黃鴻鑫 吳建峰★ 劉建偉
(1.浙江省龍泉市農業農村局經濟作物服務站 麗水 323700;2.浙江省龍泉市劉建偉家庭農場)
嵊州桃形李為浙江省嵊州市地方名果,中國國家地理標志農產品,屬薔薇科李屬落葉果樹,其果實心形似桃,成熟果實果面紅色,皮薄,果肉紫紅色,肉質松脆爽口,纖維少,風味甜,有香味,可溶性固形物高達17%以上,味道極佳[1]。然而,其果實成熟轉色一般在6月下旬至7月上旬,此時恰逢臺風伴隨多雨季節,極易形成大量裂果。裂果發生后,容易感染病蟲害,引起果實腐爛,導致果農減產減收。2012年2月,龍泉市劉建偉家庭農場從浙江省嵊州市引進嵊州桃形李品種,在海拔368m 的劍池街道曾家村種植,面積2.64hm2, 2021~2022年基地采用設施避雨和地膜覆蓋防裂果、間作綠肥、控產提質、病蟲害防控等技術,每667m2年均產量、產值分別為1022kg、10020 元,取得了較好的經濟效益。現將嵊州桃形李優質高效栽培技術總結如下。
選擇交通便捷、海拔500m 以下、避風向陽、靠近水源的低山緩坡地建園,要求土層深厚、土質疏松、有機質含量高的中性或微酸性土壤。山地水平梯地種植,株行距4×4m,每667m2栽植42 株。選用根系發達,徑粗0.8cm 以上,無病蟲害的優質苗木。定植前開好深80cm、寬100cm 的定植穴,每穴施有機肥30~50kg、鈣鎂磷肥1kg、生石灰1kg,填土時,肥與土拌勻,填至高出地面20~30cm。一般在1月上旬至2月下旬萌芽前栽植,栽苗時須將苗根舒展,用細土填入根間踏實,澆透定根水。
成年樹全年施肥4~5 次。第1 次為2月底花前肥,株施硝酸銨鈣0.25kg。……