山東：櫻桃產業發展呈現“一超多強”格局

山東省作為國內櫻桃產量最大的省份，約占全國櫻桃產量的48.9%。通過多年的發展，目前山東省櫻桃產業已基本形成“一超多強”的發展格局，櫻桃產區除煙臺市外，還集中分布在淄博、青島、威海、濰坊和泰安等地。從5 月中下旬開始，露天大櫻桃從泰安最先成熟，然后是臨沂、濰坊、煙臺等市。

目前煙臺市大櫻桃年產量為24 萬t，約占全國大櫻桃產量的40%，總產值超過50 億元人民幣。全市已有20 個大櫻桃品種通過省級審定，占全國大櫻桃總審定品種的56%以上。伴隨栽培規模的擴張，煙臺大櫻桃栽培技術也不斷更新和完善，促進了全國大櫻桃產業的發展。

“中國大棚櫻桃第一縣”臨朐，用30 年的時間把櫻桃發展成地域特色優勢產業，成為當地農民眼中的“黃金種植業”。臨朐縣山旺大櫻桃交易市場于2018 年投資興建，占地1.2 萬m2，吸引了全國各地180 多家經銷商租攤位收購大櫻桃。同時，順豐、郵政EMS 等速遞物流企業也在市場設點，該市場2022 年櫻桃交易量超過1 000 萬kg，交易額超5 億元。

平度市云山鎮通過出臺支持政策、構建產業鏈扶貧機制、推行高效大棚設施栽培等一系列措施，實現了大櫻桃產銷兩旺、富民增收。目前云山鎮大櫻桃高效設施栽培0.12 萬hm2，占全市櫻桃總面積的35%以上，是“中國大櫻桃科技示范鎮”。

作為全國大櫻桃三大適生區之一的鄒城市，堅持把壯大櫻桃產業作為實施鄉村振興、促進農民增收的重要抓手，充分發揮獨特的自然資源優勢，通過政策扶持、示范引領、品牌帶動、科技支撐等綜合措施，深入實施“鄒城大櫻桃”品牌戰略，全市大櫻桃主栽培品種20 余個，種植面積0.44 萬hm2，年產量1 800 萬kg，經濟效益超4 億元。

泰安市徂汶景區天寶鎮是山東省“一村一品”示范鎮，櫻桃種植已有1 000 多年的歷史，獨特的品種和生長條件，使得天寶櫻桃在清明前后便可成熟，為“江北鮮果第一枝”。目前，天寶鎮櫻桃總面積0.13 萬hm2，年產量300 萬kg，擁有 “紅燈”“意大利早紅”“早紅寶石”“龍冠”和“艷紅”等28 個品種；櫻桃大棚500 多個，上市期較全國大多數產區提前3 個月。