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遼寧黑豬種豬綜合選擇指數的計算

2023-09-06 17:13:49張海筠
中國畜禽種業 2023年5期

張海筠

(遼寧省丹東市農業農村發展服務中心,遼寧丹東 118011)

20 世紀30—40 年代,遼寧黑豬由巴克夏和東北民豬雜交育成的肉脂兼用型品種,適應性強,繁殖力高,生長速度較快,肉質好。20 世紀70 年代末至80 年代初,進行了遼寧黑豬的群體繼代選育后,在丹東、復縣、昌圖縣、海城縣初步形成了4 個類群,穩定了遼寧黑豬的遺傳性,提高了生產性能。遼寧黑豬的體型外貌特點有體質結實、結構勻稱、頭大小適中,耳前傾稍下垂,嘴稍長,顏面直或略凹,身腰長,肩中等寬,背腰平直,尻部略傾斜,腹部微垂,四肢高,肢蹄堅實,被毛多為純黑色,背部多生短鬃,公豬體側有皺褶。母豬乳頭7 對以上,排列整齊,產仔多,初產母豬窩產仔數是12.8 頭,經產母豬窩產仔數14.88 頭。遼寧黑豬抗病力與適應性強,具有耐粗飼,好飼養等特點。在胴體品質上,遼寧黑豬純種或含有遼寧黑豬血統的雜交豬,大理石紋評分等于5 的個體較多,在肉質顏色、風味、嫩度等方面都明顯優于外來純種或雜種。遼寧黑豬具有肉質細嫩,肌內脂肪含量多(5.8%),口味好等特點。1985 年以后,由于引入國外瘦肉型豬品種并對本地品種進行雜交改良,對國內品種產生了較大的沖擊,加上人們生活水平的提高,對豬肉的需求從脂用轉向瘦肉為主,使遼寧黑豬的飼養量大幅減少。為了使遼寧黑豬及其優良基因得以有效保護利用,遼寧省政府開展了遼寧黑豬的保種工作。

為了提高遼寧黑豬種豬各世代的生產性能,實現理想的種豬育種目標,最根本的手段就是選擇,而選擇的方法多種多樣。種豬單一性狀的選擇要求選完一個性狀后再選第二個性狀、第三個性狀等,這種方法不僅時間長,而且在選第二個性狀時第一個性狀還有可能發生改變。獨立淘汰法容易將大多數性狀好的豬,而僅個別性狀不足的個體淘汰。綜合選擇法是利用綜合育種估計值同時對多個性狀進行選擇,具有最高的選擇效果,也是迄今在育種中應用最為廣泛的選擇方法。為了做好遼寧黑豬保種工作,對遼寧黑豬留種豬進行了生產性能測定。根據測定結果計算遼寧黑豬種公豬及種母豬的綜合選擇指數,并以此為標準對遼寧黑豬種豬進行選留。在查閱相關資料發現目前沒有遼寧黑豬的相應參數,無法進行遼寧黑豬留種選擇。通過查詢資料計算遼寧黑豬各項參數的方法,從而確定遼寧黑豬的綜合選擇指數。在計算綜合選擇指數時,選擇的性狀的目標值為“向上”、“向大” 的方向比較容易理解和計算,而選擇的性狀的目標值為 “向下”、“向小” 的方向時按“向大” 的方法計算時無法得出正確的值,經過反復的驗算,最終解決了此項難題。

為方便我國種豬培育單位確定相關種豬的選擇指數,本文通過計算遼寧黑豬綜合選擇指數,為遼寧黑豬的保種選育提供參考,同時介紹簡化指數公式和計算方法,以期在生產實際中得到推廣應用。我國地方良種品種較多,品種差異較大,無法建立一個統一的標準,因此,在日常的種豬生產管理中要對選擇指數所用到的數據不斷積累,通過對大量的數據統計分析后才能得到一個相關穩定的選擇系數,從而得到相對準確的選擇指數。

1 計算選擇指數需要的數據

計算綜合選擇指數,需要有每個選擇性狀的遺傳力(h2);各性狀的相對經濟重要性(a、b、c、......);性狀間的遺傳相關和表型相關系數;每個選擇性狀的個體表型值(測定結果)和畜群平均值。假設性狀間遺傳相關和表型相關系數為0,則種豬選擇指數(I)公式為:

