“秾大云上”平臺動物生理學實驗課程開發應用

史慧君，馬思琪，陳俊貞，向志宇，楊夢琪，趙紅瓊

（新疆農業大學動物醫學學院，新疆烏魯木齊 830052）

動物生理學是一門研究生物機體生命活動及其規律的科學，也是生物科學的一個分支，是生命科學的核心。動物生理學是一門實踐性很強的實驗學科，通過動物生理學實驗課程的學習能更好地理解和鞏固生理的理論知識，將理論聯系實際，了解獲得生理學知識的方法和掌握基本的操作技術，學習實驗動物相關知識[1,2]，培養學生的科學思維方法和科學工作的態度，鍛煉學生綜合能力，提升自主學習能力，培養團隊精神。動物生理學實驗課程是提高動物醫學、動物科學、生命科學等方向學生實驗操作能力的重要手段，對動物醫學、動物科學、生命科學等方向學生未來發展具有重要意義[3]。

小規模私人在線課程（Small Private Online Courses，SPOC）課堂教學模式是將共享資源和在線MOOC 本?；囊环N有效的創新教學模式，其特點是需要按照知識點構建網絡、錄制微課視頻、設計自動測評的習題與測驗、設置即時討論與互動、提供教師個性化導學資源，課程可以合理控制人數；學習采用混合式學習，碎片化學習，學習進程有規劃[2]。SPOC 在線教學可以很好地應對疫情等突發情況，通過線上教學、數字化資源的運用、授課形式的轉變、評價體系的調整等手段，在教學中可取得較好的效果，能夠有效促進學生的自主學習能力和學習參與度。

因此，基于學校云平臺建設線上SPOC 課程可以很便捷的實現本地資源線上化，本文以新疆農業大學動物生理學實驗教學為例，構建基于“秾大云上”平臺的動物生理學實驗SPOC 網絡課程資源，從而與理論課程形成良好的配合，旨在探索線上線下混合式動物生理學實驗教學新模式，為打造金課，提高動物生理學教學質量奠定基礎。

1 傳統動物生理學實驗課程教學中存在的問題

目前，新疆農業大學動物生理學實驗課是獨立開設的一門課程，教學過程中主要存在以下問題：①大多數綜合性實驗分組少，實驗動物數量相對不足，難以滿足人人參與操作的要求，部分學生只能在實驗過程中長時間觀看演示操作，導致學習積極性不高；②理論知識不牢固，實驗操作要求高，僅在實驗課堂中聽教師簡單講解實驗原理，在實驗過程中老師引導學生開展實驗，在實驗過程中不能很好地將理論和實踐相結合，缺乏分析問題及解決問題的能力；③考核方式單一，僅依靠考勤和實驗報告作為成績評價指標，且部分學生有抄襲作業之嫌，難以實時、高效、綜合評價學生對知識點的掌握情況；④現有的部分教學資源如自制多媒體實驗教學課件、實驗操作視頻等，僅保存在實驗室電腦上，學生難以隨時隨地充反復觀看學習，印刷的習題集利用率也十分低下。因此，立足新疆農業大學實際，積極開發本地化SPOC 線上教學資源，探索線上線下混合式教學模式進而提高學生學習動物生理學實驗效果是非常必要的。

