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基于OBE理念的供應管理專業生產管理課程教學改革研究

2023-06-28 06:49:28常祎妹
現代商貿工業 2023年12期

常祎妹

摘?要:生產管理課程是很多高校都擁有的一門課程,也是企業管理過程中非常重要的組成部分,對本門課程進行教學改革有著重要的意義。本文首先分析了課程的特點,然后指出了課程在教學過程中的問題,最后基于OBE理念,從課程目標、課程內容及安排、考核及成績評定三方面對生產管理課程進行了設計,從而更好地符合供應鏈管理專業學生畢業目標以及企業對人才的要求。

關鍵詞:生產管理;OBE理念;供應鏈管理專業

中圖分類號:F25?????文獻標識碼:A??????doi:10.19311/j.cnki.16723198.2023.12.012

0?引言

2021年4月,習近平總書記在清華大學考察時指出:“推進新工科、新醫科、新農科、新文科建設,加快培養緊缺人才?!薄八男陆ㄔO”的意義在于其在教育理念、教學內容、教學方式、質量評價等方面提供了一整套區別于傳統專業教學的理論范式和行動體系,是對專業教學的革命與創新。成果導向教育(outcome-based?education,OBE)是一種基于學生學習成果為導向的教育模式。OBE理念在教學過程中以學生為本,采取逆向思維方式進行課程體系建設。所以“學生中心、產出導向、持續改進”是OBE一貫秉持的理念,而這也完全契合了“四新建設”的目標和要求。

生產管理是供應鏈管理本科專業課程,同時也是專業基礎課程,該課程是專業課程體系中承上啟下的一門課程,對完善學生專業知識覆蓋面具有非常重要的地位。該課程是一門理論與實踐結合較強的課程,也是企業管理中必不可少的一部分。同時,本門課程的教學目的是使學生熟悉生產管理在企業經營過程中的地位和作用,掌握生產運作管理的基本知識,把握生產管理與企業其他職能管理之間的關系,并能運用所學知識分析解決實際問題。因而,從培養學生以及面向企業的角度,開展生產管理課程教學改革是非常有必要的。

1?生產管理課程的特點

1.1?內容豐富

生產管理課程面向所有制造業并包含一些服務業,內容體系既具有獨立性,又與專業中其他課程緊密相關。因此,教學目標為一方面引導學生掌握生產的基本概念、原理和方法,另一方面要求學生在熟練掌握生產管理的基本理論后,進一步了解生產管理的發展情況,并能講所學知識合理應用在具體工作中。課程教學內容包括生產管理概述,產品開發、工藝設計和技術選擇,設施選址和設施布置,生產計劃系統,主生產計劃,物料需求計劃,產能管理,生產作業控制,生產系統的改進與先進的生產方式。尤其是在后面學習優先權計劃(生產計劃、主生產計劃、物料需求計劃)、產能管理和生產作業控制時,需要指導學生不僅能夠根據實際案例情況編制相關的優先權計劃,還能夠處理優先權與產能之間的關系,為以后順利參加工作打下夯實的基礎。

1.2?實踐性強

生產管理課程是一門實踐性極強的課程,其所有的原理、方法都是來源于企業并應用于企業的生產實踐,因此,在進行生產管理課程的教學內容設計時,教師不能知識單純地講授課本上的知識,必須將實踐性強的這一特點融入其中,根據企業實際情況設計真實的案例,讓學生更好地將所學知識應用到實踐中,做到理論與實踐相結合。

1.3?綜合性強

生產管理課程不僅涉及管理學科、工程技術、經濟學科、計量方法與計算機應用技術等多個領域,且理論基礎和技術較為復雜,具有綜合性強的特點,如果教學方法不正確,學生可能難以在短時間內掌握。

2?生產管理課程在教學過程中的現狀

2.1?教學還是以課堂授課為主

目前的生產管理教學中,多數高校以教師課堂講授“填鴨式”灌輸的教學方式為主,學生很少能參與到教學中。雖然目前也已經開始使用各式各樣的多媒體方式進行輔助教學,但是更多的是將原來的板書轉換成PPT的形式,仍然難以滿足現代企業對人才的需求。特別是,現在的教學過程也沒有根據企業的實際情況設計相應的教學環節,導致學生在課堂上難以集中精力,也不能將所學應用到實踐中。

2.2?學生對生產管理實踐了解較少

與供應鏈管理專業的其他專業基礎課和專業核心課相比,盡管本科生在大二下學期學習了運作管理(雙語)課程,但是由于課時以及英文教學的緣故,學生對生產管理相關的實踐了解依舊非常少。因此,在進行某些概念和原理的講解與介紹上,學生的掌握與理解存在較大困難。由于本門課程既有定性分析,又有定量計算;既有理論分析,又有實踐應用,學生學習起來比較困難。此外,供應鏈管理專業已經成為如今的熱門專業,就業前景良好,然而由于學生缺少對生產管理實踐的了解,很多學生甚至不知道制造企業甚至是服務行業也是未來求職的一個選擇。

