山環(huán)水繞花相映
——九溪村

文/楊倩

下九溪村幸福生活的屯堡老人們。袁琴書/攝

九溪是安順市最大的屯堡自然村寨，朱元璋軍隊(duì)曾擇九溪屯田戍邊，明朝安順第一位官員顧成的后人遷居于此。600 多年的歷史匆匆而過，在九溪這里留下淡然的風(fēng)霜。清澈優(yōu)美的邢江河繞村而過，據(jù)說從前流經(jīng)村子的有九條河，邢江河只是其中一條，村子因而得名為九溪。

九溪村分為上九溪和下九溪，上九溪是老寨，依然可見石頭寨門和聳立的碉樓。老人們穿著古樸樣式的屯堡服飾依墻而坐，或假寐或閑聊，家中的貓兒狗兒匍匐在他們腳邊懶洋洋地?fù)u晃著尾巴，間或警覺地抬頭打量生人行使自己的職責(zé)。大道上熱熱鬧鬧，遇到趕集的時刻更是擠滿了人，賣什么的都有，各種稀奇古怪叫不上名的草藥，不知道是樹根還是竹根雕成的煙斗，精致的各種竹編……但當(dāng)你偏離大道走進(jìn)小巷，瞬間安靜的石頭巷里布滿歷史的風(fēng)塵，引人遐想。不知哪年堆成的石頭門框上貼著新的對聯(lián)，悄悄探頭往院子里瞧瞧，鮮綠的爬山虎圍繞著白墻上墨色的大“福”字，頗有隱居鬧市大俠的居所味。

每年的農(nóng)歷七月十四，是九溪的“河燈節(jié)”。“河燈節(jié)”源于屯堡人對江南祖先的一種懷念。當(dāng)初屯堡人祖輩從水路輾轉(zhuǎn)來到貴州，去世后都埋葬于貴州，于是后人們以“河燈”代表“戰(zhàn)船”并點(diǎn)亮燈，讓祖先們從水路乘船回去，魂歸故里。每年的這個時候，九溪村的每家每戶都會非常忙碌，大家都在做紙河燈、紙傘、紙船、紙豬、紙雞……

河燈節(jié)上，萬千河燈順流而下，九溪河兩岸掛上紅燈籠，站滿了人，整個九溪被色彩繽紛的河燈所覆蓋，充滿著節(jié)日的氣氛，再加上燃放不熄的煙花照徹夜空，異常的美艷。

下九溪不同于上九溪，卻有著絕美的自然風(fēng)光。唐朝詩人韓愈有詩曰：“江作青羅帶,山如碧玉簪”，恰如下九溪的美景。下九溪四面環(huán)山，花草繽紛蒼翠，林木蔥郁茂盛，山間九條溪流奔涌交匯，盡顯山的秀美、水的靈氣。放眼望去，溪水與青山共纏綿，民宅和山川相映照，呈一幅典型的江南水墨畫，泛著淡淡的墨味，透出寧靜致遠(yuǎn)的意境。

下九溪打造了千畝茶園、百畝荷灘、十里河畔、月亮灣太陽島等自然景觀，還開設(shè)了采茶焙茶、游泳垂釣、水上樂園、鸕鶿打魚、水磨香米等游樂項(xiàng)目，非常適合周末親子游。

下九溪的荷花遠(yuǎn)近聞名，片片荷葉緊緊相連，托起一朵朵白色或粉色的荷花，一條木棧道在荷塘間穿過，漫步在棧道上，荷花婀娜多姿的隨風(fēng)搖曳，飄來陣陣荷香，沁人心脾。時不時可見水面上的鴨子成群結(jié)隊(duì)地自在暢游，讓人記起兒時鄉(xiāng)村的夏日快樂時光。

在下九溪，河面上的那座碇步橋，被別出心裁地建成了鋼琴琴鍵的模樣，每一個石敦都加上了感壓器，行走在上便會自然地奏出相應(yīng)的音符，伴著流水叮叮作響的聲音，一步一步踩上去，像是在演奏一首充滿鄉(xiāng)野風(fēng)情的鋼琴曲，別有一番情趣。

鋼琴橋旁，大人小孩打著赤腳，在水中嬉戲，體驗(yàn)清涼一夏，累了就上岸圍坐林下燒烤，品嘗地道農(nóng)家菜肴。

屯堡烤小腸。楊倩/攝

九溪，是烤小腸的故鄉(xiāng)，憑借其Q 彈的口感、香濃的味道，引得吃貨們著迷。小腸剛拿出來軟軟的，放在火上烤一下，就膨脹起來了。烤架上來回翻滾煎至金黃后，這時的小腸外皮焦香緊致，內(nèi)里噴香爆汁，那味道香極了，裹上一層辣椒面，入口嚼之，筋道彈糯，充滿韌勁，嬌嫩的肉質(zhì)中浸透著豬油的香氣，一口一個，無比過癮。

在九溪，有專門制作烤小腸的工廠，小腸經(jīng)過清洗后切成段，使用精心煉制的豬油進(jìn)行過油處理，不會因熬制過頭或油脂燒干而出現(xiàn)苦味的情況，之后再做烤制腌制等處理，再真空打包裝袋，冷藏運(yùn)輸銷往外地，味道與到店一模一樣。

不要趕路，要感受路，來下九溪吧，感受600 年的大明遺風(fēng)，去享受林間慢生活。

村寨信息：

區(qū)位：安順市西秀區(qū)大西橋鎮(zhèn)九溪村

特色：九溪分為上九溪、下九溪。上九溪人杰，人文歷史豐厚，下九溪地靈，有著絕美的自然風(fēng)光。九溪村是屯堡烤小腸的故鄉(xiāng)。