2 國內網絡課程平臺建設現狀

近年來，在互聯網的快速發展下，人們的日常生活已離不開互聯網，同時線上教育在互聯網技術的發展下也迅速成長，國內外涌現出了大量線上教育平臺，例如國外的Udacity、Coursera、Edx、Udemy、Futurelearn、Canvas Network、Open2study、khan academy 等線上平臺；國內的如超星學銀在線、超星爾雅慕課、愛課程、智慧樹、好大學在線、網易公開課、中國大學MOOC、騰訊課堂、學堂在線、智慧職教等國內線上教育平臺[4]。這類學習資源是遠程開放教育學習者的重要學習資源，它不受時間、空間和地點的限制，學習者可以在任何時間、任何地點通過網絡自主學習，尤其是在2020—2022 年疫情期間，助力實現了“停課不停學”的教學目標，在一定程度上體現了現代遠程教育的鮮明特征。目前，越來越多的學校嘗試和探索課程教學資源庫的建設，也取得了一些效果[5]，但這類線上學習平臺仍不能滿足實際教學的要求，如課程資源庫建設的硬件投資高且課程針對性不強[6]，對于學校來說，在已有平臺中建設課程資源庫需要一筆不小的開支來購買硬件設備，且需要專業技術人員進行定期維修和管理[7]。此外，目前網絡信息資源數目種類繁多，網絡教學資源豐富，但并不完全符合新疆農業大學辦學定位和專業設置特點，因此需要一類針對性強、可利用現有學習資源、符合新疆農業大學實際的動物生理學實驗課程、適用于新疆農業大學學生的線上學習平臺。

3 “秾大云上”平臺

“秾大云上”是新疆農業大學在泛雅平臺主推的一款在線教學平臺，其提供了網絡課程資源及泛雅課堂直播互動教學工具，全校師生可利用其實現課前預習、課中互動、課后測驗。

“秾大云上”特點在于從“前端分析-資源設計-學習環境與活動設計-評價設計”四個環節入手，整合并補充完善現有教學資源，重構教學內容，對現有教學方式進行轉型升級，建設符合新疆農業大學學情的獨立SPOC 課堂，可充分發揮學生的主動性，開展自主學習與探究，面授教學時重點交流討論和講解難點，做到二者優勢互補，更好地貼合教學目標，切實提升教學效果[8]。

“秾大云上”平臺是一種資源共享、不斷更新和完善的教學平臺，是在線的開放課程，資源以視頻、課件等形式呈現，借助網絡向全體學生共享、傳播知識。首先動物生理學實驗課程除線下實際動手操作外，還需提前復習理論知識，預習實驗課的具體操作技能，“秾大云上”平臺可提供講解視頻及課程PPT 供學生學習。學生是學習的主導者，提供合適的平臺讓學生能夠根據自己的需要有目的、有方向地進行學習，還可以在討論區進行學習心得的分享、觀點的發表與其他學生進行討論以及與授課老師進行交流。其次，“秾大云上”平臺的動物生理學實驗課程的教學模式是靈活的、持續更新的。平臺在每學期結束后，會根據教師的總結、學生的反饋，對課程資源進行一定的修改、補充及更新，以便更好地改善學科的發展和學生的使用體驗。因此，基于“秾大云上”平臺的動物生理學實驗課程的教學模式不僅可以最大限度進行學習資源的共享，而且是一種靈活、創新的教學形式。

4 基于“秾大云上”平臺的動物生理學實驗課程建設

基于新疆農業大學動物生理學課程目前存在的問題，主要從以下5 方面進行了“秾大云上”課程建設。

4.1 課程內容重構

新疆農業大學動物生理學實驗為24 學時，1.5 學分，根據動物生理學實驗課程特點及新疆農業大學教學要求，對課程內容重構和做好課程目錄規劃。總體分為概述和綜合實驗兩部分，概述部分要求學生掌握動物生理學實驗基本知識，實驗室安全事項，常用器械及儀器設備認識及使用方法，動物的捉拿、保定、麻醉及處死等方法。綜合實驗部分涵蓋血液生理、循環生理、呼吸生理、消化生理和泌尿生理等5 個系統綜合實驗，個別章節根據選課專業不同，安排不同實驗，如消化生理章節中，動物醫學、動物科學專業安排胃腸運動的觀察及無機鹽對小腸吸收的影響，而動物藥學專業安排小鼠離體腸運動的描記，所有實驗根據知識點進行拆分重構。

