實際上,世界上有很多花瓣呈綠色的花,比如綠色的繡球、綠色的康乃馨、綠色的菊花等,而且綠色的花并不比其他顏色的花種類少多少。那么,綠色的花是怎么形成的?
其實,花瓣細胞中的色素是花瓣顏色形成的根本原因。一般來說,這些色素以類胡蘿卜素、花青素為主。類胡蘿卜素主要使花朵呈現紅、橙、黃色調;花青素主要使花朵呈現紅、藍、紫色調。其中,花青素還會根據花朵所處區域空氣的酸堿度不同而變化。花朵所在區域空氣的酸性越強,花瓣呈現的紅色就越深;若所在區域空氣的堿性越強,則花瓣呈現的藍色越深。除此之外,花瓣的顏色還與花朵的生長環境有很大的關系。
而花瓣之所以能夠呈現綠色,是因為花瓣細胞中的葉綠素在起作用,葉綠素能夠吸收陽光中絕大部分的紅光和紫光并同時反射綠光,從而使花瓣呈現綠色。
那為什么很多人會覺得綠色的花比較少見?由于整株植物中葉片、根莖等部位大多呈現綠色,綠色的花瓣就容易被人們所忽視。也就是說,人類肉眼對綠色花朵的識別概率較低。
摘自《科技日報》