蘋果病蟲害綠色防控技術研究

譚安超，鄧代清*，周 玲，楊艷群，姚 梅，黃先月，宋枚芳

（1.昭通市蘋果產業發展中心，云南昭通 657000；2.昭通市昭陽區農業環境保護監測站，云南昭通 657000）

0 引言

目前，我國蘋果種植規模不斷擴大，管理水平逐步提高，但仍有一些地區存在濫用農藥防治病蟲害的現象，造成部分蘋果農藥殘留超標，對消費者身體健康造成了一定的危害。在大力倡導綠色農業，促進鄉村振興的背景下，采用綠色防控技術防治蘋果病蟲害是必然發展趨勢，有利于實現蘋果種植的可持續、綠色發展。因此，研究和探討蘋果病蟲害綠色防控技術具有非常重要的現實意義。

1 蘋果常見病蟲害

1.1 常見病害

目前在國內，對蘋果造成危害的病害約有100種，有30多種較為常見，對蘋果危害較大的病害有4～5種。由于我國幅員遼闊，各地生態環境差異性較大，蘋果的受害程度和發病種類各異。較為常見的病害有蘋果腐爛病、輪紋病、蘋果落葉斑點病、炭疽病等。

1.2 常見蟲害

目前在國內，對蘋果造成危害的蟲害有300多種，有20多種較為常見，其中食心蟲、棉蚜、葉螨、卷葉蛾、綠盲蝽等害蟲對蘋果的危害較為嚴重。在某一時段可能一些害蟲數量不多，但若條件適宜，害蟲就會大量繁殖，加大對蘋果的危害程度。

2 蘋果病蟲害綠色防控技術

2.1 物理防控技術

2.1.1 黃板誘殺。通常在4月下旬可采用黃板誘殺的方式誘殺害蟲。一般是在園內懸掛黃板，果園可懸掛黃板3 375～4 500個/hm2，主要將黃板懸掛于樹冠外部，通常把黃板與地面的距離控制在1.5 m以內，主要利用黃板來誘殺蚜蟲。

2.1.2 糖醋液和殺蟲燈殺蟲。在花期前，可利用糖醋液和殺蟲燈消殺害蟲。可利用糖醋液來吸引和消殺害蟲，可結合蟲害的程度和果園實際面積來確定適當的放置密度；對于具有較強趨光性的害蟲可使用殺蟲燈進行滅殺，每公頃果園可安裝一臺殺蟲燈。

2.1.3 樹干捆綁誘蟲帶。對于果樹上的有害螨蟲，可采取樹干捆綁誘蟲帶的方法進行滅殺。具體做法是把誘蟲帶對接之后捆綁在樹干上，捆綁位置在樹干第一分叉以下10～20 cm處，同時要連續纏繞樹干一周，以更好地誘導害蟲到誘蟲帶里越冬，然后對害蟲進行集中滅殺。

2.2 農業防治技術

2.2.1 清除病蟲枝。果農要及時清除尚未掉落的樹枝上的病蟲，防止殘留在病殘體上的害蟲后期對樹體造成危害，修剪完成后要使用傷口愈合劑涂抹剪鋸口。同時，夏秋季要適當剪除果樹的稠密枝條，從而盡量改善果樹間透光通風環境，以有效防治葉螨、落葉病、卷葉蛾、炭疽病等一些病蟲害。

2.2.2 打掃果園。果園環境會在很大程度上對病蟲害的防治造成影響，大部分蟲卵、病菌能在果樹殘枝落葉、病疤粗皮、土壤、僵果以及附近寄主上潛伏過冬，若不及時將果園清除干凈，等到溫度適合時，這些病蟲害就會爆發并對果樹造成一定危害。所以，在秋冬季節，果農應及時打掃清理果園，將病蟲果、僵果以及果樹的枯枝落葉全部打掃干凈，并將果園周邊的雜木雜草清除掉，尤其是刺柏等寄主植物，防止病蟲轉主傳播。通過徹底清掃果園，可大大減少金紋細蛾、葉螨等病蟲越冬基數。