4.2 學習資源開發

（1）課件及視頻。按照重構的課程目錄制作課件，并按照每個知識點錄制實驗視頻，撰寫腳本，進行剪輯合成，最后上傳至“秾大云上”平臺。

（2）題庫。為能及時了解學生對知識點的掌握程度，提高學生對課程的重視程度，本課程建立試題庫和單元測驗庫，在題庫建立的基礎上，可以自行組卷或隨機組卷進行單元測試或期末測試。

（3）課程介紹頁。動物生理學實驗線上課程介紹頁設計制作，包括課程介紹、團隊介紹、課程章節、教學方法及參考教材等環節。封面也可以用圖片或短視頻對課程進行簡單介紹。

4.3 課程管理

將課程資源完善并上傳后，在“管理”操作欄可進行“班級管理”，建立班級添加學生。在“教師團隊管理”中可對教師團隊成員進行班級分配、權限設置及課程轉讓。在“成績權重”中可設置章節任務點、作業、測試、簽到、考試等活動的成績權重?！罢n程管理”中可對課程信息、學生端配置及課程設置等進行預設或修改。

4.4 課程統計

課程中的教學數據均可實時在“統計”操作欄獲取。如課程的基礎數據、課堂報告、學情統計、學生成績及學習監控等可以在該欄目及時獲取，對每個人的學習情況進行及時跟進。

4.5 考核方式

改變傳統的以考勤和實驗報告成績作為最終評價方式，考核成績為線上線下兩部分成績，線上成績占總成績50%，其中又分為：考勤（20%）+線上任務點觀看（40%）+單元測試（40%）；線下成績占總成績的50%，為評價綜合性實驗報告冊的撰寫。這種多元化的考核方式可以督促學生課前預習，課中認真參與，課后總結反思。

5 基于“秾大云上”平臺的動物生理學實驗課程教學成效

5.1 課程資源建設應用情況

目前，“秾大云上”平臺的動物生理學實驗課程的建設主要包括課程視頻資料、課程PPT、課堂活動、課后作業及課程試卷等內容，設計章節共23 個，內含學習視頻38 個，文本資料22個，題庫284 題。本課程完整應用于新疆農業大學動物醫學學院2021 級8 個本科班級，共420名學生，累計課程總活動次數47220 余次；組織考試32 次；發布課堂討論49 個；布置線上作業5 次及其余課堂活動43 次。

5.2 課程教學成效

5.2.1 “秾大云上”平臺數據分析

教學團隊應用“秾大云上”平臺進行線上線下混合式教學方式進行為期一學期的動物生理學實驗課教學，可以便捷地掌握學生學習成績及學習動態，后臺數據顯示，2021 級本科8 個班共420 名學生，在“秾大云上”平臺作業完成率平均在98%，平均分96 分，以及課堂小測32 次，平均分為82 分，學生學習效果良好。

5.2.2 調研學生使用情況

在一學期結束后隨機選取部分學生進行問卷調查，調研各位同學對利用“秾大云上”平臺進行線上線下混合式教學的體驗感，共收回問卷165 份。通過問卷可知（所有問卷數據由問卷星提供），新疆農業大學任課教師常用的教學平臺主要為“秾大云上”、釘釘及騰訊會議（圖1），其中最能滿足學生線上線下混合式學習的平臺為“秾大云上”（圖2）。大部分同學很滿意線上線下混合教學方式，僅有極少數同學不滿意“秾大云上”線上線下混合教學方式，認為其課程任務過重（圖3）。此外，調研結果顯示大部分同學更愿意選擇線上線下混合式的授課方式，且認為這種混合式學習方式的效果非常好，有利于更好地預習，鞏固知識點及查漏補缺（圖4）。此外，也通過問卷調查的形式，聽取學生的學習反饋和意見，學生普遍反映這種教學模式新穎，學習效果良好，希望可以提供更多的資源供大家在課余時間學習，并且十分認可和贊同教師的教學方式，即線上通過“秾大云上”平臺觀看學習視頻、完成試題、討論交流等；線下利用課程課件講解實驗操作及教師指導開展實驗，把一門課程真正做到線上和線下的有機結合，同時也增強了學生在學習過程中的主動性和綜合能力。

