水稻種植與施肥技術要點

摘? ? 要：隨著社會的高速發展和農業種植技術的進步，水稻種植和施肥技術得到了關鍵性的進展。在人們對農作物要求日漸提高的背景下，新技術和新方案的應用推動水稻種植走向了新的階段。水稻作為我國主要的糧食作物之一，是人們日常生活中不可或缺的一部分，因此要優化水稻種植技術，實現水稻高產高質。文章分析了水稻種植的技術要點，闡釋了水稻種植和施肥技術的突出優勢和優化方案，以供參考。

關鍵詞：水稻種植；施肥技術；種子處理

文章編號：1005-2690（2023）08-0081-03? ? ? ?中國圖書分類號：S511? ? ? ?文獻標志碼：B

作者簡介：高德軍（1983—），男，漢族，山東東平人，碩士，農藝師，研究方向為作物栽培與耕保條線。

我國是世界上最大的稻米生產國，有著悠久的水稻種植歷史。通過對水稻種植技術的不斷改良和發展，我國水稻種植和施肥技術已經越來越完善、科學。近年來，國家不斷加大農作物種植方面的扶持和科研力度，通過對農業生產技術的研究和優化，顯著加快了水稻種植和施肥技術發展速度，水稻種植工作得到了有效發展。

1 水稻種植的現狀

水稻作為我國的重要糧食作物，在東北、華北、華南、華中地區都有著廣泛的種植。截至2021年，我國水稻種植面積已經達到了2 992萬hm2，稻米年產量達到了21 284萬t。以華東地區的江蘇省為例，水稻種植面積已經達到220萬hm2。江蘇省借助優良的水稻種植條件和廣闊的水稻種植面積，科學化、機械化發展水稻種植技術，最終形成了水稻種植產能優勢，充分提高水稻產量和種植效率。在科學規劃引領下，我國水稻種植技術愈發成熟[1]。首先，據相關數據顯示，在我國水稻種植總面積有所減小的情況下，我國水稻產量仍然保持著可持續穩定增長態勢。我國水稻種植工作不斷朝著高機械化、高智能化、高技術化轉型，逐漸達成更高的水稻種植質量和產量，使水稻種植工作得到全面發展。其次，隨著農業科學技術發展，水稻品種不斷優化，選擇適合的地區環境、優秀的水稻品種可以使水稻種植技術擁有更大的發展空間，使水稻產量得到有效增長。通過選育優良品種，水稻種植的良種覆蓋率逐漸提高，水稻種植穩中向好，不斷吸引新的農業從業者參與水稻種植工作。水稻種植技術的相關推廣和改良工作持續推進，全面發展水稻種植工作，滿足新時代人們對水稻的要求。

2 水稻種植技術要點

水稻種植工作需要考慮很多因素和細節，使水稻能夠順應自然環境。通過了解和掌握水稻種植技術，可以有效提高水稻質量。水稻種植離不開農業技術的發展，農業技術的發展過程就是水稻產量不斷提高的過程，因此，需要有效發展和創新水稻種植技術，使水稻種植工作不斷成熟。

2.1 選地

在開展水稻種植的過程中，要選擇合適的種植地塊。優質的土壤和自然環境易于水稻生長，可減少水稻病蟲害。首先，在選擇水稻種植地時，基于水稻對水源需求量大、喜光喜溫的特點，應該選擇距離水源較近、地勢平坦的地塊。土壤肥力和性質是選擇水稻種植地的關鍵因素之一，土壤肥沃、微酸性的土壤更適合水稻生長。其次，土壤性質應介于沙土和黏土之間，既能保證土壤透氣性和吸水性，又能保證土壤水分和肥力不會過分流失，而且這樣的土壤蓄水和排水能力較強，能夠為水稻后期田間管理工作提供便利。水稻種植地塊要遠離工業區，防止工業污染對水稻種植造成消極影響，保證水稻正常生長。

2.2 選種

優秀的水稻品種可以確保水稻種植符合高產量、高質量、抗病害、抗倒伏、抗旱澇等一系列要求，有效開展水稻種植工作。科學選種可以充分提高水稻的種植效率，使水稻種植逐漸規范化發展。首先，在選種時，應選擇顆粒飽滿、富有光澤的籽粒，保證水稻的最終產量[2]。應選擇當年稻種，保證種子的發芽率和生長速度。其次，在選擇稻種時，應該結合地區實際情況，根據不同的環境選擇不同的水稻品種，保證水稻種植能夠適合當地氣候條件和生態狀況，使水稻種植達到最優的效果。以江蘇省為例，基于優秀的水源土壤條件，可以選擇高產、抗病力強的品種，充分利用水肥條件，比如南粳3908號、淮稻26號等。

