‘昌陽紅’富士在靜寧的表現及栽培事項

王田利

摘 要： 昌陽紅蘋果是山東省煙臺青禾農業科技有限公司選育的新條紋富士品種。樹勢旺，產量高；易著色，果面光滑；果個大，在靜寧縣治于鎮柳溝村果園蘋果平均單果質量375 g，95%以上果實果徑8 cm以上；果實品質好，果皮薄，味甜，香氣濃。

關鍵詞： 昌陽紅富士；靜寧；栽培表現

文章編號：2096-8108（2023）02-0089-03 ?中圖分類號：S661.1 ?文獻標識碼：A

Performance and Cultivation Technique of Changyang Red Fuji in Jingning

WANG Tianli

（Forestry and Grassland Bureau of Jingning County， Jinning 743400，China ）

Abstract： Changyang apple is a new stripe Fuji apple bred by Shandong Yantai Qinghe Agricultural Science and Technology Co.， Ltd with the characteristics of strong tree vigor，high yield， easy to color， smooth fruit surface; the average fruit weight of apple is 375 g in the orchard of Zhenliugou Village in Jingning County， and more than 95% of the fruit diameter is more than 8 cm. The fruit has good quality， thin peel， sweet taste and strong aroma.

Keywords： Changyang Red Fuji; Jingning; cultivation performance

‘昌陽紅是山東省煙臺青農禾農業科技有限公司從2001富士中選育出的新條紋富士，近年來很受市場看好，由于其內在品質明顯的優于片紅富士，市場銷售價格已高于片紅富士，受到栽培者高度關注。

1 昌陽紅富士在靜寧的表現

2013年該品種引入靜寧縣治平鎮柳溝村栽培，進行小樹就地嫁接建園0.2 hm 2，高接換優8年生大樹5株。近年來，柳溝周邊果農開始進行高接，根據觀察‘昌陽紅在柳溝村種植表現如下：

1.1 樹勢旺，產量高，品質好

‘昌陽紅是喬化大冠品種，在柳溝山地栽培樹勢旺，7年生樹高3.8 m左右，冠幅幅4.6 m，單株產量可達30 kg以上，畝（667 m 2）產可達1 000 kg，高接換優7年生樹單株產量可達220 kg以上，高接換優樹折合畝（667 m 2）產超過5 000 kg，產量遠高于同期種植的短枝片紅富士。

治平鎮柳溝村位于靜寧縣紅富士蘋果優生區，海拔1 720 m，土地以山地梯田為主，通風透光條件良好，是靜寧能種出好蘋果的地方之一，昌陽紅蘋果在當地所結的果實為寬條紋，條紋正，與老化片紅品種退化后所結果實很相似，果個大，單果質量 375 g 左右，95%以上的果實果徑在在80 cm以上，果形高樁明顯，著色容易，脫袋3～4 d開始果面有條紋出現，7～8 d可全面著色，果面光滑細膩，無銹，賣相極好，果肉乳黃色，果肉脆而爽口，果皮薄，果面有較厚的蠟質層，果味甜，有香氣，著色后的果實老色慢，底色很少出現發暗、發黃現象。

1.2 成花難，進入結果期遲

前期產量上升緩慢，需肥量大，管理較費工。經觀察發現，‘昌陽紅富士成花較難，一般在栽植第4年形成少量花，第5年少量掛果，大量掛果在7～8年之后，由于樹勢旺，生產中枝的轉化較費工，拉枝量大。進入盛果期之后，產量高于片紅‘煙富3，生長過程中營養消耗多，需肥量大。

2 栽培注意事項

根據昌陽紅蘋果的生物學特性及在靜寧縣柳溝村的引種觀察，‘昌陽紅富士在生產中應注意以下事項：

2.1 適當稀植

由于‘昌陽紅為喬化大冠品種，成花難，進入結果期遲，栽培時種植密度不宜過大，防止栽植過密，郁閉現象過早出現，影響生產效益的提高。在靜寧治平柳溝山地按株行距4 m×5 m的標準栽植，畝（667 m 2）種植33株較適宜。

