
甜櫻桃產業效益較高,在全國適栽區迅速發展,截至2021 年全國栽培面積達23.3 萬公頃,產量140萬噸。俗話說:“櫻桃好吃樹難栽?!睓烟覙淙菀自馐芗毦《炯昂οx的傷害,對管理技術要求較高,如果種植戶對果園管理不到位,櫻桃樹發生各種病蟲害,嚴重影響櫻桃樹的生長發育,給種植戶造成經濟損失。本文針對生產中常見花果、根系病害的識別、發病規律及防治措施作了詳細介紹,以期為甜櫻桃生產提供指導。
1.識別與診斷。灰霉病主要為害櫻桃花和幼果,尤其是設施栽培中花期及幼果期主要病害之一。發病初期感病的花先變軟后枯萎腐爛,然后花萼和花托上變成灰褐色霉層,最終整個花脫落,或者脫落不完全,落到果上,引起腐爛。幼果剛發病時,果面出現淡綠色小圓斑,以后迅速擴大,顏色逐漸變成深褐色,輕者不長,重者腐爛,最終變成僵果。
2.發病規律?;颐共〔【饕诓」巴寥乐性蕉?;傳播途徑廣泛,包括空氣、雨水及田間操作等??諝鉂穸却蠹昂线m的溫度是引發該病的重要條件,溫度在21 ~23℃時最適合發病。另外,栽培密度大,通風差,樹體徒長或樹勢過弱,都有利于發病。
3.防治措施。
①農業防治方法。秋季徹底清園,清除枯枝病果,旋耕土壤,減少病菌越冬場所;改善果園通風透光條件,降低濕度;設施栽培中,及時清理花瓣,可以使用吹風設備清理,清理不掉的可用人工清除,避免感染;加強樹體管理,增施有機肥,切記過多使用氮肥,防治樹體徒長,提高抗病能力。
②藥劑防治?;ㄇ奥栋灼诩盎ê舐浒昶诩皶r用藥預防,藥劑可用50%腐霉利可濕性粉劑1500 倍液及25%啶菌惡唑乳油1000 倍液。
1.識別與診斷。甜櫻桃發生褐腐病,主要表現為花、葉、幼枝和幼果受害,其中果實受害最重?;ㄊ芎笕菀卓菸兒郑<靶律页书L橢圓形,有凹陷,呈褐色潰瘍狀,邊緣呈紫褐色,通常有流膠。果實受害后,果面上有淺褐色斑點,后期擴大為黑褐色斑,幼果不軟;果實成熟期發病,初期呈淺褐色,后期迅速擴大,引起果實軟腐,表面有灰褐色霉層。病害果實有的脫落,有的失水僵在樹上。
2.發病規律。褐腐病病菌主要在病果病枝潰瘍部位或病葉當中越冬。第二年,春季氣溫回升到10℃以上時,遇到降水菌核萌發形成孢子,借風雨或空氣流動傳播。潮濕條件下,受害部位又可以成為新的侵染源,或者已經被侵染的部位病原菌通過花梗蔓延到果梗,從葉柄蔓延到新梢上。幼果一般發病較少,但是幼果發病和病花上分生的孢子,在果實著色時會大量侵染正在成熟的果實,形成病果。
3.防治措施。
①農業防治。秋冬季節落葉后,徹底清園。將病果、落果及葉片深埋或者帶出果園。合理修剪,保持通風透光良好,以減少果園病害發生。增施有機肥,增強樹體抗性。
②藥劑防治。發芽前噴5 波美度石硫合劑。整個生長季合理使用藥劑防治,常用的藥劑有1 ∶2 ∶240倍波爾多液,或50%克菌丹500 倍液。
1.識別與診斷。花腐病主要為害櫻桃花,同時也為害幼果及葉片?;ɡ俸突ǘ涓腥静【?,花瓣及子房容易干枯,呈黃褐色,發病嚴重會導致花柄同時干枯,影響坐果,設施栽培中這種情況比較多見。葉片感染病菌后,在葉片上出現紅褐色濕潤狀圓形斑點,迅速擴展成紅褐色病斑,濕度過大時病部會產生白色霉狀物。