2.3 種子處理

選擇稻米品種后，要適時開展種子處理工作，通過科學的種子處理方式有效提高種子出芽率和病蟲害防御能力。首先，在選好種植品種后，挑出缺粒、小粒、干癟的種子，保證水稻種子能夠擁有良好的質量。應開展曬種工作，保證種子干燥，有效滅殺種子表面的有害病菌[3]。曬種的時間一般在1～2 d，在曬種的過程中要及時翻動種子，保證種子晾曬均勻。如遇到陰雨天氣，應及時保護好種子，防止種子被雨水浸濕。其次，應開展浸種工作。一方面，通過藥劑浸種的方式有效防止種子在出芽期發生病蟲害，保證種子正常出芽和生長。另一方面，可以有效提高種子出芽率，防止缺苗、少苗的問題發生。

2.4 播種

在開展播種工作時，要保證播種方式的正確性和科學性。播種方式影響整個水稻生育期。如果播種方式不當，將難以保證水稻種植效率。首先，要選擇適宜的播種時間，以保證水稻生長期處在適宜的溫度和濕度條件下。選擇水稻種植時間要確定溫度和濕度，溫度達到20 ℃以上，濕度達到80％左右，水稻能正常出苗，水稻出苗率較高。以江蘇省為例，一般在5月上旬開展播種作業，促進水稻生長，水稻產量更高。其次，應做好土壤消毒工作，保證稻種順利出苗并且快速生長。

2.5 移栽

在水稻秧苗達到移栽程度時，可以將水稻向準備好的水田中移栽。首先，在移栽前，要及時開展田地犁耙和施肥作業，使土壤充分滿足水稻生長需要。其次，應明確移栽日期，過早或過晚移栽都會影響秧苗生長。一般在5月上旬播種，5月下旬移栽。在移栽過程中，確保移栽密度的合理性，有效提升水稻產量。肥力較高的土壤移栽45萬～75萬棵/hm2，肥力較差的土壤移栽45萬棵/hm2，根據土壤肥力的不同可以適當調節移栽密度，保證水稻在正常生長的情況下達到穩定高產的要求。

2.6 田間管理

水稻成功移栽后，要及時開展水稻田間管理工作，保證水稻正常生長。首先，要重視水稻病蟲害防治，以避免病蟲害對水稻的產量造成影響。防治水稻病蟲害應使用合適的藥劑，經過科學合理搭配后噴灑水稻易感病部位，起到防治效果。防治水稻病蟲害可以使用多樣化方式，如生物防治、物理防治、化學防治等，合理應用防治手段可以對水稻的病蟲害防治工作產生積極的影響[4]。其次，要及時處理田間雜草，防止對水稻生長造成影響，使水稻生長速度放緩。在處理水田雜草時，要注意使用低毒、綠色的除草制劑，防止水稻受除草劑的影響停止生長。在水稻生育期做好施肥工作，保證水稻生長所需的營養物質，有效促進水稻生長。

3 水稻施肥技術要點

施肥是水稻生長過程中的重要工作，使用正確的水稻施肥技術可以使水稻健康生長，能夠讓水稻得到充分的營養物質，達成水稻高產和高質的目的。在使用水稻施肥技術的過程中，要注意施肥數量，做到肥料適中，既不浪費肥料，也不缺失肥料，保證水稻正常生長，防止水稻在生長過程中因為缺乏營養元素產生疾病或生長緩慢。

3.1 有機肥和無機肥的使用

在種植水稻時，需要把控有機肥和無機肥的施用量，種植秧苗前期積極施用有機肥料，盡量減少施用無機肥，防止無機肥對養分吸收能力不強的秧苗造成傷害。在植株生長中后期，可以根據秧苗的實際生長狀態施用無機肥，有效補充植株缺少的養分。首先，在施用有機肥和無機肥前，應充分了解有機肥和無機肥的性質，制訂合理的施肥方案，使肥料在水稻種植過程中發揮最大效果，并且減少肥料施用量，增加水稻種植收益。無機肥雖然見效快，但在長期使用的過程中，易使土壤受到消極影響。有機肥料可以通過對有機質和微生物的培養，充分改變土壤結構，增加土壤中所含的營養物質，使土壤能夠長期保持肥力充足的狀態，保證土壤長期擁有較高的生產力。其次，應在植株的育苗期和幼苗期充分施用有機肥料，保證水稻植株能夠在前期快速生長，在植株生長期可以適當提高無機肥比例，有效補充植株所缺少的營養物質。通過這樣的形式，可以保證水稻高產和快速生長，優化土壤結構和和提高土壤生產力，保證水稻可持續種植。正確認識有機肥和無機肥施用方式，科學施用肥料，可以穩步提升肥料有效利用率，使水稻高產。

