2021-2022 年云南省鮮食糯玉米自主區域試驗報告

楊海麗 陳懷軍 李國慶 楊曙輝 陳貴薈 嚴紹萍 楊幟輝

（1 云南省大理州農業科學推廣研究院糧食作物研究所，大理 671005；2 云南省大理州農業科學推廣研究院成果轉化中心，大理 671005）

為加快云南省鮮食糯玉米新品種的選育和推廣，豐富鮮食玉米品種，優化布局，積極帶動云南省鮮食玉米產業的發展，促進農業產業結構調整，2021-2022 年大理州農業科學推廣研究院主持開展了云南省鮮食糯玉米自主區域試驗，2022 年在開展第2 年區域試驗的同時，開展自主生產試驗，目的是客觀、公正、科學地評價自主選育的鮮食糯玉米新品種在云南省不同生態區、不同栽培水平條件下的適應性、豐產性、抗逆性、品質及其利用價值[1]，為品種審定和未來布局提供可靠依據。

1 材料與方法

1.1 供試材料參試品種3 個，大玉糯11 號、大玉糯12 號、石糯2 號（CK）。

1.2 試驗設計試驗采用實名制，間比排列，不設重復。區域試驗小區面積40m2，長5m、寬8m，10 行區，收獲中間6 行計產。生產試驗小區面積300m2以上，全區收獲計產。

1.3 試驗分布及概況試驗共設試驗點7 個，分布在云南省嵩明縣、芒市、普洱市、曲靖市、玉溪市、文山市、大理市7 個州市。

參試點結合當地實際種植管理，2 年區域試驗種植方式均為直播。2021 年播種時間在4 月12日至5 月19 日，海拔在912～2120m，前茬作物為蠶豆、玉米、油菜、大麥等，實際種植密度57000～60000 株/hm2；2022 年 播 種 時 間 在4 月12 日 至5 月18 日，海拔在914～2120m，前茬作物為蠶豆、玉米、西番蓮、紫花、洋蔥、大麥等，實際種植密度57000～62490 株/hm2。

1.4 田間管理為客觀觀察參試品種的抗病性，試驗全期防蟲不防病，按照當地玉米最佳節令和方式合理施肥、灌溉，做好田間管理工作。

2 結果與分析

2.1 主要性狀表現

2.1.1 出苗至鮮穗采收期由表1 可知，匯總2 年區域試驗各參試點出苗至鮮穗采收期的天數，大玉糯11 號2021 年平均83d，2022 年平均86d；大玉糯12 號2021 年平均84d，2022 年平均88d；石糯2 號（CK）2021 年平均83d，2022 年平均84d。大玉糯11 號出苗至鮮穗采收期平均天數2021 年與對照石糯2 號相同，2022 年比對照晚2d；大玉糯12 號出苗至鮮穗采收期平均天數2021 年比對照石糯2 號晚1d，2022 年比對照晚4d。

表1 參試品種出苗至鮮穗采收期天數 （d）

2.1.2 植物學特征特性及抗倒性表2 為匯總2 年區域試驗參試品種在各參試點植物學特征特性及抗倒性表現。大玉糯11 號株型半緊湊、花藥黃色、花絲綠色，2021 年平均倒伏倒折率之和為0，2022 年平均倒伏倒折率之和0.3%；大玉糯12 號株型半緊湊、花藥淺黃色、花絲綠色，2021 年平均倒伏倒折率之和為0，2022 年平均倒伏倒折率之和1.0%。所有參試品種植物學特征特性表現穩定，每個生長周期的平均倒伏倒折率之和均小于10.0%。

表2 2021-2022 年區域試驗中參試品種植物學特征特性及抗倒性

2.1.3 鮮果穗性狀及食味品質等級表3 為匯總2年區域試驗各參試點鮮果穗性狀。大玉糯11 號穗筒形、白軸、籽粒白色，食味品質等級評定為2 級；2 年區域試驗平均穗長17.1cm，穗粗5.2cm，禿尖長0.4cm，穗行數18.7 行，行粒數30.0 粒，鮮百粒重37.2g，出籽率70.90%。大玉糯12 號長錐形、白軸、籽粒白色，食味品質等級評定為1 級；2 年區域試驗平均穗長22.0cm，穗粗5.0cm，禿尖長1.5cm，穗行數14.6 行，行粒數37.6 粒，鮮百粒重41.1g，出籽率69.86%。大玉糯11 號、大玉糯12 號鮮果穗性狀表現穩定。

