青花瓷暈開于深海

王仲昀

公元1492年，歐洲人發現新大陸的航海活動拉開了大幕。而這一年，距離明代開創世界史上第一次大航海已經落后了80年。

這一年，正處于明代弘治年間。就在這一時期，一艘滿載貨物的木質商船從海外返回，殊不知在到達今天中國南海西北陸坡之地遭遇不測，最終長眠于水下1500米的深海。

弘治在位不過17年，隨后其長子、正德皇帝朱厚照繼位。待到正德年間，一艘裝載了超過十萬件瓷器的貨船從東南沿海駛出。它沒能駛向更廣闊的海洋，同樣在南海西北陸坡沉沒。

近700年后，2022年10月23日“深海勇士”號第500潛次發現了上述兩艘明代沉船。2023年5月21日，國家文物局發布了我國深海考古這一重大發現。兩處沉船年代相近，相距僅十多海里。這是我國首次在同一海域發現出航和回航的古代船只。

中國是歷史悠久的文明古國，也是海陸兼備的大國，海域內保存著大量珍貴的水下文物。隨著深海考古技術與理念的不斷進步，越來越多深海寶藏逐漸浮出水面，訴說往日舊事。哪怕一件小小的瓷器，仍讓人看到文明古國的多樣性。

瓷器產業因外銷而轉移

調查顯示，此次南海西北陸坡最新發現的兩處沉船，一處船貨以外銷的瓷器為主，一處船貨以從海外輸入的木材為主。

其中，根據前期考古勘探發現，南海西北陸坡一號沉船遺物分布及散落范圍達上萬平方米，推測文物數量超過十萬件。瓷器以窯口分，有景德鎮窯、龍泉窯等；以釉色分，有青花、青釉、綠釉、白釉、琺華彩等；以器形分，有碗、盤、罐、瓶、杯等。根據出水文物初步判斷為明代正德年間（1506—1521）。

“散落范圍達上萬平方米”“數量超過十萬件”，從這些表述來看，一號沉船的文物規模在我國已有的水下乃至深海考古歷程中到底處于什么水平？為此，復旦大學文物與博物館學系教授、博士生導師魏峻接受《新民周刊》采訪時表示，從已有的中國深海沉船來看，每條沉船保存的情況不盡相同，文物數量也有一定區別。

“沉船文物的數量，往往和器物本身大小，還有組合結構都有直接關系。一般來說，中國古代從宋朝到明清，中等規模的船舶長約30米，這次發現的一號沉船大抵如此。在世界深海沉船考古歷程中，此前有過幾萬件，也有多達三四十萬件的發掘。比如，南海一號的文物將近20萬件。總之，這次一號沉船的文物數量在已有記錄中屬于中等規模。”魏峻說道。

作為本次考古發掘和文物保護調查工作的三家實施單位之一的中國（海南）南海博物館，其館長辛禮學近日接受采訪時透露，就目前提取的瓷器而言，大多產自景德鎮。

“毫無疑問，從宋朝開始，一直到明朝前期，景德鎮都是中國制瓷業中心，代表了當時制瓷的最高工藝水平。”上海社科院研究員、知名收藏家許明接受《新民周刊》采訪時說道。

眾所周知，朱元璋建立明朝之后，頒布了“片板不許下海”的出海禁令，只設立三個市舶司，其中寧波對朝鮮、日本，福建對琉球，廣東則對南洋各國。

直到隆慶皇帝朱載坖上位后，才開放部分海禁，允許私人海外貿易。明朝歷經了兩百年的海禁政策就此結束。可是處于隆慶之前的正德年間為什么還有海外貿易呢？

一方面，當時官方渠道允許海上貿易，將交易權全部收歸國有。韓毓海在《五百年來誰著史》一書中就提到，“海洋朝貢貿易體制，是明代穩定周邊海洋環境的基本政策”。

另一方面，目前已有史料證明：海禁并沒有完全阻止明代私人海外貿易的發展。自實行海禁政策后，海上走私活動一直零星存在，到成化、弘治時期，東南沿海的走私活動開始活躍。

當代景德鎮瓷器制作。

弘治六年（1493年）十一月，南京錦衣衛指揮使王銳上言：“又有貪利之徒治巨艦，出海與夷人交易，以私貨為官物，沿途影射。今后商貨下海者，請即以私通外國之罪罪之。”可以看出，15世紀末期，走私貿易的風浪在我國東南沿海越刮越大。

