幼兒園種植活動中存在的問題和策略探究

◆王 穎 安徽省合肥市肥東縣新安幼教集團六中幼兒園

《3—6 歲兒童學習與發展指南》（以下簡稱《指南》）中指出：“支持幼兒在接觸自然、生活事物和現象中積累有益的直接經驗和感性認識。”種植活動是幼兒探索和發現大自然的一個窗口，也能使幼兒關注、關愛生命的天性得到滿足。本文以我園為例，對種植區活動的開展現狀進行審視、反思和梳理，并探索幼兒園種植活動中的教育策略，從而優化教師種植指導策略，以促進幼兒健康、快樂成長。

種植活動中存在的問題

幼兒參與度低

種植準備的過程幼兒很少參與，種植管理也基本上由保育老師來代勞，且每次種植活動的持續時間較短，目的性不明確。幼兒來到種植區也只是為了完成任務，佯裝觀察，拍一些照片或視頻，活動的內容僅停留在看一看植物的生長情況、澆一澆水等。幼兒在種植活動中的參與度較低，不足以支撐其學習發展的要求。

課程融合度低

幼兒園管理層對種植園場地缺乏統一的規劃與管理，種植活動較隨意，缺乏計劃性。教師對幼兒的種植活動缺乏科學性的指導，缺少立足于幼兒發展的思考，沒有針對種植活動構建系統性的課程。

區域聯動度低

多數種植園區在操場周邊，難以做到每日觀察，因此，教師在班級走廊處也設有種植小區域。幼兒的種植活動多集中在早晨入園、自由活動、飯后散步這幾個時間段，活動內容也很單一。種植區仿佛是一個被割裂開來的地方，沒有與其他區域形成聯系，班級內外其他區域的活動開展得如火如荼，而種植區僅有個別幼兒拿著水壺澆水，其教育價值沒有得到實現。

教師種植素養低

種植活動是涉及種植專業知識和多方面經驗的綜合性活動。年輕教師很少接觸到真正意義上的種植，只能去問保育阿姨。因種植知識和技能的缺失，教師組織種植活動時常常感到吃力。幼兒在提出疑惑時，教師要么敷衍；要么急于給出答案，缺少科學探索的精神，這些都體現了教師兒童視角的缺失和教育理念的偏頗。

外界資源融合度低

種植區活動的開展缺少外界資源的融合，尤其是重要的家長資源。種植活動很少邀請家長參與，大部分家長并不了解種植活動帶給幼兒的獨特價值，甚至有家長對種植活動持否定態度，不愿讓幼兒參與，擔心孩子受累、弄臟衣物等；另一些家長雖然支持，但很難用專業的術語幫助幼兒解釋種植要點，造成幼兒和家長溝通的脫節。

幼兒園種植活動中的應用策略

真種植，突出幼兒主體地位

《指南》中強調：“幼兒的學習是以直接經驗為基礎，在游戲和日常生活中進行的。”在決定種植什么時，我們應以“幼兒為本”，給予幼兒自主選擇權，讓幼兒決定種植什么，使其成為種植活動的主人。比如，翻地是幼兒喜歡的活動，也是幼兒探究地下世界奧秘的活動，作為成人，一定要有足夠的耐心，等待幼兒完成翻地的任務，而非包辦代替。又如播種時，幼兒需要了解每種植物播種的不同方法，在這個過程中，幼兒收獲了種植技巧和豐富的知識經驗。

在進行種植管理時，教師要讓幼兒自主討論種植時需要哪些工具，并讓幼兒探索每種工具的使用方法，在實踐中了解工具的作用。活動結束后，教師應引導幼兒大膽表達，及時與同伴分享種植中遇到的問題和收獲。通過同伴間的協作、互助、交流，幼兒們提高了合作能力和動手能力。此外，種植活動主要種植常見的農作物，關注其可食用的部分，往往忽略了其他價值，如食物的營養價值、利用價值等。其實，植物的每一個部分都具有探究的意義，教師應引導幼兒主動探索種植活動的其他價值，讓幼兒感受勞動帶來的喜悅，感悟勞動成果的來之不易。

