那縈繞在心頭的味道

秦峻峰

家鄉，是一生斬不斷的根，是一世理不完的情，在楊柳岸、曉風殘月的異地，在夜深人靜的夜晚，便從舌根透出一絲隱隱的滋味，一杯濃茶，或苦或甜，即可咽下。而家鄉的味道卻怎樣從舌尖褪去呢？

我的家鄉是座美麗的小城，古樸而厚重，美麗而神秘。它的名字叫做鐘祥，鐘聚祥瑞是它深藏的寓意。

總有白發蒼蒼的老人，在稀薄的陽光下，喝著茶，望著曾在記憶中的街巷。無人與其交談，卻在記憶中神游。暮年守在家鄉，一番滋味就如一杯久久縈繞的濃茶，家鄉的味道如此便悠長了許多。

家鄉的味道都是從街巷的一磚一瓦中如流水浸透出來的，當鍋中散發出清香，就如拂走烈暑的微風，一碗米茶中就有說不清的味道，它有著家鄉土地的顏色，彌散著青草泥土的氣息，家鄉的味道就溶在了淡黃的湯中。當熱氣從蒸鍋中四散而出，魚、肉的香氣匯聚在一碗金黃的蛋皮中，蟠龍菜，這一家鄉不可或缺的味道，蒸鍋就是一塊鐘聚祥瑞的風水寶地，蟠龍生于其中，家鄉的味道融于其中，當人們爭相食之時，家鄉的味道便成了心頭揮之不去的云彩。

“冉冉水上云，曾聽屈宋鳴。涓涓水中月，曾照莫愁行。”蘭臺山上有書院，宋玉的《風賦》還在書字的四壁上悄然回蕩。微風揮動著一莫愁湖的湖面，在那湖畔上，莫愁女還用她曼妙的舞姿演繹著《陽春》與《白雪》。雪后的顯陵，當門前的老樹抖落一身的白雪，顯出蒼勁的身軀，古墓的磚瓦藏在雪后憔苦的容顏都一一提示著家鄉那悠遠、深重的味道。

小時候總與父親走到漢水河畔，擺弄著河沙、河石，一大一小兩個身影，不亦樂乎。如今重游故地，做著相同的事情，蹲坐在河邊依然是兩個身影，只是不再有大小之分。時光流過，亦不曾流過，因為，那漢水依然湛藍，那父子的情味依然濃郁。家鄉的味道每一分一秒都在傳遞著，漢水長而不絕或許也是家鄉的味道。

每次同父親出門，特別是到了遙遠的北方，他總與朋友們說著家鄉的食俗、建筑、人文，若在異地吃到家鄉的美食，總會被帶回到一段長遠的記憶中。無論走到哪里，家鄉的味道都會縈繞在舌尖、腦海、心間。

當背井離鄉的親友重回家鄉，環顧后的微嘆，在米茶、蟠龍的滋味下，在莫愁湖畔，蘭臺山下，顯陵門前，在把盞對飲時，一陣暖意涌上心頭，這就是家鄉的味道。

家鄉的味道不僅僅只是文物、人情，而是自動印刻在風物人情之中的屬于家鄉的溫暖與熟悉。

人們知道濃茶味苦，何不知道家鄉味甜呢。當風雨飄搖過后，回歸家鄉，家鄉的味道是這兒每一寸土地，每一個心靈的溫暖與安詳。

我的家鄉是個美麗的地方，它的名字就叫鐘祥，這塊生我養我哺育我的地方有珍貴的歷史遺跡，雋永厚重，令人回味深長，縈繞在我們的心間。

（指導教師：王能發）