國審高產小麥新品種厚德麥981 及栽培技術

夏國軍 王新國 李 磊 康國章 王 翔 李巧云 張 鋒 張立東 馬孝鋒

（1 河南農業大學/國家小麥工程技術研究中心，鄭州 450046；2 河南賽德種業有限公司，鄭州 450001）

小麥是世界上種植面積最大、總產量最高、貿易額最多的糧食作物。全世界有35%～40%的人口以小麥作為主要口糧。中國既是小麥生產大國，也是小麥消費大國和進口大國[1]。黃淮南片是我國小麥第一大產區，常年小麥播種面積在866.7 萬hm2以上，面積和總產量均占全國的40%以上；但旱、澇、風、雹、霜凍等農業氣象災害卻頻繁發生，導致小麥受到干旱、冬季凍害和倒春寒凍害、各類病蟲草害、后期倒伏、干熱風、穗發芽等影響[2]，對小麥長期高產穩產構成巨大威脅。因此，培育適宜這一區域種植的高產穩產小麥品種責任重大。河南賽德種業有限公司近年來培育出了一批適宜這一區域種植的小麥新品種，例如沃德麥365、賽德麥1 號、賽德麥5號、賽德麥8 號等[3-6]。

厚德麥981 是高產穩產、抗病抗逆、適應性廣的小麥新品種，組合為周麥16/才智97（5）-3。親本周麥16 和才智97（5）-3 分別引自河南省周口市農業科學院和河南省才智種子開發有限公司。2009年配制雜交組合，2010 年F1選6 株混收，2011 年從F2中選15 株秋播。2012 年從F3的第9 個株系中選11 株秋播。2013 年從F4的第1 個株系中選8 株秋播。2014 年從F5中收3 個系進入產量比較試驗。2015 年品系09（81）0-9-1-2-0 經測產比對照周麥18 增產5.9%，定名為厚德麥981，2015-2017 年度參加了國家黃淮南片冬水組品種比較試驗，2017-2020 年度參加國家黃淮南片區域試驗和生產試驗，2021 年通過國家農作物品種審定委員會審定，審定編號：國審麥20210029。現對其特征特性、產量表現及栽培技術進行綜合評價，以期為該品種的大面積推廣提供參考。

1 特征特性

1.1 農藝性狀半冬性中熟品種，生育期228.4d，與對照周麥18 熟期相當。幼苗半直立，長勢較旺，葉片寬長，葉色深綠，冬前分蘗多、分蘗力較強，成穗率一般。冬季凍害偏重，抗寒性一般。起身拔節較快，兩極分化較快，苗腳利落，對春季低溫較敏感，耐倒春寒能力偏弱，受倒春寒影響較重。株高80cm，莖稈彈性一般，株型較松散，抗倒性較好，旗葉寬短上舉，抽穗遲，穗大、尖，穗葉同層，穗層厚，整齊度較好。熟期適中，耐后期高溫，熟相較好。穗紡錘形，長芒，白粒，籽粒角質、飽滿度一般，黑胚率中等（區域試驗平均黑胚率為4.2%）。平均穗數583.5 萬穗/hm2，穗粒數33.6 粒，千粒重48.0g。

1.2 品質結果國家黃淮南片區域試驗混合樣品質檢測，2018 年容重807g/L，蛋白質含量15.4%，濕面筋含量40.2%，穩定時間2.6min，吸水率59%。2019 年容重803g/L，蛋白質含量15.0%，濕面筋含量35.9%，穩定時間2.2min，吸水率55%。2 年平均容重805g/L，蛋白質含量15.2%，濕面筋含量38.1%，穩定時間2.4min，吸水率57%。該品種籽粒角質，容重較高，屬中筋小麥。

1.3 抗病性鑒定田間自然發病鑒定，條銹病、葉枯病、赤霉病發病較輕，中感紋枯病，白粉病、葉銹病中等偏重。經中國農業科學院植物保護研究所接種鑒定，慢條銹病，高抗葉銹病，中抗紋枯病，高感白粉病、赤霉病。

2 產量表現

2.1 品比試驗厚德麥981 參加2015-2016 年度國家黃淮南片冬水組品種比較試驗，17 個試驗點匯總，10 點增產，增產點率58.8%，每hm2平均產量8071.0kg，較臨近對照周麥18 增產4.76%；2016-2017 年度續試，21 點匯總，19 點增產，增產點率90.5%，平均產量8839.5kg，較鄰近對照周麥18 增產5.54%，增產≥2%的試驗點率81.0%；2 年平均產量8455.3kg，比對照周麥18 增產5.15%。

