形形色色的東西方文化

王寅

什么是文化？

我如果說茶是文化，此話對嗎？

茶就是一個飲料，我們每天都要喝茶，按道理來說，茶跟我們的健康沒有什么太大的關系，像西方的咖啡一樣，它就是個飲料。可是在中國就不一樣，一講到茶的時候，就講它的功能，講它的養生作用，什么降血脂啦，減肥啦，開口就是這些東西。

這是為什么？因為這是中國人文文化的一種表現，只要是對人有利的東西，它的價值就不一樣了，那么茶當然對人是有利的東西，它也可以是一味藥。

茶在我的認知體系里面就是一味藥，就是中藥，你用中藥去理解茶，茶就值錢了。在我們中國人來講，什么是值錢的東西？就是當它成為藥的時候，它才值錢。木頭值錢嗎？哪個木頭最值錢？最值錢的沉香木是最貴的藥了。黃花梨、小葉檀在中醫里面全是藥，凡是帶藥性的木材都值錢，這是烙在我們骨子里的文化。

可是問題就來了，中國是世界上最大的產茶國，但我們的茶產品卻走不出去，全世界各大商場、超市賣的都是英國的立頓紅茶，立頓紅茶只有120年左右的歷史，可卻是全球最大的茶葉品牌。為什么他們的茶可以賣到世界上任何一個角落，而我們的茶卻走不出國門呢？這就是文化所致。

中國要走向世界，要讓世界了解我們，文化要先出去，我們的文化出不去，我們的東西就永遠被人家排斥。

譬如我的一個學生，他的企業做得很大，公司在美國上市了，我就與他聊美國的文化。他就告訴我，剛去到美國時，帶著我們中國的思維模式，結果到處碰壁。我說要加班，美國員工就不買賬，說八小時以外就跟他沒關系了。我希望大家同心協力，以企業為家。美國人說“我的家在我的家里，這里是企業，跟我的家有什么關系，我們就是雇傭關系。你付我工資，我為你完成你要我做的事情，就是這么簡單的關系。”而我們中國正好相反，你要把企業當家，你的那個家是小家，企業是我們的大家，大家要加班加點，犧牲小家庭，完成企業的各種任務。

他說西方沒有這套東西。哪一個對呢？其實都對，只是文化不同，是文化的沖突問題，如果放在日本，日本的加班加點比我們還要厲害。在日本，只要這個部門的領導沒有走，沒有一個員工敢下班的，而這個部門的領導，也是做給他的上級領導看的。日本人加班非常普遍，而且加班到很晚，下班以后去哪？去酒吧，喝到夜再回家。在日本，男人如果下班早回家，會被老婆看不起的，這也是一種文化。

每個國家都有自己形形色色的各種各樣的文化，這些文化都是很有意思的。

中國：農耕文化→圍墻文化→山頭文化→形成農耕文化的官管人文體系

在講《黃帝內經》課時，我經常會講這樣一個故事：有個猶太人到了一個小鎮，開了一個加油站，賺錢了，第二個猶太人去到小鎮，他會做什么？他會在加油站的旁邊開一個配套服務的輔助系統，或者是商店，或者是餐廳，或者是便利店，他不會再去開加油站。猶太人的思維是互補共贏。

中國人會怎樣做呢？第一個人開加油站賺了錢，第二個人去了還是會再開一家加油站，第三個中國人去了會干什么？同樣還是會開加油站，第四個去了繼續開唄，開完拉倒，最后是價格競爭，大家跌價，看誰能生存下去。

這種內斗的思想是哪里來的，中國有句俗語：寧做雞頭，不做鳳尾。也就是說再小我也要開個加油站，我是老板，諸侯王的思想根深蒂固。就像現在的有些企業，一旦做大了，原來的合伙人就分道揚鑣，自己就出去了，另立門戶，最后是一個一個山頭形成了，這就是山頭文化。

那么什么是山頭文化？山頭文化又是怎樣形成的呢？

我們來看一個現象，見下面的兩張照片：

這是我所在的云頂別墅一個實際景觀現象，開發商當初把整個別墅小區的房屋周邊設計成一個開放型的公共綠地花園（左圖），可是住戶們卻偏偏要在房屋四周用籬笆或樹木把自己給圈起來，形成一個圍欄，不讓外人進入（右圖）。在中國，人們都喜歡在自己的住房四周建一個高高的圍墻，把自己關在里面，農村里的家家戶戶是這樣，城市里的住宅小區也是這樣，政府、機關、學校、單位，甚至企業都是如此，一個圍墻比一個圍墻高，而萬里長城更是把中國圍得個結結實實，這種現象說明了一個什么呢？

