水稻測土配方施肥技術(shù)對(duì)化肥利用率的影響

林玉娟　周才良　王祝余　蔣紅花　陳雙雙

摘? 要：為實(shí)現(xiàn)水稻化肥減量增效，進(jìn)行了兩年的水稻測土配方施肥技術(shù)中氮磷鉀肥利用率試驗(yàn)研究，結(jié)果表明：水稻采用測土配方施肥技術(shù)，氮肥（N）利用率提高4.83%～5.92%，磷肥（P2O5）利用率提高1.25%～3.54%，鉀肥（K2O）利用率提高7.41%～13.93%。試驗(yàn)結(jié)果可以為推廣測土配方施肥技術(shù)，實(shí)現(xiàn)化肥減量增效提供決策依據(jù)。

關(guān)鍵詞：水稻；氮磷鉀；肥料利用率

Effect of Formula Fertilization on Rice by Soil Testing?on Utilization Efficiency of Fertilizer

LIN Yu-juan ， ZHOU Cai-liang ， WANG Zhu-yu ， JIANG Hong-hua ， CHEN Shuang-shuang

（1 Xiangshui Agricultural Product Quality and Safety Service Center， Yancheng Jiangsu 224600， China;?2 Xiangshui Soil and Fertilizer Management Station， Yancheng Jiangsu 224600， China;? ? ? ? ?3 Xiaojian Agriculture and Rural Affairs Bureau， Yancheng Jiangsu 224611， China）

Abstract： In order to reduce the amount of chemical fertilizer and increase the efficiency of rice， we carried out two years of experimental research on the utilization rate of nitrogen， phosphorus and potassium fertilizer in rice soil testing and formula fertilization technology. The results showed that： the utilization rate of nitrogen fertilizer， phosphorus fertilizer and potassium fertilizer increased by 4.83%～5.92%， 1.25%～3.54% and 7.41%～13.93% respectively. The results can provide decision basis for spreading soil testing and formula fertilization technology and realizing fertilizer reduction and efficiency increase.

Key words： Rice; N-P-K; Fertilizer utilization rate

水稻是江蘇省響水縣主要糧食作物，常年種植面積3.1萬hm2左右。為進(jìn)一步推廣測土配方施肥，完善測土配方施肥參數(shù)，筆者在響水縣進(jìn)行了兩年的水稻氮磷鉀肥利用率試驗(yàn)，旨在摸清本地區(qū)水稻配方肥利用率，為實(shí)現(xiàn)化肥減量增效提供決策依據(jù)。

1? 材料與方法

1.1? 試驗(yàn)地點(diǎn)

2020年響水縣小尖鎮(zhèn)畢圩村朱洪明承包田；2021年響水縣小尖鎮(zhèn)郭莊村張春林承包田。

1.2? 供試材料

供試土壤：鹽土類，潮鹽土亞類，壤性潮鹽土土屬，壤質(zhì)脫鹽土土種，試驗(yàn)前采集0～20 cm耕層土樣測定土壤養(yǎng)分含量，詳見表1。

供試水稻：2020年蘇秀867；2021年南粳9308。

供試肥料：尿素為山東瑞星產(chǎn)，含氮（N）以46%計(jì)，磷肥為興化美樂產(chǎn)，含磷（P2O5）為12%，鉀肥為加拿大產(chǎn)氯化鉀，含鉀（K2O）為60%。

1.3? 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

選擇代表當(dāng)?shù)赝寥婪柿λ降奶飰K，分成常規(guī)施肥和測土配方施肥大區(qū)，相應(yīng)設(shè)計(jì)常規(guī)施肥、常規(guī)無氮、常規(guī)無磷、常規(guī)無鉀、配方施肥、配方無氮、配方無磷、配方無鉀，共設(shè)8個(gè)處理（表2）。肥料運(yùn)籌方法為：氮肥30%作基肥，30%作分蘗肥，24%作促花肥，16%作?；ǚ?，磷鉀肥均作為基肥一次施用。

1.4? 栽培管理

試驗(yàn)點(diǎn)前茬作物小麥?zhǔn)斋@后，及時(shí)旋耕耙平，按設(shè)計(jì)做小區(qū)，小區(qū)面積為26.67 m2（5.5 m×4.85 m），小區(qū)間筑埂并以塑料薄膜包裹防止串水串肥，小區(qū)單灌單排。小區(qū)做好后上水整平，按試驗(yàn)設(shè)計(jì)均勻施用氮磷鉀基肥，并耕耙入土。移栽期為6月25日，缽苗人工移栽，移栽規(guī)格為25 cm×12 cm，667 m2栽2.22萬穴，4株/穴?；羁梅省⒎痔Y肥在移栽后一周施用，促花肥在倒4葉期施用，保花肥在倒2葉期施用。試驗(yàn)點(diǎn)病蟲草害防治方法相同且一致。

1.5? 測定方法

考察試驗(yàn)各處理的移栽期、分蘗期、抽穗期、成熟期。每小區(qū)定三點(diǎn)，分布在三行上，每點(diǎn)10穴，查基本苗、最高莖蘗數(shù)和有效穗數(shù)；成熟時(shí)每一小區(qū)收取代表性8行（每小區(qū)22行），單收、單打、曬干、揚(yáng)凈、稱重計(jì)實(shí)產(chǎn)，同時(shí)分處理采集植株樣品測定秸稈和籽粒氮磷鉀養(yǎng)分含量（植株全氮含量測定：自動(dòng)定氮儀法 NY/T2419-2013；植株全磷含量測定：鉬銻抗比色法NY/T2421-2013；植株全鉀含量測定：火焰光度計(jì)法 NY/T2420-2013）[1]。

