水稻細菌性條斑病的發生和綜合防治方法

摘? ? 要：隨著水稻種植面積增加，細菌性條斑病發生概率逐年升高，并且呈現流行性和暴發性特點，為此必須加強對水稻細菌性條斑病的防治，才能保證水稻的產量和質量。文章闡述了水稻細菌性條斑病的為害癥狀、發病規律和發病原因，論述了水稻細菌性條斑病防治方法，以供參考。

關鍵詞：水稻細菌性條斑病；為害癥狀；發病規律；綜合防治方法

文章編號：1005-2690（2023）10-0118-03? ? ? ?中國圖書分類號：S435.111.4? ? ? ?文獻標志碼：B

作者簡介：閆玉芳（1974—），女，漢族，江蘇淮安人，專科，助理農藝師，研究方向為農業社會化服務。

水稻細菌性條斑病由稻黃單胞菌引起，是一種水稻傳染性病害，發病后會導致水稻減產15％～25％，病害嚴重時會減產40％～60％。在我國分布范圍較廣，隨著水稻種植面積不斷擴大，該病害的發病率逐年上升，嚴重影響水稻產業健康發展。因此，應做好水稻細菌性條斑病防治工作[1]。

1 水稻細菌性條斑病的發生和病菌生物學

1.1 發生和分類

水稻細菌性條斑病最先出現在菲律賓，之后在東南亞、非洲中部等國家擴散和蔓延。我國在1953年開始出現，最早出現在我國珠江三角洲地區，主要為害華南稻區。隨著水稻種植面積擴大，長江流域的雜交晚稻也大面積發生水稻細菌性條斑病。該病害已成為我國許多水稻種植地區的主要病害之一，發病嚴重時會造成水稻減產40％～60％。

1.2 病菌生物學

條斑病菌是一種小短桿菌，單根極生鞭毛，沒有芽孢和莢膜，革蘭氏染色呈陰性。在25～28 ℃的環境下生長良好，適宜的最低溫度8 ℃、最高溫度38 ℃，溫度超過51 ℃病菌無法存活。在營養瓊脂培養基上，菌落呈淡黃色、光滑有黏性，會形成顯著的菌臺。在孔氏和費美氏營養液中不生長，石蕊反應呈微堿性，亞酸鹽不還原呈亞硝酸鹽，不會產生氨和硫化氫等。經過葡萄糖和蔗糖發酵處理后會產生酸，乳糖和麥芽糖發酵處理后不產生酸，在固體培養基內不水解淀粉[2]。

2 為害癥狀

水稻細菌性條斑病在水稻整個生育周期都會出現，病原菌主要通過水稻葉片氣孔或者傷口入侵，發病初期會出現綠色水漬狀病斑，隨著病情擴散，短時間內病毒隨著葉脈擴散，形成深綠色或者黃褐色細條紋。如果在田間發病，染病品種病斑擴散速度快，長度為4～6 cm，病斑兩端出現大量菌膿，呈現魚籽狀，干燥后呈琥珀狀分布在病葉表面，并且不易脫落。如果環境濕度大，染病葉片會出現大量串珠狀黃色菌膿，用手觸摸葉片后會有黏手的感覺，嚴重時會導致病斑相互連接，呈枯斑。隨著病情不斷擴散，染病葉片變為紅褐色，呈現不規則分布的特點，與白葉枯病的癥狀比較相似。在水稻出現該病害后，如果沒有及時發現會導致病害擴散和蔓延，逐漸形成不規則大病斑，在自然光下可以發現葉片上有半透明狀條斑，發病嚴重時會導致水稻葉片萎蔫、卷曲，影響水稻生長。

3 發病規律和流行特點

水稻細菌性條斑病的病菌能夠在患病稻谷上越冬，成為初侵染源。種子攜帶病菌在運輸過程中會導致病害遠距離傳播。水稻細菌性條斑病為害水稻葉片和葉鞘，在灌溉和風雨傳播的作用下流動性較強，會加速病情擴散，從水稻氣孔或者傷口侵入，導致水稻染病。水稻細菌性條斑病主要為害葉片，形成條斑，具有很強的傳播性，外界濕度較大使得患病部位出現菌膿，之后借助風雨和水流傳播給其他健康水稻，造成更大范圍傳播，為害程度較嚴重。通過監測水稻發現，發病較輕的田塊發病率30％，病葉率10％；發病較為嚴重的田塊發病率80％～90％，病葉率25％～30％，田間濕度較大會導致病情擴散和蔓延，染病的水稻苗變黃，似火燒狀。

4 水稻細菌性條斑病的發病原因

4.1 種子攜帶病菌

帶菌種子既是水稻細菌性條斑病初次侵染源，也是該病原菌的主要傳播路徑。在種子運輸過程中如果檢疫不合格，會導致帶菌種子傳播病菌。在水稻發病區，病原菌能夠在患病的稻谷和稻草上越冬，存活超過1年，成為主要侵染源。