表3 參試品種鮮果穗性狀及食味品質等級

2.1.4 抗逆性狀表4 為各參試點對參試品種灰斑病、普通銹病、南方銹病、大斑病、小斑病、紋枯病及玉米螟害的田間抗性調查匯總，匯總結果均為非高感。大玉糯11 號在2 年區域試驗中均高抗灰斑病、南方銹病、紋枯病，抗小斑病；2021 年高抗普通銹病，2022 年抗普通銹病；2021 年感大斑病，2022年中抗大斑??；2021 年玉米螟害病株率0.1%，2022年未受玉米螟危害。大玉糯12 號在2 年區域試驗中高抗南方銹病、紋枯病，抗大斑病、小斑?。?021年高抗灰斑病，2022 年抗灰斑?。?021 年中抗普通銹病，2022 年抗普通銹病；2021 年玉米螟害病株率0.5%，2022 年玉米螟害病株率0.1%。

表4 參試品種抗逆性狀

2.2 產量結果分析2 年區域試驗去苞葉鮮果穗產量性狀結果匯總于表5。大玉糯11 號去苞葉鮮果穗綜合平均產量14503.5kg，大玉糯12 號鮮果穗綜合平均產量14982.0kg，對照石糯2 號鮮果穗綜合平均產量12267.0kg。大玉糯11 號較對照石糯2 號增產18.2%，增產點次率100%；大玉糯12 號較對照石糯2 號增產22.1%，增產點次率100%。大玉糯11 號、大玉糯12 號的高穩系數（HSC）數值均高于對照石糯2 號，大玉糯11 號平均為92.88%，大玉糯12 號平均為94.84%，分別較對照石糯2 號高出14.01、15.97 個百分點，說明大玉糯11 號、大玉糯12 號在各試驗點的高產、穩產性表現均比對照石糯2 號好。

表5 2021-2022 年區域試驗鮮果穗產量性狀綜合比較

2022 年7 個試驗點生產試驗去苞葉鮮果穗產量結果匯總于表6。大玉糯11 號去苞葉鮮果穗綜合每hm2平均產量13531.5kg，大玉糯12 號去苞葉鮮果穗綜合平均產量14028.0kg，對照石糯2 號去苞葉鮮果穗綜合平均產量11325.0kg。大玉糯11 號較對照石糯2 號增產19.5%，增產點次率100%；大玉糯12 號較對照石糯2 號增產23.9%，增產點次率100%。

表6 2022 年生產試驗鮮果穗產量性狀綜合比較

3 討論

在鮮食玉米新品種的選育過程中，要優先選擇品質優、綜合抗病抗逆性強、高產穩產、適應性廣、經濟利用價值高的綠色鮮食玉米新品種。

本試驗中大玉糯11 號2 年區域試驗去苞葉鮮果穗綜合平均產量14503.5kg/hm2，較對照石糯2 號增產18.2%，增產點次率100%，高穩系數分別為92.90%、92.85%，外觀品質及蒸煮品質等級與對照石糯2 號一致，均為2 級，植物學特征特性和鮮果穗性狀表現穩定，主要病害自然發病均非高感，每個生長周期的平均倒伏倒折率之和均小于10.0%；大玉糯12 號去苞葉鮮果穗綜合平均產量14982.0kg/hm2，較對照石糯2 號增產22.1%，增產點次率100%，高穩系數分別為91.91%、97.76%，外觀品質及蒸煮品質等級為1 級，植物學特征特性和鮮果穗性狀表現穩定，主要病害自然發病均非高感，每個生長周期的平均倒伏倒折率之和均小于10.0%。試驗結果說明大玉糯11 號、大玉糯12 號在云南省海拔912～2120m具有代表性的參試點高產穩產性比對照好，品質上大玉糯12 號優于對照，大玉糯11 號與對照持平。2022 年生產試驗大玉糯11 號較對照石糯2 號增產19.5%，大玉糯12 號較對照石糯2 號增產23.9%。綜合2021-2022 年區域試驗及2022 年生產試驗結果，分析得出大玉糯11 號、大玉糯12 號適宜在云南省海拔912～2120m的鮮食玉米產區或生態類似地區種植。