Wi表示各性狀的相對經濟加權值。該值可根據實際情況人為指定,各性狀經濟加權值(W)的和等于1。如選用達100kg 體重的日齡(Wa)、100kg 體重的背膘(Wb)、總產仔數(Wc)、初產日齡(Wd)、斷奶窩重(We)5 個指標作為種豬綜合選擇指數的計算依據,選擇育肥豬出欄體重為100kg 的日齡(a)作為主選性狀,總產仔數(c)作為次選指標,100kg 體重的背膘(b)、斷奶窩重(e)、初產日齡(d)作為其他指標,則可將各性狀的經濟加權值確定為:

Wa=0.3;Wb=0.2;Wc=0.25;Wd=0.1;We=0.15。

ΣW=Wa+Wb+Wc+Wd+We=0.3+0.2 +0.25+0.1+0.15=1

hi2表示各選擇性狀的遺傳力。通過資料查閱確定,100kg 體重的日齡遺傳力(ha2)為0.35,100kg體重的背膘遺傳力(hb2)為0.46,總產仔數遺傳力(hc2)為0.11,初產日齡遺傳力(hd2)為0.15,斷奶窩重遺傳力(he2)為0.12。

Pi:經換算個體性狀的表型值,即每頭豬達100kg 體重(Pa)的日齡(220d)、100kg 體重的背膘厚度(Pb)(25mm)、總產仔數(選種仔豬的指數是指同窩總產仔數(Pc),經產母豬的指數指每頭豬已有各產次總產仔數的平均值)(15頭)、初產日齡(Pd)(320d)、21 日齡斷奶窩重(Pe)(選種仔豬的指數是指同窩斷奶窩重,經產母豬的指數則是每頭豬已有各產次斷奶窩重的平均值)(40kg)。

2 標準化選擇指數值達到100 時常數計算

當多個性狀選擇時,選擇指數以100 為基準便于比較,其他個體都與100 相比。因此,在計算選擇指數前需要先計算一個當標準化選擇指數值達到100 時的常數(α),將每個性狀的加權值乘遺傳力的值與這個常數相乘,求出該性狀的選擇指數系數。

計算選擇指數值達到100 時的常數(α):

當Pi=Pi時

在計算種豬綜合選擇指數時,目標性狀與目標值并不是成正相關,有的性狀目標值是越小越好。當性狀的目標選擇值為小時計算出的Wi?hi2的值取負值(-),否則為正值。

比如達100kg 體重的日齡(a)越小則代表可提前出欄,應取負值(-);100kg 體重的背膘(b)值越小代表瘦肉率越高,也應取負值(-);總產仔數(c)越大越好,應取正值(+);初產日齡(d)越短越好,也應取負值(-);斷奶窩重(e)越大越好,應取正值(+)。

Wi?hi2的值取負值時,α 常數值可能為負(-)值,為避免α 常數值是負(-)值,所計算出的α常數值應是一個絕對值。故計算選擇指數達到100 時的常數α 的公式應為:

將上面已知的w、h2值代入上式求選擇指數常數(α):

3 各性狀指數系數計算

將上面計算的常數(a)和已知的p 值代入指數(式2),計算各性狀指數的系數。

3.1 計算達100kg 體重時日齡的指數系數a′

因達100kg 體重的日齡的指數系數取負值,故:

3.2 計算達100kg 體重時背膘厚度的指數系數b′

因100kg 體重的背膘厚度的指數取負值,故:

3.3 總產仔數指數系數c′

因總產仔數指數取正值,故:

3.4 計算初產日齡的指數系數d′

因初產日齡的指數系數取負值,故:

3.5 計算21d 斷奶窩重的指數系數e′

因斷奶窩重的指數系數取正值,故:

4 驗證系數

假設要選留的種豬個體的各項測定指標均等于其群體的平均值時,計算其綜合選擇指數:

為了便于比較,綜合指數超過100 的為可選留種豬個體,則需在測定結果上加200,即200+(-100)=100。因系數有正有負,故再將公式中正數移到算式的前面,負數移到算式的后面,所以多性狀的綜合指數計算公式應修改為:

