薛紅偉
近年來,一種兒童“真煮”廚具走俏市場。這種只有成人手掌大小的兒童廚具,通過明火或通電加熱的方式即可烹飪,受到不少家長的追捧。
有專業人士表示,兒童“真煮”廚具更多被作為玩具出售,可能存在食品安全風險,應謹慎食用相關設備做出來的食品。家長應做好必要的示范、指導和保護工作,培養孩子的廚房安全意識。
科教新報2023年23期
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