我們中國是個農耕國家，因為地球形成了這樣一個狀態，造就了這一塊地方，大自然給了我們中國得天獨厚的這一片黃土地。全世界表面土的平均厚度是多少呢？科學測量為0.5米，像我國的新疆，全是石頭沙子，沒有土。那我們中原的黃土有多厚呢？據說河南開封的地下有兩座古代的城池被埋在下面，你說這個土有多厚。在這片土地上“種瓜得瓜，種豆得豆，”種什么就得什么，根本就不需要依靠外來的幫助，就能豐衣足食。幾千年下來，世世代代臉朝黃土背朝天，靠天地吃飯，誕生了農耕文化。

農耕文化注重的不是商品買賣，不是物質流通，注重的是我有多大的地盤可以耕，我的地盤是不能讓外人進來的，于是就圈個圍墻圍起來，我不出去，別人也進不來，閉關自鎖。

有了地盤就產生了山頭文化，因為每一個地盤都必須有一個老大，這個地盤是這個老大說了算，他高高在上，統管這一方地盤，形成了山頭文化。

生活有了、好了，人口就會增加，為了得到更多的糧食，就要擴充自己的地盤，就要搶奪他人的地盤，形成諸侯之戰。一個諸侯就是一個王，各霸一方，有各自獨立的行政管理，而產生了官文化。山頭文化其實就是官文化，君王說了算，當官的說了算，領導說了算，老百姓都得聽他的，最后形成了官文化體系。

那么同為東方的日本人，在加油站的事情上他們又會怎么做呢？

我在日本，與一位老牌外交官交談時也問了他這個同樣的問題，當時他回答得很快，基本沒有思考就說：“如果是日本人開了第一個加油站，那么第二個日本人肯定會跑到加油站去給他打工。”

這就是日本人的團隊精神，我稱之為是船文化。日本本身就是一個島國，就像是茫茫大海上的一條船，船長只能是一個，肯定就需要船員組成一個團隊來配合他，大家齊心協力，在船長的帶領下，才能乘風遠航。但是船長又不能自作主張，想怎樣就怎樣，他又必須聽船員的，船員集體說要往哪里走，他就要帶著船員往哪里走，如果他自己決定一定要聽我的，往另外的方向走，不聽船員的，對不起，船員就會把他擼下來，他就當不成船長了。所以船長是為他的船員完成他們集體的使命而被推舉出來的。所以日本的國策很多時候還得聽老百姓的，我把它比喻為船文化體系。

而中國就不一樣，在中國我是當官的，我說怎樣就怎樣，你們都得聽我的，這就是中國的官管人文體系，與日本是完全不同的。不要看我們同為東方國家，互為近鄰，但我們不了解日本人，日本人也不了解我們。

那么問題來了，我們中國人（開加油站）這樣做對不對呢？

其實沒有什么對和錯，這是文化的影響，中國人是取象類比的學習方式，他這樣做，開加油站賺錢了，贏了，那么我這樣做也能贏。中國人是榜樣的力量是無窮的，一看這個人開加油站賺錢了，那第二個人一定是去模仿他。他開能賺錢，我開也一定能賺錢，都是這種思路。

西方：海洋文化→流通文化→契約文化→形成商業文化的民主法律體系

西方正好與我們相反，他們沒有臉朝黃土背朝天的概念，因為他們的土地比較貧瘠，地下種不出東西來，只有幾個少數的產糧區，為了生存，就四處遷徙，靠商品流通，相互交換生存所需要的東西，而進行商品買賣，商品互換。商品流通最重要的是什么？是信用，于是就誕生了契約文化。

他們用上帝的旨意，摩西十誡根據上帝的旨意誕生了戒律，人和人之間要守約，上帝跟你也是用約定的方式，而且上帝也是以人的形象化身來跟你交流的，你要聽上帝的，必須守約定。所以西方的這種契約精神和戒條是烙在骨子里的，是在他們的信仰體系里面的，跟我們是完全不同的。

西方傳承的是商業文化，商業文化的維系就是契約，契約是維護商業活動進行的保障。所以契約這種精神對于西方以商業為主的人來講，也是烙印在他們骨子里的東西，就像孝道文化烙印在我們的骨子里是一樣的，對他們來講契約是最重要的，排第一位的。西方是用契約保證商業的執行，然后又用法律來保護契約，你違反了契約就違反了法，所以西方的法律是保護商業活動的。

而對中國人來講，孝順是第一位的，我們不看重契約，不把它當作一回事，我們把良心當回事，因為孝道講的是良心，契約講的是約定。所以我們不太遵守契約，也沒有覺得我不遵守契約有什么大錯，沒有這個概念。譬如說30日我要交貨，那晚了2天又怎么樣，我對得起良心，我沒有欠你的。他沒有把時間這個概念放在第一位。就像我們現在很多人借出去錢收不回來，可是對方從來沒有反悔的概念，站著借錢，跪著要錢，這就是一種文化。為什么，對方沒有說我不還你錢，是因為我現在沒有錢還你，反正我對得起良心，有錢時我一定還你，總歸會還你的。這就是良心文化與契約文化的差異。