2.2.3 土壤增肥。優良的土質能為果樹茁壯生長提供豐富養料，若土壤中有機質缺乏，則會造成果樹長勢較弱，容易出現輪紋病、腐爛病等一些病害。所以，果農要全面做好土壤增肥工作，按照以有機肥為主、化肥為輔、合理增加微肥的施肥原則，加強果園土壤管理。通常在秋季采收完蘋果后對土壤施加基肥，以農家肥為主，少量配備氮素化肥，在蘋果盛果期一般施加有機肥4 000～5 000 kg/667m2。在對土壤施加基肥的前提下，再結合果樹各個生長階段對肥料不同的需求分期施加一些速效肥，從而更好地滿足果樹不同生長階段對養分的各種需求。一般每年對土壤追肥3～4次，在果樹萌芽前后期和著果期，主要施加氮肥；在果實膨大期和花芽分化期，主要施加磷肥，并混合使用氮磷鉀肥；在蘋果生長后期，要追施適宜比例的氮磷鉀肥料，特別是要增施鉀肥，要結合果園的施肥特點和土壤條件合理確定施肥量。需注意的是，果樹生長過程中所需的礦物質元素約有16種，除了對氮、磷、鉀3種元素需求量較大以外，還需要鋅、鐵、硼、鈣等一些微量元素，這些微量元素對于蘋果的優質高產和生長過程有非常重要的作用，所以果農要特別注重在果樹生長過程中施加微肥。

2.2.4 刮皮和涂白。刮皮是指把樹干上的壞死組織和病皮輕輕刮下來，同時可以一并把樹皮里的害蟲也刮出來。果農要及時將刮下來的樹皮清理出果園，立即進行銷毀，完成對果樹的刮皮后要立刻噴藥保護樹干，避免出現病蟲害侵染。此外，要利用果樹涂白劑進行樹干涂白，這樣不但能有效預防冬季凍害，還能減少樹干上病蟲的數量。

2.3 生物防治技術

2.3.1 生物誘殺。在蘋果病蟲害防治中經常會用到生物誘殺的方法，主要應用原理是借助雄性害蟲的成蟲對性信息素的趨性，來有效誘集捕殺害蟲的成蟲，這種方法能有效誘殺金紋細蛾、卷葉蛾、桃小食心蟲等害蟲。通常在每年的4～9月份實行性誘殺，可將性誘捕器安裝在果園中，一般將各個性誘捕器間隔開15 m左右的距離，放置排列形狀可采取梅花狀，每公頃果園一般可放置45～75個性誘捕器。

2.3.2 天敵防治。采取釋放害蟲天敵的方式進行蘋果病蟲害防治也是一種較為常用的病蟲害綠色防控技術。在蘋果病蟲害高發期，可通過釋放赤眼蜂的方式滅殺害蟲，一般情況下每隔4～5天釋放一次，可連續釋放2～4次，果園每次可釋放120萬只/hm2左右，可以實現對鞘翅目、鱗翅目以及雙翅目等害蟲的有效捕殺，并且可以保護瓢蟲、草蜻蛉、食螨等益蟲。

2.3.3 生物農藥。合理使用生物農藥可提升蘋果病蟲害綠色防控質量。果樹在萌芽期至花期之間，可利用多抗霉素農抗120對蘋果落葉斑點病進行有效防治。可利用植物的提取物來防治害蟲，如利用苦參防治紅蜘蛛、蚜蟲、白粉虱、夜蛾等害蟲。

2.4 聯合防控技術

2.4.1 科學精準用藥。結合蘋果病蟲害情況，使用低毒、高效、低殘留藥劑，使用高效機動、新型靜電噴霧器噴藥。使用1 000倍液70%甲基硫菌靈WP或800倍液80%代森錳鋅WP防治蘋果炭疽病、褐斑病、輪紋病；使用6 000倍液37%苯醚甲環唑WG防治斑點落葉病；使用1 000～1 500倍液48%毒死蜱EC防治蘋果蚜蟲和棉蚜。在蘋果整個生長周期中要經常有計劃地調換用藥。

2.4.2 統防統治。一方面，對于集中連片種植，已建立專業化機防組織的區域，可讓專業組織利用先進的技術和設備給果農提供規模化、統一化防控病蟲害服務；另一方面，尚未建立專業化機防組織，分散種植的區域，以村為單位，將區域內果農組織在一起，在防治蘋果病蟲害的關鍵期，統一藥劑、統一時間、統一施藥，對病蟲害實行集中防治。

3 結語

隨著社會經濟的發展和科學技術的進步，蘋果病蟲害綠色防控技術將是未來蘋果樹種植管理的必然趨勢，運用蘋果病蟲害綠色防控技術協同開展蘋果病蟲害防治，不但能取得良好的防治效果，確保蘋果品質，促進蘋果產業實現綠色、可持續發展，還能有效降低使用化學農藥的數量，減少對環境造成的不良影響，降低果農的生產成本，提高蘋果產量，增加果農收入。因此，各地蘋果產區應結合本地病蟲害特點和種植環境，因地制宜，合理制定有效的病蟲害綠色防治方案，有力助推我國向蘋果產業強國邁進。