促進(jìn)思維發(fā)展，在整個(gè)初中化學(xué)的學(xué)習(xí)過(guò)程中，學(xué)生會(huì)經(jīng)歷問(wèn)題探索、討論分析、總結(jié)反思等多個(gè)過(guò)程，不僅可以形成初中化學(xué)思想意識(shí)，還可以提高對(duì)化學(xué)內(nèi)容的理解和消化，促進(jìn)思維發(fā)展。

3.開(kāi)展深度學(xué)習(xí)能夠有效鍛煉學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和主觀能動(dòng)性。針對(duì)初中化學(xué)教學(xué)而言，開(kāi)展深度學(xué)習(xí)模式，能夠使學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力得到有效提升。化學(xué)是一門以自然和實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，在開(kāi)展化學(xué)教學(xué)時(shí)相比起理論教學(xué)而言，更重視學(xué)生的實(shí)踐能力和科學(xué)探究能力。通過(guò)開(kāi)展深度學(xué)習(xí)，能夠引導(dǎo)學(xué)生透過(guò)現(xiàn)象看本質(zhì)，使學(xué)生在學(xué)習(xí)理論知識(shí)的同時(shí)，將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)踐技能，提升學(xué)生的探究能力，在開(kāi)展深度學(xué)習(xí)過(guò)程中，通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)進(jìn)行探究，能夠培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立自主的學(xué)習(xí)能力，從而充分發(fā)揮學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性。

三、促進(jìn)學(xué)生深度學(xué)習(xí)的策略

1. 創(chuàng)設(shè)趣味性的化學(xué)教學(xué)情境

在化學(xué)教學(xué)過(guò)程中有很多情境創(chuàng)設(shè)方法，只要使用得當(dāng)就會(huì)達(dá)到事半功倍的課堂效果，那么教師可以采取下面的幾種情境創(chuàng)設(shè)方法來(lái)提高課堂效率、引導(dǎo)學(xué)生深度學(xué)習(xí)。第一，利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)，在化學(xué)的教學(xué)過(guò)程中要充分發(fā)揮化學(xué)實(shí)驗(yàn)的優(yōu)勢(shì)。在學(xué)習(xí)高錳酸鉀時(shí)我們可以在課堂上做一個(gè)簡(jiǎn)單的小實(shí)驗(yàn)，只需要一根棒棒糖就能完成的變色。其實(shí)是“變色龍反應(yīng)”，是高錳酸鉀在堿性溶液中被還原糖還原，先后產(chǎn)生錳酸鹽（綠色）和二氧化錳（少量分散在水里呈黃色）。如果用葡萄糖溶液，這個(gè)反應(yīng)會(huì)很快，而慢慢溶解的棒棒糖能放慢反應(yīng)，更好地觀察變色。第二，巧妙地設(shè)置化學(xué)問(wèn)題，在化學(xué)教學(xué)過(guò)程中教師都會(huì)根據(jù)不同的課題來(lái)設(shè)計(jì)不同的問(wèn)題。比如為什么冬天會(huì)容易起霧？汽車尾氣排放的氣體里面有什么？黃金的熔點(diǎn)是1064.4℃，比黃金熔點(diǎn)還高的有哪些？等問(wèn)題的設(shè)計(jì)，能夠引起學(xué)生思考和探究。第三，通過(guò)圖片、模型和影像資料，也可以看化學(xué)歷史上有卓越貢獻(xiàn)的人物，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。可以觀看機(jī)動(dòng)車輛尾氣排放圖片、工廠排放廢氣產(chǎn)生濃煙滾滾、排放污水導(dǎo)致河流污染的錄像等，讓學(xué)生身臨其境，認(rèn)識(shí)到只有學(xué)好化學(xué)知識(shí)，才能解決生活實(shí)際中的問(wèn)題，才能夠保護(hù)改善我們的環(huán)境。第四，看新聞。因?yàn)樵谛侣剤?bào)道中偶爾會(huì)有涉及到化學(xué)知識(shí)方面的情景，例如2019年3.3”四川達(dá)州硫化氫中毒事故，事故的直接原因是航標(biāo)公司（甕福達(dá)州化工有限公司的運(yùn)輸服務(wù)商）運(yùn)輸車在運(yùn)輸液態(tài)硫化鈉卸車后仍有殘液，運(yùn)輸車押運(yùn)員在使用低壓蒸汽對(duì)運(yùn)輸車罐體內(nèi)進(jìn)行蒸罐吹掃清洗作業(yè)時(shí)，車內(nèi)殘留的硫化鈉隨蒸罐污水流入地溝，與地溝內(nèi)殘留的磷酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生硫化氫氣體，造成附近人員吸入中毒。還有3.25”山東煙臺(tái)招遠(yuǎn)爆裂著火事故，事故發(fā)生的直接原因是：四苯基錫反應(yīng)釜夾套內(nèi)漏進(jìn)水或者原料四氯化錫、溶劑二甲苯含水量超標(biāo)，遇到未徹底反應(yīng)的金屬鈉而劇烈反應(yīng)產(chǎn)生氫氣，和空氣形成爆炸性混合氣體，遇靜電等點(diǎn)火源發(fā)生爆燃著火。真實(shí)的報(bào)道觸目驚心的畫(huà)面，會(huì)讓學(xué)生更想要了解整個(gè)化學(xué)過(guò)程也會(huì)讓學(xué)生知道化學(xué)在日常生活中是多么重要，可以達(dá)到引人人勝、立竿見(jiàn)影的目的。創(chuàng)設(shè)情境法有很多，教師恰當(dāng)使用把握課堂，這樣就能讓學(xué)生更加明白化學(xué)和我們的實(shí)際生活是密不可分的，所以學(xué)生要學(xué)好化學(xué)，才能將知識(shí)合理地運(yùn)用到生活中。