4.2 水稻品種的抗病能力

不同水稻品種對細菌性條斑病的抗病能力存在差異性，通過研究水稻品種可以發現，粳稻和糯稻的抗病能力強于秈稻，雜交水稻的抗病能力低于常規水稻。大葉型品種比小葉型品種的抗病能力強，葉片窄而直立的品種比其他葉片品種的抗病能力強，矮稈品種比高稈品種的抗病能力強。

4.3 氣候條件

水稻細菌性條斑病的發生受當地溫濕度條件影響，如果當地氣溫在26～30 ℃，并且相對濕度在85％以上，有利于水稻細菌性條斑病的發生。如果水稻種植地區遇到臺風、暴雨等極端天氣，風雨會直接打在植株上，導致葉片之間相互接觸出現傷口，病菌會通過傷口或者氣孔直接入侵并繁殖蔓延，然后擴展到薄壁組織細胞間隙，形成條斑。田間患病植株的病斑上會出現菌膿，之后借助風雨傳播再次成為侵染源，加速水稻細菌性條斑病的蔓延。

4.4 人為因素

在感染水稻細菌性條斑病的田塊開展農事活動時，若早晨露水沒有干就開展除草或者打藥工作，會導致工作人員的衣服以及器具上攜帶病菌，之后使病菌擴散到其他水稻種植地區，造成大規模感染。

4.5 栽培管理因素

在水稻栽培管理中，如果過多施用化肥或者氮肥會使植株生長旺盛，無效分蘗數量增多，影響植株通風透光性，導致植株之間空隙變小、摩擦增加，影響水稻抗病能力，增加傳染概率。在田間灌溉管理過程中，如果長時間深灌或者淹沒水稻植株，會造成水稻植株根部活力下降，導致水稻抗病能力下降，增加發病概率。在水稻種植管理過程中，要合理控制施肥量，尤其要嚴格控制氮肥、磷肥和鉀肥的施用比例，能夠提高水稻抗病能力。水稻細菌性條斑病的病菌可以通過近距離傳播，如借助風雨和灌溉水傳播，在稻田管理中要避免串灌和漫灌，降低病菌傳播概率。

5 原菌的檢測

5.1 檢測技術

產地檢疫：做好種子調運工作非常重要，尤其是引進水稻品種。在調運和引種前要做好檢疫工作，確保沒有任何問題后才能引進，做好水稻田塊檢疫工作對病原菌的檢測意義重大。育苗生長觀察法：為了降低種子發病概率，可以在盆栽育苗和大田育苗的試驗中種植發病田塊收集的水稻種子，觀察是否會發生水稻細菌性條斑病。分離法：水稻單黃胞菌生長速度較慢，競爭能力較差，目前沒有理想的選擇性培養基，可以選擇合適的分離方法來分離水稻黃單胞菌，能夠取得很好的效果。噬菌體檢驗：可以使用細菌體檢測條斑病病菌，該檢測方法簡單快速，但是在檢測過程中易出現假陰性，導致漏檢。致病體檢測：通過離體檢測法能夠檢測水稻中是否存在水稻細菌性條斑病。

5.2 血清學檢測技術

相關調查研究顯示，水稻細菌性條斑病菌與其他病菌的血清血存在一定的差異性，其具有特異性。免疫放射檢測法效果顯著，能夠快速檢測水稻細菌性條斑病，并且靈敏度高，可快速檢測，但易出現假陽性。

5.3 PCR檢測技術

隨著經濟的發展和科技水平的提升，分子檢測技術在許多行業得到了發展和推廣，其中包括PCR檢測技術。該種技術優勢明顯，具有快速、靈敏和簡單的特點，在水稻細菌性條斑病菌的檢測中效果顯著。例如，選擇探針實時熒光PCR檢測方法來檢測水稻白葉枯病菌與水稻細菌性條斑病菌，該檢測方法對技術的要求較高，并且設備昂貴，大規模推廣和應用比較困難。水稻細菌性條斑病和白葉枯病可能會在同一個水稻種植區發生，如果水稻攜帶2種病原菌，需要進行檢測和區分，有的學者針對白葉枯病菌和細菌性條斑病菌提出了應用padlock探針，可以將該技術和Macroaary技術相結合。多重檢測方法具有很強的特異性和靈敏性，并且穩定性強，獲得了專利授權。

6 綜合防治方法

6.1 農業防治技術

水稻品種之間的抗病能力存在明顯的差異性，選擇抗病能力較強的水稻品種能夠有效抑制細菌性條斑病。為此，要結合當地氣候和土壤條件選擇抗病能力強的水稻品種，在保證水稻高產、穩產的同時，降低該病的發生概率。及時淘汰容易感染該病的水稻品種，并且做好輪換品種工作，避免長期種植單一品種。

在播種前要做好種子處理工作，可將種子晾曬在陽光下，晾曬時間為1～2 d，每天2～3 h。通過紫外線的作用滅殺種子表面病菌，提高水稻種子吸水能力和發芽率。選擇使用三氯異氫酸浸泡種子，降低種子攜帶病菌概率，更好地培育壯苗。在浸種前使用清水，雜交水稻浸泡6～8 h，常規水稻浸泡12 h，完成初次浸泡后撈起，再放入藥液中浸泡12 h，選擇40％三氯異氰酸500倍液浸泡，撈出后使用清水沖洗干凈，再催芽處理。在秧苗3葉期以及移栽前2～3 d，噴灑1次藥劑，然后將秧苗移栽到大田中。需要注意的是，不能使用患病稻草催芽或者捆秧，禁止深水淹田。