3.2 精確施用無機肥

無機肥泛指使用化學方式生產出的肥料，具有起效快、穩定增產的特點，無機肥的肥力一般可以被植株快速吸收，及時補充植株所需的營養物質。無機肥有氮磷鉀肥等。首先，水稻生長過程中需要大量氮肥，在水稻分蘗期和孕穗期應及時補充氮肥，使水稻能夠快速達到合理的群體數量。在施用氮肥時，可以均勻施加葉色按150～225 kg/hm2，使水稻能夠有效吸收肥料，防止肥料浪費。其次，施用磷肥可以根據水稻的抽穗和開花情況合理施用，一般情況下磷肥的施用量為120 kg/hm2，如果植株過密磷肥施用量可以增加到150 kg/hm2[5]。再次，在植株生長期都應施用一定量的鉀肥。在植株生長前期，可以施用少量鉀肥，增強水稻的抗病害能力，同時提高莖稈強度，提高水稻抗倒伏能力。尤其是植株較為密集的水田，應充分施用鉀肥。在植株開花結實期，應充分施用鉀肥，用量在75～150 kg/hm2，促進植株開花結實，促使水稻高產。

4 水稻種植與施肥技術應用中易出現的問題

在水稻的種植和施肥過程中，種植人員由于不熟悉和不理解工作要求，易出現問題。在解決問題的過程中，可以深入剖析水稻的種植技術，并積極完善、科學開展水稻種植工作。首先，在水稻種植的過程中，種植戶由于對種植技術不了解，很可能錯用和漏用種植技術。在這樣的情況下，水稻種植工作難以得到科學的發展和有效的進步。由于各個地區的氣候和環境存在差異，應根據當地實際情況使用相應的水稻種植技術。不了解地區差異隨意使用水稻種植技術很難突出水稻種植優勢，并且還會影響水稻生長。其次，在施用肥料過程中，由于很多地區使用人工施肥的方式，易導致肥料播撒不均勻，肥料用量不合理。在這樣的情況下，不僅會浪費肥料，還會導致肥料作用無法充分發揮。

5 水稻種植與施肥技術應用的優化策略

針對應用水稻種植和施肥技術的過程中出現的問題，可以深入研究水稻種植技術，應用優化策略，合理優化水稻種植方式。首先，對于種植戶難以理解水稻種植和施肥技術的問題，可以充分宣傳水稻種植和施肥技術，將水稻種植和施肥技術的要點用簡單明確的語言表達清楚，方便種植戶深入了解水稻種植技術。其次，對于水稻種植人力消耗過大和不夠精確的問題，可以使水稻種植技術朝著機械化和智能化發展。通過機械對水稻開展統一的播種、插秧、施肥、收割工作，提高水稻種植的生產效率。通過智能化的方式，使水稻種植按照預計的規劃進行，確保水稻種植達到預期效果[6-7]。

6 結束語

使用水稻種植和施肥技術是水稻高產高質的關鍵。科學合理應用新技術，可確保水稻種植工作朝著更專業、深遠的方向發展。與此同時，應用和掌握水稻種植相關技術，也是新時代水稻種植的必然要求。在水稻種植規模化、科學化、機械化的發展過程中，水稻種植和施肥技術逐漸發揮著更加關鍵的作用。

參考文獻：

[1]施潔，肖穎，濮倩.水稻側深施肥技術分析[J].河南農業，2022（32）：13-15.

[2]湯永堅.水稻機械化插秧同步側深施肥技術應用研究[J].農村實用技術，2022（10）：85-86.

[3]周鵬，梅子新.水稻化肥減量增效技術研究及推廣策略[J].鄉村科技，2022，13（18）：61-63.

[4]潘明.水稻種植與施肥技術要點[J].廣西農業機械化，2022（4）：28-30.

[5]羅德艷.水稻種植與病蟲害防治技術要點[J].黑龍江糧食，2022（7）：34-36.

[6]章躍樹，王光全，譚維娜，等.水稻栽培中施肥控制技術要點分析[J].農業災害研究，2020，10（8）：160-161，163.

[7]朱敏昌.水稻栽培中施肥控制技術要點分析[J].農民致富之友，2020（14）：113.