靖州致富路上“馬蹄”疾

靖州苗族侗族自治縣農村經營服務站 梁華

2023年春節前夕，正是馬蹄（又名荸薺）上市熱銷的旺季，筆者走進靖州苗族侗族自治縣新廠鎮和平村五龍山家庭農場馬蹄種植基地，農場主黃靜正帶領幾名村民趁著冬日暖陽翻挖馬蹄，計劃趕在春節前把馬蹄送進消費者的果籃。

“今年農場種植的馬蹄果大、皮薄、肉嫩、清甜無渣、爽脆可口，且綠色健康無污染，很受市場歡迎。按照目前市場價格，1千克馬蹄銷售價6元左右。”望著剛挖出來的一顆顆新鮮、飽滿的馬蹄，黃靜笑得合不攏嘴。

馬蹄，素有“地下雪梨”之美譽，是大眾喜愛的時令之品。馬蹄粉更是與藕粉、菱粉并稱為“淀粉三魁”。

黃靜種植馬蹄已經有4年時間，是嘗到種馬蹄拓寬增收路子“甜頭”的和平村村民之一。2022年他組織家人種植馬蹄0.33公頃，實現收入2萬元以上。加上養殖產業收入，農場總收入可突破10萬元。

同樣因“農”改善生活，享受馬蹄“紅利”的，還有和平村13組的馬蹄種植大戶龍明華。他不僅是馬蹄的“鐵桿粉絲”，而且是遠近聞名的馬蹄種植“領軍人”。近50歲的龍明華，在馬蹄種植上摸爬滾打了10個年頭，通過走“基地+農戶”之路，引進優質馬蹄品種，輔以先進的培管技術，種出的馬蹄是當地馬蹄中的精品。同時龍明華運用嫻熟的網絡銷售技能，把當地的馬蹄賣到了全國各地，靖州馬蹄也成了搶手的網紅農產品。

“2022年我種植了0.67公頃馬蹄，通過線上線下銷售，增收8萬多元。”談起馬蹄帶來的幸福，龍明華喜笑顏開，“2023年我計劃再流轉0.33公頃土地，把馬蹄產業做大一點，讓幸福來得更快一點。”

近年來，靖州縣利用獨特的地理環境和氣候，把做大做強馬蹄產業作為壯大集體經濟、促進農民增收、助力鄉村振興的途徑來抓，不斷擦亮“靖州馬蹄”產業的金字招牌。靖州縣充分發揮土專家、田秀才的農業技術優勢，加大對馬蹄產業的指導，積極引導農戶進行土地流轉，因地制宜引進和發展優質馬蹄種植，馬蹄種植面積不斷擴大并形成產業規模，逐步推進“一村一品”。同時，靖州縣不斷拓寬新媒體、電商等平臺銷售渠道，推進線上線下融合，打通馬蹄銷售“最后一公里”。如今，馬蹄已成為當地推動鄉村振興、帶動農戶持續增收的又一致富產業。

“2023年我們村將繼續堅持黨建引領，采取‘黨建+基地+農戶’的發展模式，開拓市場，讓更多村民參與馬蹄種植，實現致富增收，為鄉村振興賦能。”和平村黨支部書記姚宗華說道。