大豆玉米帶狀復合種植發展現狀及對策建議
——以貴陽市為例

陳永波, 王秋紅, 張修寶

(貴陽市農業技術推廣站, 貴陽 550081)

2021年,我國玉米進口2835萬t,大豆進口9652萬t,占進口糧食總量的76%。由于耕地資源日益緊張,難以滿足玉米、大豆單作擴種的生產需求,因此可利用玉米、大豆間套作的創新模式來實現“高產出”與“可持續”的統一,大力推廣大豆玉米帶狀復合種植是解決耕地有限和糧油供需缺口的有效途徑。大豆玉米帶狀復合種植技術模式是在傳統間作基礎上創新發展而來,通過大豆帶與玉米帶復合種植,讓高位作物玉米具有邊行優勢,擴大低位作物大豆受光空間,實現大豆玉米“一季雙收”[1]。為促進玉米大豆、糧食油料的共同發展和產能提升,在適宜種植的區域推廣大豆玉米帶狀復合種植。2022 年,農業農村部大力推廣大豆玉米帶狀復合種植技術模式,并對貴州省實施該項目進行財政支持,下達貴州推廣面積7.33萬hm2,其中貴陽市0.13萬hm2(清鎮市、修文縣各667 hm2)。鑒于此,本文對貴陽市大豆玉米帶狀復合種植項目的實施現狀、推廣優勢和存在問題進行了闡述及分析,提出了下一步的發展建議,為大面積推廣大豆玉米帶狀復合種植提供實踐經驗和技術指導。

1 實施現狀

玉米作為主要糧食作物,貴陽市種植面積在3.33萬hm2以上,大豆作為蛋白、油料豆科作物,在傳統的旱地種植方式中,大豆形成了與玉米間作的模式。2013—2021年,貴州省農科院旱糧所在我市開陽縣進行玉米-大豆間作高產栽培小面積示范,在確保玉米凈作不減產的條件下,實現大豆產量80～120 kg/667 m2。在示范推廣中,合理地利用了禾本科作物與豆科作物的特性,提高了貴州旱地的復種指數及光能、養分利用效率,在穩定推進玉米生產的同時提高了大豆的生產面積與產量。

2022年,在農業農村部和貴州省農業農村廳主推技術參數的指導下,貴陽市開始示范推廣“大豆玉米帶狀復合種植技術”,在清鎮市和修文縣分別建立大豆玉米帶狀復合種植示范基地各0.13萬hm2,清鎮市主要分布在衛城鎮、新店鎮、暗流鎮、犁倭鎮,修文縣主要分布在龍場街道、陽明洞街道、久長街道、六屯鎮、灑坪鎮、六廣鎮、大石鄉、六桶鎮,兩地推廣示范面積共0.140 6萬hm2。主要推廣“2+3”模式即2 行玉米+3行大豆和“2+2”模式即2行玉米+2行大豆,玉米與大豆行間距50 cm,玉米行距40 cm,大豆行距40 cm。玉米育苗移栽株距20 cm,大豆窩播2～3粒種子,株距15～20 cm。直播玉米每窩留苗2株,株距35～40 cm。玉米品種為真玉1617、金玉579、貴卓玉9號等半緊湊型品種,大豆品種為黔豆10號、黔豆12號、安豆7號及本地品種。

2 推廣優勢

2.1 栽培技術較為成熟

貴陽市在參考省級推薦技術模式基礎上,結合實際做好技術儲備和示范推廣,在確保玉米產量與凈作產量水平基本相當的情況下盡可能多產大豆,確保種植收益不降低。 1) 品種選擇。玉米品種選用經國家或貴州省審定,植株高度低于250 cm的緊湊型、半緊湊型、耐密植抗倒伏的高產品種,如貴卓玉9、貴卓玉10、金玉579、真玉1617等。大豆品種選用經國家或貴州省審定的高產、耐蔭、抗倒伏春大豆品種,如黔豆9、黔豆10、黔豆12、安豆7等。 2) 栽培密度。主要推薦“2+3模式”,行距:玉米與大豆行間距50 cm,玉米行距40 cm,大豆行距40 cm;株距:推薦玉米株距16～18 cm,大豆株距8 cm;折合密度:玉米3 000～3 500株/667 m2,大豆10 400～11 900株/667 m2。 3) 雜草防治。96%精異丙甲草胺乳油(金都爾)80～100 mL/667 m2于播后芽前進行封閉除草;玉米、大豆專用除草劑定向除草(通過物理隔簾將玉米、大豆隔開施藥或在噴霧器噴頭上加裝罩子縮小噴面),如玉米用75%噻吩磺隆0.7～1.0 g/667 m2,大豆用25%氟磺胺草醚水劑80～100 g/667 m2或15%精喹禾靈+25%氟磺胺草醚(20 mL+18 g型1套/667 m2)。 4) 化控抗倒。每667 m2用5%烯效唑可濕性粉劑5～10 mg/kg干拌大豆種和30 mg/kg分枝期葉面噴施,苗期不倒伏,增產20%以上。 5) 機播機收。有條件的地方結合地形地勢,可用玉米大豆帶狀間作施肥播種機(2 BMZJ-5型)實施機播,單粒播種,實現種肥同播。玉米大豆達到收獲期時,可選用小兩行自走式玉米收割機(50馬力4 YZP-2 C)收獲玉米[2],選用大豆聯合收獲機(剛毅GY 4 D-2)收獲大豆。