5 綜合指數的計算

將測定值Pi和計算出的各指數系數代入(式5)計算測定的綜合指數

該種豬的綜合選擇指數大于100,可選留。

6 綜合指數公式

經過上述計算,達100kg 體重的日齡(Pa)、達100kg 體重的背膘厚度(Pb)、總產仔數(Pc)、初產日齡(Pd)、斷奶窩重(Pe)5 個性狀作為綜合指數的計算依據時,當ΣW?h2<0 且各項測定出的指數等于群體平均值時,計算出的指數I 為-100 是負數,為便于比較需加上200;當ΣW?h2>0 且各項測定出的指數等于群體平均值時,計算出的指數I 正好為100 是正數,不需加200。本文中ΣW?h2=-0.1665,小于0,則指數I 的值需再加上200。其綜合指數公式為式(5):

本文計算的遼寧黑豬的綜合選擇指數公式為式(6):

7 討論與結論

(1)計算特定種豬的綜合選擇指數時可根據實際情況,來增加或減少計算綜合選擇指數的性狀指標,如產仔間隔、料肉比、活體眼肌面積等指標。但選擇的性狀越多,每個性狀的改進速度就會減慢。選用的性狀應是容易測量和有利于生產推廣應用。

(2)制定種豬綜合選擇指數的各性狀系數的最重要一環是積累本單位實際測定的各項指標數據,用于計算出本單位各性狀的實際遺傳力h2,以計算出合理的各性狀的選擇系數;通過性狀數據積累,計算出每個性狀準確的種豬群體平均數值,才能計算出相對準確的選擇指數。如果性狀數據缺乏,可查閱文獻確定相應性狀的遺傳力。如無種豬各性狀的群體平均值,可參照品種的各性狀指標值。

(3)計算標準化選擇指數值達到100 時的常數(α)時應注意,如總產仔數(c)、斷奶窩重(e)等性狀與選擇指數正相關,應取正值(+);達100kg 體重的背膘(b)值、100kg 體重的日齡(a)和初產日齡(d)等性狀與選擇指數負相關,應取負值(-)。

(4)本文中的每個性狀加權值(W)是人為指定的,當人為指定時,對重要的經濟性狀應給予較大的加權值。在實際工作中確定每個性狀的加權值時,可根據每個性狀可獲得的經濟效益來計算。為便于統一比較,可將每個性狀比平均值提高部分的經濟效益換算成百分比,每提高1 個百分點可獲得多少的經濟效益,使各加權值的和等于1,但這種計算相對麻煩。

(5)在計算綜合選擇指數的各性狀系數時,當所測定值越大越并不是我們所培育的目標時,在計算W?h2值時都應確定為負值,如死亡率、料肉比、達100kg 體重的日齡等性狀。

(6)選留種豬的綜合指數值與100 相比,越高越好。

(7)當選留種豬的外貌評分低于留種標準的可不參加綜合指數的計算。如果參與計算其加權值的比例不能太小,也就是說外貌評分低的,多數是不符合本品種標準及有生理缺陷的,選留為種豬后將會影響到豬的品種特征。

(8)保護國內的優良豬種的主要目標是將其優良的基因傳承下去,特別是將產仔數多的繁殖性遺傳給下一代。因此,保種單位在計算種公豬的綜合指數時,筆者認為,應和母豬綜合指數計算所需的指標數量相一致,只不過在加權值上將增重速度等生長性狀方面的權重比母豬大,產仔數等繁殖方面的權重值比母豬小。因為培育的種公豬不是專門用做種公豬的瘦肉型豬配套系,還是要考慮產仔數等繁殖指標的。

(9)本文計算出的遼寧黑豬綜合選擇指數可供遼寧黑豬保種選育者參考,以期在生產實際中得到推廣應用。各保種單位可根據本單位遼寧黑豬的具體測定數據來計算出更加適合的綜合選擇指數。

(10)為什么要計算具有本單位豬場特點的綜合選擇指數的系數,是因為要培育出有本單位特點的種豬產品,實現差異化銷售。以及各場間存在有諸多的不同條件因素,影響著選擇結果。如達100kg 體重的日齡,因豬的品種不同、在品種相同時豬所采食的料型(顆?;蛄蠣罴爸嗔希?、每日采食量、飼料的營養成分、環境與溫濕度等多種原因,都可導致同一豬場或不同豬場間豬的生長速度不一致,從而使同一性狀的系數計算結果可能存在不同。另外,大多數種豬品種根本沒有現成的選擇指數系數可使用,因此需要計算本品種的綜合選擇指數的系數。

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