3?基于OBE的生產管理課程設計

根據以上分析,結合OBE理念,對生產管理課程的課程目標、課程內容及安排和考核和成績評定設計如下。

3.1?課程目標

本課程的目標為學生可以掌握生產管理的基本理論和方法,能夠靈活運用所學完成生產管理相關問題的分析與求解。學習產品開發、工藝設計和技術選擇,設施選址和設施布置,生產計劃系統,主生產計劃,物料需求計劃,產能管理,生產作業控制等的相關理論與方法,鼓勵學生從企業實踐中發現問題,并靈活運用所學方法分析與解決問題,提高學生的創新能力和綜合素質。

根據供應鏈管理本科專業的畢業目標將課程目標進一步分解,得到以下4個分目標。

課程目標1:掌握生產管理相關內容的分析與求解的專業能力

掌握產品開發、工藝設計和技術選擇,設施選址和設施布置,生產計劃系統,主生產計劃,物料需求計劃,產能管理,生產作業控制的原理與方法,能夠運用相關方法計算和編制相應計劃,提高生產管理領域的專業能力。

課程目標2:發現生產管理問題的學習及創新能力

從生活與社會實踐中發現與提出實際生產管理中的問題,在分析問題的過程中不斷學習生產管理新的組織、方法和工具,并開展創新、創業活動的創新能力。

課程目標3:應用生產管理中的方法分析與解決實際問題的工作能力

針對案例開展研究討論,合理地應用生產管理中的方法,解決產品的選擇、設計、設施選址、設施布置、優先權計劃(生產計劃、主生產計劃、物料需求計劃)的編制、產能的計算、瓶頸的識別和改進等實際問題的工作能力。

課程目標4:團隊協助和溝通表達能力

在案例分析、自主選題研究過程中,能夠有效地開展小組合作,并進行匯報成果,具有良好的合作能力、表達能力以及思辨能力。同時,通過管理類的優秀案例講好中國故事,引導學生緊跟生產管理發展前沿,培養學生新時代生產管理實踐所需的創新理念、團隊協作能力和社會責任、服務社會的使命感。

3.2?課程內容及安排

生產管理的課程內容及安排具體如表1所示??倢W時為32學時,其中,教師講授16學時,實踐16學時。

其中,以主生產計劃為例,進行具體的理論與實踐教學設計。

3.2.1?理論教學

主生產計劃章節的理論教學設計如表2所示。

表2?理論教學設計

教學單元主生產計劃學時2課程目標1,2,3,4

主要內容知識點:(1)與生產計劃的關系;(2)制訂主生產計劃;(3)生產計劃、主生產計劃和銷售;重點:理解主生產計劃與生產計劃的關系;難點:掌握制訂主生產計劃

知識要求(1)熟悉主生產計劃的功能、目的、輸入;(2)理解主生產計劃與生產計劃的關系;(3)熟悉制訂主生產計劃的步驟與邏輯;(4)了解粗產能計劃;(5)理解計劃期;(6)熟悉主生產計劃和交付承諾;(7)熟悉可承諾供貨量和預計可用庫存余額的簡單計算;(8)熟悉時界;(9)了解差錯管理。

能力要求(1)知識綜合運用能力;(2)自主學習能力;(3)溝通能力

教學方法(1)課堂提問導入:引出主生產計劃與生產計劃的關系。(2)提問和講授:主生產計劃的制定步驟、粗產能計劃的含義、計劃期、可承諾交付、預計可用庫存余額的計算等。(3)視頻演示:通過應用視頻讓學生了企業中主生產計劃的作用。(4)融合思政:我國制造企業主生產計劃的編制。(5)課后線上學習,完成作業。

3.2.2?實踐教學

主生產計劃章節的實踐教學設計如表3所示。

3.3?考核及成績評定

本課程為專業考核課,滿分100分。其中,平時成績占30%,主要包含課堂出勤、課堂表現、課后作業、課堂展示,主要形式是作業和小組匯報,主要考核生產管理的理論與方法的理解和掌握程度,生產管理實際問題的分析能力,方法選擇和求解的能力。學生根據任課老師給出的實際案例及要求,使用合適的方法,完成問題的分析、求解和建議等工作。期末成績占70%,主要考核生產管理基本理論的理解能力、應用生產管理知識解決實際問題的能力,主要形式是書面閉卷考試,題型為:名詞解釋、簡答題和計算應用題。

表4和5分別展示了考核評價方式與課程目標的支撐關系和課程目標達成考核與評價方式及成績評定對照情況。

4?結語

本文基于OBE理念對生產管理課程進行了教學改革設計,更加強調了課程內容的實踐性,從而使得課程更好地與專業的畢業目標契合,幫助學生更好地按照畢業目標的要求進行課程的學習,教師在授課中也可以通過案例的引入增加與學生的互動,提高學生的參與度以及對知識的理解。總而言之,教師應該根據企業對人才職業技能和應用技能的要求對課程進行設計,并采用多樣化的教學方式,從而提升課程的教學效果。

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