李仕偉 蒲全波 夏清清 楊 云 金 容 李 鐘 鄭祖平 王 鵬
(南充市農業科學院,四川南充 637000)
隨著我國城鄉居民生活條件不斷改善,居民生活質量進一步提高,對畜產品消費水平持續增長,畜牧業發展迅速,優質飼料供應不足成為制約我國畜牧業發展的主要原因之一[1]。青貯玉米具有高產量、高能量、適口性好和營養豐富等特點,是世界上用于生產奶、肉等畜產品最重要的飼料來源之一[2-4]。歐洲、美國、加拿大等畜牧業發達國家,幾乎都與發展青貯玉米密切相關,歐洲青貯玉米種植面積占玉米總面積的42%,而我國僅為4%[5]。同時,我國青貯玉米育種研究相對較少、起步較晚,20 世紀60 年代才開始有青貯玉米育種研究。由于地域間氣候環境、種植制度、生產條件和生產要求等差異較大,現有品種遠遠不能滿足生產需求[6-10]。四川是西南玉米種植第一大省,也是畜牧業大省,選育適宜本地區種植的生物產量高、品質好、抗倒抗病性好的青貯玉米新品種對優化糧經飼種植結構、增加種植效益、促進畜牧業可持續發展具有重要意義[11-12]。
南充市農業科學院以自選系南326 為母本、自選系南555 為父本進行雜交,選育出青貯專用玉米新品種。其母本南326 是南充市農業科學院以雜交組合ZH326 為基礎材料,經四川南充和云南元江兩地連續自交8 代育成。父本南555 是南充市農業科學院以熱帶群體1321CT555 為基礎材料,經四川南充和云南元江兩地連續自交8 代育成。南青521于2018 年參加南充市農業科學院青貯玉米新品種多點比較試驗。2019-2020 年參加四川省青貯玉米新品種區域試驗,在不同年份和不同試點均表現出產量高、抗性強、持綠性好等特點。2022 年通過四川省農作物品種審定委員會審定,審定編號:川審玉20220020,適宜在四川平壩、丘陵區及西南類似生態區種植。
1.1 生物學特性四川春播全生育期116.3d,株高288.1cm,穗位高136.9cm,幼苗第1 葉頂端形狀圓,幼苗第1 葉鞘顏色紫色,株型半緊湊,雄穗主軸與分枝夾角小到中,花藥、花絲淺紫色,果穗形狀錐到筒形,籽粒黃白色、半馬齒型,穗軸白色。
1.2 品質性狀2019-2020 年經北京農學院植物科學技術學院2 年檢測,南青521 平均淀粉含量31.2%,中性洗滌纖維含量38.3%,粗蛋白含量8.8%。
1.3 抗病性鑒定2019-2020 年經四川省農業科學院植物保護研究所2 年接種鑒定,南青521 抗大斑病,中抗莖腐病、紋枯病、灰斑病,感小斑病、穗腐病,高感絲黑穗病。
2019 年南青521 參加四川省青貯玉米新品種區域試驗,每667m2平均生物干重1252.0kg,比對照雅玉青貯8 號增產5.2%,干重增產點率為62.5%;平均生物鮮重3944.9kg,比對照雅玉青貯8 號增產19.9%;平均倒伏倒折率小于10%。
2020 年續試,每667m2平均生物干重1042.8kg,比對照雅玉青貯8 號增產7.5%,干重增產點率為71.4%;平均生物鮮重3225.6kg,比對照雅玉青貯8號增產7.9%;平均倒伏倒折率小于10%。
2 年區域試驗,加權平均生物干重1154.4kg/667m2,較對照雅玉青貯8 號增產6.2%,15 點次試驗10 點次干重增產,增產點率66.7%。
3.1 種子處理優良的種子是高產穩產的基礎,播前進行種子精選,去除小癟粒、超大粒、異形粒,保留籽粒大小一致的種子,根據當地病蟲害發生種類選擇種衣劑進行包衣,提高玉米出苗率,確保全苗、壯苗。
3.2 播期和密度適宜的播期是高產穩產的關鍵,過早或過晚播種均不利于玉米生長。四川地區以確保玉米的抽穗揚花期避開高溫伏旱為原則,適當提早播種,當氣溫穩定通過10℃即可育苗,四川省一般在2 月10-20 日育苗,若采用直播方式,一般為3月中下旬播種。南青521 耐密植,適當增密以增加生物產量,種植密度以4000 株/667m2左右為宜。
3.3 地膜覆蓋土壤墑情較好時及時搶墑覆膜,苗孔及膜的四周用細土壓嚴蓋實,視風力大小,每隔5~7m 壓一道腰土防風鼓膜。施攻苞肥時揭去全部地膜,以避免膜內溫度太高燒傷根系和底部葉片。
3.4 科學施肥玉米在不同發育階段需肥量、吸收速率差異較大,應重施底肥、穩施苗肥、猛攻穗肥。建議每667m2施純氮14~18kg、五氧化二磷4~6kg、氧化鉀5~7kg。鉀肥、磷肥結合整地作為底肥一次性底施,氮肥以底肥20%~30%、苗肥20%~30%、穗肥40%~60%的方式施用。
3.5 綠色防控病蟲草害對玉米產量、品質影響較大,堅持預防為主、綜合防治。在玉米播后芽前用異噁唑草酮水分散粒劑、乙草胺等進行封閉除草;草地貪夜蛾、玉米螟等害蟲采用專用性誘劑、頻振燈等誘殺或采用生物導彈等進行生物防治。根據病蟲害預測預報和發生情況,選擇低毒低殘留病蟲害防治藥劑,采用植保無人機空中定向定點噴施農藥,精準防治病蟲害,也可在適宜時期用高地隙噴藥機械進行機械化植保作業。
3.6 適時收貯全株青貯最適收獲期為乳熟中期至蠟熟期,即籽粒乳線處于1/2~3/4 時,此時莖葉青綠,干物質含量30%以上,青貯產量高、營養品質好,且收獲后青貯作業易壓緊,飼料不易變質。收獲時間過早導致成熟度不足、淀粉含量低、水分含量高,后期青貯加工質量得不到保證;過晚則秸稈營養物質損失較大,籽粒不宜破碎,影響青貯品質。收獲時采用青貯玉米收獲機從地上部15~20cm 處全株刈割,揉絲、粉碎片段至2~3cm,籽粒破碎。刈割后用裹包機裹包青貯,或入窖青貯。
4.1 隔離條件繁殖或制種時隔離條件嚴格,時間隔離要求在1 個月以上,空間隔離距離制種要求在500m 以上、繁殖要求在800m 以上。
4.2 制種花期調節在四川南充春播制種時,父本分2 期播種,1 期父本(總量1/3)與母本同播,7d 后播2 期父本(總量2/3),父母本比例為1∶5~6;在云南元江南繁制種時,父本分3 期播種,1 期父本(總量1/3)先播,3d 后2 期父本(總量1/3)與母本同播,再過3d 后播3 期父本(總量1/3),父母本比例為1∶5~6。
4.3 田間管理選擇排灌方便、肥力中上的地塊進行繁殖及制種,母本種植3500~4000 株/667m2,父本4000 株/667m2左右,重施底肥且以有機肥為主,早施提苗肥,穩施拔節肥,猛施攻苞肥,去雜去劣去雄必須及時、徹底、干凈。