鄭和下西洋為中國開辟了連通世界的新航路后，從15世紀開始，尤其在成化、正德到嘉靖年間，民間私下的海上貿易迅速繁榮，景德鎮外銷瓷器的數量也迅猛增加，民窯青花瓷器的產量相較于國內其他窯口的產量更是獨占鰲頭。

許明也告訴記者，從目前已有圖片看，本次一號沉船上的瓷器大多是民窯日用瓷。明代馬歡所著《瀛涯勝覽》中提到，爪哇國人最喜歡來自中國的青花瓷器；明費信的《星槎勝覽》則記錄了與中國有瓷器貿易的二十幾個國家和地區。

如今無論是陸運、海運或是空運，都已經高度發達。而在明代，現代工業尚未建立，沉重、易碎的瓷器又是如何大規模從景德鎮周邊地區啟程，跨越武夷山，去往閩南沿海泉州等地，最終經由港口去往上述國家與地區呢？

許明從2008年至2010年間，曾前往閩江沿途實地考證。據他介紹，雖然明代專門在景德鎮設立御器廠為皇家生產精美的高品質瓷器，但不代表只在景德鎮當地有窯燒。“當時從景德鎮南部，即今天江西鉛山一帶，一直綿延至武夷山東西兩側，都廣泛分布民間窯燒。這些瓷器被商人以人工運輸至福建，沿海居民以鹽作為交換。接下去，這些沿海居民在閩江上游，即今天的建溪，通過竹筏將瓷器運往更寬闊的閩江，最終運往海外。”在許明當年的考證中，他發現如今閩西一帶很多人的祖先都是江西景德鎮地區遷徙而來的瓷器工人。

明代御窯瓷器青花朵云礬紅彩龍紋盤。

明代御窯瓷器青花人物故事圖三足筒式爐。

明代御窯瓷器青花獅子戲球紋碗。

那些阿拉伯文與波斯文元素

由于最新的南海西北陸坡一號沉船瓷器大多出自明正德年間，由此引發了瓷器、文物愛好者與研究者關于該時期瓷器工藝的種種討論。

正德十五年（1520年），皇帝朱厚照在南巡時落水于清江浦（今屬淮安），此后身體每況愈下，于次年駕崩，只活了31歲。

在正德時期之前，景德鎮御器廠不惜工本為皇室燒造精美的瓷器，將殘次品砸碎掩埋；但正德之后的嘉靖朝開始，景德鎮御器廠開始實行“官搭民燒”的策略。“官搭民燒”，意味著官窯瓷器的品質也不可避免地呈現下滑趨勢，因此正德時期可以被視為御器廠不計成本生產官窯瓷器的最后時期。

在繼位之前，朱厚照曾下令景德鎮御器廠暫停燒造兩年，以緩解民困，但正德元年即恢復燒造。當時，大學士劉健、李東陽等人認為這是政令之失。

從正德六年到十四年，期間朱厚照對于是否停止景德鎮御器廠的燒造活動有過多次反復。有研究者認為，從這些情況來看，正德皇帝對御用瓷器燒造也很感興趣，而且正德朝御用瓷器應主要燒造于正德十一年至十六年。

正德年間的瓷器，究竟有何特征？

故宮博物院研究員呂成龍在《明代弘治、正德朝景德鎮御窯瓷器簡論》中提出：正德朝是明代景德鎮御窯瓷器發展史上一個承上啟下的轉折點。

在呂成龍看來，轉折的主要表現在逐漸擺脫了成化、弘治朝御窯瓷器胎體輕薄、造型較少等特點，器物胎體趨于厚重、造型逐漸增多、裝飾偏向繁縟。正德朝御窯瓷器品種多達20多個，少于成化朝，但多于弘治朝，其中尤以孔雀綠釉青花、素三彩、孔雀綠釉瓷等最受人矚目。

而據瓷器收藏者楊明生介紹，正德年間景德鎮御窯廠得到很大的恢復和發展，生產的瓷器品種很多，有白釉、藍釉、醬釉、紅釉和包括青花、五彩在內的各種彩瓷。作為主流的青花器產量最大，紋飾內容沖破明初的規范，種類豐富，有各種龍紋、蟠螭、麒麟等。

楊明生表示，這一時期，景德鎮御窯瓷器產量空前大增，產品造型更加多樣，裝飾愈加繁縟，胎體（指除圖案外瓷器的本體）趨于厚重。胎質雖不及成化精細，但遠勝嘉靖、萬歷瓷器的紋飾色彩，雖然基本保持了成化、弘治時的淡雅風格，但已在緩慢地向著嘉靖、萬歷時那種濃重熾烈的色調過渡。