圖1 線上線下混合式教學期間，任課老師常用的教學平臺或教學工具

圖2 最能滿足你線上線下混合式學習需要的平臺

圖3 你對于學校目前采取的“秾大云上”線上線下混合教學方式滿意程度

圖4 使用“秾大云上”線上線下混合式教學期間，面對未能掌握的知識點

5.2.3 學生評價

在動物生理學實驗課程的授課結束后，學生從教學態度、教學內容、教學方法和教學效果等方面進行教學評價，最終課程的評教分數為94.14 分，教學評價結果“優秀”，大部分同學認為該課程對專業學習非常有意義，也接受了嚴格規范的實驗操作訓練，培養了嚴謹求實的科學精神，動手能力得到很大提高，在實踐探索和開展科學研究方面產生了極大興趣，覺得教師教課很用心、很認真，同時學生對課程的投入也較多。以上評價結果說明學生對此門課程的學習效果普遍較好。

6 課程建設存在問題及今后改革設想

目前，基于“秾大云上”的動物生理學課程建設初見成效，能很好地輔助動物生理學實驗教學，但仍存在以下問題需要改進。第一，動物生理學實驗內容基本上都是書本上提前設計好的，能夠預知實驗結果，學生在課堂上只是單一的重復、驗證實驗，沒有充分發揮學生的創造力，目前尚不能完全實現打造金課中“高階性”的要求；第二，學生習慣了被動的“填鴨式”教學方法，認為過多的課程教學要求及多元化的考核方式增加了他們的課業壓力，不愿意配合老師的教學，對于線上部分的課程有學生存在“刷課”現象，實驗報告冊依然存在抄襲情況，教師精心安排的內容其可以在短時間內迅速完成，但沒有任何收獲；第三，線上課程資源的應用情況需要教師經常性地進行跟進督促，并且要根據學生的學習情況及時完善優化，繁復的考核方式增加了教師隱性工作量，直接或間接削弱了團隊教師的積極性；第四，完整的課程建設需要大量的人力投入、物力配置以及財力保障，目前新疆農業大學的課程建設仍處于發力階段，各種保障措施尚不完善。

面臨上述問題，今后可以考慮從以下3 方面著力改革。首先，課程設計需要持續改進，在實驗的設置方面可根據實際情況增加自主實驗設計，提高學生的發現問題、解決問題的能力；對于一些成本較高的實驗可開發虛擬仿真實驗供學生學習，提高學生學習興趣。其次，深化“三全”育人新格局，注重課程思政落地生根，讓學生在思想源頭上認識到學習的重要性、緊迫性，改掉不良學習習慣和“混畢業拿文憑”的想法。第三，在學校層面完善建課、評課制度，鼓勵團隊開展課程建設，任課教師可采用多元化、個性化課程考核方式；設立激勵獎勵措施，提高教師課程改革的積極性和參與度；組織教師參加課程建設相關的培訓，提供課程錄制的平臺，搭建好穩定的校園網絡平臺，對課程建設的質量進行把關；加大經費投入，做好服務教師建課的后勤保障工作。

7 小結

新疆農業大學作為西部偏遠少數民族地區高校，動物醫學專業少數民族學生比例高達63%，各大MOOC 平臺現有的網絡教學資源雖然優質但不完全符合新疆農業大學辦學定位和專業設置特點。基于“秾大云上”平臺的動物生理學實驗課程是將共享資源和在線MOOC 本?；⒕€上線下混合式授課的一種有效的創新教學模式，這種線上線下混合式教學可以很好的地應對疫情等突發情況，通過線上線下混合式教學、數字化資源的運用、授課形式的轉變、評價體系的調整等手段，在教學中可取得較好的效果，并能夠有效促進學生的自主學習能力和學習參與度。該課程的建設為新疆農業大學努力打造動物生理學一流課程奠定了實踐基礎，也為其他同類課程建設提供了一定的借鑒經驗。