蘇野
(河北省煤田地質局第二地質隊,河北邢臺 054000)
世界衛生組織1973年認定硒是人類和動物不可或缺的微量元素之一,如果人缺硒將會誘發大骨頭、克山病、白肌病等多種疾病。據中國膳食調查結果顯示,我國居民日常飲食硒攝入量均值為43.3μg/d,未達到硒攝入下限值50μg/d,一些硒嚴重缺乏的地區,居民攝入量甚至不到20μg/d,因此如何補充硒元素成為當前關注的焦點問題。在我國硒元素分布不均衡,約72%地區存在硒不足情況。河北總體為低硒區,但在石家莊市及周邊地區又存在富硒區,且規模不一,其中以藁城區最為顯著。加強富硒土壤成因分析,有利于土地資源的合理利用,因此具有現實意義。
藁城區隸屬河北省石家莊市,位于石家莊市東部。該區地處太行山東麓河北平原中南部,呈西北高、東南低的地勢特征,氣候因素均勻分布,一年四季氣候分明,非常適合開展農業生產。藁城區第一產業以農業為主,糧食作物主要是小麥、玉米、大豆等,果品主要種植鴨梨。土壤類型分為褐土、潮土兩大土類,其中褐土土壤占地面積最大,分布十分廣泛;潮土主要分布于“三河一故道”地域,占土地資源總量24%。
表層土壤樣品采用網格采樣法采集,每平方千米4 個樣點,每點采集深度0~20cm,土壤樣品原始重量不低于1kg。
垂直剖面土壤樣品按成土母質類型進行采集,剖面深度0~20cm,每5cm 采集1 個樣品;深度20~40cm,每10cm 采集1 個樣品;深度40cm 以下,每20cm采集1個。
淺層地下水樣品每4 平方千米采取1 個點,井水埋深10~50m,采樣時測量水位、水溫等。
大氣降塵樣品采用大氣干濕沉降法采集,降塵桶口徑28.3cm,距地面5~10m的位置進行放置。
生物樣品采集根據藁城區農作物種植種類,選擇玉米和小麥作為采樣對象,對作物對應根系土樣進行采集。
土壤樣品分析指標主要包括Se、Cu、As、Hg、Cd、Pb、Zn、Ni、pH 等元素,測試法以XRF、HG-AFS為主,ICP-MS、AAS 測試法為輔[2]。本研究結果顯示所采集的樣品測試指標符合要求。其中,淺層地下水以及大氣降塵樣品采用HG-AFS 法測試分析Se 元素;農作物樣品則采用AFS 測定Se 和As、用ICP-MS 測定Cu、Pb、Zn、用AAS 測定Cd。測定分析嚴格按照《生態地球化學評價樣品分析技術要求》進行[3]。
通過樣品分析結果顯示,表層土壤硒元素平均含量為0.32mg/kg,高于河北平原硒含量均值0.29mg/kg。而不同類型土壤中硒含量也存在差異,其中褐土中硒含量最高,達到0.3497mg/kg,潮土中硒含量達到0.2679mg/kg。由于藁城區土壤主要為褐土,因此該地區表層土壤硒含量總體水平較高。
富硒土壤成因主要包括自然和人為兩種因素。石家莊受西北風影響,其表層土壤高硒區域由市區逐漸向東南方延伸,該區域寬約20~40km,長約100km。
從藁城高硒區、過渡區、低硒區取垂向剖面土壤,通過實驗室分析結果顯示,這3 區土壤中硒含量由表及里的變化趨勢無較大差異,主要集中在耕植層,深度在0~15cm,說明藁城區不具備因自然原因造成本底硒含量高的條件,人類活動占主導性因素。
根據淺層地下水樣品試驗結果,土壤富硒區所對應的地下水中硒含量也較高。藁城區內第I 含水層組中硒均量為0.0029mg/L,河北平原硒均量僅0.00074mg/L,比非富硒區含量高得多。可見,土壤中硒元素的主要來源渠道為灌溉水,而藁城區地下水補給主要依靠大氣降水,土壤中硒元素在降雨作用下不斷向地下周圍滲透,最終使得地下水中硒含量升高。
根據實地調查,藁城區主要農作物為小麥和玉米,因此選取小麥、玉米和鴨梨進行硒含量對比,如表1所示。

表1 藁城富硒區和非富硒區小麥、玉米及鴨梨硒含量對比
根據河北省地方標準富硒農產品硒含量要求(DB13/T2702-2018),富硒谷物硒含量不得低于0.1mg/kg,水果硒含量不得低于0.01mg/kg。如表1 所示,富硒區小麥和玉米硒含量均明顯高于非富硒區。
作為人體補硒的重要途徑之一,富硒農產品成為關注的焦點,近年來,富硒農產品頗受關注,價格優勢明顯,對藁城區土壤資源進行合理規劃、科學利用,能夠推動當地農業可持續發展,助力農民增收致富[4]。
藁城區土壤肥沃,地質環境良好,土壤中硒元素豐富,為富硒農業發展提供了優勢。根據本次采集的樣品數據,結合藁城區經濟發展實際情況,從科學利用和耕地保護視域出發,針對不同類型土壤提出具體的利用建議。其中,土壤質量綜合等級為一二級的地區劃定為優質區;土壤中硒含量超過0.4mg/kg區域則為富硒區,優質區與富硒區重合區域則規劃為富硒農作物種植區。
藁城區土壤相對比較潔凈,養分供給有保障,因此在優質區與富硒區重疊的區域可以成立示范基地,種植一些聚硒能力較弱但是市場需求較大的谷物類,打造具有本地特色的富硒農產品品牌。種植時可以選擇小麥種植,輪耕玉米等谷物,同時在選種時盡可能選擇硒含量多、產量高的品種。對于藁城區不符合富硒農作物種植的區域,可以根據硒含量情況劃分潛力區,充分利用土地資源,種植聚硒能力十字花科植物,如白菜類、甘藍類、芥菜類等,確保農作物中硒含量達標,推動當地富硒蔬菜產業發展。若該區域土壤中硒含量并不高,但土質相對較好,可種植大豆、棉花等。而不適合種植農作物的區域,則可種植觀賞類樹木,大力發展休閑農業,拉動地區經濟增長,助力當地農業高質量發展。
(1)藁城區表層土壤中硒元素含量平均值為0.32mg/kg,相較于河北平原而言,富集系數為1.68,屬于中等變異。
(2)富硒土壤形成原因主要是因人為活動所致,其中灌溉水、燃煤是硒元素最主要的來源。
(3)富硒區與非富硒區相比,農產品硒含量更高,一些甚至達到天然富硒食品的標準,可以通過種植富硒農產品確保居民日均攝入量,同時還能拉動地區農業轉型發展,助力地區經濟高質量發展。