冷冬及洪澇災(zāi)害對(duì)天津北部地區(qū)果樹生長影響及應(yīng)對(duì)措施

劉金明 魏志勇 楊婧 吳文靜

摘 要： 薊州區(qū)地處天津市北部地區(qū)，自然條件得天獨(dú)厚，適應(yīng)多種果樹生長。全區(qū)果樹面積 20 666.67 hm 2， 干果面積11 333.33 hm 2，主要包括核桃、板栗、棗、柿子、花椒等。近年來，由于受拉尼娜現(xiàn)象影響，薊州區(qū)冷、澇、旱等極端天氣持續(xù)上演，對(duì)薊州區(qū)2020-2021年因極端天氣影響而受災(zāi)的果樹情況進(jìn)行了調(diào)查，并提出了應(yīng)對(duì)措施，以供參考。

關(guān)鍵詞： 薊州區(qū)；果樹；極端天氣；影響；應(yīng)對(duì)措施

文章編號(hào)：2096-8108（2023）02-0057-02 ?中圖分類號(hào)：S42 ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

Influence and Countermeasures of Cold Winter and

Flood Disaster on the Growth of Fruit Tree in Northern Tianjin

LIU Jinming， WEI Zhiyong， YANG Jing， WU Wenjing

（Tianjin Jizhou District Forestry Bureau， Tianjin 301900，China）

Abstract： Jizhou District is located in the northern part of Tianjin City. It has unique natural conditions and adapts to the growth of various fruit trees. The area of fruit trees in the whole area is 20 666.67 hm 2， and the area of dried fruit is ?11 333.33 hm 2， ?mainly including walnut， chestnut， jujube， persimmon， pepper and so on. In recent years， due to the influence of La Nina phenomenon， extreme weather such as cold， flood and drought has continued to occur in Jizhou District. The situation of fruit trees affected by extreme weather in Jizhou District from 2020 to 2021 was investigated， and corresponding countermeasures were put forward for reference.

Keywords： Jizhou District; fruit trees; extreme weather; impact; response measure

薊州區(qū)地處天津市北部山區(qū)及半山區(qū)，自然條件得天獨(dú)厚，薊州山區(qū)以棕壤類和褐土類土壤為主，土壤有機(jī)質(zhì)含量為1.5%，土壤速效鉀135 mg/kg，全氮含量0.09%，土壤速效磷3.9 mg/kg，土壤pH值6.5。為優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)創(chuàng)造了良好的土壤條件。年均氣溫11.5 ℃，≤5 ℃積溫4 464 ℃，年日照 2 757.7 h ，年降水量400～700 mm，無霜期195 d。薊州區(qū)氣候四季分明，陽光充足，熱量豐富，晝夜溫差大，優(yōu)越的自然條件適應(yīng)多種果樹生長，全區(qū)果樹面積近20 666.67 hm 2，干果面積11 333.33 hm 2，主要包括核桃、板栗、棗、柿子、花椒等。2020—2021年由于受拉尼娜現(xiàn)象影響，更冷、更暖、更澇、更旱的極端天氣持續(xù)上演，我地區(qū)2020年冬—2021年春極端最低溫降低，2021年平均降雨量明顯高于 往年。

1 2020—2021年天氣情況

2020年冬季，薊州地區(qū)出現(xiàn)持續(xù)極低溫。據(jù)當(dāng)?shù)毓r(nóng)記載，下營地區(qū)極端天氣最低溫度達(dá)到 -27 ℃ ，打破了1961年至今最冷記錄。

2021年夏秋季薊州地區(qū)又出現(xiàn)連續(xù)陰雨天氣，強(qiáng)降雨頻繁，雨季時(shí)間長，從晚春一直持續(xù)到10月中旬，全區(qū)最大降雨量達(dá)1 524.4 mm，出現(xiàn)在下營鎮(zhèn)黃崖關(guān)村，造成當(dāng)?shù)夭糠止麍@積水，空氣濕度較大，給果樹生長造成一定影響，導(dǎo)致產(chǎn)量降低，甚至有些樹種絕收。經(jīng)查閱氣象資料，在拉尼娜大背景下，氣溫發(fā)生異常變化，對(duì)果樹造成了影響。