在瓷器材料運用上，正德朝雖然歷時不算久，但還是在不同時期有所區分。許明告訴《新民周刊》，早期在青料的使用上繼承了成化、弘治時期，使用的是平等青料，其發色青中泛灰，但發色純凈；中期時，則使用的是國產石子青料，其特征為青中帶灰，在聚集處會形成黃褐色鐵銹斑；晚期又開始“回光返照”，使用外來的回青料。“外來回青料發藍光，非常好看，制出的瓷器質量上乘。現在國際上拍賣的一些高價正德瓷器，大多出自這一時期。”許明說道。

總的來看，正德年間瓷器逐漸改變了前朝的精致、纖細、小巧的風格，更多生產出造型凝重的大件器物。

具體到此次南海沉船發現的瓷器，屬于外銷的貿易瓷。有研究者指出，這一批瓷器從形狀到紋飾，不少采用了國外風格，這也印證了一些已有研究的說法。

由于正德時期并不長，因此傳世瓷器較為少見。此次發現的超過十萬件正德年間瓷器，在魏峻看來，對于當下的人們認識該歷史時期的海洋貿易與瓷器生產都提供了無比珍貴的史料。

此前有研究表明，正德年間的瓷器上出現了阿拉伯文與波斯文元素，多為藝術裝飾作用。這些基本能夠釋讀出其大意，但在書寫上仍有錯誤出現。為此有學者推斷，正德時期景德鎮應該有懂得阿拉伯文和波斯文的工匠。

由于正德時期并不長，因此傳世瓷器較為少見。此次發現的超過十萬件正德年間瓷器，在魏峻看來，對于當下的人們認識該歷史時期的海洋貿易與瓷器生產都提供了無比珍貴的史料。

既有判斷因技術進步而重構

“國家文物局高度重視這一發現，迅速組織專業力量，制定水下考古調查方案，開展已提取出水文物的保護修復。”國家文物局考古司司長閆亞林于5月下旬接受媒體采訪時說道。

那么從考古學和文物保護角度，對于一號沉船上超過十萬件瓷器，接下來研究人員會開展哪些工作？

“水下文化遺產保護的工作，應該會很快跟進。第一階段我們布放了沉船水下永久測繪基點，進行了搜索調查和影像記錄；接下去第二階段通常會開展進一步的探測，了解這兩條沉船遺物的具體保存情況，完成水下二維、三維相關的數據采集，以便研究人員能夠全面地評估沉船的保存狀況。”魏峻告訴記者。

景德鎮文物在當代受到關注。

據國家文物局考古研究中心二級研究員宋建忠介紹，此次對于南海沉船的深海考古隊分為六個組，包括物探航測、深潛作業、文物保護、測繪記錄、攝影攝像、資料匯編，六個組協同作業，共同完成任務。

根據魏峻介紹，到了第三階段，則是水下文化遺產相關保護。“譬如，有可能會有相應的立法工作，去劃定水下文化遺產的保護區。通常在陸地上，我們會劃定各種級別的保護區，相應地在深海也可以做類似工作。保護區劃定后，它可能就會禁止海洋工程捕撈或者其他相關活動，目的是對沉船達成進一步保護。另外，一些跟進的這種監控也可能會去落實，保證這條船不受破壞，監控它日常保存狀況。”

6月2日，習近平總書記在北京出席文化傳承發展座談會并發表重要講話。當天在中國歷史研究院，習近平強調，認識中華文明的悠久歷史、感知中華文化的博大精深，離不開考古學。

作為文物研究領域的學者，許明對此表示深受鼓舞。在他看來，中國悠久的古代歷史，至今仍呈現開放狀態。很多既有的判斷，隨著最新技術手段的進步而不斷地重構。此次南海西北陸坡一號沉船大批量正德年間瓷器的發掘，就刷新了很多人的認知。

“身為研究者，應當打破知識結構上的封閉，敢于走出研究所，走出校門，去到現場，以更加開放包容的態度去了解中國深厚悠久的歷史文化。”許明說道。

參考書目：

1.《明代弘治、正德朝景德鎮御窯瓷器簡論》.呂成龍.故宮博物院院刊

2.《明正德時期阿拉伯文和波斯文官窯瓷器探源》.何文崎.中國社會科學院大學

3.《“南澳Ｉ號”沉船中景德鎮外銷青花瓷器的制作時代探究》.王怡蘋.國家航海

4.《五百年來誰著史：1500年以來的中國與世界》.韓毓海.九州出版社