2.2 區域試驗2017-2018 年度厚德麥981 參加國家黃淮南片區域試驗，每hm2平均產量7311.0kg，比對照周麥18 增產5.99%，增產極顯著，21 點匯總，增產≥2%的試驗點率90.5%，位居本組參試品種第3 位；2018-2019 年度續試，平均產量8857.5kg，比對照周麥18 增產5.02%，增產極顯著，21 點匯總，比對照增產≥2%的試驗點率85.7%，居本組參試品種第7 位；2 年平均產量8084.3kg，比對照周麥18 增產5.51%，匯總42 點次，37 點次增產≥2%，比對照周麥18 增產≥2%的試驗點率88.1%。

2017-2018 年度氣候異常，對小麥生長是一個災害性年份：2017 年秋季小麥播種之前，連續20 多天降雨，造成播期推遲半個月以上，導致苗小苗弱，越冬期雨雪較多，溫光不足，小麥發育遲緩，春季氣溫起伏較大，倒春寒嚴重，很多小麥遭受凍害，穗數和穗粒數均降低，揚花期遭遇連陰雨，赤霉病、銹病發生嚴重，灌漿期連陰雨高溫，最終導致小麥產量三要素減少，小麥減產幅度較大，當年區域試驗小組最高產量（黎豐6 號的7435.5kg/hm2）比2018-2019 年度區試小組最低產量（濟麥44 的8352.0kg/hm2）還要低。

厚德麥981 籽粒大且年際間變幅小。2017-2018 年度，厚德麥981 平均千粒重48.0g，居參試組第1 位；2018-2019 年度平均千粒重48.1g，居同組17 個參試品種的第2 位。

2.3 生產試驗2019-2020 年度參加國家黃淮南片生產試驗，厚德麥981 平均產量8839.5kg/hm2，比對照周麥18 增產5.23%，23 點均增產，增產點率100%，比對照增產≥2%的試驗點率100%，居本組7 個參試品種第3 位。

3 高產栽培技術

3.1 前期打好播種基礎，提高播種質量前期指小麥播種到拔節前的這一段時間。小麥播種之前要精細整地，要求做到土碎地平、松緊適度、上虛下實，最好打埂，以利排灌。秸稈還田的地塊應把秸稈充分粉碎，用大型機械深埋入土壓實，還可增施尿素，以利于秸稈充分腐熟。同時隨深翻土地施足底肥，一般每hm2施復合肥900～1200kg。對有地下害蟲的田塊，可在整地時撒施毒土進行防治。種子質量應達到國標以上，播種時須對種子進行包衣。厚德麥981 適宜播種時期宜在10 月5-15 日，每hm2播量150.0～187.5kg，播種深度3～5cm，每晚播3d 播量增加7.5kg，行距可選用寬窄行播種，以利于后期通風透光。小麥播種后要保證一播全苗，若出苗不齊要及時查漏補缺。小麥越冬期要做到促弱控旺、促根增蘗、培育壯苗，保證小麥安全越冬。對于墑情不足的田塊或土地不實懸空的麥苗要及時澆越冬水，對于旺長麥田要斷根劃鋤、控制旺長，防止凍害發生。同時冬季是防治雜草最好的時機，根據雜草種類，選對農藥，及時噴灑除草劑；對有紅蜘蛛、紋枯病、全蝕病、根腐病的田塊，可選用相應農藥及早防治。

3.2 中期做好水肥管理，防治病蟲草害小麥拔節到灌漿這一段時間是小麥產量形成的關鍵時期，此階段營養生長和生殖生長并重，應結合不同苗情、墑情、肥力對田塊進行分類管理，以達到促進分蘗、增加單位面積穗數，促進小花分化、增加穗粒數，促進壯苗生長、防止倒伏，同時預防病蟲草害及倒春寒的發生。

3.3 后期促灌漿增粒重，適時收獲小麥灌漿到收獲這一段時間是小麥籽粒形成的關鍵時期，也是各種病蟲害集中高發期，加之后期干旱、干熱風、災害性風雨天氣多發，因此加強這一時期小麥田間管理，對于高產奪豐收尤其重要。干旱時應小水澆灌，嚴禁大水漫灌；病蟲害尤其應注意赤霉病和蚜蟲防治，結合一噴三防，選擇合適藥劑，在無風天氣及時噴灑；收獲應在小麥蠟熟末期至完熟初期，若遇雨應搶收，防止穗發芽和籽粒霉變，做到顆粒歸倉。