西蘭花兩種細菌性病害及其綠色防控技術(shù)

李曉蕾 明廣增

西蘭花富含各類維生素，磷、鐵、鈣等無機質(zhì)及抗癌物質(zhì)， 可起到抑制癌細胞分裂生長作用，是不可多得的保健養(yǎng)生蔬菜，餐桌上的“蔬菜皇冠”。 西蘭花栽培中常受黑腐病、軟腐病等細菌性病害的侵染，如果防控不及時，會造成西蘭花產(chǎn)量下降，品質(zhì)低劣，經(jīng)濟效益低。鑒于此，筆者結(jié)合栽培經(jīng)驗總結(jié)了西蘭花常見細菌性病害的發(fā)生規(guī)律及綠色防控技術(shù)， 經(jīng)實踐防控效果理想。

1 危害癥狀及發(fā)病規(guī)律

1.1 黑腐病

1.1.1 發(fā)病癥狀 病菌侵染葉片后， 從葉緣向內(nèi)產(chǎn)生“V”形病斑, 后隨病情發(fā)展為黃褐色大斑, 其邊緣具淡黃色暈圈， 導致葉片變黃枯死；病害嚴重時可導致根莖發(fā)病， 切開可見維管束變黑，嚴重時腐爛壞死，不發(fā)臭，無異味；花球被侵染后發(fā)黑腐爛。

1.1.2 發(fā)病規(guī)律 該病害病原為甘藍黑腐病黃單孢菌。 露地栽培該病菌于種子或病殘體上越冬，棚室栽培可周年侵染為害。病菌通過帶病植株、未腐熟的帶菌肥料、雨水或排灌水等蔓延侵染，種子帶菌可遠距離傳播。 栽培中觀察發(fā)現(xiàn)，蓮座期前西蘭花不易感染發(fā)病， 蓮座期及以后容易感染發(fā)病；露地栽培遇高溫多雨季節(jié)，或設(shè)施栽培棚內(nèi)高溫高濕， 該病發(fā)生嚴重， 反之則發(fā)病輕； 栽培中經(jīng)常重茬未進行輪作， 肥水失衡， 害蟲防治不及時， 如不施用生物菌肥、 磷鉀肥、 鈣鎂肥， 重施氮肥， 排水不暢， 棚室通風不及時，蟲害嚴重等情況下，西蘭花黑腐病發(fā)生嚴重。

1.2 軟腐病

1.2.1 發(fā)病癥狀 植株感染病菌后, 外部葉片首先會產(chǎn)生水浸狀表現(xiàn)，受害植株白天萎蔫，陰天或夜間恢復正常。……