借鑒“新會陳皮”發(fā)展經(jīng)驗(yàn) 打造“常山雙柚”百億產(chǎn)業(yè)

計(jì)明月 楊 波

（浙江省常山縣農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心 衢州 324200）

“常山雙柚”產(chǎn)業(yè)指常山胡柚、常山香柚。常山胡柚是常山縣特有的地方柑橘品種，系酸橙的栽培變種。原產(chǎn)于青石鎮(zhèn)澄潭胡家自然村，據(jù)清康熙《衢州府志》記載，距今有600 多年的栽種歷史。常山香柚又名香橙，是源于中國、興于日韓，盛于常山的柑橘品種，其氣味濃郁、芳香怡人，具有優(yōu)異的加工性能，適宜深加工產(chǎn)品開發(fā)，市場前景廣闊。于2015年引入常山縣種植，目前全縣栽培面積近700 hm2，并建成全國最大的香柚種植基地。

1 新會陳皮發(fā)展模式

創(chuàng)新源于模仿，“新會陳皮”發(fā)展值得借鑒。新會陳皮藥食同源、存放三年以上方為陳皮。新會陳皮生產(chǎn)銷售一度衰弱，于1996年跌至最低谷，加上黃龍病影響，新會柑總面積僅剩133hm2，總產(chǎn)值不足300 萬元。2010年新會區(qū)政府，通過品牌打造，二、三產(chǎn)先發(fā)展推動(dòng)一產(chǎn)的方法促進(jìn)新會陳皮產(chǎn)業(yè)全面轉(zhuǎn)型升級。到2022年全區(qū)新會柑種植面積達(dá)6667hm2（幼齡樹較多），研發(fā)新會陳皮加工產(chǎn)品100 多種，產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到100 億元以上。核心區(qū)陳皮地頭平均收購價(jià)23 元/kg，全區(qū)陳皮地頭收購價(jià)4～10元/kg。

新會陳皮以創(chuàng)建國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園（2017年創(chuàng)建）為平臺，以“大基地+大加工+大科技+大融合+大服務(wù)”五大創(chuàng)新舉措為抓手，實(shí)現(xiàn)了“小”陳皮造就“大”產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)園已初步建成集綠色種植、精深加工、科研創(chuàng)新、金融投資、倉儲物流、電子商務(wù)、健康養(yǎng)生、文化旅游、藝術(shù)博覽等于一體的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園。

1.1 “大基地”，實(shí)現(xiàn)綠色優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)

一是建成了產(chǎn)能200 萬株的良種苗木繁育基地，二是種植規(guī)模較大，面積達(dá)6667 hm2，三是80%的生產(chǎn)應(yīng)用了新會柑標(biāo)準(zhǔn)化種植規(guī)程。……