2 惡劣天氣對(duì)全區(qū)果樹的影響

2.1 冷冬對(duì)果樹造成的危害

經(jīng)田間調(diào)查，2020—2021年寒冷天氣造成薊州區(qū)柿子、花椒、防寒石榴等果樹大面積凍害，甚至出現(xiàn)樹干凍裂、樹體死亡現(xiàn)象，受凍害枝條形成層褐變，枝條副芽凍傷，芽體受凍后變黑。下營、穿芳峪鎮(zhèn)澀柿大部分受凍，陽豐甜柿受凍害程度更嚴(yán)重，枝條基本死亡，當(dāng)年絕收。（據(jù)調(diào)查，在下營鎮(zhèn)石炮溝村西大溝背陰處和白灘村西洼陽坡緩坡等地方，2015年春技術(shù)人員在白灘村陽坡緩坡利用5～50年生當(dāng)?shù)啬ケP柿樹高接換優(yōu)的1.5萬株陽豐甜柿，當(dāng)年嫁接成活率高達(dá)90％，2016年開始結(jié)果，生長勢(shì)旺盛，在去冬今春遭受嚴(yán)重凍害。另外在段莊村北坡和古強(qiáng)峪村南耕地內(nèi)調(diào)查了當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)磨盤柿樹和嫁接的陽豐甜柿受凍情況，據(jù)統(tǒng)計(jì)，在下營調(diào)查的地點(diǎn)有10%的柿樹全株死亡，1年生枝凍死率95%以上，2年生枝凍死率70%～80%，3～4年生枝凍死率20%，5年以上生枝凍死率5%～10%。桑梓鎮(zhèn)頭營村、下倉鎮(zhèn)小蘇莊平原地區(qū)三戶庭院內(nèi)栽植的20余株陽豐甜柿枝條副芽80%以上遭受凍害，有些樹體6、7月份多年生枝上的隱芽或休眠芽逐漸萌發(fā)。山區(qū)和平原鄉(xiāng)鎮(zhèn)露地栽植防寒石榴樹幾乎全部受凍，十幾年的大石榴樹在做好冬季防寒的情況下依然樹干凍裂，甚至全株死亡。白澗、羅莊子鎮(zhèn)花椒樹體80%受凍，產(chǎn)量微乎其微，價(jià)格較往年上漲了1倍。

2.2 2021年降雨對(duì)果樹造成的影響

2.2.1 對(duì)核桃、板栗的影響

由于夏秋季降雨強(qiáng)度大，陰雨天氣持續(xù)時(shí)間長，果園積水嚴(yán)重。經(jīng)調(diào)查，8月份薊州區(qū)孫各莊滿族鄉(xiāng)隆福寺村核桃基地50%的核桃葉子和果實(shí)變黑，核桃品質(zhì)下降，產(chǎn)量降低，造成了經(jīng)濟(jì)效益下降。在積水嚴(yán)重的山地果園，板栗有植株澇死干枯現(xiàn)象。

2.2.2 對(duì)紅果生長的影響

據(jù)實(shí)地踏查，官莊鎮(zhèn)石佛村和下營鎮(zhèn)石頭營村兩個(gè)紅果果園存在嚴(yán)重的日燒病、果銹病、炭疽病、灰霉病等生理病害和真菌病害。造成上述病害的原因：一是果園地勢(shì)低洼，濕度大，2021年又遇多次強(qiáng)降雨造成果園瀝澇，這是誘發(fā)病害的主要原因；二是果園建地基礎(chǔ)差，果園管理粗放，病害防治不到位。

2.2.3 對(duì)棗產(chǎn)量影響

2021年中秋和國慶期間，薊州區(qū)連續(xù)多日降雨

強(qiáng)度大，恰逢棗成熟采摘集中期，因?yàn)閻毫犹鞖庥绊憻o法采收，再加上下雨空氣濕度大，連續(xù)陰雨天氣氣溫較低，造成棗裂口腐爛，幾乎絕收。據(jù)調(diào)查羅莊子鎮(zhèn)花果峪、青山、翟莊村棗全部絕收。

3 應(yīng)對(duì)措施

針對(duì)以上惡劣天氣影響，為了降低今冬惡劣天氣對(duì)薊州區(qū)果樹的影響，制定如下技術(shù)措施：

3.1 雨后及時(shí)排水

雨后果園挖溝及時(shí)排水，增加根部透氣性，減少爛根發(fā)生。

3.2 加強(qiáng)果樹晚秋修剪管理

在果樹修剪管理上，重點(diǎn)剪除以下幾種情況：一是旺長嚴(yán)重的徒長枝；二是采光不良的內(nèi)膛枝；三是病蟲枝和干枯枝；四是對(duì)未停止生長的秋梢進(jìn)行摘心，摘心長度10 cm左右。

結(jié)合果樹修剪，在果樹落葉后應(yīng)當(dāng)著手對(duì)果園中、果樹上的枯枝敗葉、僵果卷須、落果殘葉以及果袋、雜草、碎石等進(jìn)行徹底清理，同時(shí)對(duì)樹干與枝條上的粗糙老翹皮、病腐斑等進(jìn)行徹底的清刮（清刮后要及時(shí)涂抹藥物），然后把以上清理掉的殘留物全部轉(zhuǎn)運(yùn)到果園外進(jìn)行集中性的焚燒或深埋處理。

3.3 增施葉面肥

在果樹落葉前，噴施0.3%磷酸二氫鉀2～3次，10～15 d噴施1次。

3.4 噴灑抗凍劑

果樹落葉后全樹噴灑S-誘抗素500倍液，提高果樹抗凍能力。

3.5 秋施基肥

秋季每畝（667 m 2）施腐熟的有機(jī)肥2 000～ 2 500 kg ，采用溝施、穴施、放射狀施、撒施等方法，施肥后地面深翻，增加土壤的通透性。

3.6 樹干涂白

1）涂白作用：對(duì)果樹樹干涂白后利用反射光線能減少陽光照射的強(qiáng)度，能夠保溫御寒、防止低溫凍傷；殺菌消毒，清除樹干上的蟲卵。

2）涂白時(shí)間：果樹冬季涂白的最佳時(shí)間是11月至翌年2月。

3）涂白方法：在果樹涂白時(shí)，要用干凈的刷子蘸取涂白劑，然后再均勻涂抹在樹干的表面，一般涂抹高度在樹干距離地面0.8～1.0 m處。