2.2 采用紡綞形整形

紡綞形整形時去枝量少，對樹體刺激作用輕，留枝量多，枝條之間相互牽制，有利枝勢緩和。一般栽植后，從離地100 cm高處定干。在離地80 cm處留第1枝軸，以上每間隔20 cm留1枝軸，枝軸在中央領導干上螺旋擺布，全樹留10～12個枝軸，在留足留夠枝軸的前提下，在兩枝軸之間，如果有中短枝，可適當選留，以利前期結果，提高產量。樹高掌握在3.2～3.5 m，控制枝軸粗度不要超過著生部位中央領導干粗度的1/3，枝軸長度控制在1.5～1.8 m。

2.3 幼樹期管理

對于中央領導干上萌生的枝軸采用“一緩二緩連三”的方法，以穩定枝勢，在栽植的第3年8月—9月份開始對長度夠1.5 m的枝軸拉枝，第4年6月份對拉平枝軸上長度在30 cm以上的長枝拉下垂， 30 cm 左右的枝拉平，小枝不動，通過拉枝緩勢，促進成花結果，提高結果能力。

2.4 盛果期管理

要注意優化通風透光條件，保證樹體立體結果，促進產量和品質提高，提升種植效益。‘昌陽紅萌芽率高，成枝力強，在進入盛果期之后，歇腳出現光照惡化現象，內膛無效光區會增加，結果向表面轉移，不利產量和品質的提高。生產中應將通風透光作為管理的重點，根據生產實際，疏除樹冠頂端過大、過密枝，提高樹冠頂端進光量；逐漸疏除中央領導干上過密枝軸，拉大層間距，將葉幕層變薄，提高側面進入樹冠內的光；逐漸鋸除離地面太近的枝，增加陽光照到地面的量，提高反射到樹冠內的光量，優化樹體透光條件，保持樹冠內膛和中下部有較強的結果能力，樹體上下、內外、南北均衡結果，以利多結果，結好果，提升種植效益。

2.5 加強結果枝管理

‘昌陽紅富士的枝具有“1年條、2年花，3年把果掛，4～7年結果大”的習性，結果枝連續結果能力強，在有空間處長出的枝條或拉枝緩勢，促生中短枝，或極輕短截，刺激中后部萌生中短枝，培養健壯緊湊的結果枝組，在成花結果后，注意疏除細弱結果枝，回縮老化枝，保持結果枝年輕化，控制結果枝枝齡在3～7年，以利生產優質果。

2.6 沃土栽培

‘昌陽紅富士結果能力高，在進入結果期后，畝（667 m 2）產可超過5 000 kg，產量的形成會消耗大量土壤營養，生產中對土壤營養補給應高度重視。為了生產出好吃、著色鮮艷、含糖量高的蘋果，保持樹體持續有較強的結果能力，生產中要大量補充土壤有機質。有條件的按樹大小不同、結果能力的差別，掌握每生產1 kg蘋果，施用充分腐熟農家肥1～ 1.5 kg ，沒有農家肥的，可施0.1～0.15 kg商品有機肥，在施足有機肥的基礎上，保證每生產100 kg蘋果，補充純氮1 kg左右，五氧化二磷0.7 kg左右，氧化鉀1.2 kg左右，適量施用中微量元素，每畝（667 m 2）施用生物菌肥40～50 kg。在營養補充的同時，大量實施落葉還田、枝干粉碎還田、爛果落果還田、爛果制作酵素葉噴、施用沼肥及餅肥、果園覆草、果園生草、刈割覆蓋，多方多途徑增加土壤有機質，培肥地力，提高土壤供肥能力，以利高產穩產。

2.7 改善水分供給

‘昌陽紅富士為高產作物，生長結果過程消耗水量大，要千方百計的改善水分供給條件，以保證樹體健壯生長及產量的形成。

近年來氣候反常，夏秋季降水明顯減少，干旱持續時間較長，水分短缺已嚴重影響蘋果正常的生產結果，干旱成為蘋果生產中的主要自然災害之一。2021年在蘋果套袋后，長達100 d基本無有效降雨；2022年套袋后，長時間干旱，果實膨大受到影響，果皮出現裂紋，水分管理馬虎不得。在西北種植蘋果要堅持抗大旱、抗長期干旱的原則，沒有澆水條件的地方對覆蓋措施要高度重視，在秋冬季土壤墑情好的情況下，及時用黑色地膜、地布等進行覆蓋，以減少土壤水分蒸發，促使更多的有效降雨用于蘋果生產中，保證樹體健壯生長，提高結實能力。在覆蓋時注意采用壟覆，擴大覆蓋面積，以提高保墑效果。有澆水條件的地方，在伏旱嚴重、土壤缺墑時，注意適時適量澆灌，進行土壤水分補充，滿足樹體生長結果之需。