2. 增加課堂上的互動(dòng)交流

無(wú)論是哪一類學(xué)科，師生之間積極的課堂互動(dòng)在教育教學(xué)活動(dòng)中都有著非常重要的作用。有趣融洽的課堂氛圍會(huì)使教師將書(shū)本知識(shí)有效地傳輸給學(xué)生，會(huì)有利于學(xué)生積極主動(dòng)地吸收課堂所學(xué)，積累知識(shí)。在課堂上教師要平等公正地對(duì)待任何一個(gè)學(xué)生，與學(xué)生平等地交流，這樣可以增加學(xué)生對(duì)這堂課所學(xué)內(nèi)容的學(xué)習(xí)興趣，也提高了知識(shí)的有效性。教師對(duì)學(xué)生提問(wèn)，學(xué)生經(jīng)過(guò)仔細(xì)思考得出答案，促使了學(xué)生自主思考，也引出了該節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容。教師對(duì)學(xué)生適時(shí)地夸獎(jiǎng)也使課堂氛圍變得和諧融洽。

教師在整個(gè)教學(xué)的過(guò)程中應(yīng)該適當(dāng)引入深度學(xué)習(xí)，在課堂上與學(xué)生積極互動(dòng)、及時(shí)溝通，可以在課堂上適當(dāng)引入與知識(shí)點(diǎn)相關(guān)的案例，舉一反三，加深學(xué)生對(duì)于所講化學(xué)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行及時(shí)地鞏固和消化，可以嘗試讓學(xué)生分組討論，給不明白的同學(xué)講解知識(shí)點(diǎn)，不斷反復(fù)消化理解。有不明白、不懂的地方及時(shí)解決，最后由教師進(jìn)行課堂知識(shí)點(diǎn)總結(jié)，避免學(xué)生在課堂上被動(dòng)接受知識(shí)的情況。這樣不僅能夠增強(qiáng)課堂交流，同時(shí)培養(yǎng)了學(xué)生獨(dú)立思考的能力。總的來(lái)說(shuō)，應(yīng)當(dāng)將增強(qiáng)互動(dòng)作為教學(xué)方法的一種，結(jié)合學(xué)生實(shí)際和教學(xué)內(nèi)容，對(duì)其進(jìn)行更為全面和有效的應(yīng)用。

3. 借助多種教學(xué)手段

在傳統(tǒng)教學(xué)模式下，課堂上基本就是教師的口述講解，學(xué)生對(duì)知識(shí)沒(méi)有一個(gè)形象直觀的感受，很容易產(chǎn)生厭煩的情緒，覺(jué)得學(xué)習(xí)是一件枯燥的事情，這樣的教學(xué)效果肯定不會(huì)太好。那么如果初中化學(xué)教師能夠借助多媒體開(kāi)展教學(xué)，通過(guò)出示視頻、動(dòng)畫(huà)、圖片的手段來(lái)表達(dá)多方面的內(nèi)容，結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，將其他有趣的化學(xué)實(shí)驗(yàn)展示出來(lái)，這樣更能吸引學(xué)生的注意力，激發(fā)出學(xué)習(xí)興趣，提高課堂的參與度，讓學(xué)生自主動(dòng)手去做實(shí)驗(yàn)。這樣對(duì)于學(xué)生在學(xué)習(xí)中存在的一些難點(diǎn)，對(duì)于教學(xué)內(nèi)容中的一些重點(diǎn)，都可以更好地展示出來(lái)，還能夠促進(jìn)教學(xué)活動(dòng)更加順利有效地進(jìn)行，增強(qiáng)教學(xué)效果。例如在教材中提到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象教師有時(shí)候通過(guò)在課堂的展示會(huì)存在一點(diǎn)小小的困難，會(huì)因?yàn)槭褂玫膬x器繁瑣，所以沒(méi)辦法達(dá)不到實(shí)驗(yàn)條件，因此實(shí)驗(yàn)成功率不高。那么面對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的困境，就可以采用我們的多媒體。為學(xué)生展示微觀的化學(xué)世界，將一些操作困難的實(shí)驗(yàn)以動(dòng)畫(huà)的形式在學(xué)生面前展現(xiàn)，引起學(xué)生的興趣，抓住學(xué)生的注意力，讓他們不至于長(zhǎng)時(shí)間分神，因?yàn)榭傆袑W(xué)生感興趣的點(diǎn)。學(xué)生的思想、思維就能集中到課堂上，還能將學(xué)生的思維帶到一個(gè)新的境界，誘發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、興趣、積極性。因此好的教學(xué)離不開(kāi)多種教學(xué)手段以及新的教學(xué)工具的引入。