1.6? 計(jì)算方法

肥料利用率=（施肥區(qū)谷粒產(chǎn)量×谷粒養(yǎng)分吸收量+施肥區(qū)稻草產(chǎn)量×稻草養(yǎng)分吸收量-缺素區(qū)谷粒產(chǎn)量×谷粒養(yǎng)分吸收量-缺素區(qū)稻草產(chǎn)量×稻草養(yǎng)分吸收量）/施肥量（折純）×100%。根據(jù)水稻常規(guī)施肥區(qū)產(chǎn)量、缺素區(qū)產(chǎn)量、形成百公斤經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量養(yǎng)分吸收量和常規(guī)施肥所施入肥料的養(yǎng)分量可計(jì)算出常規(guī)施肥水稻氮磷鉀肥利用率；根據(jù)水稻測土配方施肥區(qū)產(chǎn)量、缺素區(qū)產(chǎn)量、形成百公斤經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量養(yǎng)分吸收量和配方施肥所施入肥料的養(yǎng)分量可計(jì)算出配方施肥水稻氮磷鉀肥利用率。

2? 結(jié)果與分析

2.1? 不同施肥處理的水稻產(chǎn)量及百公斤籽粒氮磷鉀養(yǎng)分吸收量

水稻成熟時(shí)，取植株樣品風(fēng)干后檢測籽粒、秸稈氮磷鉀平均養(yǎng)分含量見表3，從而計(jì)算出水稻形成百公斤籽粒養(yǎng)分吸收量見表4。從表4可知，常規(guī)施肥區(qū)處理產(chǎn)量趨勢為常規(guī)施肥區(qū)>常規(guī)無磷區(qū)、常規(guī)無鉀區(qū)>常規(guī)無氮區(qū)，配方施肥區(qū)>配方無磷區(qū)、配方無鉀區(qū)>配方無氮區(qū)。2020年，常規(guī)施肥區(qū)比常規(guī)無磷、常規(guī)無鉀、常規(guī)無氮區(qū)分別增產(chǎn)19.0 kg/667 m2、20.0 kg/667 m2、277 kg/667 m2，增產(chǎn)率分別達(dá)3.58%、3.77%、101.46%；配方施肥區(qū)比配方無磷、配方無鉀、配方無氮區(qū)分別增產(chǎn)22.0 kg/667 m2、21.0 kg/667 m2、279 kg/667 m2，增產(chǎn)率達(dá)4.15%、3.95%、102.20%。2021年，常規(guī)施肥區(qū)比常規(guī)無磷、常規(guī)無鉀、常規(guī)無氮區(qū)分別增產(chǎn)12.0 kg/667 m2、12.0 kg/667 m2、295 kg/667 m2，增產(chǎn)率分別達(dá)1.65%、1.65%、66.59%；配方施肥區(qū)比配方無磷、配方無鉀、配方無氮區(qū)分別增產(chǎn)9.0 kg/667 m2、9.0 kg/667 m2、289 kg/667 m2，增產(chǎn)率達(dá)1.25%、1.25%、65.38%。因此，無論是常規(guī)施肥區(qū)還是配方施肥區(qū)，均表現(xiàn)出較缺素區(qū)明顯的增產(chǎn)效果。水稻產(chǎn)量從高到低的水平常規(guī)施肥區(qū)>常規(guī)無磷區(qū)、常規(guī)無鉀區(qū)>常規(guī)無氮區(qū)，配方施肥區(qū)>配方無磷區(qū)、配方無鉀區(qū)>配方無氮區(qū)，與湯婧[2]的研究結(jié)論一致。

2.2? 常規(guī)施肥與配方施肥水稻氮磷鉀肥利用率

由表5可以看出，氮肥利用率為35.78%～41.70%，磷肥利用率為23.64%～28.63%，鉀肥利用率為38.95%～58.77%。國內(nèi)肥料當(dāng)季利用率氮肥30%-50%，磷肥不超過30%，鉀肥35%-50%[3]，與楊青林、桑利民等研究結(jié)果一致。推廣測土配方施肥可以提高水稻肥料利用率，2020年氮肥（N）提高5.92%，磷肥（P2O5）提高1.25%，鉀肥（K2O）提高13.93%；2021年氮肥（N）提高4.83%，磷肥（P2O5）提高3.54%，鉀肥（K2O）提高7.41%。

2.3? 經(jīng)濟(jì)效益分析

由表6可以看出，配方施肥與常規(guī)施肥相比，2020年增效27.7元/667 m2；2021年增效10.7 元/667 m2。

3? 小結(jié)

（1） 采用水稻測土配方施肥技術(shù)，氮肥（N）利用率提高4.83%～5.92%，磷肥（P2O5）利用率提高1.25%～3.54%，鉀肥（K2O）利用率提高7.41%～13.93%。

（2） 配方施肥與常規(guī)施肥相比，水稻增效10.7元～27.7元/667 m2。

參考文獻(xiàn)：

[1] 全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心.土壤分析技術(shù)規(guī)范[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2006.

[2] 湯婧.水稻肥料利用率田間試驗(yàn)初報(bào)[J].北方水稻，2019，49（1）：41-42，45.

[3] 楊青林，桑利民，孫吉茹，等.我國肥料利用現(xiàn)狀及提高化肥利用率的方法[J].山西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2011，39（7）：690-692.

基金項(xiàng)目：響水縣2021年耕地質(zhì)量提升與等級(jí)調(diào)查評(píng)價(jià)（XNG202105）。

收稿日期：2022-07-25

作者簡介：林玉娟（1974-），女，高級(jí)農(nóng)藝師，主要從事土壤肥料技術(shù)推廣工作。