2.8 合理負載

‘昌陽紅富士結果能力高，但過量結果并不代表能產出好果實，生產中應以效益為中心，在可持續發展的前提下，注意適量結果。留果量的多少要綜合考慮樹齡、樹勢、地力狀況、投資能力高低、管理水平等因素。進入盛果期的果園，每畝 （667 m 2） 留果量在12 000～22 000個，畝 （667 m 2） 產量控制在 3 000 ～5 000 kg，保證所產的蘋果有80%以上的果徑在80 mm以上才能取得好的生產效益。

2.9 套袋

‘昌陽紅富士套袋栽培優勢明顯，套袋果果面光潔，著色均勻，條紋清晰，亮度好，可很好的提高賣相，不套袋的果實不盡人意。生產中對所留果實要全部采用套袋栽培，而且最好采用高質量的三色紙袋，以提高套袋效果。

2.10 加強病蟲防治

根據觀察，‘昌陽紅富士易感染黑星病，對腐爛病、斑點落葉病、褐斑病抗性弱，果實紅、黑點現象發生普遍，果銹時有發生，易受蚜蟲、螨類、卷葉蛾等為害。生產中除培養健壯樹勢，增強樹體抗性，優化栽培環境等措施外，藥劑防治應抓好以下兩個關鍵時期用藥，以提高防治效果。

一是幼果期。在坐果后到套袋前用藥以保護果面為中心兼防枝葉病蟲。藥劑使用時應避免使用重金屬制劑、乳油制劑等對果面刺激作用大的藥物，控制用藥種類，多采用復配制劑。在藥劑配制過程中，根據所用農藥制劑不同，按照葉面肥、水溶肥、可濕性粉劑、水分散粒劑、懸浮劑、微乳劑、水乳劑、水劑、乳油的加藥順序配藥，所有藥肥均二次稀釋后倒入藥桶，打藥時盡量用噴頭，提高霧化效果。打藥時拉開噴頭與果實間距，減輕對果面的刺激，以有效的控制果銹的出現。每次打藥時要加施優質鈣肥，進行果實補鈣，防止缺鈣引發的紅、黑點現象的出現。比較理想的用藥方案有：1）40%苯甲·嘧菌脂可濕性粉劑1 500倍液+22螺蟲乙酯·噻蟲啉懸浮劑 3 500 倍液+300倍速效鈣；2）10%苯醚甲環唑水分散粒劑2 000倍液+10%可濕性粉劑3 000倍液+30%螺螨酯懸乳劑4 000倍液+500倍液鈣得美；3）40%晴菌唑可濕性粉劑5 000倍液+25%噻蟲嗪水分散粒劑3 000倍液+15.5%甲維·噠螨靈乳油 2 000 倍液+300倍液氨基酸鈣；4）25%吡唑醚菌酯可濕性粉劑3 000倍液+22.4%螺蟲乙酯懸乳劑 4 000 倍液+600倍硼鈣寶。

二是套袋后。此時病蟲防治的重點轉向枝葉。近年來以黑星病為主的病害引發的早期落葉現象發生日趨嚴重，影響光合產物的形成和積累，導致假花現象大量出現，產量的形成受到影響，保葉成為管理的重中之重。病害的發生與空氣濕度有極大的關系，蘋果套袋后，隨降雨量的增多，病害癥狀會逐漸加重，特別是進入7-9月的雨季，極易成災，天旱時蚜蟲、螨類會大量發生，防治時應選擇粘著性強、藥效期長的藥劑，以提高控制效果。生產中較理想的用藥方案有：1）70%安泰生可濕性粉劑500倍液+240 g/L螺螨酯4 000倍液+30%蛾螨靈可濕性粉劑劑 2 000 倍液；2）1：2：200倍式波爾多液；3）25%吡唑醚菌酯可濕性粉劑3 000倍液+22.4%螺蟲乙酯懸乳劑4 000倍液。