4. 結(jié)合生活實(shí)際開(kāi)展化學(xué)教學(xué)

為了能夠進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行深度學(xué)習(xí)，在開(kāi)展化學(xué)教學(xué)過(guò)程中，化學(xué)教師要充分將相關(guān)知識(shí)與學(xué)生的生活實(shí)際相互聯(lián)系起來(lái)，使學(xué)生透過(guò)現(xiàn)象看本質(zhì)，在生活中掌握更多的化學(xué)知識(shí)。化學(xué)是一門與學(xué)生生活息息相關(guān)的知識(shí)，與自然、科學(xué)都緊密結(jié)合的一門學(xué)科。在開(kāi)展化學(xué)教學(xué)過(guò)程中，通過(guò)采用深度學(xué)習(xí)模式，使學(xué)生不僅能夠在課堂上學(xué)到相關(guān)的化學(xué)知識(shí)，在生活中也能將化學(xué)知識(shí)進(jìn)行有效應(yīng)用，從而提高學(xué)生的實(shí)踐能力、觀察能力。例如，在學(xué)習(xí)碳酸氫鈣相關(guān)知識(shí)時(shí)，為了能夠幫助學(xué)生更好地理解碳酸氫鈣相關(guān)知識(shí)，使學(xué)生深入了解碳酸氫鈣，在教學(xué)過(guò)程中教師結(jié)合學(xué)生的生活實(shí)際開(kāi)展化學(xué)教學(xué)，能夠使學(xué)生通過(guò)生活現(xiàn)象加深對(duì)碳酸氫鈣的了解。教師在教學(xué)過(guò)程中，引導(dǎo)學(xué)生觀察家中水垢的形成特點(diǎn)，講解之所以形成水垢是因?yàn)樗杏刑妓釟溻}。結(jié)合相關(guān)生活現(xiàn)象，使學(xué)生在生活中親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，將含有碳酸氫鈣的水放到鍋中加熱，當(dāng)碳酸氫鈣受熱后會(huì)逐漸分解，轉(zhuǎn)化為二氧化碳、水以及碳酸鈣，并將這些含有碳酸鈣的開(kāi)水放到茶壺或者熱水瓶中，會(huì)發(fā)現(xiàn)碳酸鈣逐漸沉入瓶底或附結(jié)在內(nèi)壁上，久而久之當(dāng)碳酸鈣結(jié)固時(shí)就會(huì)形成“茶垢”。通過(guò)觀察生活中的現(xiàn)象，能夠幫助學(xué)生更好地掌握有關(guān)碳酸氫鈣的相關(guān)知識(shí)，熟記相關(guān)化學(xué)方程式和現(xiàn)象，從而加深學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。同時(shí)，借助生活中的實(shí)際情況，對(duì)相關(guān)知識(shí)繼續(xù)進(jìn)行拓展，通過(guò)提問(wèn)“為什么鹽酸能除掉碳酸鈣呢？”使學(xué)生通過(guò)結(jié)合生活實(shí)際，自己動(dòng)手操作解釋這一化學(xué)現(xiàn)象。當(dāng)鹽酸與碳酸鈣反應(yīng)會(huì)生成一種叫作氯化鈣的新物質(zhì)，氯化鈣溶于水，所以能夠有效清除“茶垢”。由此可見(jiàn)，通過(guò)結(jié)合學(xué)生的生活實(shí)際，能夠加深學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的印象，提高學(xué)生對(duì)知識(shí)的接受能力，使學(xué)生的主觀能動(dòng)性得到鍛煉。

化學(xué)是一門與我們實(shí)際生活息息相關(guān)的學(xué)科，在我們的日常生活中廣泛應(yīng)用。初中化學(xué)教師在開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)時(shí)要運(yùn)用多種不同的教學(xué)方式，使學(xué)生從真正的學(xué)會(huì)化學(xué)知識(shí)到運(yùn)用到實(shí)踐，培養(yǎng)學(xué)生的思維能力，總之教師要在教學(xué)中大膽嘗試，積極探索和創(chuàng)新，創(chuàng)設(shè)良好的教學(xué)情境，以此調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，啟發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性思維，積極引導(dǎo)學(xué)生深度學(xué)習(xí)和思考。