注重課程資源整合

教師既是課程的設計者，也是課程的主導者，必須對種植課程資源進行整合，為幼兒提供更多的種植實踐機會。

1. 區域活動整合

種植活動首先要和區域活動相整合。與種植活動聯系最緊密的是室外走廊處的自然角，這里可以補充種植區的不足，便于幼兒隨時觀察與記錄。教師還可以將種植區的各種植物投放到各個區域，例如植物的莖、葉、根、種子等，可以分別投放在美工區、角色區等，豐富的游戲材料能增強幼兒參與游戲的興趣，也便于幼兒操作。教師還能將收獲的果實和農作物投放到自然角，打造不一樣的自然秋收之景。另外，也可在科學實驗區開展植物根莖吸水、植物向光性等小實驗，充分發揮區域的作用，提高種植活動的意義。

2. 生成活動整合

種植活動可以與生成活動整合。在種植活動中，有很多教育契機，幼兒隨時發現的問題和拋出的疑問等，都可以生成課程。例如，幼兒觀察到絲瓜秧苗長出了像胡須一樣的卷須，他們問：“這是什么？它為什么長成這個樣子？好像電話線。”“絲瓜成熟后剩下的絲瓜瓤還有用嗎？”教師要及時接住幼兒拋出的問題，并積極探索，回答他們感興趣的問題。這個過程既激發了幼兒的探索精神，又能提高幼兒發現問題的能力。

3. 主題活動整合

種植活動能與主題活動整合，例如常見的“清明前后，種瓜點豆”。清明節與農業生產有著密切的關系，清明一到，氣溫升高，雨量增多，正是春耕春種的大好時節。可結合季節特征將種植活動與四季主題活動相結合，這也能提高幼兒在種植活動中的參與性。例如，在“種南瓜”主題活動中，我們開展了系列教學活動，如美術活動、采摘活動、實驗活動等，讓幼兒相互交流植物生長情況，了解大自然有各種各樣的美，這對幼兒個性發展具有極為重要的現實意義。

利用家長資源，進行親子種植

《幼兒園教育指導綱要（試行）》中指出：“家庭是幼兒園重要的合作伙伴。”在植物節活動中，我們開展了主題活動“一起播下神秘的種子”，讓全園幼兒把種子帶回家，開始進行家庭種植。每天都有很多幼兒和家長把他們的種植情況分享在我們的微信群和QQ 群。大家一起討論：我種出來的是什么？他種出來的是什么？為什么我的花開著開著就枯萎了？大家都分享著自己種植的故事。“六一”活動時，幼兒紛紛把家中種植的植物帶來展覽，有盛開的花朵、綠油油的小白菜、可愛的小番茄等。在此活動中，家長成為幼兒的種植導師，看到了種植對幼兒身體、認知和情感等方面的改變以及種植的教育價值。家長也收獲了新的教育理念，收獲了專業的教育方法，收獲了與幼兒的親情。

提高教師素養，促進教師指導策略

為了提高自身的種植水平，教師首先要閱讀大量種植方面的書籍，掌握種植的關鍵經驗和技能；應多向有經驗的農民或專業種植人員請教，平時也要多實踐，增加實操經驗；并在教學活動中多反思，提高種植教育活動質量，促進幼兒全面發展。

植物種植有明確的過程性，教師的種植指導也要有系統性。例如，在“種植茄子”的活動中，教師要先帶領幼兒對種植地塊進行整理，引導他們對種子進行辨認與篩選；在種植過程中，教師要為幼兒提供示范操作，并鼓勵幼兒進行模仿，確保種植環節的順利推進。在每個環節，教師要讓幼兒嘗試介紹基本的種植方法，讓其自主探索相應種植工具的運用方法，由此激發幼兒的參與熱情。

種植活動還在繼續，對種植區的優化我們也在進一步地探索。教師在實際教育活動中應遵循幼兒年齡特點和植物生長規律，讓幼兒在親身體驗種植活動和觀察植物生長中親近大自然，讓種植活動成為幼兒探索世界的一個窗口和平臺，讓幼兒在玩中學、學中玩，體驗種植帶來的樂趣和價值。