新城疫對家禽生產的影響及防控

文│侯長青（山東省無棣縣車王鎮畜牧獸醫站）

王振華（山東省無棣縣水灣鎮畜牧獸醫站）

崔長生（山東省無棣縣碣石山鎮財經綜合服務中心）

新城疫病毒是一種高度傳染性病毒，對家禽生產產生了嚴重影響。該病毒感染家禽后，會引起高熱、呼吸困難、神經癥狀等，嚴重的可能導致死亡。對養禽業不僅增加了生產成本，還會影響家禽的生長和發育，從而降低肉蛋產量，嚴重時甚至導致大規模死亡事件。此外，新城疫病毒還具有跨物種傳播的能力，可能會感染人類，對人類健康產生威脅。自1996年首次在中國發現以來，新城疫病毒已成為影響中國家禽生產的重要疾病之一。病毒的傳播范圍逐年擴大，影響范圍也越來越廣泛，給家禽養殖業造成了巨大的經濟損失和社會影響。因此，科學有效地控制和預防新城疫病毒的傳播，成為中國家禽養殖業面臨的緊迫任務。

一、新城疫病毒對家禽生產的影響

1.病原學特點。新城疫病毒（Newcastle disease virus，NDV）是一種單股負鏈RNA病毒，屬于副粘病毒科（Paramyxoviridae）新城疫病毒屬（Avulavirus），具有高度的變異性。NDV能夠感染多種禽類動物，如雞、鴨、鵝、鴿、火雞等，對家禽的影響尤為顯著。感染家禽后，NDV主要通過呼吸道和消化道傳播，也可以通過糞便、分泌物等途徑傳播。病毒可以在家禽體內持續存在數日至數周，患病家禽的體液和組織也可能成為病毒的潛在傳播源。NDV感染后可引起家禽的黏液性鼻炎、結膜炎、呼吸道炎癥、腹瀉、神經癥狀等癥狀，嚴重時還會導致高死亡率，給家禽生產和經濟帶來重大危害。

2.家禽的感染癥狀。家禽感染新城疫病毒后，癥狀表現多種多樣，包括以下幾方面：第一，呼吸系統癥狀，感染后的家禽常常出現呼吸困難、喘息、鼻翼搏動等癥狀，部分家禽會出現咳嗽、打噴嚏等癥狀。第二，消化系統癥狀，感染后的家禽常常出現食欲不振、腹瀉、腹痛等癥狀，部分家禽可能出現嘔吐、貧血等癥狀。第三，神經系統癥狀，感染后的家禽可能出現神經系統癥狀，如抽搐、麻痹、步態異常等。第四，泌尿生殖系統癥狀，感染后的家禽可能出現泌尿生殖系統癥狀，如排泄物異常、生殖器官癥狀等。不同種類的家禽感染新城疫病毒后的癥狀可能存在差異。同時，病情的輕重也會受到多種因素的影響，如感染病毒的毒株、病毒的感染劑量、家禽的免疫狀態等。因此，在疫情防控中，需要結合具體情況進行診斷和治療。

3.新城疫病毒對家禽生產造成的損害。新城疫病毒對家禽生產造成的損害主要表現在以下幾個方面。

（1）高死亡率。新城疫病毒感染的家禽死亡率很高，尤其是對年輕的雞和鴨更為致命。這導致了家禽養殖業的經濟損失和供應短缺。據世界動物衛生組織（OIE）的報告，新城疫病毒對雞的致死率可以高達90%以上，而對鴨和鵝則可高達100%。據調查新城疫病毒感染的肉雞的死亡率在40%～90%之間，蛋雞則在70%～90%之間。而新城疫病毒感染的鵪鶉的死亡率高達100%。不同病毒毒株、家禽品種和養殖條件等因素都可能影響新城疫病毒感染的死亡率。因此，在具體的情況下，死亡率可能有所不同。

（2）生長緩慢。感染新城疫病毒的家禽生長速度明顯變慢，增重緩慢，導致家禽肉類產量降低，生產效益下降。一項研究顯示，感染新城疫病毒的肉雞平均增重率僅為未感染雞只的50%，產蛋量下降至未感染雞只的1/3到1/2。這些數據說明，新城疫病毒對家禽生產的影響不僅體現在高死亡率上，還會導致家禽生產性能和養殖效益的降低。

（3）產蛋量減少。新城疫病毒感染后，家禽產蛋量會明顯下降。例如，一項對新城疫病毒流行區的研究表明，在感染后的第1～2周，雞的產蛋率下降了50%以上；在第3～4周，產蛋率仍然低于正常水平，下降了10%左右。此外，病毒感染還會導致雞蛋質量下降，如蛋殼變薄、蛋黃變小、蛋白變稀等。對蛋雞養殖業的生產效益產生很大影響。