為了降低水稻細菌性條斑病的發生概率，要嚴格控制好氮肥施用量，科學配比氮肥、磷肥和鉀肥，多施有機肥，促進植株健康生長，提高水稻抗病能力。要加強水稻田間管理，在降水后要及時排出田間積水，避免病菌擴散和蔓延。合理控制種植密度，避免水稻葉片相互摩擦。帶病稻草不能還田，應及時焚燒，在稻田有露水時不要開展除草或者打藥等農事活動，否則會造成疫情擴散和蔓延。

在水稻成熟收獲后，做好稻田管理工作，對于發病稻田要及時進行曬田處理。收獲完水稻后要單獨存放稻草；集中統一銷毀發病的雜草和稻草。可以選擇機械設備收獲水稻。對于發病田塊，應施用生石灰11 250 kg/hm2消毒土壤，保證田園衛生，降低發病概率。有條件的地區應采取輪作倒茬制度，最好選擇水旱輪作。

6.2 藥劑防治技術

當稻田發生細菌性條斑病時，要選擇藥劑噴灑防治，能有效防止病害傳播和擴散，避免其大面積發病。一是在防治期間施用10％可濕性粉劑300倍液噴霧防治，每隔7～10 d噴灑1次，連續用藥2～3次，在發病前或發病初期使用防治效果好。二是在防治期間可選擇50％金消康水溶性粉劑1 200倍液噴霧防治，每隔7～10 d噴灑1次，連續噴灑2次即可。該藥劑在防治水稻白葉枯病、細菌性條斑病和紋枯病等方面效果顯著。三是在防治期間可噴灑5％菌毒清水劑，用量為22 500～27 000 mL/hm2。該藥劑在防治水稻細菌性條斑病、蘋果樹腐爛病和棉花枯萎病等方面效果顯著。四是在防治期間可以噴施50％代森銨水劑1 000倍液，保證均勻噴灑。該藥劑不僅可以噴霧防治，而且還可以浸泡種子或者消毒土壤，能夠有效預防水稻白葉枯病、紋枯病、稻瘟病、細菌性條斑病等。五是在水稻移栽后，要定期監測水稻田，及時掌握疫情。對于發病嚴重區域，在水稻分蘗期、孕穗期和抽穗期選擇藥劑保護。對于零星發病區域，可以由外而內噴灑藥劑，避免病情擴散和蔓延。藥劑防治后一旦遇到臺風或者暴雨天氣要及時補防，可以施用20％噻菌酮懸浮劑，用量為22 500 g/hm2；也可以施用磷酸二氫鉀，用量為22 500 g/hm2，兌水后均勻噴霧，每隔5～6 d噴灑1次，結合病情發展情況確定噴灑次數。

6.3 加強檢疫

在水稻生長關鍵時期，嚴格按照水稻種子產地檢疫的規程對繁種基地開展檢疫工作，定期檢查水稻田是否發生水稻細菌性條斑病，避免帶菌種子外流，從源頭上做好檢疫工作。做好水稻種子調運和檢查工作很關鍵，能夠降低水稻細菌性條斑病的發生概率。需要相關部門做好檢疫工作，禁止帶有病菌的種子外流。針對轄區內的種子經營戶，要定期做好檢查工作，禁止其從發病地區外調種子。如果需要調運種子，要做好相關手續和證書辦理，檢疫合格后才能調運種子。針對來自疫區的交通工具和包裝填充材料，應做好檢疫工作，避免病菌入侵。在發生水稻細菌性條斑病地區以及其他地區要設置監測點，密切監測水稻生長情況，定期開展水稻種植調查工作，尤其要做好水稻繁種基地全面檢查工作。在水稻易感染病害的生育期，要增加調查次數和擴大調查范圍，防止疫情擴散和蔓延。制定繁種基地的審批制度，在水稻種子繁育過程中，繁種單位或個人要提出申請，經過當地植物檢疫機構考察、審定后才能繁育種子，并且要建立田間管理方案，避免種子攜帶病菌。應采取多種手段準確預測病害未來的發生趨勢，為農戶提供及時、準確的預報服務。細菌性條斑病的流行與大量的易感染寄主植物有著密切關系，如果環境適宜病害生長，會導致大量病菌繁殖、生長，因此要做好病害分析和預測工作，避免病害擴散和流行。

7 結束語

分析水稻細菌性條斑病的發病原因和規律，做好病菌檢測工作，據此提出科學的防治方法，可以選擇農業防治和藥劑防治，并且做好病害監測和預報工作，降低水稻細菌性條斑病的發病概率。

參考文獻：

[1]石揚娟，康勇，馮曉霞，等.六安市水稻細菌性條斑病發生現狀及防控技術[J].安徽農業科學，2020（2）：159-161.

[2]張守林，張遠芳，耿娟，等.水稻細菌性條斑病暴發流行原因及防控對策[J].基層農技推廣，2019（2）：77-78.