2.2 提升供給保障能力

2020年,貴州省大豆種植面積21.18萬hm2,產量22.35萬t。2020年9月,貴州省從烏拉圭進口大豆1.8萬t入庫貴陽綜保區開展原料加工,顯示貴州省和貴陽市在大豆生產上存在較大的缺口。貴州省和貴陽市的油料、飼料加工企業需要大量的優質大豆作為原料,因此擴大大豆種植面積,提升大豆產能具有廣闊的市場前景。而貴陽市地處貴州中部,區位交通優勢明顯,雨熱同季的氣候條件非常適宜玉米、大豆的生長。全市現有耕地19.09萬hm2,春播玉米4.36萬hm2,有多年開展糧食高產創建的良好基礎。目前全市大部分農戶有在玉米行間套作大豆的習慣,加上玉米-大豆間作高產栽培經過8年的試驗示范,為大力推廣大豆玉米帶狀復合種植提供了基礎條件。2022年以來,中央和省級財政對大豆玉米帶狀復合種植項目給予200元/667 m2的補助資金扶持,充分調動了廣大農戶和種植主體的生產積極性。據統計,通過大豆玉米帶狀復合種植項目的示范帶動,全市大豆種植總面積達1.08萬hm2,其中凈作面積0.54萬hm2,大豆玉米帶狀復合種植面積0.14萬hm2,其他間作套種面積0.48萬hm2。按平均產量68 kg/667 m2計算,大豆總產量將達1.11萬t,這將極大填補我市大豆供不應求的產量缺口。

2.3 生態綜合效益凸顯

大豆玉米帶狀復合種植能實現化肥農藥減量增效,降低殘留污染,有效保護耕地和水源,可促進現代農業可持續發展[3-5]。利用兩種作物的高度差,可以高效利用光能,增大邊行優勢,而且大豆根瘤菌具有固氮和施肥的功能,實現玉米大豆的根冠協同和種間養分互補,氮磷肥利用率分別提高84.8%和34.2%。間作玉米比單作常規施肥(40～50 kg/667 m2)可減施氮肥4～6 kg/667 m2。玉米大豆間作可增強提高農業作物抗病蟲害能力,減施農藥10%～15%,可避免農藥過度使用破壞周邊環境[6]。此外,玉米、大豆秸稈可加工成儲備飼料飼喂牛羊,再對畜禽糞污無害化處理后作農家肥還田,實現生態化循環利用。

2.4 協同增產優勢明顯

玉米為高光效C4作物,大豆為C3作物,二者間作可以高效率利用空間資源,實現協同增產[5]。玉米植株高大,間作后能更好的透風透光,每行都有邊際優勢光能利用率3%以上,有利于玉米生長。而大豆是短日照作物,玉米可遮擋一部分陽光,不影響通風和大豆生長。玉米根系發達,能夠深入泥土里,吸收更多的養分和水分。而大豆的根系比較淺,既怕旱又怕澇,間作后可以提高大豆的耐旱性。間作玉米與單作相當,平均產量500～600 kg/667 m2;大豆平均產量80～100 kg/667 m2。

3 存在問題

3.1 大豆種子儲備不足

今年貴州省除承擔了大豆玉米帶狀復合種植任務7.33萬hm2外,還有大豆種植任務23.17萬hm2,導致全省大豆種子需求急劇增大。如我市個別項目縣因前期預判不足,未獲得中央和省級扶持資金,未及時組織采購,導致大豆種子未能備足,在任務完成上以本地大豆品種補充缺口進行種植。

3.2 栽培模式不夠規范

項目區(市、縣)大部分地方主要推行玉米—大豆“2+3”模式和“2+2”模式,部分地方農戶按“1+1 模式”進行種植。同時,帶狀復合種植玉米密度與凈作相當(3 000～3 500株/667 m2),大豆達到凈作密度的70%以上(10 400～11 900株/667 m2)。部分地方存在大豆、玉米行株距過寬,大豆玉米間距不規范等問題,導致種植密度不足。

3.3 機械化程度不高

由于貴州山地居多,貴陽市喀斯特地貌突出,耕地分散破碎,現有的大豆玉米播種機和收割機不能適應質量影響較大。在夏季(6～8月)以云紋葉枯病、茶輪斑病、茶小綠葉蟬、茶尺蠖、茶毛蟲、茶黃薊馬、茶棍薊馬、黑刺粉虱等發生危害重;在夏末秋初(8～9月)以茶炭疽病、茶輪斑病、茶黃螨等發生危害重;對夏秋茶的產量和質量影響較大。在秋季(9～11月)以茶白星病、茶餅病、茶云紋葉枯病、黑刺粉虱、茶橙癭螨等發生危害重,對茶樹的生長影響較大。