2.發病規律。花腐病病菌在掉落地面的花瓣或者葉片上越冬,翌年在土壤溫度達5℃以上,濕度達30 ℅以上時菌核萌發形成孢子,隨空氣流動,侵染進花蕾或花朵。低溫、寡照及多雨易發病,花期濕度大時也容易發病。
3.防治措施。
①農業防治。發芽前徹底清園。及時清除掉落的花瓣,花期及幼果期降低果園濕度。
②藥劑防治。春季低溫寡照或者多雨時節,花前及時噴灑50%腐霉利可濕性粉劑2000 倍液,或10 ℅多抗霉素可濕性粉劑1000 ~1500 倍液。
1.識別與診斷。甜櫻桃根癌病又稱根瘤病,該病主要發生部位在根頸、根系上以及嫁接口處。發病初始階段,病部會形成灰白色的瘤狀物,表面較粗糙,內部組織柔軟呈白色;隨著病瘤增大后,表皮會枯死,變成褐色至暗褐色,內部組織堅硬,木質化;導致病樹長勢衰弱,產量大大降低。
2.發病規律。病原細菌在染病組織中越冬,其中大部分存在于癌瘤表層,當外層被分解后,細菌隨著雨水或灌溉水,進入到土壤中,然后通過樹體表傷口侵入寄主體內。傳播媒介除雨水灌溉水外,還有昆蟲。土壤濕度大,透氣性不好,有利于發病。土溫在18 ~22℃時最適合癌瘤形成。中性和微堿性的土壤發病輕,黏性土壤及老菜園地常常發病重。不同砧木之間發病情況也不相同。
3.防治措施。
①農業防治。選用抗根瘤病的砧木,如吉塞拉,馬哈利等。育苗圃不使用重茬地,土壤要求疏松、有機質含量高。繁育脫毒苗木。嚴格苗木的檢疫和消毒,不從病區引進苗木及接穗。一旦發現感染病菌的植株要徹底燒毀。加強甜櫻桃園的田間管理,除草、施肥等中耕作業,應盡量防止造成根系的傷口。選擇中性或微酸性的沙壤土栽植,增施有機肥,提高土壤透氣性,避免澇害損傷根系。
②藥劑保護。苗木定植前修剪受傷的根系,用K84 藥液蘸根消毒殺菌,這是防治根瘤病的有效手段,無論是大樹移栽還是幼樹定植。調運苗木時應進行嚴格消毒,可以使用1%硫酸銅溶液浸根5 分鐘,或者用3%次氯酸鈉液浸3 分鐘。一旦早期發現有根瘤的植株,應扒開根周圍土壤,用刀將病瘤切除,露出新鮮的木質部。傷口涂上5 波美度石硫合劑。刮下的病瘤立即燒毀,不能深埋。
1.癥狀。黑腐病主要為害櫻桃果實,發病的果實組織堅硬、褐色或黑色,稍微濕潤。病菌進一步侵染,果實表面會覆蓋上一層橄欖綠色的孢子或白色的霉。病斑呈圓形或橢圓形,病斑的面積通常為果實大小的1/3 ~1/2。
2.侵染規律。黑腐病致病菌主要通過切口、裂隙及傷口入侵。該病最顯著的特征是孢囊梗上附著大量的菌絲體,同時被灰黑色的孢子囊覆蓋,腐爛后組織因此而呈灰色。孢子囊極容易破裂,并且向空氣中釋放出大量孢子,侵染周圍果實。
3.防治方法。黑腐病防治重點,首先是保持樹體中庸健壯,負載合理,樹體不郁閉。防止果實上有傷口,比如裂果、冰雹及昆蟲等造成的傷口,一旦有傷口后,要及時用藥防治,防治藥劑可選擇70%代森錳鋅600 倍液或50%甲基托布津600 ~800 倍液。