（4）繁殖障礙。新城疫病毒可感染鳥類的生殖器官，尤其是雌性家禽的卵巢和輸卵管，會導致卵巢和輸卵管的萎縮、壞死和破裂，進而影響卵的形成和產出。此外，新城疫病毒還可能通過胚胎傳播或卵殼污染的方式傳播給下一代家禽，導致孵化的雛鳥畸形、死亡和孵化失敗等問題。針對新城疫病毒感染下一代家禽的研究發現，感染母雞的下一代雞蛋孵化率明顯下降，而且新生雛鳥的存活率和生長速度也受到了明顯的影響。新城疫病毒感染的雞卵孵化率可下降至10%～40%，孵化的雛鳥存活率也僅為10%～30%左右。此外，感染母雞的下一代雞，其存活率和生長速度分別下降了30%～60%和15%～20%。這些都會對家禽的種群數量和更新產生負面影響。

二、新城疫病毒的防控措施

1.病毒監測。首先是病雞檢測，對病死雞進行病原學檢測，可以及時發現新城疫病毒的存在和傳播情況。其次是活禽血清學監測，通過定期采集家禽血清樣本，檢測血清中是否存在新城疫病毒的抗體，可以及早發現潛在的病毒傳播風險。此外，還可以采用分子生物學檢測方法，如聚合酶鏈式反應（PCR）技術，對采集的樣本進行病原學檢測，可以更快速、準確地檢測到新城疫病毒的存在和傳播情況。在中國浙江省的一項調查中，研究人員對來自不同市縣的24只病死雞進行病原學檢測，結果發現其中21只雞樣本中存在新城疫病毒，檢出率高達87.5%。在活禽血清學監測方面，例如在中國廣東省的一項調查中，研究人員對廣東省的犬、貓、鳥等不同動物群體進行血清學檢測，其中鳥類血清樣本中檢測到新城疫病毒的抗體陽性率為5.5%。通過對新城疫病毒的病毒監測，可以及時發現病毒的存在和傳播情況，為采取針對性的防控措施提供重要依據。

2.疫苗預防。新城疫病毒的防控措施之一是采用疫苗進行預防。目前，市場上有不同種類的新城疫病毒疫苗，包括滅活疫苗、活疫苗和重組疫苗等。這些疫苗能夠刺激家禽產生充分的免疫反應，增強家禽對病毒的抵抗力，有效地預防新城疫病毒的發生和傳播。疫苗預防的關鍵在于選擇適合的疫苗，并按照規定的程序進行接種。一般來說，家禽在生長過程中需要接種多針疫苗，進行免疫保護。此外，疫苗的存儲和運輸也很關鍵，需要保持適當的溫度和濕度，避免疫苗變質或失效。雖然疫苗預防是防控新城疫病毒的重要手段，但并不能完全保證對家禽產生免疫保護。因此，除了接種疫苗外，還需要加強家禽養殖管理、防范病毒傳播途徑等措施，全面提高家禽的免疫力和疾病預防能力。

3.衛生措施。衛生措施作為防控新城疫病毒的重要手段之一。其中包括：第一，加強養殖場衛生管理，保持場區清潔衛生，及時清理排泄物和死亡禽畜，消毒場地和設備。第二，禁止外來人員和車輛進入養殖場，限制人員出入養殖區域，并加強員工衛生和個人防護。強化檢疫和監測措施，加強對病死禽畜的處理和處置，確保及時發現和報告疫情，及時采取措施進行管控和消滅。第三，定期對家禽進行健康檢查和病原檢測，發現異常情況及時隔離治療或淘汰，減少疫情發生的可能性。同時，提高農民的防疫意識和科學養殖技能，加強宣傳教育和知識普及，建立和完善疫情監測和防控體系。

4.隔離措施。當家禽感染新城疫病毒時，應盡快將其隔離，避免病毒傳播給其他家禽。在養殖場、市場等場所，應建立有效的隔離制度和流行病學調查機制，及時發現病例并采取隔離措施。此外，對于有疑似病例的家禽，應立即進行檢測，確認是否感染了新城疫病毒，以便進一步采取措施。加強隔離可以有效減少病毒的傳播和擴散，對于防控新城疫病毒具有重要意義。

對于疫情高發地區，可以采取封鎖措施，禁止外來人員進入，對本地人員進行嚴格的隔離管理，確保病毒無法通過人員傳播擴散。此外，還需要加強進入養殖場物品的管理，對外來物品進行嚴格的檢疫，防止病毒通過物品傳播擴散。

三、結語

新城疫病毒對家禽養殖業產生了嚴重的經濟損失和社會影響。因此，建立科學有效的防控措施非常重要。其中，加強疫情監測、疫苗預防和衛生措施是預防和控制疫情的重要手段。此外，加強隔離，限制人員和物品出入也是有效的防控措施。需要不斷加強研究，完善防控體系，提高應對突發公共衛生事件的能力和水平，以保障家禽養殖業的可持續發展。