王青山
酒精不耐受的人,即使只喝了少量,酒精在體內很快就代謝為乙醛累積,大約15~20 分鐘就會出現臉紅、心跳加速、頭痛頭暈、嘔吐等癥狀。所以,喝酒臉紅其實是身體在警告體內乙醛濃度很高,不能再喝了。
該如何得知自己有沒有酒精不耐受?專家推薦一個簡單的方法,準確率約80%:在創可貼的棉片上滴酒精濃度40%以上的烈酒,目前防疫常用的高濃度酒精也可以;把創可貼貼在手臂上皮膚比較白的地方,讓酒精接觸皮膚表皮細胞;15~20 分鐘后撕下創可貼,如果皮膚紅腫,則為酒精不耐受。
科教新報2023年7期
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