1.癥狀。發生根腐病的櫻桃樹外觀很明顯,植株生長不良,葉色發黃,早早脫落,最后植株整株枯死。發病樹往往1 ~2 個大枝先出現癥狀,1 ~2 年后會擴展到全樹,最后樹根和根莖全部枯死??菟赖暮稚珮淦ず湍举|部之間,呈現出白色或淺黃色、扁平、扇狀或者羽絨狀的菌塊,漸漸呈黑褐色,稍微帶光澤。腐朽樹皮不酸、不腐爛,但會發出很濃的腥味,這是鑒定本病重要特征之一。病菌也會傳入下面木質部,引起均勻白腐。
2.防治方法。根系病害,以養根為主,改善根系周圍環境。加強果園的田間管理,起高壟建園,保持排水通暢,尤其是進入雨季,更應注意排澇,保持根系透氣良好。定期改良土壤,增施有機肥、菌肥,合理修剪,調整負載量,避免負載量過大。加強病蟲害防治,尤其是地下害蟲,促使根系生長旺盛,提高樹體抗病力。
在生長季一旦發現樹體樹葉出現黃化萎蔫癥狀時,應該盡快以樹干為中心,開挖6 ~8 條輻射溝,用80%多菌靈200 倍藥劑灌根,然后再換新土覆蓋。后期發病較重的病樹或將要枯死的樹,應盡早連根挖除,帶出園外集中處理或燒毀。
1.癥狀。櫻桃炭疽病主要侵害葉片和果實。果實幼果受害,初期呈淡褐色水漬狀,隨著果實逐漸膨大,呈圓形或者橢圓形,顏色為紅褐色,發病中心凹陷;空氣濕度較大時,在病部長出小點,果實染病后,立即停止生長,容易形成早期落果;空氣濕度干燥時,形成僵果;成熟果病斑中心呈現同心環狀皺縮,葉片病斑呈圓形或者不規則形狀,淡褐色,病部與健康部位分界線明顯,后期病斑變為灰褐色,干枯脫落,造成葉片穿孔。
2.發病規律。炭疽病病菌通常以菌絲在病枝或者病果中越冬,下一年當平均氣溫達到10 ~20℃、相對濕度達到80%以上,即開始形成孢子,借助風雨、昆蟲等傳播,形成第一次感染。該病為害時間較長,在櫻桃整個果實發育期都可以感染。濕度大是本病發生的主導因素。開花及幼果期遇到低溫多雨,果實發育期溫暖、高濕時有利于發病。管理特別粗放、土壤黏重、排水透氣不良、氮肥施用過多、樹冠郁閉的果園發病嚴重。
3.防治方法。切忌在低洼及排水不良的土壤黏重的地段建園,應起高壟栽培,同時注意品種選擇。增施有機肥,生長季合理修剪,改善樹體通風透光結構。結合冬季修剪,清除樹上的枯枝及僵果,減少病原菌,集中燒毀及深埋。萌芽前選用藥劑清園,比如噴施5 波美度石硫合劑,或80%炭疽福美可濕性粉劑800 倍液,或50%多菌靈可濕性粉劑800 倍液,藥劑應交替使用。

1.癥狀。櫻桃幼果菌核病主要發生在幼果期,也發生在近成熟期果實上。病斑初呈水浸狀,條件合適時病斑很快擴大,全果腐爛后,表面布滿先是白色后呈黑色如鼠糞狀的菌核。病果多變成僵果,掛在樹上或落于地面。病菌以菌核在樹上或地面的僵果越冬。翌年在櫻桃開花期,菌核萌發抽生子囊盤,釋放子囊孢子,成為初侵染源。
2.防治方法。及時收集病葉和病果,集中燒毀或深埋,以減少菌源。改善櫻桃園通風透光條件,避免濕氣滯留。萌芽前噴5 ~10 波美度石硫合劑,落果后噴77%可殺得可濕性微粒粉劑500 倍液,或14%絡氨銅水劑300 倍液,或50%速克靈可濕性粉劑800 ~1000 倍液,或50%琥膠肥酸銅(DT 殺菌劑)可濕性粉劑500 倍液。