念活蔬菜種植經(jīng)唱響香蔥富農(nóng)曲

湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展服務(wù)中心

常言道：菜肴蔥姜蒜，香味占大半。香蔥是人們?nèi)粘２妥郎喜豢苫蛉钡囊环N佐料類蔬菜，在我國(guó)蔬菜生產(chǎn)中占據(jù)重要的地位。在慈利縣巖泊渡鎮(zhèn)篢市村，數(shù)百畝綠油油的蔥田成片規(guī)整，郁郁蔥蔥，甚是喜人。

轉(zhuǎn)變：綠色種出新希望

5年前，李英菊先后到云南、廣東做過(guò)公司管理，開過(guò)鮮花店，做過(guò)珠寶首飾經(jīng)營(yíng)等工作。

與香蔥結(jié)緣，源于2017年。李英菊在朋友的介紹下了解到了香蔥種植。經(jīng)過(guò)市場(chǎng)走訪、調(diào)研考察，她發(fā)現(xiàn)，香蔥作為一日三餐的必備佐料，種植成本低，周期短，見效快，產(chǎn)量高，市場(chǎng)需求大，發(fā)展前景廣闊。她和丈夫多次前往云南、廣西等產(chǎn)區(qū)實(shí)地考察，學(xué)習(xí)種植技術(shù)，了解銷售門路。

香蔥耐高溫，耐寒，一年四季皆可種植，但湖南省內(nèi)沒有大的產(chǎn)區(qū)。抓住這一市場(chǎng)空白，李英菊從云南引進(jìn)種苗，流轉(zhuǎn)了4.5公頃土地，回歸田間地頭，耕耘新夢(mèng)想。

堅(jiān)持：蹚出香蔥致富路

香蔥雖易種植，但因其根系較短、根群小、不發(fā)達(dá)，故宜選擇在土質(zhì)肥沃、土層深厚、光照適宜、排灌良好的地塊種植。

李英菊因?yàn)闆]有種植香蔥的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)于管理更是一知半解，創(chuàng)業(yè)之初沒少走彎路。第一年，不懂技術(shù)的李英菊因流轉(zhuǎn)的土地土質(zhì)破壞嚴(yán)重，香蔥種植以失敗告終。

面對(duì)失敗，李英菊暗下決心，從頭再來(lái)。土質(zhì)不行，李英菊就將基地遷移到現(xiàn)在巖泊渡鎮(zhèn)篢市村的示范基地；生產(chǎn)力不強(qiáng)，李英菊就以合作社為基礎(chǔ)，注冊(cè)成立了慈利澧興農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司；沒有配套基礎(chǔ)設(shè)施，李英菊就根據(jù)生產(chǎn)種植需要，挖塘造池，建設(shè)噴灌設(shè)施，購(gòu)置機(jī)械設(shè)備。在李英菊的動(dòng)員下，她丈夫四處學(xué)習(xí)技術(shù)，也從種蔥“小白”變成了如今的“百科全書”。

“5年來(lái)，在不斷地嘗試和努力下，目前我們的香蔥已實(shí)現(xiàn)本縣城的全年持續(xù)供應(yīng)，同時(shí)為張家界市三分之一的客戶持續(xù)供應(yīng)。”

目前，篢市村種植著13公頃有余的四季小香蔥，均用上了水肥一體化設(shè)施。同時(shí)，李英菊與村級(jí)經(jīng)濟(jì)合作社合作種植四季小香蔥10公頃，年產(chǎn)值共達(dá)到800萬(wàn)元。

收獲：香蔥筑起富農(nóng)夢(mèng)

香蔥種植周期短，見效快，用工需求量大，覆膜、栽蔥、管護(hù)、采摘等環(huán)節(jié)都需要大量人工。每一季香蔥種植，都能為當(dāng)?shù)卮迕裉峁┎簧俚木蜆I(yè)機(jī)會(huì)。

通過(guò)近5年耕耘，李英菊利用“農(nóng)民+合作社+企業(yè)”的模式發(fā)展香蔥產(chǎn)業(yè)，已帶動(dòng)200余名村民實(shí)現(xiàn)在家門口就業(yè)。產(chǎn)業(yè)發(fā)展好起來(lái)了，村民們的腰包也就鼓起來(lái)了。

擇一事愛一生，追夢(mèng)的步伐，李英菊從未停止。“目前，我們結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂颉⑼寥罈l件，培育了3個(gè)適合當(dāng)?shù)胤N植的品種進(jìn)行推廣種植。”李英菊將目光聚焦在品種更新上，進(jìn)行種植技術(shù)的深度挖掘，著力打造慈利縣四季小香蔥特色產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn)，立志做湖南省香蔥產(chǎn)業(yè)的帶頭人。